都勻市水產(chǎn)養(yǎng)殖尾水治理問(wèn)題與對(duì)策

摘 要 水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)作為貴州省都勻市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的重要組成部分，其健康發(fā)展離不開(kāi)養(yǎng)殖尾水的科學(xué)治理。為推動(dòng)都勻市乃至貴州省水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展，在分析都勻市水產(chǎn)養(yǎng)殖尾水治理現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，剖析當(dāng)前水產(chǎn)養(yǎng)殖存在的養(yǎng)殖尾水處理配套設(shè)施建設(shè)不完善、水質(zhì)監(jiān)測(cè)與數(shù)據(jù)分析體系有待優(yōu)化、養(yǎng)殖尾水排放標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行力度不足及養(yǎng)殖尾水資源化利用途徑單一等突出問(wèn)題，并從完善養(yǎng)殖尾水處理配套設(shè)施建設(shè)、建立養(yǎng)殖尾水水質(zhì)監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)、加大養(yǎng)殖尾水排放標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)管力度及拓展養(yǎng)殖尾水資源化利用新模式等方面提出建議。

關(guān)鍵詞 水產(chǎn)養(yǎng)殖；尾水治理；貴州省都勻市

中圖分類號(hào)：X714 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：C DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2024.18.041

水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)作為貴州省都勻市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)，在促進(jìn)農(nóng)民增收、保障食品安全等方面發(fā)揮著重要作用。然而，隨著養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大，養(yǎng)殖尾水若處理不當(dāng)，勢(shì)必會(huì)對(duì)周邊水體環(huán)境造成污染。目前，都勻市水產(chǎn)養(yǎng)殖尾水治理工作仍存在諸多問(wèn)題，急需采取有針對(duì)性的措施加以改進(jìn)和創(chuàng)新。

1 都勻市資源概述

都勻市地處貴州省黔南州的核心區(qū)域，東臨貴新高速，西接都柳高速，便利的交通和良好的自然環(huán)境為發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖提供了得天獨(dú)厚的條件。市域內(nèi)河流湖泊星羅棋布，主要河流有沅江水系的馬尾河和風(fēng)席河，其中馬尾河都勻市段主河長(zhǎng)91.2 km，風(fēng)席河都勻市段主河道長(zhǎng)67.8 km，全市河流總流域面積2 254 km2。2019年調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，都勻市水域面積共6 666.60 hm2，其中河流水面面積2 160.00 hm2，水庫(kù)水面面積473.13 hm2，山塘水面面積186.27 hm2，灘涂面積90.00 hm2，溝渠面積140.00 hm2，池塘面積216.00 hm2，宜漁稻田面積3 401.20 hm2[1]。

豐富的淡水資源為都勻市發(fā)展特色水產(chǎn)養(yǎng)殖奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。近年來(lái)，都勻市大力推廣稻漁綜合種養(yǎng)、池塘精養(yǎng)等模式，建成以毛尖鎮(zhèn)為代表的三文魚、鱘魚養(yǎng)殖，以勻東鎮(zhèn)為代表的大鯢、都勻紅鯉（當(dāng)?shù)靥厣贩N）養(yǎng)殖，以歸蘭鄉(xiāng)為代表的石蛙（棘胸蛙）養(yǎng)殖。稻漁綜合種養(yǎng)示范區(qū)形成以紅泥塘、石圍塘、新華湖為依托的池塘精養(yǎng)集中區(qū)[2]。值得一提的是，都勻市在發(fā)展特色水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的同時(shí)，十分注重生態(tài)養(yǎng)殖理念的應(yīng)用，大力推廣稻蝦共作、稻魚共生等生態(tài)養(yǎng)殖新模式。例如，墨沖鎮(zhèn)通過(guò)在稻田內(nèi)增設(shè)深水溝，引進(jìn)青蝦等品種，實(shí)現(xiàn)了稻蝦共作。應(yīng)用生態(tài)養(yǎng)殖模式，在減少農(nóng)藥化肥使用量的同時(shí)，有效促進(jìn)了水體自凈能力的提升，為都勻市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供了充足動(dòng)力。

