文旅背景下歷史街區(qū)復(fù)興中的敘事符號

在促進(jìn)文旅融合建設(shè)的大時代背景下，基于發(fā)展旅游促進(jìn)地域經(jīng)濟(jì)發(fā)展與地方文化資源挖掘、保存與延續(xù)的重要目的，如何復(fù)興歷史街區(qū)已然成為研究的重要議題之一。瀟湘大地穿紫河畔，一條蘊(yùn)含歷史文化、承載地域風(fēng)俗的常德河街正待續(xù)寫地方文化脈絡(luò)新篇章。文章以常德河街為例，從敘事學(xué)角度切入，分析河街中可調(diào)動的敘事符號，詮釋歷史街區(qū)其內(nèi)部的文化價值，為規(guī)避同質(zhì)化、商業(yè)化、模塊化的單一發(fā)展趨勢，實現(xiàn)地域文化高品質(zhì)輸出，合理化歷史街區(qū)旅游布局提供一些理論依據(jù)。

文旅背景下歷史街區(qū)復(fù)興相關(guān)概述

在經(jīng)濟(jì)全球化的時代背景下，以繁華城市為中心向四周城鎮(zhèn)輻射，同質(zhì)化、現(xiàn)代化物質(zhì)空間外輪廓已然蔓延成為天際分割線中的主力軍。蘊(yùn)含歷史文化沉淀的街區(qū)逐漸被現(xiàn)代化商業(yè)街區(qū)分解或以“凍結(jié)”的形式佇立在玻璃幕墻與鋼筋巨人周圍。隨著我國經(jīng)濟(jì)的崛起，優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承與文化自信的發(fā)展成為時代應(yīng)有之義。歷史街區(qū)承載了所在地區(qū)長久以來的人文特色與民族情感，是文化傳承中的珍貴產(chǎn)物。黨的二十大報告提出：“堅持以文塑旅、以旅彰文，推進(jìn)文化和旅游深度融合發(fā)展。”將一條嶄新的復(fù)興之路呈現(xiàn)在歷史街區(qū)面前。

通過人與空間媒介的互動、交流，建立某種情感聯(lián)系，喚起深藏于歷史街區(qū)的精神、文化，在游覽的同時也為歷史街區(qū)帶來新的生機(jī)，為發(fā)展地域文化特色產(chǎn)業(yè)打下堅實基礎(chǔ)。

敘事學(xué)相關(guān)概述

敘事學(xué)這一概念是由法國當(dāng)代結(jié)構(gòu)主義符號學(xué)家茨坦·托羅多夫Tzvetan Todorov首先提出，在20世紀(jì)60年代被正式確立為一門單獨的學(xué)科。敘事學(xué)發(fā)展至今，其研究范圍已經(jīng)不再拘泥于小說、散文、電影等文學(xué)作品，很多時候敘事學(xué)會結(jié)合其他學(xué)科進(jìn)行交叉研究。敘事的本質(zhì)是陳述或者講述一段故事或者事件。從敘事學(xué)角度來說，任何故事或者事件都不能脫離時間與空間而存在。但敘事的空間并不是一成不變的具體空間，其可以存在于感知、記憶等虛擬的精神層面。因此，將在敘事學(xué)中可以把相關(guān)的空間、場景看成一種敘事符號、碎片，賦予一定的敘事涵義，成為特殊的文化載體，并通過既定的敘事主線將其并聯(lián)或串聯(lián)起來，成為敘事的一個重要部分。敘事學(xué)中所有元素，涵蓋但不限于靜態(tài)建筑空間或者人文景觀，包括正在發(fā)生的活動片段、物品元素、事件碎片等觸及感知覺的元素都能成為攝取閱讀信息的符號。將時間、事件、人物載入適配的空間氛圍中，利用空間渲染的氣氛、建立的記憶聯(lián)結(jié)、空間意象構(gòu)造出猶如電影文學(xué)中蒙太奇剪輯手法所帶來的1+1>2的戲劇化表達(dá)。文章意圖借助敘事學(xué)分析歷史街區(qū)中的敘事符號，為研究這些符號可以運用何種方式進(jìn)行文化、精神、藝術(shù)等方面的傳播，了解其運作方式，從而挖掘出常德河街繁榮復(fù)興的拐點，促進(jìn)常德城市文旅融合建設(shè)提供一定的理論支撐與幫助。

