濟(jì)寧市玉米種植存在的問題及其對(duì)策

摘 要 玉米作為山東省主要糧食作物，其產(chǎn)量和品質(zhì)對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)有顯著影響。為提高玉米產(chǎn)量和品質(zhì)，降低生產(chǎn)成本，以山東省濟(jì)寧市為例，論述濟(jì)寧市玉米種植概況，分析玉米種植中存在的播種質(zhì)量不穩(wěn)定、水肥管理不科學(xué)、病蟲草害防治不足等問題，提出合理選種及播種、科學(xué)管理水肥、科學(xué)防控病蟲草害等對(duì)策。

關(guān)鍵詞 玉米；農(nóng)業(yè)生產(chǎn)；山東省濟(jì)寧市

中圖分類號(hào)：S513 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：C DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2024.18.012

玉米是我國(guó)主要的糧食作物之一，其產(chǎn)量與品質(zhì)關(guān)乎糧食安全。在山東省濟(jì)寧市等玉米重要產(chǎn)區(qū)，確保玉米高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)成為農(nóng)業(yè)發(fā)展關(guān)鍵。隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本的上升和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，濟(jì)寧市面臨著增產(chǎn)、提質(zhì)、降本等多重壓力。因此，急需通過科學(xué)的種植管理、精準(zhǔn)的資源投入以及智能化的農(nóng)田監(jiān)控，優(yōu)化玉米種植流程，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，從而確保農(nóng)民持續(xù)增收和地區(qū)糧食安全，為濟(jì)寧市乃至整個(gè)山東省的農(nóng)業(yè)發(fā)展注入新的活力。

1 濟(jì)寧市玉米種植概況

濟(jì)寧市地處黃淮海平原，位于山東省西南部，其得天獨(dú)厚的氣候和肥沃土壤為玉米生長(zhǎng)提供了優(yōu)越條件，使玉米成為當(dāng)?shù)刂饕Z食作物之一，對(duì)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。2021年，濟(jì)寧市玉米種植面積達(dá)26.63萬hm2，占全市農(nóng)作物總種植面積的20.5%[1]。2023年，濟(jì)寧市玉米產(chǎn)量達(dá)195.5萬t，同比增長(zhǎng)3.1%。近年來，濟(jì)寧市在穩(wěn)定糧食生產(chǎn)、提升糧食單位面積產(chǎn)量方面做出了積極努力。在玉米種植過程中，積極推廣和應(yīng)用先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)和管理模式。例如，通過選用高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種、加強(qiáng)病蟲害防控等措施，提高玉米產(chǎn)量和品質(zhì)。同時(shí)，濟(jì)寧市探索和推廣了大豆玉米帶狀復(fù)合種植模式，有效解決了玉米和大豆?fàn)幍氐膯栴}，實(shí)現(xiàn)了“玉米基本不減產(chǎn)，增收一季大豆”的目標(biāo)。此外，積極推廣可變速率施肥、精準(zhǔn)灌溉等精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)技術(shù)，促進(jìn)了玉米產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展，為農(nóng)民帶來更高經(jīng)濟(jì)效益[2]。

2 濟(jì)寧市玉米種植存在的問題

2.1 播種質(zhì)量不穩(wěn)定

播種質(zhì)量不穩(wěn)定是濟(jì)寧市玉米種植面臨的重要問題之一。1）濟(jì)寧市土壤條件復(fù)雜多變，不同地塊的土壤特性差異大，需要精準(zhǔn)調(diào)整以適應(yīng)不同地塊特性，增加了播種難度。2）種子品質(zhì)不穩(wěn)定，市場(chǎng)上種子品質(zhì)參差不齊，影響了播種后的出苗質(zhì)量和整齊度，進(jìn)而影響玉米生長(zhǎng)[3]。

2.2 水肥管理不科學(xué)

