新質(zhì)生產(chǎn)力賦能河北省設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展：現(xiàn)實挑戰(zhàn)與提升路徑

摘 要： 發(fā)展設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)是提升河北省農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)水平、加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強省的迫切要求。在新質(zhì)生產(chǎn)力的引領(lǐng)下，河北省設(shè)施蔬菜在產(chǎn)業(yè)增產(chǎn)、優(yōu)良品種選育、技術(shù)體系推廣應(yīng)用、產(chǎn)品質(zhì)量提升以及產(chǎn)業(yè)升級等方面發(fā)揮了重要的整合潛力，有效促進了河北省設(shè)施蔬菜的經(jīng)濟效益與生態(tài)價值的提高。但目前仍存在新型基礎(chǔ)設(shè)施薄弱、數(shù)字化設(shè)施裝備水平低、綠色生產(chǎn)技術(shù)推廣應(yīng)用不足、農(nóng)業(yè)科技勞動力人才短缺等問題。河北省設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)未來的發(fā)展需要借助新質(zhì)生產(chǎn)力，建設(shè)新型基礎(chǔ)設(shè)施，加速前沿科技攻關(guān)，培育專業(yè)化數(shù)智人才，把握凈菜發(fā)展機遇，落實“三品一標”提升行動，為推進設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供強大的支撐力。

關(guān)鍵詞： 設(shè)施蔬菜； 新質(zhì)生產(chǎn)力； 高質(zhì)量發(fā)展

中圖分類號： S63 文獻標志碼： B 文章編號： 1673-2871（2024）09-188-07

New quality productivity empowers the development of facility vegetable industry in Hebei province： Realistic challenges and improvement paths

LI Can1， QIE Dongxiang2， ZONG Yixiang1

（1. Economics and Management College of Hebei Agricultural University， Baoding 071000， Hebei， China; 2. Agricultural Characteristic Industry Technical Guidance Station of Hebei Province， Shijiazhuang 050011， Hebei， China）

Abstract： The development of facility vegetable industry is an urgent requirement to improve the level of agricultural leading industry in Hebei province and accelerate the construction of a strong agricultural province. Under the guidance of the new quality productivity， facility vegetables in Hebei province have played an important integration potential in the aspects of industrial increase， excellent variety breeding， technical system promotion and application， product quality improvement and industrial upgrading， and effectively promoted the economic benefits and ecological value of the facility vegetables in Hebei province. However， there are still problems such as weak new infrastructure， low level of digital facilities and equipment， insufficient promotion and application of green production technologies， and shortage of agricultural science and technology labor talents. The future development of facility vegetable industry in Hebei province requires the use of new quality productivity， the construction of new infrastructure， the acceleration of cutting-edge scientific and technological research， the cultivation of professional digital intelligence personnel， the grasp of the development opportunities of pure vegetables， the implementation of the “three products and one standard” promotion action， to promote the high-quality development of facility vegetable industry to provide a strong support.

Key words： Facility vegetables; New quality productivity; High-quality development

收稿日期： 2024-06-04； 修回日期： 2024-06-30

基金項目： 河北省教育廳基礎(chǔ)研究重點培育專項“河北省供京蔬菜供應(yīng)鏈協(xié)作模式及利益分配研究”（JCZX2024008）； 河北省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新團隊項目（HBCT2023100301）； 國家特色蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系項目（CARS-24-F-01）

作者簡介： 李 璨，女，在讀碩士研究生，主要從事農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟等領(lǐng)域研究。E-mail： 1225879150@qq.com

通信作者： 宗義湘，女，教授，主要從事農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟、農(nóng)村政策等領(lǐng)域研究。E-mail： zyx_0625@126.com

