中國(guó)陶瓷對(duì)東南亞日用陶瓷藝術(shù)風(fēng)格的影響

陶瓷是中國(guó)古代的重要發(fā)明，其以精美的造型和優(yōu)質(zhì)的工藝聞名，中國(guó)陶瓷的流傳不僅豐富了東南亞的物質(zhì)文化和精神文化，還推動(dòng)了本土的陶瓷產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。東南亞作為中國(guó)陶瓷通往歐洲和美洲的中轉(zhuǎn)站，是最早受到中國(guó)陶瓷文化影響的地區(qū)。

目前國(guó)內(nèi)學(xué)者對(duì)東南亞陶瓷藝術(shù)風(fēng)格相對(duì)歐洲陶瓷研究較少。文章旨在探討10世紀(jì)—20世紀(jì)間中國(guó)陶瓷文化在東南亞傳播后對(duì)當(dāng)?shù)厝沼锰沾伤囆g(shù)風(fēng)格的影響，重點(diǎn)關(guān)注以下幾個(gè)方面：

首先，通過探討中國(guó)陶瓷文化在東南亞的傳播方式和媒介，了解中國(guó)陶瓷通過貿(mào)易的方式進(jìn)入越南，泰國(guó)、菲律賓等國(guó)家并對(duì)其本土的陶瓷所帶來的影響與革新。其次，在中國(guó)陶瓷進(jìn)入東南亞國(guó)家之前，他們的日用陶瓷發(fā)展，對(duì)比接觸到我國(guó)陶瓷產(chǎn)品之后，尤其是日用陶瓷領(lǐng)域的藝術(shù)風(fēng)格，裝飾語言發(fā)生了什么樣的變化。最后，通過現(xiàn)存于博物館的陶瓷展品來分析中國(guó)陶瓷文化對(duì)東南亞的日用陶瓷藝術(shù)風(fēng)格產(chǎn)生了什么樣的影響，以及最終如何融合于他們本土文化形成其特有的日用陶瓷藝術(shù)風(fēng)格。

中國(guó)陶瓷出口到東南亞

自10世紀(jì)（唐末）起，中國(guó)陶瓷業(yè)進(jìn)入了繁榮階段，尤其是東南沿海地區(qū)在對(duì)外貿(mào)易的推動(dòng)下，陶瓷窯業(yè)迅速擴(kuò)展。龍泉窯、景德鎮(zhèn)窯等多個(gè)重要窯場(chǎng)專門生產(chǎn)外銷陶瓷，龍窯技術(shù)也得到廣泛應(yīng)用，窯爐長(zhǎng)度可達(dá)百米，極大提高了產(chǎn)量，滿足了國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求。

宋元時(shí)期，東南沿海河流和港口周圍形成密集的陶瓷生產(chǎn)基地，韓江流域的“百窯村”就是其中代表。元代時(shí)，泉州成為主要港口，帶動(dòng)其周邊窯場(chǎng)的發(fā)展。然而，明清時(shí)期的海禁限制了中國(guó)陶瓷的出口，東南沿海窯場(chǎng)衰落，生產(chǎn)規(guī)模縮減。

早在唐代，中國(guó)瓷器便通過中亞商隊(duì)傳播至中東和歐洲。宋元時(shí)期，海上貿(mào)易興盛，中國(guó)瓷器在東南亞和歐洲成為奢侈品。到明清時(shí)期，中國(guó)瓷器大量出口，尤其在歐洲廣受上流社會(huì)青睞，成為時(shí)尚象征。

中國(guó)陶瓷先出口到東南亞，主要是因?yàn)榈乩砦恢玫谋憷秃Ｉ辖z綢之路，使東南亞成為中國(guó)外貿(mào)的首選區(qū)域。東南亞距離中國(guó)較近，航程短，運(yùn)輸成本低，且東南亞市場(chǎng)對(duì)中國(guó)陶瓷需求旺盛，尤其是王室和貴族對(duì)高檔瓷器的青睞。此外，中國(guó)與東南亞的商貿(mào)網(wǎng)絡(luò)和文化交流密切，通過民間貿(mào)易、官方朝貢等途徑促進(jìn)了陶瓷在該地區(qū)的傳播，并成為中國(guó)陶瓷向世界其他地區(qū)傳播的重要中轉(zhuǎn)站。