2 都勻市尾水治理問(wèn)題分析

2.1 養(yǎng)殖尾水處理配套設(shè)施建設(shè)不完善

都勻市水產(chǎn)養(yǎng)殖尾水處理設(shè)施建設(shè)仍存在諸多不足，部分養(yǎng)殖場(chǎng)對(duì)尾水處理設(shè)施建設(shè)的重視程度不夠，致使處理設(shè)施配備不齊全、工藝流程不完善等問(wèn)題時(shí)有發(fā)生。例如，一些池塘精養(yǎng)場(chǎng)未配備高效固液分離裝置，導(dǎo)致尾水中的魚糞等固體廢物未能有效去除，增加了后續(xù)處理負(fù)荷；也有養(yǎng)殖戶采用傳統(tǒng)沉淀工藝處理尾水，但因缺乏絮凝、過(guò)濾等深度處理單元，出水水質(zhì)難以穩(wěn)定達(dá)標(biāo)[3]。又如，針對(duì)集約化養(yǎng)殖尾水普遍存在的高氨氮、高有機(jī)物等特點(diǎn)，急需采用曝氣生物濾池、人工濕地等高效脫氮除污工藝予以處理，但受限于建設(shè)成本、工藝復(fù)雜度等因素，鮮有養(yǎng)殖場(chǎng)將該環(huán)節(jié)真正落實(shí)到位，大多流于表面。養(yǎng)殖尾水處理設(shè)施建設(shè)的不完善，不僅制約了尾水達(dá)標(biāo)排放和資源化利用，而且使都勻市水產(chǎn)養(yǎng)殖的清潔生產(chǎn)和可持續(xù)發(fā)展面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。

2.2 水質(zhì)監(jiān)測(cè)與數(shù)據(jù)分析體系有待優(yōu)化

都勻市在水產(chǎn)養(yǎng)殖尾水水質(zhì)監(jiān)測(cè)和數(shù)據(jù)分析方面仍存在短板。部分養(yǎng)殖場(chǎng)對(duì)尾水水質(zhì)監(jiān)測(cè)的頻次不達(dá)標(biāo)、項(xiàng)目不全面，未能準(zhǔn)確掌控水質(zhì)動(dòng)態(tài)變化。例如，在日常監(jiān)測(cè)過(guò)程中，溶解氧、pH值、透明度等常規(guī)指標(biāo)雖得到重視，但對(duì)氨氮、亞硝酸鹽氮、總磷等關(guān)鍵指標(biāo)的重視程度卻不足?；瘜W(xué)需氧量等有機(jī)污染物指標(biāo)雖有檢測(cè)，但鮮有養(yǎng)殖戶深入剖析背后的產(chǎn)排污規(guī)律。同時(shí)，對(duì)尾水水質(zhì)數(shù)據(jù)的分析利用相對(duì)滯后，養(yǎng)殖戶對(duì)水質(zhì)數(shù)據(jù)的認(rèn)識(shí)多停留在表象記錄層面，缺乏通過(guò)數(shù)據(jù)串聯(lián)、比對(duì)、建模等方式揭示其內(nèi)在演變機(jī)制的意識(shí)。例如，部分養(yǎng)殖場(chǎng)雖配備了水質(zhì)在線監(jiān)測(cè)儀，卻因缺乏大數(shù)據(jù)分析手段而未能發(fā)揮其應(yīng)有效用，制約了都勻市水產(chǎn)養(yǎng)殖尾水治理的精準(zhǔn)化、智能化水平提升。

2.3 養(yǎng)殖尾水排放標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行力度不足

都勻市在養(yǎng)殖尾水排放標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行方面存在一定不足。盡管國(guó)家和地方相繼出臺(tái)水產(chǎn)養(yǎng)殖尾水排放標(biāo)準(zhǔn)，但養(yǎng)殖場(chǎng)對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的重視程度不一，部分養(yǎng)殖戶對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的了解不足。例如，個(gè)別養(yǎng)殖場(chǎng)氨氮、總磷等主要污染物排放濃度時(shí)有超標(biāo)，且超標(biāo)幅度不小，反映出其對(duì)排放標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)識(shí)和執(zhí)行存在偏差。還有養(yǎng)殖戶在接受調(diào)研時(shí)表示，對(duì)《農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》（GB 5084—2021）中的控制項(xiàng)目和指標(biāo)了解不夠全面，在養(yǎng)殖過(guò)程中也未完全對(duì)標(biāo)執(zhí)行[4]。市場(chǎng)監(jiān)管部門在日常巡查過(guò)程中，雖也會(huì)對(duì)排放的養(yǎng)殖尾水進(jìn)行抽檢，但檢測(cè)頻次偏低，且多為人工采樣和實(shí)驗(yàn)室分析，難以全面動(dòng)態(tài)反映養(yǎng)殖尾水排放情況。對(duì)于檢出的超標(biāo)行為，懲處措施往往僅限于批評(píng)教育和限期整改，懲戒力度不夠大。這既與監(jiān)管力量和執(zhí)法手段的不足有關(guān)，也折射出“重生產(chǎn)、輕治污”的觀念仍根深蒂固。