水肥管理在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中極為重要，影響作物的生長(zhǎng)和產(chǎn)量。然而，濟(jì)寧市對(duì)玉米實(shí)行水肥管理時(shí)仍存在諸多問題。1）地塊間土壤肥力和水分狀況差異顯著，難以制訂統(tǒng)一的管理方案[4]。這就要求農(nóng)民或農(nóng)業(yè)技術(shù)人員必須具備深厚的專業(yè)知識(shí)和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，以便能針對(duì)地塊的具體情況靈活調(diào)整水肥配比。2）隨著可持續(xù)發(fā)展理念的深入人心，人們開始更加關(guān)注農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式對(duì)環(huán)境的影響。以化肥和農(nóng)藥為主導(dǎo)的傳統(tǒng)水肥管理模式在促進(jìn)作物生長(zhǎng)、提高產(chǎn)量的同時(shí)，造成土壤污染、水源污染等一系列環(huán)境問題。

2.3 病蟲草害防治不足

在濟(jì)寧市，病蟲草害嚴(yán)重威脅農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。病蟲草害種類繁多，傳統(tǒng)化學(xué)防治方法在短期內(nèi)效果顯著，但長(zhǎng)期使用易產(chǎn)生抗藥性，同時(shí)對(duì)環(huán)境和人體健康造成危害[5]。

2.4 極端天氣事件頻發(fā)

近年來，濟(jì)寧市極端天氣事件頻發(fā)，高溫、干旱、暴雨等極端天氣對(duì)作物生長(zhǎng)的不利影響日益凸顯，不僅會(huì)導(dǎo)致作物減產(chǎn)甚至絕收，還可能引發(fā)一系列生態(tài)問題，如土壤侵蝕、水資源短缺等，嚴(yán)重影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。

2.5 收獲質(zhì)量不佳

機(jī)械收獲是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要環(huán)節(jié)之一，可以大大提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，降低勞動(dòng)強(qiáng)度。然而，濟(jì)寧市機(jī)械收獲環(huán)節(jié)仍面臨速度與質(zhì)量的平衡難題。收獲作業(yè)速度快，導(dǎo)致收獲質(zhì)量下降，漏收、破損等問題增加，進(jìn)而影響農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)售價(jià)和競(jìng)爭(zhēng)力[6]。此外，玉米收獲過程中存在的一個(gè)顯著問題是部分農(nóng)戶難以精準(zhǔn)把握最佳收獲時(shí)機(jī)。若收獲過早，玉米籽粒尚未完全成熟，機(jī)械收獲時(shí)易導(dǎo)致籽粒破損率上升，影響玉米的整體品質(zhì)，降低了其市場(chǎng)價(jià)值。相反，若收獲過晚，玉米籽粒水分散失過多，導(dǎo)致千粒重減輕，品質(zhì)降低，同時(shí)植株枯黃，莖稈易折斷，增加收獲難度和損失。因此，合理確定并把握玉米的最佳收獲時(shí)機(jī)，對(duì)于保障玉米產(chǎn)量、提升品質(zhì)及減少收獲過程中的損失至關(guān)重要。

3 對(duì)策建議

3.1 合理選種及播種

在選種方面，優(yōu)先考慮適應(yīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)境、具備高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)特性、耐密植、抗倒伏、適應(yīng)性和抗性強(qiáng)以及適宜機(jī)械收獲的玉米品種，如鄭單958、登海605、立原296、MY73及德單123等品種。同時(shí)，選擇種子純度大于等于98%、發(fā)芽率不低于95%，凈度不低于98%、含水量在13%以下的玉米種子[7]。

種子處理是預(yù)防苗期病蟲害的關(guān)鍵。通過種子包衣或拌種可有效預(yù)防多種病蟲害，如蠐螬、金針蟲、薊馬、褐斑病、莖基腐病及黑粉病等。建議選用持效期長(zhǎng)的殺蟲殺菌復(fù)配劑，如29%噻蟲嗪·咯菌腈·精甲霜靈懸浮種衣劑或9%吡唑酯·咯菌腈·噻蟲嗪種子處理微囊懸浮-懸浮劑等，嚴(yán)格遵循登記用量或藥品使用說明[8]。

在小麥機(jī)械化收割后立即進(jìn)行玉米機(jī)械單粒精確播種。行距為60 cm，播種深度3～5 cm。在播種過程中，保持播種深度、行距、覆土厚度一致，避免漏播、重復(fù)播種或鎮(zhèn)壓輪打滑。播種密度建議高于預(yù)期收獲密度10%。耐密植玉米品種常規(guī)田每667 m2播種約5 000粒，示范田地播種約5 500粒，高產(chǎn)田在5 800～6 000粒[9]。大穗玉米品種常規(guī)田地每667 m2播種量約4 600粒，高產(chǎn)田播種量約5 300粒。

