冬小麥的需肥特性及其施肥技術(shù)

胡啟山

小麥是一年生或越年生(生產(chǎn)上分春小麥和冬小麥)草本植物,是我國的主要糧食作物之一,它適應(yīng)性強,產(chǎn)量高,各地都有栽培。小麥生產(chǎn)能力的發(fā)揮與土壤肥力條件和栽培水平有很大關(guān)系,下面介紹冬小麥的需肥特點及其施肥技術(shù),以供參考。

一、冬小麥的需肥特性

一般每生產(chǎn)100千克冬小麥籽粒,需要氮3千克左右、磷1.0～1.5千克、鉀2.5～3.1千克。冬小麥對養(yǎng)分的吸收又因生育期的不同而有很大差異。對氮的吸收有兩個高峰,一個是從分蘗到越冬,這一時期的吸氮量占總吸收量的13.5%,是群體發(fā)展較快時期;另一個是從拔節(jié)到孕穗,這一時期是吸氮量最多的時期,約占總吸收量的37.3%。對磷、鉀的吸收,一般隨小麥生長的推移而逐漸增多,拔節(jié)后吸收率急劇增長,40%以上的磷、鉀養(yǎng)分是在孕穗以后吸收的?？偠灾?冬小麥與其他作物相比,對肥料的需要有以下幾個顯著特點:

一是對土壤肥力的依賴性很大,故施肥對其高產(chǎn)舉足輕重。

二是氮肥用量不宜過大,否則易造成前期生長過旺,后期倒伏減產(chǎn)。

三是小麥對磷特別敏感,如果3葉期缺磷,會導(dǎo)致次生根少,分蘗延遲或不分蘗;3葉期后缺磷,會延遲抽穗、開花和成熟,使穗粒數(shù)減少,千粒重下降。

此外,小麥雖然吸收鋅、硼、錳、銅、鉬等微量元素的絕對數(shù)量少,但這些微肥對其生長發(fā)育卻起著十分重要的作用,也應(yīng)該注意適時施用。

二、冬小麥的施肥技術(shù)

在一般條件下,冬小麥的總施肥量為每畝施有機肥3000～4000千克,餅肥50千克,鈣鎂磷肥70～80千克,尿素25～30千克。具體施用方法是:

1. 重施基肥。對于土壤質(zhì)地偏黏,保肥性能強,又無灌水條件的麥田,可將全部肥料一次性作基肥施。即把全量的有機肥,2/3的氮、磷、鉀化肥撒施于地表后立即深耕,耕后將余下的肥料均勻撒到犁坯上,隨即耙入土中。對于保肥性能差的砂土田或有灌溉條件的麥地,可采用重施基肥、巧施追肥的分次施肥方法。即把2/3的氮肥和全部的磷鉀肥、有機肥作為基肥,其余氮肥作為追肥。施種肥是最經(jīng)濟有效的施肥方法,一般每畝施用尿素2～3千克和過磷酸鈣8～10千克,也可施用三元復(fù)合肥10千克左右。微肥可做基肥,也可拌種肥。做基肥時,由于用量少,很難撒施均勻,可將其與細土摻和后撒施于地表。用鋅、錳肥拌種時,每千克種子用硫酸鋅2～6克、硫酸錳0.5～1克,拌后隨即播種。

2. 巧施追肥。巧施追肥是獲得小麥高產(chǎn)的重要措施。一是巧施冬前肥。小麥追肥有“年外不如年里”的說法,意思是要將主要追肥在冬前施下。追肥要以氮肥為主,配合施用適量磷肥和鉀肥。特別是對于供鉀不足的高產(chǎn)田,可在冬前每畝撒施草木灰150～200千克。但要注意:對土壤肥力水平較高,基肥充足,冬前有旺長趨勢的麥田,切忌過量、過晚追施氮肥,否則易引起貪青晚熟,造成減產(chǎn)。二是巧施根外追肥。根外追肥是補充小麥后期營養(yǎng)不足的一種有效施肥方法。由于麥田后期不便追肥,且根系的吸收能力日漸下降,因此,根外追肥對延長葉片功能期,防止早衰,增強光合作用,提高籽粒產(chǎn)量與品質(zhì),都可以收到事半功倍的效果。根外追肥要根據(jù)“看天、看地、看長相”的情況確定?！翱刺臁本褪且刺鞖馇闆r進行追肥,應(yīng)選擇在晴天無風(fēng)時進行,雨天噴施效果不好?！翱吹亍⒖撮L相”就是要看土壤營養(yǎng)狀況和看小麥長勢、長相確定追施肥料的種類和數(shù)量。抽穗期到乳熟期,凡葉色發(fā)黃、脫肥早衰的麥田,重點應(yīng)噴施氮素化肥,一般每畝噴施50～60千克尿素(濃度為1%～2%),或2%～4%濃度的硫酸銨溶液;對一般高產(chǎn)田,每畝可噴施0.2%～0.4%濃度的磷酸二氫鉀溶液,或5%的草木灰水溶液50～60千克/畝;對施氮肥較多的缺磷麥田,應(yīng)重點噴施2%～4%的過磷酸鈣溶液,或0.2%～0.3%的磷酸二氫鉀溶液50～60千克/畝;生長較旺或有貪青晚熟趨勢的麥田,不要再進行根外追肥,特別是不要再追施氮素化肥。

(作者聯(lián)系地址:湖南省益陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所 郵編:413046)