常德河街狀況相關(guān)概述

常德自古處于“左包洞庭之險，右扼五溪之要”，因水而生、因水而興是其特點。常德河街坐落于常德境內(nèi)穿紫河之畔，主要由大河街、小河街以及麻陽街組成。明清時期盛極一時，曾有諺語形容其繁榮盛況：“大河街的金子，小河街的銀子，麻陽街的痞子。上南門高，下南門低，銀子出在河街里?！滨r活展現(xiàn)出商貿(mào)大碼頭的市井氣息。但因特殊地理位置，昔日景象幾乎匿跡在日軍侵華戰(zhàn)爭的炮火之中，并因20世紀(jì)防洪工程被徹底拆除。時移世易，而今的常德城經(jīng)濟(jì)并不再依賴于水運碼頭，這條往昔繁華街區(qū)已被遺留在歷史的長卷中。而今，隨著文化與旅游產(chǎn)業(yè)的融合，為常德河街的復(fù)興迎來了新機(jī)遇。河街盛景將重現(xiàn)世人面前。但隨之而來的問題是，重現(xiàn)河街昔日光景不僅僅是復(fù)原街區(qū)空間，還需要注入精神、文化等重要內(nèi)里，需內(nèi)外兼修，方能浴火重生。

常德河街蘊(yùn)含的主要敘事符號

以敘事學(xué)角度剖析，將常德河街街區(qū)所能涵蓋的一切具有敘事特性的元素進(jìn)行解構(gòu)、重構(gòu)，串聯(lián)，重新編譯，通過敘事化轉(zhuǎn)譯與表達(dá)出歷史街區(qū)的深層次魅力，讓河街“開口敘述”，在一個個小故事中輸出常德地域特色與精神文明，探析河街中蘊(yùn)藏的敘事符號，類比蒙太奇剪輯手法，調(diào)動常德河街?jǐn)⑹路枺瑢⑽幕谌霘v史街區(qū)，講好常德故事，體驗常德特色，傳播常德精神。

常德河街的空間敘事符號。建筑空間敘事往往與發(fā)生的歷史重要事件、民俗活動有重大關(guān)聯(lián)，通過觸發(fā)空間再次獲得或重現(xiàn)當(dāng)時場景，使觀者身臨其境是轉(zhuǎn)譯空間敘事的一種重要方式?？臻g敘事按照游覽方式可以大致分為靜態(tài)空間敘事與動態(tài)空間敘事。靜態(tài)空間主要的敘事方式是建筑本身具有重要歷史意義，使觀者駐足就能觸發(fā)敘事關(guān)聯(lián)記憶。復(fù)原的常德河街（如圖1所示）在相當(dāng)?shù)某潭壬线€原了明末清初的河街景象，麻陽街臨河建筑依舊還原為木結(jié)構(gòu)的吊腳樓，小河街采用磚木結(jié)合的結(jié)構(gòu)，主要經(jīng)營特色美食與小吃，而大河街則還原舊時的洋行、商鋪等建筑，建筑單體主要以四合院和窨子屋為主，在復(fù)原建筑、街道方面使旅者透過今日河街面貌能夠直觀領(lǐng)略昔日風(fēng)光與歷史文化。動態(tài)空間敘事是將靜態(tài)的空間拆解成一個個空間單元，在這里主要是依靠游客的游覽路徑與視覺上的持續(xù)動態(tài)變化，給人不同的視覺以及情感體驗。大河街的安靜優(yōu)雅、小河街的熱鬧繁華、麻陽街的自由舒適，空間序列排列組合方式的不同會在游覽者留下對河街不同的心理體驗。此時的河街空間不僅是單純的建筑結(jié)構(gòu)，還基于營造的場景空間氛圍與游客游覽動線，凝結(jié)成為更深層次文化、歷史、地域特色的內(nèi)涵本體與傳播媒介。

常德河街的美食敘事符號。地域特色美食作為貫穿當(dāng)?shù)厝嗣裆畹闹匾镔|(zhì)文化，在傳遞地區(qū)形象的敘事事件中舉足輕重。蘇軾在《惠州一絕》中寫到“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人”的詩句，使人一聞荔枝便想到嶺南一帶。安徽省池州市杏花村憑借唐代大詩人杜牧的一句“借問酒家何處有，牧童遙指杏花村”而聞名，山西省汾陽市杏花村被認(rèn)為是詩中杏花村所在地之一，又因其汾酒被冠以“酒都”之稱。由此可見，自古以來就有以當(dāng)?shù)靥厣朗持v述地域故事的宣傳手段。到了信息化時代飛速發(fā)展的今天，以新媒體為主要傳播途徑，小到吃播探店大到大型美食紀(jì)錄片。將獨特飲食文化符號作為敘事主線，并潛移默化傳遞地域特色文化與人文風(fēng)情，由淺入深地激發(fā)旅者的興趣與探究精神，從而達(dá)到推進(jìn)文旅融合的作用。

在大小河街交匯處，醬板鴨博物館（圖2）緩緩道來常德人民對于鴨貨美食的極致追求，各色各式的醬板鴨是常德最具代表的特色美食。同時，考慮到不同人群對于醬板鴨的口感體驗會將辣度分為幾個層級，從側(cè)面反映出常德人民熱情好客的美好品質(zhì)。