通過利用現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)工程和機械技術(shù)，設(shè)施蔬菜在一定程度上擺脫了自然條件約束，有助于提升蔬菜穩(wěn)產(chǎn)保供能力[1]。2023年9月，習(xí)近平總書記在黑龍江考察時，首次提出“新質(zhì)生產(chǎn)力”這一新的經(jīng)濟概念[2]，強調(diào)依托大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能以及信息技術(shù)等新一代科技，跨界整合科技創(chuàng)新資源[3]，以產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化為目標，帶動引領(lǐng)現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)。隨著科技進步和數(shù)字化的快速發(fā)展，新質(zhì)生產(chǎn)力將為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)提供強大的支撐力，并不斷賦予農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高創(chuàng)新科技、高素質(zhì)勞動力、高綠色含量的發(fā)展[4]。新質(zhì)生產(chǎn)力下的設(shè)施農(nóng)業(yè)是技術(shù)、資本、組織、管理等要素的變革調(diào)整，旨在實現(xiàn)資源要素的綜合集成和相關(guān)主體的協(xié)同創(chuàng)新，最終實現(xiàn)投入產(chǎn)出效率大幅提升。2023年我國出臺《全國現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)規(guī)劃（2023—2030年）》[5]，緊隨其后，河北省印發(fā)了《河北省現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)實施方案（2023—2025年）》[6]，為全省發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)提供了根本遵循。借助政策東風(fēng)，到2025年河北省設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)將再上新臺階。近年來，河北省積極推進設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，緊抓京津冀協(xié)同發(fā)展機遇，打造環(huán)京津高水平“菜籃子”生產(chǎn)基地和衡滄高品質(zhì)蔬菜產(chǎn)業(yè)示范區(qū)，提速“河北凈菜”進京，著力提升設(shè)施蔬菜產(chǎn)量和品質(zhì)，取得了明顯成效。但同時也存在諸多問題，需要進一步提升產(chǎn)業(yè)綠色化、標準化、機械化、智能化發(fā)展水平。鑒于此，河北省設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)體系創(chuàng)新團隊在充分調(diào)研的基礎(chǔ)上，梳理了河北省設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)實情況，分析了新質(zhì)生產(chǎn)力賦能河北省設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的現(xiàn)實挑戰(zhàn)，進而探索新質(zhì)生產(chǎn)力賦能河北省設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化與可持續(xù)發(fā)展的提升路徑。

1 河北省設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)實情況

1.1 產(chǎn)量和播種面積穩(wěn)中有升

2018－2022年，河北省設(shè)施蔬菜（含瓜果類，下同）播種面積由22.08萬hm2增長至24.13萬hm2，年均增長2.25%，占全省蔬菜（含瓜果類，下同）總播種面積的25%以上；產(chǎn)量由1 403.61萬t增長至1 534.50萬t，年均增長2.27%，占全省蔬菜總產(chǎn)量的25%以上（表1）。設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)空間布局趨于集中。2023年，唐山市、保定市、衡水市、邯鄲市、滄州市、廊坊市6個地區(qū)設(shè)施蔬菜播種面積2萬hm2以上，總播種面積約占全省的75%，總產(chǎn)量約占全省的73%。唐山市設(shè)施蔬菜播種面積和產(chǎn)量均居全省第一，邯鄲市和滄州市青縣兩地被評選為“2023年全國現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)創(chuàng)新引領(lǐng)區(qū)”。

全省設(shè)施蔬菜播種面積1萬hm2以上的大縣有3個，饒陽縣設(shè)施蔬菜播種面積為1.68萬hm2，位居第一，該縣的高品質(zhì)果蔬產(chǎn)品日供京津地區(qū)1600 t；產(chǎn)量為73.56萬t，排名第三，主要原因是2023年7月，饒陽受強降雨影響，被淹受災(zāi)果蔬大棚達到2.1萬多座，處于災(zāi)后重建階段。樂亭縣和青縣位列第二、第三，播種面積分別為1.49萬hm2、1.28萬hm2，兩地產(chǎn)量均超100萬t，分別為105.58萬t、111.67萬t（表2）。樂亭縣的設(shè)施甜瓜是該縣重點發(fā)展的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，約占全縣種植業(yè)總產(chǎn)值的30%。青縣羊角脆和博洋9號甜瓜、黃瓜、口感番茄等特色果蔬暢銷京津地區(qū)，被北京新發(fā)地確定為“優(yōu)秀果蔬供應(yīng)基地”[7]。

1.2 優(yōu)良品種進一步推廣應(yīng)用

河北省高度重視蔬菜優(yōu)良品種的選育推廣，主要集中在果菜類。以優(yōu)質(zhì)、抗病、抗逆、高產(chǎn)為目標，2023年河北省推廣的優(yōu)良品種約48個，如衡水、滄州地區(qū)推廣的吉諾比利番茄，示范面積680 hm2，春季售價高于普通番茄2.4元·kg-1，秋季高1.6元·kg-1，市場銷售形勢良好（表3）。在河北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳公示的2024年度農(nóng)業(yè)主導(dǎo)品種中，冀番143番茄、冀研20號辣椒、農(nóng)大604茄子、綠島7號黃瓜、冀研118甜椒等5個設(shè)施蔬菜優(yōu)良品種榜上有名。

