秋季養(yǎng)生：順天時重“養(yǎng)收”

中醫(yī)認為，秋冬養(yǎng)陰。立秋之后，涼風至，白露降，寒蟬鳴，晝夜溫差大，降雨少；進入秋分后氣溫逐日下降，晝長白短，陰氣漸盛，陽氣漸衰。此乃陰長陽消之時，故要重視保養(yǎng)內(nèi)守之陰氣。秋季養(yǎng)生主“養(yǎng)收”，如果不注重順時而養(yǎng)，就很容易患病。那么，秋季有哪些養(yǎng)生要領(lǐng)？我們該如何調(diào)養(yǎng)呢？

養(yǎng)陰潤燥

秋季天氣干燥，主要的外邪為燥邪。五行養(yǎng)生學認為，秋屬金，與五臟肺相對應。中醫(yī)認為秋燥最傷肺，因為肺是“上水之源”，同時又是一個“喜濕惡燥”的“嬌臟”，更需要水濕的滋養(yǎng)及濡潤。秋天必須注重滋陰除燥，保證肺這個“嬌臟”的健康，避免膚發(fā)干燥、口渴咽干及呼吸系統(tǒng)疾病的困擾。飲食方面應以清潤、溫潤為主，可多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、雪梨、甘蔗等食物，起到滋陰潤肺養(yǎng)血的作用。盡量少吃辛辣食品，如蔥、蒜、姜、茴香、辣椒等辛味之品。五味中酸收斂補肺，辛發(fā)散瀉肺，故秋食宜酸不宜辛。多喝溫開水、淡茶、豆?jié){、乳制品、果汁等飲品，達到益胃生津之目的。

老年人體質(zhì)弱，可采用晨起食粥法，這里推薦一款銀耳山藥羹。取銀耳30克，山藥100克，白扁豆30克。白扁豆碾末備用，銀耳溫水泡發(fā)后切絲，山藥洗凈切片。將山藥、銀耳同入砂鍋加適量清水，大火煮沸，改用小火煨煮20分鐘，加入白扁豆末，繼續(xù)煨煮30分鐘，煮成羹狀即可食用。具有健脾和胃、養(yǎng)陰生津之功效。

健運脾土

中醫(yī)以五行學說解釋五臟，脾屬土，故稱脾土。秋分以后氣候漸涼，中醫(yī)認為，胃腸道對寒冷的刺激非常敏感，如果防護不當，就會引發(fā)胃腸道疾病，出現(xiàn)反酸、胃脹、腹瀉、腹痛等癥，或使原來的胃病加重。因此，患有慢性胃炎的人要特別注意胃部保暖，適當增添衣物，夜晚睡覺蓋好被子，以防腹部著涼而引發(fā)胃痛和舊病復發(fā)，飲食應以溫、軟、淡、素、鮮為宜，做到定時定量，少食多餐，戒煙禁酒。

適補度冬

秋先養(yǎng)陰，逐步進補，讓脾胃從夏暑的濕熱狀態(tài)逐漸過渡到?jīng)鰸櫊顟B(tài)，這樣到了冬令進補，才能為人體所吸收。須知，沒有最好的補物，只有最合適的補物。不建議大魚大肉“貼秋膘”的做法，不妨多吃些薯類食物和粗糧、發(fā)酵豆制品、橙紅黃色蔬菜。適量進補，吃些羊肉、雞肉、排骨湯、山藥、蓮子、桂圓、黑芝麻、紅棗、核桃等。應保證營養(yǎng)平衡，各種維生素充足供給。亦可咨詢中醫(yī)，了解自身體質(zhì)，合理進補膏方，補之更有效。

適當運動

秋季“養(yǎng)收”，運動宜輕松平緩，不宜劇烈活動。建議選擇活動量不是很大的鍛煉項目，適當進行一些耐寒和有氧鍛煉?？蛇x擇步行.慢跑、打球、太極拳、騎行、登山、跳舞等舒緩運動。要避免大汗淋漓，因為汗出過多會損耗人體之“陰”，亦會傷及陽氣，故鍛煉要適度、和緩，并注意運動前熱身。

情志調(diào)攝

“秋風秋雨愁煞人”。秋季肅殺之氣容易使人產(chǎn)生緊張、焦慮、惱怒、抑郁等不良情緒，導致肝氣郁結(jié)，肝氣橫逆犯胃，出現(xiàn)腹脹腹痛、食欲缺乏等，影響身心健康。中醫(yī)認為，胃病、十二指腸潰瘍等病的發(fā)生與人的情緒心態(tài)密切相關(guān)。因此，要講究心理衛(wèi)生，調(diào)節(jié)精神狀態(tài)，保持心情愉快，情緒平穩(wěn)，知足常樂，笑口常開，避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激，多與別人交流，多與家人一起，培養(yǎng)一些業(yè)余愛好，如讀書、音樂、書法、寫作等，對減緩壓力有益。

起居有常

秋季應該順應天時，做到天人合一，改變在夏天養(yǎng)成的晚睡早起的習慣，盡量早睡早起，這樣有助于陽氣可以更好地收藏于內(nèi)，以御天寒。此外，秋分后晝夜溫差變大，尤其北方地區(qū)，夜愈深，寒愈重，寒氣入侵人體易襲肺臟、損傷脾胃、凝滯血脈、僵硬關(guān)節(jié)。早晚氣溫偏低，應根據(jù)戶外的氣溫變化增添衣物，以免受寒。