15世紀(jì)，中國(guó)國(guó)力強(qiáng)盛，東南亞國(guó)家和中國(guó)頻繁進(jìn)行朝貢，期間有記載的朝貢次數(shù)超過200次之多。這些使團(tuán)到來也帶動(dòng)了大量中國(guó)瓷器輸出。景德鎮(zhèn)燒造成為專供賞賜的瓷器。據(jù)王光堯統(tǒng)計(jì)，接受明代賞賜的國(guó)家包括占城、真臘和暹羅等，清代則主要是暹羅等國(guó)。中國(guó)瓷器在東南亞廣受歡迎，《明史》卷三百三十二列傳第二百二十記錄了東南亞國(guó)家因喜愛中國(guó)瓷器而請(qǐng)求賞賜的情況；“敏真城，永樂中來貢。其國(guó)地廣，多高山。日中為市，諸貨駢集，貴中國(guó)磁、漆器，產(chǎn)異香、駝、馬”。日落國(guó)，永樂中來貢。弘治元年，其王亦思罕答兒魯密帖里牙復(fù)貢。使臣奏求纻、絲、夏布、瓷器，詔皆予之。此外，趙汝適的《諸蕃志》一書中也多次提及與東南亞地區(qū)國(guó)家的陶瓷貿(mào)易，反映出瓷器在東南亞貿(mào)易中的重要地位。

接觸中國(guó)陶瓷之前的東南亞日用陶瓷狀態(tài)

中國(guó)陶瓷未出海之前，東南亞的陶瓷日用藝術(shù)處于初步發(fā)展階段。雖然該地區(qū)已有較為發(fā)達(dá)的手工藝文化，但陶瓷生產(chǎn)技術(shù)相對(duì)簡(jiǎn)單，主要以手工捏制和低溫?zé)茷橹?，產(chǎn)品大多是粗糙的日用品，如水罐、碗、盤、甕等。陶器裝飾也較為樸素，以簡(jiǎn)單的刻紋、劃花為主，顏色多為自然的土色。比如以下幾個(gè)國(guó)家早期（11世紀(jì)以前）的日用陶瓷。

根據(jù)考古發(fā)現(xiàn)在泰國(guó)境內(nèi)發(fā)現(xiàn)的陶瓷燒造系統(tǒng)中，早期的泰國(guó)生產(chǎn)的陶器多為無釉陶器，其中最著名的是公元前后的班清文化陶器，包括彩陶和黑陶兩個(gè)體系。彩陶主要是通過利用一些礦物料進(jìn)行著色，且顏色純度較低；而最早的施釉陶器可以追溯到7世紀(jì)—10世紀(jì)的Davaravati佛教王國(guó)時(shí)期，主要為灰釉陶。隨后，高棉王朝在9世紀(jì)—13世紀(jì)的鼎盛時(shí)期，發(fā)展出高溫灰釉陶，主要以淡綠色或淡黃色透明高溫灰釉器物和黑褐釉器物為主。

12世紀(jì)左右，傣族從中國(guó)南部遷徙到東南亞大陸中央，宋加洛（Sangkhalok）北部的西薩查那萊（Si Satchanalai）窯在這一時(shí)期開始生產(chǎn)。最初，該窯生產(chǎn)的為無釉陶器，直到唐末宋初，中國(guó)福建和浙江一帶的白瓷與青瓷通過海上絲綢之路傳入，促使該地區(qū)開始制作施有黃綠色釉的灰釉陶器，而帶有一些青瓷刻紋的被稱為孟陶（Mon ware）。

考古發(fā)掘證實(shí)，越南的第一批陶制品可追溯到約10000年前，紅河三角洲是越南陶瓷工藝的最大發(fā)源地，大約2000年前，越南人就掌握了一種其他地方找不到的琺瑯配方，用非常特殊的象牙色上釉產(chǎn)品，自10世紀(jì)—19世紀(jì)，從李、陳、黎、莫、阮等朝代一直延續(xù)下來，而這些則來源于公元前200年歐雒國(guó)時(shí)期的東山文化。越南早期的陶瓷都是非常原始的陶器，表面裝飾一些植物和地方圖騰，器型多為大肚子收口罐、壇、用于儲(chǔ)存水和糧食。

菲律賓陶瓷藝術(shù)歷史悠久，早在公元前3000年，陶瓷主要用于他們的日常生活和祭祀。當(dāng)?shù)赝林褂灭ね粒捎檬止に苄?、盤繞刮削等傳統(tǒng)工藝，制作陶罐以盛放死者遺體或作為日常用具。公元3世紀(jì)—8世紀(jì)，陶瓷制作技術(shù)逐步發(fā)展，用途范圍擴(kuò)大，包括水器、盤子、杯子等，工藝技術(shù)日趨成熟。

