田間地頭的那一抹中國紅

春種秋收，一年的灌溉耕耘，斑斕的色彩最終呈上沉甸甸的答案，人們用淳樸的方式，為神州大地編織著最美的秋裝。

果園里紅彤彤的蘋果、深紅的大棗是秋天里可愛的笑臉，寧夏的枸杞也紅了，晾曬時鋪滿大地，斑斕可人。鋪滿地面的，更有新疆的辣椒，顏色本就極紅，單獨一顆已是十分鮮艷奪目，現(xiàn)在不計其數(shù)的辣椒平攤在戈壁曠野之上，鋪天蓋地連成一片，仿若熊熊烈火燎原，幾乎燒到了天邊。

秋收時節(jié)，那一抹中國紅，是豐收的喜悅，是人世間的滿足。

山東·棲霞蘋果

秋天這個時節(jié)，走在棲霞的果園里，那紅如胭脂般的蘋果，沉甸甸地壓彎了枝頭，像一盞盞小燈籠，紅得那么鮮艷，紅得那么可愛。

煙臺的蘋果萊陽的梨，不僅遠(yuǎn)近聞名，而且被傳為一個城市的經(jīng)典符號，而棲霞蘋果又是煙臺蘋果中的佼佼者。因為棲霞地處北緯37°蘋果黃金種植帶，屬暖溫帶季風(fēng)型半濕潤大陸性氣候，全年雨量適中，光照充足，雨熱同期，秋季晝夜溫差大，光照條件好，再加上獨特的水土條件和良好的生態(tài)環(huán)境，所以孕育出“秀外慧中、質(zhì)脆皮薄、酸甜適口、彌久愈香”的棲霞蘋果。

寧夏·中寧枸杞

豐收之際，枸杞也熟了。寧夏大地上，一粒粒鮮紅飽滿的枸杞果掛滿枝頭，似紅霞接天連地，十分壯觀。

寧夏中寧是枸杞種植發(fā)源地之一，已有600多年的人工栽培歷史。中寧“塞上江南”獨特的地理環(huán)境和氣候為枸杞的生長造就沃土，孕育出寧夏枸杞色正粒大、皮薄肉厚、籽少甘甜的品質(zhì)。百年來，寧夏人吃枸杞、栽枸杞、頌枸杞，枝頭沉甸甸的果實不僅寄托著豐收的希望，更孕育著當(dāng)?shù)剞r(nóng)人們紅紅火火的生活。

山東·樂陵金絲小棗

秋收時節(jié)，在德州樂陵朱集鎮(zhèn)的萬畝棗林里，陣陣棗香撲面而來，老棗樹的枝干虬然延展，顆顆金絲小棗如紅瑪瑙般掛滿枝頭，長勢喜人。

樂陵金絲小棗品質(zhì)優(yōu)良，皮薄肉厚，核小色美，肉細(xì)汁多。曬干的金絲小棗掰開后，常能看見果肉間有縷縷金絲，有時能拉長一、二寸。北魏賈思勰所著 《齊民要術(shù)》中形象地寫道：“豐肌細(xì)核，膏多肥美，為天下第一?！?/p>

新疆·辣椒

眾所周知，湖南、云南、四川、重慶等地喜食辣椒，但讓人沒想到的是，新疆卻是我國的“辣椒搖籃”。有數(shù)據(jù)表明，新疆專門用于制作干辣椒的辣椒種植面積達(dá)60 萬畝，年產(chǎn)干椒25 萬噸以上，干椒年產(chǎn)量占全國的1/5。新疆辣椒不僅在國內(nèi)市場上享有盛譽(yù)，并且出口到多個國家和地區(qū)。

在新疆的天山南北兩側(cè)，包括天山以北的昌吉州、伊犁州、塔城地區(qū)，以及天山南側(cè)的巴音郭楞州等地都是新疆主要辣椒產(chǎn)地。其中，焉耆回族自治縣、博湖縣、和靜縣等地是知名的辣椒種植大縣，特別是焉耆，以其規(guī)?；N植和高產(chǎn)量而著名。

山東·嶧城石榴

在中國傳統(tǒng)文化中，石榴有著特殊的象征意義。古語有云：“門前有棵石榴樹，吉祥又多福。”作為中國傳統(tǒng)吉祥果的石榴，已然成為國人心中喜慶、吉祥、豐收、繁衍的象征。

棗莊市嶧城區(qū)作為中國最適宜石榴生長的地方之一，有著悠久的石榴文化。據(jù)考證，漢丞相匡衡在成帝時將石榴從皇家上林苑帶出，并引入其家鄉(xiāng)東海郡承縣（即今山東省棗莊市嶧城區(qū)）栽培。如今，嶧城已成為著名的石榴之鄉(xiāng)，以面積之大，株數(shù)之多，品色之全，果質(zhì)之優(yōu)而聞名海內(nèi)外。

嶧城石榴，不僅是籽粒晶瑩飽滿、糖分高、皮薄、色澤鮮艷光潔，還是上過天的石榴。嶧城石榴的500 余株石榴樹的籽還曾隨神舟十二號遨游太空90 天，每天繞地球16 圈，是名副其實的“太空石榴”。

其實，除了這些，還有那隨風(fēng)起伏的高粱地，沉甸甸的穗子搖曳著飽滿的豐收喜悅；村頭那紅彤彤的柿子，掛滿枝頭，是大江南北在秋風(fēng)蕭瑟后，難得一見的亮色，在廣大鄉(xiāng)村田野間燃起貼心的暖意。