2.4 養(yǎng)殖尾水資源化利用途徑單一

都勻市在養(yǎng)殖尾水資源化利用方面，尚未形成多元化的途徑。當(dāng)前，都勻市養(yǎng)殖尾水資源化利用主要集中在農(nóng)田灌溉和綠化用水上。例如，紅泥塘等池塘養(yǎng)殖區(qū)的尾水，在經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單沉淀后，便被直接引入周邊農(nóng)田；勻東鎮(zhèn)等稻漁綜合種養(yǎng)區(qū)的尾水，也多被用于冬季農(nóng)田水澆地和村鎮(zhèn)綠化。這種原始的利用方式，雖在一定程度上實(shí)現(xiàn)了尾水的就地消納和循環(huán)利用，但技術(shù)含量偏低，尾水凈化不徹底，長(zhǎng)期灌溉還可能導(dǎo)致農(nóng)田土壤污染。同時(shí)，養(yǎng)殖尾水在水產(chǎn)繁育、生態(tài)修復(fù)等領(lǐng)域的應(yīng)用相對(duì)欠缺。例如，杷榔清水魚養(yǎng)殖場(chǎng)的尾水雖然氮磷等營(yíng)養(yǎng)元素含量較高，但因缺乏針對(duì)性的深度處理工藝，未能轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)藻類培養(yǎng)基[5]。養(yǎng)殖尾水若經(jīng)充分凈化，其水質(zhì)條件完全可以滿足觀賞魚等水產(chǎn)苗種繁育的要求，但迄今鮮有應(yīng)用案例。

3 對(duì)策建議

3.1 完善養(yǎng)殖尾水處理配套設(shè)施建設(shè)

針對(duì)都勻市水產(chǎn)養(yǎng)殖尾水處理設(shè)施配套不完善的現(xiàn)狀，急需從硬件設(shè)施建設(shè)入手，補(bǔ)齊短板、強(qiáng)化弱項(xiàng)。

1）因地制宜推廣高效實(shí)用的尾水處理工藝。例如，在毛尖鎮(zhèn)等池塘精養(yǎng)集中區(qū)，可引入高效固液分離裝置，通過(guò)篩網(wǎng)過(guò)濾、絮凝沉淀等方式去除尾水中的魚糞等固體廢物，降低后續(xù)處理負(fù)荷；在紅泥塘、石圍塘等池塘養(yǎng)殖區(qū)，宜搭配人工浮床等生態(tài)治理設(shè)施，利用水生植物的吸附截留作用，削減尾水中氮磷營(yíng)養(yǎng)鹽的含量；在勻東鎮(zhèn)等稻漁綜合種養(yǎng)區(qū)，可結(jié)合種養(yǎng)模式優(yōu)化尾水處理工藝，如在尾水溝渠中設(shè)置人工濕地，通過(guò)基質(zhì)吸附和微生物降解協(xié)同作用，強(qiáng)化尾水凈化效果。

2）完善尾水處理設(shè)施的配套建設(shè)。在新建、改擴(kuò)建養(yǎng)殖場(chǎng)時(shí)，應(yīng)將尾水處理設(shè)施作為必備環(huán)節(jié)，并與養(yǎng)殖規(guī)模相匹配；對(duì)存量養(yǎng)殖場(chǎng)也要進(jìn)行查缺補(bǔ)漏，對(duì)破損老化的處理設(shè)施實(shí)施修復(fù)更新，對(duì)工藝單一的設(shè)施進(jìn)行提標(biāo)改造。同時(shí)，養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)合理布局沉淀塘、氧化塘、儲(chǔ)水池等配套設(shè)施，保證尾水處理各環(huán)節(jié)有效銜接。此外，可根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模，科學(xué)設(shè)置尾水收集溝渠，新建初期雨水調(diào)蓄池，避免未經(jīng)處理的養(yǎng)殖尾水直排入河。