擂茶也是常德獨具匠心的地域飲品之一。一根擂杵將各色食材與民間傳聞雜糅成一碗有故事的常德經(jīng)典味道。相傳東漢將領(lǐng)馬援率軍途經(jīng)此處突發(fā)瘟疫，當(dāng)?shù)匾晃焕蠇D人將生姜、生米與生茶葉置于器皿，擂成粉末狀隨后注入沸水制成茶飲使士兵病情逐漸好轉(zhuǎn)，此“三生湯”便是擂茶的前身。如今的擂茶在“三生湯”的基礎(chǔ)之上，又加入更多養(yǎng)生佐料，輔以各色精心制作的小菜，形成了常德獨有的擂茶韻味。

常德民謠“不愿朝中為駙馬，只要燉缽爐子咕咕嘎”，更是將常德人民對于缽子菜的喜愛程度體現(xiàn)得淋漓盡致。常德地處湘北，秋夏濕熱，為滾燙的缽子菜端上常德人民的飯桌打下基礎(chǔ)。缽子菜又稱燉缽菜，是將預(yù)制好的菜品放在小砂鍋中邊吃邊煮的一種特色飲食文化。閑暇時約上三兩好友，縱享各色美食，用味道勾起常德人民對于家鄉(xiāng)的記憶，用味道勾起來自四面八方游客的向往，開啟獨屬于常德記憶中的美食文化篇章的“出圈”時代。

常德河街的非遺敘事符號。非遺在促進(jìn)文旅融合的進(jìn)程中，有著天然的優(yōu)勢，是實現(xiàn)與提高旅游地文化價值的重要元素之一。50余家非遺入駐河街舊弦唱新曲，繼續(xù)譜寫常德人文精神。常德非遺是常德文旅融合的厚重底牌，能讓旅者切身感受到歷史文脈與街區(qū)空間融為一體散發(fā)新的活力與生機(jī)。迪恩·麥肯奈爾Dean MacCannell曾在其著作——《旅游者：休閑階層新論》中提及：學(xué)術(shù)界的一種共性判斷——認(rèn)為對日常生活的反叛是旅游的本質(zhì)。綜上所述，通過調(diào)動非遺敘事元素不僅能實現(xiàn)文化傳播的價值，也能滿足游客的獵奇心態(tài)。

在眾多常德地區(qū)非遺中，非常具有代表性的，便是常德絲弦。常德絲弦是由江浙一帶使用揚琴、琵琶等絲弦樂器邊彈邊唱的民間曲調(diào)，結(jié)合常德方言彈唱民俗生活、故事而形成的一種傳統(tǒng)表演形式。常德俚語也為唱腔音色增添一絲野趣與幽默，達(dá)到雅俗共賞的高度。將常德絲弦從敘事學(xué)角度解構(gòu)，也是一種記錄手段與儲存載體，篆刻一段又一段屬于常德地區(qū)的社會歷史與生活方式，是一代又一代常德人的縮影。

事實上，大多數(shù)非遺創(chuàng)作題材都很大程度反映出當(dāng)?shù)啬硞€時段、某件要聞，以藝術(shù)的形式作為記錄載體傳播下去。譬如，清時期的《湖南省桃緣縣志》《常德府志·風(fēng)俗考》等地方志記載的盛行于婦女間的一種勞作形式——桃源刺繡，作為湘繡的重要民間刺繡分支，在傳承楚文化藝術(shù)特色中獨樹一幟。木雕非遺傳承人潘能輝先生（圖3）以沈從文老先生筆下《湘行散記》為創(chuàng)作藍(lán)本設(shè)計的巨型木雕作品以雙面深度鏤空的雕刻技法將沈從文先生筆下的自然風(fēng)光與風(fēng)土人情展現(xiàn)在長約10米、重約10噸的紅椿陰沉木上，堪稱木雕界的“清明上河圖”。

歷史街區(qū)作為書寫中國地域文化中濃墨重彩的單元，復(fù)興歷史街區(qū)在建立地域文化形象、展現(xiàn)地域人文風(fēng)情、傳承地域文化精神方面有著重要的戰(zhàn)略地位。常德大小河街作為具有常德地域特色的湖湘文化歷史街區(qū)，將敘事學(xué)理論嵌入其中，利用場景空間、游覽路徑、美食、非遺、民俗活動等一系列主客觀敘事要素通過敘事主題引導(dǎo)與關(guān)聯(lián)，增強(qiáng)歷史街區(qū)與游客之間的互動關(guān)系，在信息傳遞過程中領(lǐng)略地域魅力并加以不同人群的主觀理解，從而實現(xiàn)傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化與再度共創(chuàng)文化新內(nèi)涵的正向發(fā)展趨勢。

基金項目：本文系湖南應(yīng)用技術(shù)學(xué)院2024年第一批青年專項項目（項目編號：2024QNKY16）的研究成果。

（作者單位：湖南應(yīng)用技術(shù)學(xué)院）