“五步一練”六環(huán)節(jié)在高中化學(xué)課堂教學(xué)中的實(shí)踐研究

摘 要：為解決傳統(tǒng)教學(xué)模式中教案與課堂脫離、學(xué)案與課堂沖突、教與學(xué)脫節(jié)等問題，設(shè)計(jì)“五步一練”六環(huán)節(jié)的高中化學(xué)教學(xué)模式。該模式基于高中化學(xué)教學(xué)目標(biāo)，強(qiáng)調(diào)教師主導(dǎo)和學(xué)生主體，以“導(dǎo)、學(xué)、議、展、評(píng)、練”為基礎(chǔ)內(nèi)涵，以教學(xué)合一為中心。探究該模式的實(shí)踐與應(yīng)用意義，旨在通過改變課堂教學(xué)模式和方法，實(shí)現(xiàn)高中化學(xué)課堂教學(xué)重組，以教學(xué)反思促進(jìn)教學(xué)效果最優(yōu)化。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué)；“五步一練”；課堂教學(xué)；實(shí)踐研究

基金項(xiàng)目：本文系白銀市教育科學(xué)“十四五”規(guī)劃課題“三新背景下‘五步一練’六環(huán)節(jié)教學(xué)模式在高中化學(xué)課堂教學(xué)中的實(shí)踐研究”（課題批號(hào)：BY［2023］G104號(hào)）成果。

作者簡介：秦愛麗（1980—），女，甘肅省會(huì)寧縣第四中學(xué)。

在新課程、新教材、新高考的“三新”背景下，課堂教學(xué)改革要求教師在發(fā)揮引領(lǐng)和示范作用的基礎(chǔ)上，有效落實(shí)學(xué)科核心素養(yǎng)。傳統(tǒng)高中化學(xué)教學(xué)模式通?；谀骋焕碚撨M(jìn)行結(jié)構(gòu)化闡述，教師習(xí)慣于采用“課上講課+課后練習(xí)”的模式進(jìn)行教學(xué)實(shí)踐。為轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)教學(xué)模式，本研究基于探究式、自主式學(xué)習(xí)的原理，引入“課前自學(xué)+課堂練習(xí)”教學(xué)模式，設(shè)計(jì)“五步一練”六個(gè)環(huán)節(jié)，嘗試構(gòu)建新時(shí)代背景下的高中化學(xué)教學(xué)新模式。在這一模式下，教師可以在深挖教材內(nèi)容的基礎(chǔ)上，巧妙設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容，扎實(shí)專業(yè)素養(yǎng)，豐富教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，并通過問題設(shè)計(jì)、課堂氛圍營造和師生互動(dòng)等手段，展現(xiàn)高中化學(xué)高效課堂模式的獨(dú)特生命力，最終實(shí)現(xiàn)提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)效果的教育目標(biāo)。

一、“五步一練”的內(nèi)涵與流程

“五步一練”以“導(dǎo)、學(xué)、議、展、評(píng)、練”六個(gè)環(huán)節(jié)為主要內(nèi)容，是“三新”背景下對(duì)傳統(tǒng)課堂教學(xué)模式的改革創(chuàng)新，是在學(xué)生作為學(xué)習(xí)主體的前提下，以自主、合作、探究為理念基礎(chǔ)，強(qiáng)化教師導(dǎo)學(xué)效能的新型課堂教學(xué)模式。“五步一練”六環(huán)節(jié)流程如圖1所示。

應(yīng)用“五步一練”教學(xué)模式時(shí)，在課前階段，教師應(yīng)進(jìn)行課堂導(dǎo)入，以情境激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，為學(xué)生提供認(rèn)知背景。通過展示學(xué)習(xí)目標(biāo)、學(xué)習(xí)任務(wù)，使學(xué)生明晰課程重點(diǎn)，有利于學(xué)生以目標(biāo)思維參與學(xué)習(xí)過程。在這一階段，教師還應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)教學(xué)重點(diǎn)進(jìn)行課前探索，在對(duì)教材進(jìn)行圈點(diǎn)勾畫的同時(shí)構(gòu)建知識(shí)框架，在自主學(xué)習(xí)與思考中完成對(duì)課程內(nèi)容的邏輯建構(gòu)，便于后續(xù)深入學(xué)習(xí)［1］。