菲律賓在鐵器時(shí)代的陶器分為索爾海姆、卡拉奈、諾瓦利切斯等幾大陶器群。卡拉奈陶器群以馬斯巴特卡拉奈洞穴為代表，裝飾風(fēng)格多樣，如對(duì)角線、波浪線、三角形和雕刻動(dòng)物圖案等。

中國(guó)陶瓷對(duì)東南亞的日用陶瓷藝術(shù)風(fēng)格的影響

據(jù)史料記載，退羅（古代泰國(guó)）曾多次派遣使者到元朝，每次入貢后都會(huì)招募大量陶工回國(guó)。僅在公元1300年，便有多達(dá)500名陶工及其家屬被招募到退羅。由于直接引進(jìn)了中國(guó)的陶瓷技術(shù)和人才，泰國(guó)的陶瓷在14世紀(jì)迅速發(fā)展，陶器的樣式和裝飾也直接參考了磁州、龍泉和景德鎮(zhèn)等窯口，出現(xiàn)了多種品種，如“白釉”“黑釉”“褐釉”“淡青釉”“青瓷”和“青花”等。

14世紀(jì)，因大量中國(guó)陶工的引入，泰國(guó)各窯口包含西薩查那萊窯與素可泰窯的陶瓷制品，如大盤、碗、罐和鐵繪魚紋盤，顯示出與中國(guó)磁州窯極為相似的造型和裝飾風(fēng)格。這些裝飾元素，如花草與魚紋，在構(gòu)圖上采用了連綴與對(duì)稱的手法，與磁州窯的特征十分契合。兩者的陶瓷制作工藝也有共通之處，即普遍采用先施化妝土、再彩繪，最后施釉燒成的技術(shù)。

磁州窯的陶瓷技藝對(duì)泰國(guó)陶瓷的演變產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響，并形成了以宋家洛陶瓷為代表的獨(dú)特藝術(shù)風(fēng)格。

元明時(shí)期，泰國(guó)陶瓷受中國(guó)陶瓷影響顯著，尤其是在維昂卡隆地區(qū)發(fā)現(xiàn)的具有楚漢風(fēng)格的陶瓷紋理，與泰北蘭納文化及中國(guó)元明時(shí)期的審美趣味相結(jié)合，顯示出中泰陶瓷藝術(shù)的交流。高溫釉面陶瓷的生產(chǎn)并非偶然，而是中國(guó)陶瓷工匠知識(shí)的直接轉(zhuǎn)移與當(dāng)?shù)毓そ车哪７?。宋家洛窯的日用陶瓷在15世紀(jì)受龍泉窯影響，裝飾上采用大量刻花工藝。雕刻后附上青釉，形成色彩深淺不一的紋理，與元明時(shí)期的龍泉青瓷極為相似。由于缺乏鈷藍(lán)色料，宋家洛窯的紋理裝飾呈現(xiàn)灰黑色。

越南陶瓷的起源與發(fā)展與中國(guó)華南瓷系緊密相關(guān)，其日用陶瓷的器皿造型和裝飾風(fēng)格高度模仿中國(guó)南方窯口的陶瓷，展現(xiàn)出濃郁的中國(guó)風(fēng)格。越南的陶瓷品類繁多，涵蓋了“白瓷”“黃釉”“青瓷”和“綠釉”等。14世紀(jì)初，越南陶瓷也出現(xiàn)了磁州窯口特有的“鐵繪”、元代的“青花”和明清時(shí)期的“五彩”等品種。

越南的“鐵繪”瓷器以乳白色的半陶半瓷胎為基礎(chǔ)，裝飾元素主要以菊花為主，輔以唐草紋，紋樣主要是纏枝卷草等，繪制簡(jiǎn)單迅捷，風(fēng)格質(zhì)樸，慢慢接觸更多的中國(guó)元代的青花瓷器之后高度模仿元代紋飾的樣式，在器型方面、越南的陶瓷深受景德鎮(zhèn)窯和龍泉窯的影響。14世紀(jì)和15世紀(jì)越南的青花瓷器胎土與中國(guó)的瓷器如白瓷、青瓷等無明顯差異，裝飾風(fēng)格也以元代青瓷為藍(lán)本，主紋飾為牡丹、菊花。梔子花紋，輔以唐草紋和寶相花，回紋，卷草紋，還常見螭龍、青海波、變形的蓮花和麒麟等圖案。

進(jìn)入15世紀(jì)—16世紀(jì)，越南逐漸形成具有本民族風(fēng)格的陶瓷，尤以“五彩瓷”著稱，現(xiàn)稱為“斗彩”。這一時(shí)期，五彩花紋的缽、盤、壺等日常用器備受喜愛，裝飾多以鳥禽為主，器型逐漸呈現(xiàn)越南地方特色。代表作如“青花云龍大瓶”和“青花云龍香爐”，外形壯美，裝飾豐富，色彩純凈，堪稱越南陶瓷的精品。