3.2 科學(xué)管理水肥

在玉米的不同生長(zhǎng)階段，水肥管理策略各有側(cè)重。

苗期管理重點(diǎn)在于根系生長(zhǎng)、葉片數(shù)量增加、莖節(jié)分化，需要確保苗全、苗齊、苗勻、苗壯。此階段，適當(dāng)干旱有利于根系深扎，但長(zhǎng)期干旱時(shí)需要及時(shí)灌溉。若遇強(qiáng)降水導(dǎo)致田間積水，應(yīng)迅速排水防澇。苗期通常無須額外施肥[10]。

在穗期，主要目標(biāo)是促進(jìn)玉米葉片繁茂、莖節(jié)伸長(zhǎng)、雌雄穗分化，以確保生成數(shù)量充足且健壯的穗。此階段，夏玉米對(duì)水分的需求增加，特別是在從小喇叭口至大喇叭口期。在大喇叭口期至抽雄期，遇干旱情況必須及時(shí)灌溉，以避免“卡脖旱”現(xiàn)象，影響雌雄穗的正常生長(zhǎng)。視土壤濕度情況，可在灌溉的同時(shí)追加穗肥，主要施氮肥，每667 m2地追加10～15 kg氮肥，已使用控釋肥且肥力充足的土地可免施。此外，強(qiáng)降雨后注意及時(shí)排水，防止土壤過濕，阻礙玉米生長(zhǎng)，增加空稈率和倒伏的風(fēng)險(xiǎn)。

粒期是籽粒形成和灌漿的重要時(shí)期。此時(shí)應(yīng)確保充足的水分供應(yīng)，但需要注意避免過度灌溉。開花期增施氮肥可以提高葉片光合作用效率，并延長(zhǎng)葉片的功能期?；７室阅蛩貫橹?，可結(jié)合灌溉或降水追施，以提高肥效。此外，通過葉面噴施磷酸二氫鉀和尿素延長(zhǎng)葉片功能期，提高光合產(chǎn)物的轉(zhuǎn)化效率。

3.3 科學(xué)防控病蟲草害

針對(duì)苗期病蟲草害，應(yīng)采取綜合防治措施。1）苗后莖葉噴霧除草。在玉米3～4葉期，選用適當(dāng)?shù)某輨┻M(jìn)行噴霧處理，如每667 m2噴施10%煙嘧磺隆可分散油懸浮劑50～60 mL和48%滅草松水劑100～150 mL，或者每667 m2噴施10%苯唑草酮懸浮劑30～40 mL和48%滅草松水劑100～150 mL。2）播后苗前可采取封閉除草，每667 m2使用30%異惡唑草酮懸浮劑100～150 mL，進(jìn)行土壤封閉處理，有效防除各種雜草。

重點(diǎn)防治草地貪夜蛾、二點(diǎn)委夜蛾、地老虎、薊馬及飛虱等害蟲。每667 m2噴施1.8%甲維鹽水乳劑40～50 mL、10%氯蟲苯甲酰胺水分散粒劑10～15 g、0.3%苦參堿水劑100～150 mL等殺蟲劑用于防治草地貪夜蛾和二點(diǎn)委夜蛾；每667 m2噴施40%辛硫磷乳油50～60 mL、1.8%阿維菌素乳油30～40 mL等用于防治地老虎；每667 m2噴施10%吡蟲啉水分散粒劑10～15 g等防治飛虱。

穗期則實(shí)施“一防雙減”統(tǒng)防統(tǒng)治策略。大喇叭口末至灌漿初期（通常為7月底至8月中旬）是防治多種病蟲害的關(guān)鍵時(shí)期。此時(shí)，可利用植保無人機(jī)等現(xiàn)代化設(shè)備噴施殺蟲劑+殺菌劑。針對(duì)玉米螟、棉鈴蟲、頂腐病、玉米南方銹病等靶標(biāo)病蟲害，每667 m2噴施25%吡唑醚菌酯乳油30～40 mL、10%丙環(huán)-咯菌酯懸浮劑20～30 mL、30%唑醚·氟環(huán)唑懸浮劑20～30 mL等殺菌劑。同時(shí)，根據(jù)蟲口密度配合使用殺蟲劑，如每667 m2噴施10%氯蟲·噻蟲嗪水分散粒劑10～15 g、10%噻蟲-高氯氟微囊懸浮劑10～15 g、

