蘋果黑星病施藥適期研究

摘要 采用田間小區(qū)試驗(yàn)方法，測定4個不同首次施藥時間蘋果黑星病的防治效果，從蘋果花露紅期開始按照蘋果生育時期分別進(jìn)行首次噴藥處理（T、T、T、T和清水對照CK）。各處理每間隔10 d噴藥一次，共5次。結(jié)束噴藥后第10 天和第30 天調(diào)查蘋果黑星病的病情級別，計算病葉率、病情指數(shù)和防治效果。結(jié)果表明，防治蘋果黑星病的適宜時期是在蘋果花露紅期首次施藥，防效最高達(dá)98.22%，極顯著高于其他處理。

關(guān)鍵詞 黑星?。贿吝蛎丫?；噴霧

中圖分類號 S436.611.1 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 0517-6611（2024）19-0127-02

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2024.19.027

開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識碼（OSID）：

Study on Suitable Period of Chemical Control of Apple Scab

SHI Guang-liang

（Pingliang Academy of Agricultural Sciences，Pingliang，Guansu 744000）

Abstract The field plot test method was used to determine the control effect of four different first spraying time on apple scab. From the apple flower dew red period， the first spraying treatment was carried out according to the best period op6zrVyiCbLqiUwNYUfRyfg==f apple growth （T，T，T，T and water control CK）. Each treatment was sprayed once every 10 days for a total of five times. The disease level of apple scab was investigated on the 10 th and 30 th day after the end of spraying， and the disease leaf rate， disease index and control effect were calculated.The suitable period for screening out the best control of scab was the first application at the apple flower red stage， and the control effect was 98.22%， which was significanly higher than other treatments.

Key words Scab;Scabpyraclostrobin;Spray

基金項(xiàng)目 平?jīng)鍪锌萍加媱濏?xiàng)目（平科任〔2021〕23號）。

作者簡介 史廣亮（1966—）， 男，甘肅平?jīng)鋈耍?高級農(nóng)藝師，從事玉米、胡麻田病蟲草害及蘋果樹葉部主要病害研究。

收稿日期 2023-10-12；修回日期 2023-11-21

蘋果黑星?。╝pple scab）的病原菌是蘋果黑星病菌（Venturia inaequalis（Cooke.） Taint.），屬于子囊菌亞門真菌。蘋果黑星病又稱瘡痂病、黑點(diǎn)病或霉病^［1］，主要為害蘋果葉片或果實(shí)，還為害葉柄、果柄、花芽、花器及新梢。嚴(yán)重時造成落葉、落果，受害果實(shí)開裂畸形，直接影響蘋果產(chǎn)量、品質(zhì)及其商品性。葉片染病初期現(xiàn)黃綠色圓形或放射狀病斑，后變?yōu)楹稚梁谏珗@狀斑隆起，直徑3～6 mm;其上生一層黑褐色絨毛狀霉，即病菌分生孢子梗及分生孢子^［2］。發(fā)病后期，多數(shù)病斑連在一起，致葉片扭曲變畸形。嫩葉染病，表面呈粗糙羽毛狀，中間產(chǎn)生黑霉或病斑，病斑周圍健全組織變厚，致病斑上凸，背面形成環(huán)狀凹陷^［3］。受害嚴(yán)重時葉片變小，增厚，呈扭曲或卷縮狀。目前已經(jīng)蔓延到平?jīng)鋈衅呖h區(qū)及周邊，且有愈加嚴(yán)重和迅速擴(kuò)散之態(tài)勢；蘋果黑星病對蘋果產(chǎn)量和質(zhì)量危害大^［4-5］，為此找到蘋果黑星病高效殺菌劑成為化學(xué)防治的關(guān)鍵。在2019—2022年從13種有效殺菌劑對蘋果黑星病田間防效評價^［6］篩選出效果最佳的指示殺菌劑250 g/L吡唑醚菌酯EC的基礎(chǔ)上，繼續(xù)篩選該殺菌劑的防治最佳適宜時期^［7-8］，對全省生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果品具有重大意義。精準(zhǔn)把握防治適期和科學(xué)合理噴施高效殺菌劑是防病控病治病之關(guān)鍵^［9-10］。蘋果黑星病防治適宜時期對防治黑星病有事半功倍的作用，對于甘肅省蘋果生產(chǎn)具有指導(dǎo)依據(jù)和實(shí)際生產(chǎn)意義。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)設(shè)在甘肅省平?jīng)鍪徐o寧縣。試驗(yàn)地在靜寧縣果樹研究所威戎鎮(zhèn)梁馬基地。海拔1 360 m，年降水量563.5 mm，7—9月降水量占年降水量的60%左右，空氣相對濕度69%，立春至初夏干旱多風(fēng)，秋季多雨，冬季干燥。試驗(yàn)果園內(nèi)，品種為紅富士，樹齡8年，矮化密植果園，行距5 m，株距2 m。受粉樹為海棠，配置比例5∶1，滴灌設(shè)施齊全。