3.2 建立養(yǎng)殖尾水水質(zhì)監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)

針對(duì)都勻市水產(chǎn)養(yǎng)殖尾水水質(zhì)監(jiān)測(cè)和數(shù)據(jù)分析體系有待優(yōu)化的現(xiàn)狀，當(dāng)務(wù)之急是建立覆蓋全市的養(yǎng)殖尾水水質(zhì)監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，可從監(jiān)測(cè)硬件建設(shè)、數(shù)據(jù)分析應(yīng)用等方面系統(tǒng)發(fā)力。1）強(qiáng)化監(jiān)測(cè)硬件設(shè)施配備。在全市選取典型養(yǎng)殖區(qū)，布設(shè)一批高標(biāo)準(zhǔn)的在線監(jiān)測(cè)站點(diǎn)，配備多參數(shù)水質(zhì)監(jiān)測(cè)儀、自動(dòng)采樣器等先進(jìn)設(shè)備，實(shí)時(shí)采集pH值、溶解氧、氨氮、總磷等關(guān)鍵指標(biāo)，做到全時(shí)段、全天候、不間斷監(jiān)測(cè)。在重點(diǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)還可輔以無(wú)人機(jī)巡測(cè)、視頻監(jiān)控等非接觸式監(jiān)測(cè)手段，提高監(jiān)測(cè)的智能化、可視化水平。2）及時(shí)將檢測(cè)數(shù)據(jù)傳輸至市級(jí)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)中心，通過(guò)大數(shù)據(jù)分析、數(shù)據(jù)挖掘等技術(shù)，揭示尾水水質(zhì)時(shí)空演變規(guī)律。例如，可利用時(shí)間序列分析模型，研判尾水水質(zhì)的季節(jié)性波動(dòng)；應(yīng)用空間插值法，揭示區(qū)域尾水水質(zhì)的空間分異特征；運(yùn)用機(jī)器學(xué)習(xí)算法，探究尾水水質(zhì)變化的驅(qū)動(dòng)機(jī)制。3）及時(shí)將監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)和分析成果反饋給養(yǎng)殖戶，引導(dǎo)其調(diào)整養(yǎng)殖品種、優(yōu)化投餌策略、改進(jìn)管理措施，切實(shí)做到以數(shù)據(jù)指導(dǎo)生產(chǎn)、以分析成果優(yōu)化調(diào)控。

3.3 加大養(yǎng)殖尾水排放標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)管力度

面對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖尾水排放標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行力度不足的問(wèn)題，都勻市必須進(jìn)一步強(qiáng)化監(jiān)管，嚴(yán)防超標(biāo)排放。首要任務(wù)是加大政策宣傳和培訓(xùn)力度，提升養(yǎng)殖戶對(duì)尾水排放標(biāo)準(zhǔn)的知曉度和重視度?？赏ㄟ^(guò)編制通俗易懂的宣傳手冊(cè)，開(kāi)展形式多樣的培訓(xùn)講座，引導(dǎo)養(yǎng)殖戶準(zhǔn)確把握排放標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)涵要求。還可以邀請(qǐng)專家圍繞《農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》開(kāi)展精準(zhǔn)輔導(dǎo)，重點(diǎn)解讀其中氨氮、化學(xué)需氧量等關(guān)鍵指標(biāo)的控制限值。在此基礎(chǔ)上，要建立健全養(yǎng)殖尾水排放監(jiān)測(cè)監(jiān)管機(jī)制。監(jiān)管部門應(yīng)明確排放監(jiān)測(cè)的頻次、指標(biāo)、方式等要素，并形成規(guī)范化的監(jiān)測(cè)方案?？刹扇　半p隨機(jī)”模式，隨機(jī)確定監(jiān)測(cè)對(duì)象和時(shí)段，利用自動(dòng)采樣器、分光光度計(jì)等設(shè)備，科學(xué)檢測(cè)排放水質(zhì)。針對(duì)監(jiān)測(cè)中發(fā)現(xiàn)的超標(biāo)行為，要立查立改、從嚴(yán)從重，該罰則罰、該停則停，堅(jiān)決遏制超標(biāo)排放的苗頭。對(duì)于觸碰紅線的頑固違法者，更要聯(lián)合相關(guān)部門予以懲戒，讓其付出沉重代價(jià)。例如，可在信貸、補(bǔ)貼等方面實(shí)施一票否決，在新上項(xiàng)目、評(píng)優(yōu)評(píng)先等方面“靠后”，倒逼其轉(zhuǎn)變發(fā)展理念、增強(qiáng)治污意識(shí)。同時(shí)，要注重發(fā)揮標(biāo)桿示范的引領(lǐng)帶動(dòng)作用。可在全市遴選一批養(yǎng)殖尾水治理標(biāo)桿場(chǎng)，大力宣傳推廣其先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，用身邊事例教育身邊人，以點(diǎn)帶面推動(dòng)行業(yè)整體發(fā)展。