10%氯蟲·高氯氟微囊懸浮劑10～15 g、1.8%甲維鹽水乳劑40～50 mL等，施藥間隔時(shí)間為8～10 d，連續(xù)噴施2次，以確保防治效果。

3.4 有效應(yīng)對(duì)極端天氣影響

在農(nóng)作物管理中，應(yīng)對(duì)極端天氣是保障作物產(chǎn)量的關(guān)鍵。針對(duì)高肥水、高密度、生長(zhǎng)旺盛、降水較多的地塊，玉米倒伏風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較高，需要采取特定的管理措施。

對(duì)于每667 m2種植株數(shù)超過5 000株的地塊，在玉米6～9葉期，使用化學(xué)調(diào)控劑，如矮壯素、乙烯利、胺鮮酯等，降低玉米倒伏的風(fēng)險(xiǎn)。在晴朗且無風(fēng)的早晨或16：00后，使用無人機(jī)或者噴桿式噴霧機(jī)噴施，確保藥劑均勻噴灑在玉米上部葉片。密切關(guān)注天氣預(yù)報(bào)，在高溫發(fā)生前，適當(dāng)灌水以增加田間濕度和降低冠層溫度，同時(shí)采用無人機(jī)低空飛行輔助授粉。若中后期遭遇強(qiáng)降雨或臺(tái)風(fēng)天氣，應(yīng)提前布置機(jī)械設(shè)備，疏通溝渠，以增強(qiáng)田間排澇能力。

3.5 適時(shí)機(jī)械收獲

濟(jì)寧市應(yīng)積極引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的玉米收獲機(jī)械，特別是那些能夠兼顧收獲速度和質(zhì)量的機(jī)型，以顯著提高玉米收獲效率。為實(shí)現(xiàn)“適期收獲，減損增效”，對(duì)于玉米，最佳的收獲時(shí)機(jī)是在籽粒乳線消失、底部黑層出現(xiàn)時(shí)進(jìn)行機(jī)械收獲。同時(shí)，將秸稈粉碎并還田，以提高土壤的有機(jī)質(zhì)含量。在濟(jì)寧市，通常在10月1—5日進(jìn)行玉米收獲。收獲后，及時(shí)晾曬、烘干和貯藏，以防止玉米霉變。對(duì)于飼用青貯玉米，最適宜的收獲時(shí)期是從乳熟末期到蠟熟期；而糧用和飼用兼用的玉米則宜在蠟熟末期收獲。鮮食玉米的收獲時(shí)間應(yīng)根據(jù)商品用途的需求確定。農(nóng)戶應(yīng)深入理解并實(shí)踐“減損就是增產(chǎn)”的理念。相關(guān)部門需要指導(dǎo)農(nóng)機(jī)手進(jìn)行規(guī)范作業(yè)，通過提高機(jī)械收獲的精準(zhǔn)度和效率，全面減少產(chǎn)量損失。此外，加強(qiáng)玉米在運(yùn)輸、烘干、倉(cāng)儲(chǔ)等產(chǎn)后環(huán)節(jié)的管理，以減少損失。

4 結(jié)語(yǔ)

針對(duì)濟(jì)寧市玉米種植面臨的諸多挑戰(zhàn)，筆者提出一系列對(duì)策，包括種子選擇、播種密度、水肥管理、病蟲害防控以及適時(shí)收獲等多個(gè)方面。這些策略的綜合實(shí)施不僅能夠有效解決濟(jì)寧市玉米種植中存在的問題，提高玉米生產(chǎn)的整體效率，還能改善玉米品質(zhì)，增強(qiáng)其市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，推動(dòng)農(nóng)業(yè)向綠色、生態(tài)、可持續(xù)的方向邁進(jìn)。

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（責(zé)任編輯：張春雨）