16世紀(jì)—17世紀(jì)，西歐人陸續(xù)到越南，引入了歐洲陶瓷的裝飾手法，進(jìn)一步豐富了越南陶瓷的多樣性和復(fù)雜性。越南陶瓷的發(fā)展歷程充分體現(xiàn)了其在吸收中國(guó)傳統(tǒng)工藝的同時(shí)，融入自身文化特色，形成獨(dú)特的風(fēng)格并足以中國(guó)瓷器媲美。

宋代以及元代初期中國(guó)與菲律賓貿(mào)易的陶瓷日用器皿種類繁多，如青白花碗、瓷器盤、處州瓷、水壇、大甕、青碗、大小呈、雍、青珠、處器。通過大量的中國(guó)日用陶瓷輸入，菲陶瓷在釉色、造型、裝飾、成型工藝這幾個(gè)方面：

一是釉色與燒制技術(shù)，在元、明時(shí)期吸收了中國(guó)青瓷和釉下彩的技術(shù)，尤其是宋代龍泉窯青瓷通過海上絲綢之路傳入菲律賓，使得當(dāng)?shù)靥沾缮a(chǎn)逐漸開始采用高溫?zé)坪陀粤咸幚恚嵘颂掌鞯馁|(zhì)量與外觀。

二是器型與裝飾受中國(guó)瓷器影響，菲律賓陶瓷逐漸模仿中國(guó)的傳統(tǒng)器型，如壺、碗、甕等。同時(shí)，裝飾風(fēng)格也吸收了中國(guó)陶瓷的魚紋、花草等常見元素，采用對(duì)稱排列的構(gòu)圖形式，裝飾手法上有沒骨畫法的影子。

三是文奈工藝，深受中國(guó)晉江磁灶窯的傳統(tǒng)工藝影響，文奈陶瓷主要以缸、甕、缽居多，然后是壺、器蓋等。其藝術(shù)風(fēng)格在裝飾上釉色有青、褐兩種，大多情況是器皿里外都施釉，也有許多不施釉的器物，通常在陶瓷器物上劃幾道流暢的花紋或者炫紋。

東南亞日用陶瓷藝術(shù)風(fēng)格展現(xiàn)出模仿性與獨(dú)特性的雙重特質(zhì)。這與其特殊的地理位置和與中國(guó)早期政治經(jīng)濟(jì)往來非常密切、歷史文化背景等因素密不可分。模仿性主要體現(xiàn)在東南亞對(duì)中國(guó)陶瓷視覺美學(xué)與燒制工藝的吸收與再現(xiàn)。自唐宋時(shí)期起，中國(guó)的青瓷、白瓷以及高溫?zé)频认冗M(jìn)技術(shù)通過海上絲綢之路傳播到東南亞。此后，泰國(guó)、越南等地的陶工開始模仿中國(guó)的造型、釉色和紋飾以及窯爐建設(shè)燒制工藝。中國(guó)的龍、鳳、蓮花等紋飾在泰國(guó)和越南的陶器上經(jīng)常出現(xiàn)，素可泰窯與越南青花瓷就是這種模仿的代表。

然而，東南亞陶瓷的獨(dú)特性也不可忽視。每個(gè)國(guó)家根據(jù)自身的文化、宗教和自然環(huán)境條件，將中國(guó)陶瓷與本土元素相結(jié)合，創(chuàng)造出富有地方特色的陶瓷藝術(shù)。比如，泰國(guó)陶瓷融入了佛教文化，常常出現(xiàn)佛教符號(hào)和傳統(tǒng)花卉圖案；越南的陶瓷在保留中國(guó)技術(shù)的基礎(chǔ)上，形成了色彩鮮明、線條簡(jiǎn)潔的藝術(shù)風(fēng)格。而菲律賓則利用其豐富的本土黏土資源，發(fā)展出獨(dú)具地方特色的日用陶器。此外，由于文化理解的差異，東南亞人在模仿中國(guó)陶瓷圖案時(shí)，往往與本土文化相結(jié)合，使得裝飾細(xì)節(jié)發(fā)生了變化，增添了地方文化的獨(dú)特色彩。同時(shí)，在技藝上，東南亞陶工結(jié)合自身需求，對(duì)中國(guó)的技藝進(jìn)行改進(jìn)與創(chuàng)新，形成了融合模仿與獨(dú)創(chuàng)的陶瓷風(fēng)格。

（作者單位：武漢神筆云創(chuàng)文化創(chuàng)意有限公司）