在課中階段，教師應(yīng)在學(xué)生自主學(xué)習(xí)和獨(dú)立思考的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)學(xué)生以小組為單位進(jìn)行合作探究，交流對(duì)知識(shí)的理解、總結(jié)疑問和難點(diǎn)、歸納解決問題的思路與辦法，在完成前期學(xué)習(xí)任務(wù)的基礎(chǔ)上進(jìn)行深入探索。展示交流是課中階段的重要環(huán)節(jié)，教師在此環(huán)節(jié)中應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生展示小組學(xué)習(xí)成果，針對(duì)學(xué)生的問題進(jìn)行教學(xué)交流，以淺顯易懂的語言幫助學(xué)生理解教學(xué)難點(diǎn)。

在課堂尾聲，教師應(yīng)基于學(xué)生的課堂知識(shí)掌握情況，引導(dǎo)學(xué)生歸納教學(xué)重點(diǎn)，提煉教學(xué)難點(diǎn)，分析知識(shí)之間的內(nèi)在邏輯，通過教學(xué)點(diǎn)撥加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解，通過教學(xué)點(diǎn)評(píng)彌補(bǔ)學(xué)生易錯(cuò)、易漏、易混的薄弱項(xiàng)。課堂結(jié)尾的訓(xùn)練應(yīng)具有知識(shí)鞏固的作用，教師應(yīng)依據(jù)課程目標(biāo)和學(xué)生發(fā)展情況，圍繞教學(xué)重難點(diǎn)設(shè)計(jì)練習(xí)題，以問題為導(dǎo)向檢查學(xué)生的知識(shí)掌握情況，使學(xué)生在練習(xí)中鞏固知識(shí)，實(shí)現(xiàn)“堂堂清”的教學(xué)目標(biāo)［2］。

二、“五步一練”課堂教學(xué)模式的目標(biāo)與價(jià)值

“三新”背景下，高中階段的教育教學(xué)要凸顯學(xué)生的主體地位。“五步一練”課堂教學(xué)模式以知識(shí)傳授為基礎(chǔ)，尊重學(xué)生的個(gè)性表現(xiàn)，探索高中化學(xué)教學(xué)實(shí)踐的構(gòu)建途徑和優(yōu)化方法。具體目標(biāo)如表1所示。

“五步一練”課堂教學(xué)模式的研究價(jià)值在于發(fā)展新理念、產(chǎn)生新經(jīng)驗(yàn)、構(gòu)建新模式。具體表現(xiàn)如下：其一，通過信息化教學(xué)環(huán)境研究，深入探索“教、學(xué)、做”中的本質(zhì)性客觀規(guī)律，不斷發(fā)現(xiàn)并解決新問題，積累新經(jīng)驗(yàn)，開發(fā)新策略，充實(shí)和發(fā)展高中化學(xué)課堂教學(xué)實(shí)踐理念。其二，通過對(duì)教學(xué)資源的開發(fā)和應(yīng)用與對(duì)化學(xué)學(xué)科的教學(xué)研究，改進(jìn)“常態(tài)”課堂教學(xué)策略與方法，實(shí)現(xiàn)突破并積累寶貴經(jīng)驗(yàn)。其三，從高中化學(xué)教學(xué)的本質(zhì)出發(fā)，通過設(shè)計(jì)“五步一練”六環(huán)節(jié)，在教學(xué)形態(tài)的變革與創(chuàng)新中進(jìn)行實(shí)踐和發(fā)展性研究，以學(xué)生發(fā)展為本，關(guān)注差異化良性互動(dòng)，促進(jìn)教育方式持續(xù)改進(jìn)；通過研究互助學(xué)習(xí)、反思學(xué)習(xí)等現(xiàn)代化學(xué)習(xí)方式，幫助學(xué)生轉(zhuǎn)變學(xué)習(xí)方式，為其學(xué)習(xí)發(fā)展提供技術(shù)指引［3］。

三、“五步一練”課堂教學(xué)模式的實(shí)踐與應(yīng)用

（一）教學(xué)目標(biāo)與學(xué)情分析

1.教學(xué)目標(biāo)