1.2 試驗(yàn)材料

指示殺菌劑250 g/L吡唑醚菌酯EC，巴斯夫植物保護(hù)（江蘇）有限公司；噴霧器械為衛(wèi)士WS-18D電動噴霧器，工作壓力0.15～0.40 MPa，山東衛(wèi)士植保機(jī)械有限公司。靶標(biāo)：蘋果黑星病。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計

共設(shè)置5個處理（含空白對照CK）（表1）。首次噴藥采取不同生育時期，CK按當(dāng)?shù)亓?xí)慣噴藥時間噴清水，每個處理3株，采用隨機(jī)區(qū)組排列，3次重復(fù)。各處理及CK均在首次藥后，每隔10 d噴1次，共噴5次藥。每個處理各噴5次。末次噴藥結(jié)束后10、30 d進(jìn)行2次防效調(diào)查（7月15日、8月5日）。

1.4 試驗(yàn)方法

按照設(shè)計處理的噴藥時間將參試藥液均勻噴施到蘋果樹葉片正反面及枝、干等部位，噴霧量以液滴在葉面上將要流動不流動為止。每次噴藥前，用噴清水的辦法確定小區(qū)用水量，再按用水量計算小區(qū)用藥量。藥液配制采用二次稀釋法，每小區(qū)藥液單獨(dú)配制、單獨(dú)噴施，更換處理時清洗噴霧器。

1.5 調(diào)查項(xiàng)目與方法

1.5.1 病害防治效果調(diào)查。

7月15日和8月5日各調(diào)查1次防治效果。在每個處理選中1棵樹，在樹冠的東、南、西、北、中5個方位各隨機(jī)選取10片葉，逐葉按照分級標(biāo)準(zhǔn)調(diào)查并記載蘋果黑星病的病情級別及數(shù)量，計算病葉率、病情指數(shù)和防治效果。

蘋果黑星病分級標(biāo)準(zhǔn)：0級，葉面無病斑；1級，葉面病斑面積占整個葉面積的10％以下；3級，葉面病斑面積占整個葉面積的11％～25％；5級，葉面病斑面積占整個葉面積的26％～40％；7級，葉面病斑面積占整個葉面積的41％～55％；9級，葉面病斑面積占整個葉面積的56％以上。相關(guān)計算公式：

病葉率=（病葉數(shù)/調(diào)查總?cè)~片數(shù)）×100%

病情指數(shù)=∑（某級病葉數(shù)×相應(yīng)級代表值）/（調(diào)查總?cè)~數(shù)×最高級代表值）×100

防治效果=（對照區(qū)病情指數(shù)-處理區(qū)病情指數(shù)）/對照區(qū)病情指數(shù)×100

1.5.2 對蘋果的安全性調(diào)查。

試驗(yàn)噴施殺菌劑后，不定期觀察各處理區(qū)蘋果花、葉、果及枝的生長發(fā)育狀況。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理對蘋果生長發(fā)育的影響

觀察表明，在蘋果花露紅期噴施250 g/L吡唑醚菌酯EC對蘋果花瓣有輕微影響，對最外層花瓣有零星細(xì)小藥害微斑，但不影響花器的正常生長和發(fā)育；對蘋果葉片和枝梢的生長和發(fā)育無任何可視影響^［11］；其余時期噴藥，對蘋果葉、枝、果實(shí)無影響?？梢?50 g/L吡唑醚菌酯EC對蘋果生長發(fā)育均無明顯可見影響，施用安全。

2.2 不同處理對蘋果黑星病的防治效果

7月15日和8月5日，各調(diào)查1次各處理蘋果樹的葉片狀況，結(jié)果見表2。由表2可知，第1次調(diào)查，250 g/L吡唑醚菌酯EC首次噴藥在蘋果花露紅期（T）控制作用最理想，防治效果極顯著高于其他4個首次噴藥處理，防效達(dá)98.22%，病葉率也控制在1%以內(nèi)。2次調(diào)查均為蘋果花80%開敗30 d后首次噴藥處理（T）防效最差。故在病菌發(fā)病初期還未可視明顯病癥的情況下，也就是在蘋果花露紅時及時防治，病菌基數(shù)小，效果最佳。

具體在生產(chǎn)實(shí)際中，發(fā)現(xiàn)上年有發(fā)生黑星病的果園或地域發(fā)病則有必要提早預(yù)防進(jìn)行對癥、及時噴藥。對蘋果黑星病的防治就能夠達(dá)到理想的控制作用。