3.4 拓展養(yǎng)殖尾水資源化利用新模式

為應(yīng)對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖尾水資源化利用途徑單一的問(wèn)題，都勻市需要?jiǎng)?chuàng)新思路、拓展空間，走出多元發(fā)展的新道路。

1）著力突破養(yǎng)殖尾水高值利用的技術(shù)瓶頸?？陕?lián)合高校、科研院所，圍繞富含氮磷營(yíng)養(yǎng)元素的養(yǎng)殖尾水，深入研發(fā)高效藻類培養(yǎng)、育苗培育等關(guān)鍵技術(shù)。例如，在都勻經(jīng)開(kāi)區(qū)建設(shè)集尾水處理、藻類培養(yǎng)、生物餌料加工于一體的產(chǎn)業(yè)基地，通過(guò)膜分離、絮凝沉淀、生物絮團(tuán)等工藝凈化養(yǎng)殖尾水，再引入微藻等經(jīng)濟(jì)品種進(jìn)行培育，最終生產(chǎn)水產(chǎn)苗種培育專用的優(yōu)質(zhì)藻餌。在這一過(guò)程中，微藻充分吸收尾水中的氮磷營(yíng)養(yǎng)元素得以快速生長(zhǎng)，而藻餌的銷售又帶來(lái)可觀經(jīng)濟(jì)效益，從而實(shí)現(xiàn)生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益雙增長(zhǎng)的目標(biāo)。

2）大力推廣養(yǎng)殖尾水生態(tài)循環(huán)利用新模式。充分發(fā)揮都勻市森林覆蓋率高、生態(tài)本底良好的優(yōu)勢(shì)，探索養(yǎng)殖尾水林下凈化、農(nóng)田灌溉回用等生態(tài)化利用路徑。例如，在平浪鎮(zhèn)等地因地制宜規(guī)劃建設(shè)一批“養(yǎng)殖場(chǎng)-人工濕地-紅楓湖”尾水凈化利用體系，通過(guò)養(yǎng)殖尾水曝氣生物降解、濕地植物吸附過(guò)濾、林下土壤滲濾凈化等多級(jí)強(qiáng)化處理，最終實(shí)現(xiàn)尾水達(dá)標(biāo)排放。這種模式不僅能有效減輕入湖污染負(fù)荷、改善區(qū)域生態(tài)環(huán)境質(zhì)量，還可為當(dāng)?shù)剞r(nóng)田灌溉、林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供優(yōu)質(zhì)水源，是兼顧生態(tài)涵養(yǎng)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的多贏之舉。

4 結(jié)語(yǔ)

都勻市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)正處于從規(guī)模速度型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵期，養(yǎng)殖尾水治理是一項(xiàng)必須解決的問(wèn)題。筆者提出的創(chuàng)新對(duì)策，是在深入調(diào)研都勻市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展實(shí)際的基礎(chǔ)上提煉而成的，具有很強(qiáng)的針對(duì)性和可操作性。盡管如此，但養(yǎng)殖尾水治理非一朝一夕之功，還需要社會(huì)各界的共同努力。唯有充分發(fā)揮制度、科技、市場(chǎng)等多方的力量，才能加快補(bǔ)齊養(yǎng)殖尾水治理的短板，為都勻市乃至貴州省漁業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展開(kāi)辟新的道路。

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（責(zé)任編輯：張春雨）