高中化學(xué)知識(shí)內(nèi)容較為復(fù)雜且分散，對(duì)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和學(xué)科核心素養(yǎng)提出了較高要求。在教學(xué)人教版高中化學(xué)必修一第一章第三節(jié)“氧化還原反應(yīng)”時(shí)，教師可以以含氯消毒液為教學(xué)內(nèi)容，要求學(xué)生在理解化合物的分解反應(yīng)和氧化還原反應(yīng)的基礎(chǔ)上，分析消毒液中的化學(xué)元素及其化合價(jià)的變化，探究消毒液有效成分的性質(zhì)，構(gòu)建氧化還原知識(shí)模型［4］。

2.學(xué)情分析

高中生具有一定的觀察、思辨、實(shí)驗(yàn)和表達(dá)能力，具備知識(shí)遷移和應(yīng)用能力。他們通過學(xué)習(xí)氧化還原反應(yīng)，不僅能深化對(duì)化學(xué)元素的理解，還能激發(fā)自身的好奇心和探究欲望。此外，教學(xué)中強(qiáng)調(diào)合理使用化學(xué)品和正確使用含氯消毒劑，有助于增強(qiáng)學(xué)生的安全意識(shí)和實(shí)踐能力［5］。

（二）教學(xué)內(nèi)容與重難點(diǎn)

教學(xué)重點(diǎn)：次氯酸鈉（NaClO）的化學(xué)性質(zhì)，次氯酸鈉檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)。

教學(xué)難點(diǎn)：含氯消毒液的性質(zhì)和用途。

（三）教學(xué)模式實(shí)踐應(yīng)用

1.課堂導(dǎo)入環(huán)節(jié)

教師結(jié)合消毒液在預(yù)防疾病傳播中的實(shí)際應(yīng)用進(jìn)行情境導(dǎo)入教學(xué)，讓學(xué)生交流總結(jié)消毒液的使用方法和作用。教師可以通過84消毒液（主要成分為NaClO）的漂白去污實(shí)驗(yàn)進(jìn)行直觀演示，讓學(xué)生通過觀察84消毒液的作用過程了解其基本使用方式，從而自然引入NaClO的化學(xué)性質(zhì)這一教學(xué)重點(diǎn)，明確學(xué)習(xí)目標(biāo)，指引學(xué)生提出次氯酸鈉具有氧化性的假設(shè)。

2.自主學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)

教師演示次氯酸鈉的氧化還原反應(yīng)實(shí)驗(yàn)，具體實(shí)驗(yàn)流程為：取幾滴84消毒液滴入干燥潔凈的試管中，加入幾滴碘化鉀（KI）溶液進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)。試管內(nèi)的84消毒液由無色（或淡黃色）變?yōu)槊黠@的棕色或紫色。學(xué)生思考該實(shí)驗(yàn)中高錳酸鉀（KMnO4）、稀硫酸（H2SO4）和稀鹽酸（HCl）的相關(guān)化學(xué)性質(zhì)，總結(jié)NaClO具有氧化性［6］。

3.合作探究環(huán)節(jié)

教師將學(xué)生分成若干學(xué)習(xí)小組，以提高他們的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力與動(dòng)手能力。學(xué)生閱讀84消毒液使用說明書，用硫化鈉（Na2S）進(jìn)行氧化實(shí)驗(yàn)。小組成員分工合作，向試管內(nèi)滴入硫化鈉溶液，然后逐次滴入84消毒液直至出現(xiàn)黃色沉淀物。小組成員進(jìn)行實(shí)驗(yàn)記錄，基于化學(xué)現(xiàn)象討論NaClO作為氧化劑與還原劑（如Na2S）反應(yīng)生成其他產(chǎn)物的原理，進(jìn)一步證明NaClO具有強(qiáng)氧化性。這一環(huán)節(jié)能培養(yǎng)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中解決問題的能力和合作探究意識(shí)。

4.展示交流環(huán)節(jié)

各小組展示實(shí)驗(yàn)成果，并由小組代表匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)論。教師通過觀察學(xué)生的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，如NaClO溶液的顏色變化和Na2S溶液的黃色沉淀，肯定學(xué)生實(shí)驗(yàn)成果的有效性?？偨Y(jié)NaClO與KI反應(yīng)的化學(xué)方程式為：