3 結(jié)論與討論

2017年以來，筆者所在課題組對蘋果黑星病進(jìn)行持續(xù)跟蹤與試驗(yàn)研究，平?jīng)鍪袕撵o寧縣發(fā)現(xiàn)黑星病，之后莊浪縣發(fā)生。隨著靜寧縣黑星病普遍率和嚴(yán)重度增加，擴(kuò)散蔓延到崆峒區(qū)再到?jīng)艽h，2年后華亭市、靈臺縣等其他各縣均大量發(fā)生^［7］，目前已成為全市蘋果生產(chǎn)中常見的主要病害之一。該試驗(yàn)結(jié)果顯示，使用說明推薦劑量，末次噴藥后10 d調(diào)查，5種處理首次噴藥在花露紅時對蘋果黑星病的控制作用十分理想，發(fā)病指數(shù)低，防治效果最好，達(dá)98%以上，極顯著（P<0.01）高于其他處理，病葉率也控制在0.01%。末次噴藥后30 d再次調(diào)查結(jié)果顯示，仍是花露紅初次噴藥防治效果最好，達(dá)92%，極顯著高于其他處理，病葉率也控制在1.4%以內(nèi)。該試驗(yàn)蘋果黑星病防治最佳時期篩選與一般果農(nóng)防治蘋果黑星病的防治時期存在較大差異，其原因是當(dāng)年發(fā)現(xiàn)蘋果黑星病明顯病癥后再噴施藥劑存在一定延后性，在蘋果花露紅期蘋果黑星病已經(jīng)開始繁殖并擴(kuò)散但并沒有形成肉眼可見明顯病癥，等出現(xiàn)可見病斑后再進(jìn)行防治^［12］，效果不理想。該試驗(yàn)篩選的最佳防治時期是在出現(xiàn)黑星病可視病斑之前，結(jié)合本地果園上年已經(jīng)發(fā)現(xiàn)蘋果黑斑病的基礎(chǔ)上，把首次噴藥期提前到蘋果開花露紅期。符合植保方針，預(yù)防為主，早防早治的策略。其次是注意在不同的地理生態(tài)環(huán)境、氣候狀況、氣溫情況下，花露紅期的具體時間不同。注意要按蘋果樹花露紅期的具體時間來應(yīng)用。噴藥量也應(yīng)該按照具體田塊上年的發(fā)病輕重調(diào)整藥量，從而達(dá)到理想的防治效果。

蘋果黑星病是由蘋果黑星菌引起的危害葉及蘋果果實(shí)的病害，具有發(fā)生周期長、再侵染頻次高、傳播速度快、防治效果不明顯等特點(diǎn)，力求把握精準(zhǔn)防治適期和科學(xué)合理噴施有效殺菌劑是控病治病的關(guān)鍵。郭世寶等^［2］、王新茹^［7］指出蘋果黑星病的發(fā)病始期在5月中下旬，夏季的高溫干旱對病害有明顯抑制作用，病情發(fā)展緩慢甚至不再擴(kuò)散。蘋果黑星病在富士蘋果上的潛育期為13.2 d，日平均溫度在18 ℃時，最適宜發(fā)病。該試驗(yàn)結(jié)果表明，生產(chǎn)上應(yīng)將適宜的防治藥劑在發(fā)病前13～15 d開始噴施防治，也就是在蘋果花露紅時及時首次噴藥，在黑星病發(fā)病初期及時防治，顯著提高防治效果^［13-14］。

該試驗(yàn)在甘肅省平?jīng)鍪徐o寧縣實(shí)施，是甘肅全省蘋果主產(chǎn)區(qū)，也是國家林業(yè)局命名的“中國蘋果之鄉(xiāng)”，其生態(tài)環(huán)境、氣候特點(diǎn)、海拔緯度等地理區(qū)位在全省蘋果生產(chǎn)中具有獨(dú)特的果大質(zhì)優(yōu)的特性，是當(dāng)?shù)刂饕?jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)，也是平?jīng)鍪兴拇蠼?jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)之一。該研究對甘肅省蘋果生產(chǎn)具有較大的指導(dǎo)價值。所應(yīng)用的殺菌劑及最佳噴施時期在實(shí)踐推廣應(yīng)用中取得了顯著效果，可在省內(nèi)蘋果及其他蘋果主產(chǎn)區(qū)防治蘋果黑星病推廣應(yīng)用。但在藥劑噴施量方面還沒有篩選出施用量的區(qū)間，以及最佳減量高效劑量。今后還將繼續(xù)開展相關(guān)試驗(yàn)，以求為蘋果黑星病的防治提供更詳細(xì)更優(yōu)的劑量和方法。另外還會觀測蘋果黑星病菌對此殺菌劑的抗性研究，掌握抗藥性動態(tài)，為精準(zhǔn)減量使用殺菌劑提供數(shù)據(jù)依據(jù)。

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