NaClO+2KI+H2O→I2+NaC1+2KOH

NaClO與Na2S的氧化還原反應(yīng)方程式為：

4NaClO+Na2S=4NaCl+S↓+2NaOH

學(xué)生展示實(shí)驗(yàn)成果后，教師設(shè)置遞進(jìn)式教學(xué)任務(wù)，使教學(xué)逐層深入，并在靈活應(yīng)對(duì)學(xué)生問題的前提下，幫助學(xué)生突破教學(xué)難點(diǎn)，獲取化學(xué)新知。教師要總結(jié)分析學(xué)生的課堂表現(xiàn)，與學(xué)生一起探究化學(xué)實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)宏觀思維和科學(xué)探究意識(shí)，為學(xué)生提供化學(xué)物質(zhì)研究的知識(shí)講解和價(jià)值解析，促進(jìn)學(xué)生化學(xué)思維的發(fā)展［7］。

5.點(diǎn)撥評(píng)價(jià)環(huán)節(jié)

基于學(xué)生的實(shí)驗(yàn)討論及成果匯報(bào)，教師總結(jié)次氯酸鈉的化學(xué)性質(zhì)：次氯酸鈉屬于弱酸鹽，能與強(qiáng)酸反應(yīng)生成次氯酸，具有強(qiáng)氧化性，能生成氧化還原物質(zhì)，具有良好的消毒和漂白能力，因此可在消毒劑中作為主要成分。教師匯總各組學(xué)生的實(shí)驗(yàn)觀點(diǎn)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行點(diǎn)撥和啟發(fā)，加深學(xué)生對(duì)化學(xué)性質(zhì)的理解，培養(yǎng)其統(tǒng)計(jì)能力和歸納能力，使學(xué)生在“疑問—思考—解答”的過程中獲得方法指引。

6.課堂訓(xùn)練環(huán)節(jié)

在這一環(huán)節(jié)，教師要引導(dǎo)學(xué)生針對(duì)教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)進(jìn)行反復(fù)揣摩與練習(xí)，仔細(xì)對(duì)比相似易混的化學(xué)方程式和概念，對(duì)易忘易錯(cuò)的化學(xué)性質(zhì)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)分析，幫助學(xué)生形成系統(tǒng)化、條理化的化學(xué)思維。

例如，教師可以引導(dǎo)學(xué)生思考游泳池水變綠的原因，提出池水變綠可能是因?yàn)榇温人崤c過氧化氫反應(yīng)產(chǎn)生氧氣，導(dǎo)致藻類大量繁殖。接著開展驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)：向84消毒液中滴入H2O2溶液。學(xué)生觀察到氣泡產(chǎn)生，并根據(jù)氧化還原反應(yīng)知識(shí)，確認(rèn)生成的氣體是氧氣。由此，以問題激發(fā)學(xué)生的探究欲望，在問題質(zhì)疑中培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究精神［8］。

（四）教學(xué)反思

在“三新”背景下，應(yīng)用“五步一練”課堂教學(xué)模式進(jìn)行高中化學(xué)教學(xué)實(shí)踐，開展實(shí)驗(yàn)化、常態(tài)化嘗試，有助于學(xué)生深入探索和研究高中化學(xué)知識(shí)，避免課程教學(xué)創(chuàng)新流于形式、浮于表面。當(dāng)前的應(yīng)試教育環(huán)境導(dǎo)致部分學(xué)生學(xué)習(xí)功利性傾向嚴(yán)重，存在機(jī)械化學(xué)習(xí)、考前突擊學(xué)習(xí)等問題。這對(duì)教學(xué)活動(dòng)的方法策略、教學(xué)方案、教學(xué)優(yōu)化和教學(xué)管理提出了更高要求。通過應(yīng)用“五步一練”課堂教學(xué)模式，教師可以采用小組分配任務(wù)和情境問題引導(dǎo)的方式，確保每個(gè)學(xué)生都能積極參與化學(xué)實(shí)驗(yàn)。這不僅使教學(xué)環(huán)節(jié)具備實(shí)用價(jià)值，還能強(qiáng)化學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)參與意識(shí)，增強(qiáng)他們的化學(xué)學(xué)習(xí)體驗(yàn)感［9］。教師需要引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)中相互帶動(dòng)、相互幫助、相互示范、相互監(jiān)督，形成學(xué)習(xí)共同體，以此提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和學(xué)習(xí)效率。在這一教學(xué)模式下，師生互動(dòng)性大幅提升。學(xué)生之間的差異可能影響課堂學(xué)習(xí)效果。思想活躍的學(xué)生急于表達(dá)自己，有時(shí)會(huì)忽視他人建議，從而陷入思維僵局；性格內(nèi)向的學(xué)生在小組實(shí)驗(yàn)討論中可能因羞于發(fā)問而不敢表達(dá)個(gè)人觀點(diǎn)。對(duì)此，教師需要根據(jù)學(xué)生的特點(diǎn)進(jìn)行全面教學(xué)。此外，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師應(yīng)提前做好實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備，確保學(xué)生在安全的環(huán)境中進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)。通過將機(jī)械知識(shí)記憶轉(zhuǎn)變?yōu)閷?shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上的知識(shí)探索，可以提升學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的積極性［10］。

結(jié)語

綜上所述，本研究圍繞“素養(yǎng)為本”的理念，探索了通過“五步一練”六個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)提升化學(xué)課堂教學(xué)效果的策略，提出通過實(shí)施情境化教學(xué)，能夠更好地落實(shí)高中化學(xué)教育的目標(biāo)與能力要求，幫助學(xué)生解決疑難問題，完成對(duì)知識(shí)的初步接受與建構(gòu)。在該模式中，學(xué)生在教師指導(dǎo)和小組合作的支持下，能深入理解概念、定理和規(guī)律，提升相關(guān)能力。同時(shí)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)和綜合實(shí)踐的引入有效地增強(qiáng)了學(xué)生的探究興趣和創(chuàng)新意識(shí)。對(duì)化學(xué)物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的學(xué)習(xí)，有助于學(xué)生實(shí)現(xiàn)宏觀辨識(shí)與微觀探析。通過化學(xué)公式的證據(jù)推理與模型認(rèn)知，學(xué)生的學(xué)習(xí)有效性得到了提升，他們能夠?qū)⒅R(shí)學(xué)習(xí)過程轉(zhuǎn)化為能力提升過程。

［參考文獻(xiàn)］

張偉選，薛松，鄧文杰.基于化學(xué)前沿知識(shí)的高中化學(xué)教學(xué)策略研究［J/OL］.浙江師范大學(xué)學(xué)報(bào)（自然科學(xué)版），1-10［2024-04-31］.https：//doi.org/10.16218/j.issn.1001-5051.2024.041.

曹悅，馬藝.高中化學(xué)“自然資源開發(fā)利用”的項(xiàng)目式教學(xué)：生物質(zhì)橘皮果膠的提取及工藝流程設(shè)計(jì)［J］.化學(xué)教育（中英文），2024，45（5）：71-76.

鄧少帥，李紅英，袁頤進(jìn).基于OBE理論的高中化學(xué)大單元教學(xué)設(shè)計(jì)：以選擇性必修一“化學(xué)反應(yīng)與電能”為例［J］.廣東化工，2024，51（4）：182-185.

劉媛，張紅鴿，尚永輝，等.對(duì)化學(xué)教學(xué)中“模型認(rèn)知”的認(rèn)識(shí)與思考［J］.云南化工，2024，51（2）：158-161.

譚鑫宇，張慧瑩，李泓洋，等.以“原子結(jié)構(gòu)”為例的初高中化學(xué)教學(xué)銜接研究［J］.云南化工，2024，51（2）：195-197.

鄭眉崇.指向大概念的高中化學(xué)單元教學(xué)實(shí)施途徑［J］.亞太教育，2024（4）：158-160.

魏勇.“任務(wù)驅(qū)動(dòng)五步教學(xué)法”在《高分子材料合成工藝學(xué)》教學(xué)中的應(yīng)用［J］.當(dāng)代化工研究，2023（10）：148-150.

張麗，蘇津津.基于深度學(xué)習(xí)促進(jìn)初中學(xué)生化學(xué)觀念建構(gòu)的教學(xué)實(shí)踐研究［J］.教育觀察，2023，12（5）：112-115.

李珊.“三環(huán)五步”混合式教學(xué)模式在中職旅游專業(yè)中的應(yīng)用［J］.職業(yè)技術(shù)，2021，20（1）：98-103.

喻筱玉，胡依婷，高燦，等.“一境到底、問題導(dǎo)學(xué)”教學(xué)策略在高中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用：以氯及其化合物（第1課時(shí)）為例［J］.中國教育技術(shù)裝備，2024（5）：110-114.