1.3 推進產(chǎn)業(yè)新技術(shù)規(guī)?；瘧?yīng)用

以新質(zhì)生產(chǎn)力賦能設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、節(jié)本增收以及推進現(xiàn)代化、智能化技術(shù)應(yīng)用是設(shè)施蔬菜現(xiàn)代化的科技需求重點。河北省設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)體系創(chuàng)新團隊調(diào)研發(fā)現(xiàn)，河北省高度重視設(shè)施蔬菜全產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)的推廣應(yīng)用，從育種育苗、環(huán)境調(diào)控，到病蟲害綠色防控、水肥高效管理，突出了區(qū)域產(chǎn)業(yè)特色，夯實了設(shè)施蔬菜生產(chǎn)的基礎(chǔ)。

推進種業(yè)創(chuàng)新與推廣。2023年河北省在耐低溫弱光茄子、優(yōu)質(zhì)多抗番茄、強單性結(jié)實旱黃瓜、高品質(zhì)甜椒和強適應(yīng)性抗病辣椒等方面取得了長足進展。如設(shè)施蔬菜創(chuàng)新團隊研發(fā)的農(nóng)大604茄子、綠島7號黃瓜、冀研108號甜椒為代表的系列國內(nèi)自育品種經(jīng)河北國研種業(yè)等經(jīng)營主體示范應(yīng)用和銷售，目前在市場上占主導(dǎo)地位，其中農(nóng)大604茄子年推廣面積約733.33 hm2，帶動農(nóng)民純收益1.1億元。冀研20號、冀研105、冀研108、冀研118、金皇冠等系列甜辣椒及冀番143、冀番144、冀番145等系列番茄新品種及配套栽培技術(shù)等推廣面積約1 333.33 hm2，帶動農(nóng)民純收益0.1億元。

育苗產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢明顯。擁有曲周、肅寧、饒陽、藁城、永年等一批蔬菜集約化育苗基地，2023年育苗總量達到100億株，100萬株以上的育苗場175家，其中年育苗量1000萬株以上的50家，育苗品種覆蓋茄果類、瓜類、甘藍類等18種蔬菜。例如2023年在沽源縣三源食品公司基地示范推廣的設(shè)施葉菜漂浮育苗設(shè)施、基質(zhì)、營養(yǎng)液、環(huán)境調(diào)控等關(guān)鍵技術(shù)，育苗量6000余萬株，覆蓋葉菜種植面積866.67 hm2。

病蟲害化學(xué)防治逐步規(guī)范，防蟲網(wǎng)、粘蟲板、高溫悶棚等物理防治技術(shù)全面推廣應(yīng)用。例如，在廊坊、保定地區(qū)示范推廣棚室番茄全產(chǎn)業(yè)鏈綠色生產(chǎn)技術(shù)，集成棚室結(jié)構(gòu)優(yōu)化與高效模式、番茄優(yōu)新品種、熊蜂授粉技術(shù)、棚室番茄病蟲害綠色防控保健性栽培技術(shù)、“三節(jié)一省”技術(shù)、設(shè)施土壤連作障礙修復(fù)技術(shù)等，推廣面積66.67 hm2，在栽培種類、管理技術(shù)、病蟲害生態(tài)防控、產(chǎn)品質(zhì)量安全等方面都取得進步。

水肥高效管理技術(shù)取得新進展。例如2023年示范推廣了多棚室的水肥藥一體化智能控制裝備和單棚室的“精準配液系統(tǒng)+灌溉決策系統(tǒng)（水面蒸發(fā)量估算模型）+多模式控制”水肥一體化智能控制裝備，創(chuàng)新應(yīng)用了化肥減量與氮磷鉀平衡調(diào)控技術(shù)、設(shè)施蔬菜根水肥同位同步供給技術(shù)以及減蒸節(jié)水生態(tài)驅(qū)蟲覆蓋技術(shù)等高效技術(shù)。實現(xiàn)了節(jié)水30%、節(jié)肥15%、節(jié)灌溉工50%以上以及增產(chǎn)10%左右的效果。

1.4 衡滄高品質(zhì)蔬菜示范區(qū)建設(shè)見成效

綠色發(fā)展是高質(zhì)量發(fā)展的底色，新質(zhì)生產(chǎn)力本身也是綠色生產(chǎn)力[8]。為把衡水市和滄州市建設(shè)成為安全、綠色、營養(yǎng)、特色的全國高品質(zhì)蔬菜生產(chǎn)基地，河北省啟動了衡滄高品質(zhì)蔬菜產(chǎn)業(yè)示范區(qū)創(chuàng)建，旨在帶動全省蔬菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。2023年，全國蔬菜質(zhì)量標準中心公布2023年度全國蔬菜質(zhì)量標準中心標準化基地認定名單，認定12家基地為全國蔬菜質(zhì)量標準中心標準化基地，其中，河北省衡水市和滄州市的8家蔬菜基地入選，涵蓋番茄、茄子、甜瓜、辣椒等設(shè)施蔬菜品種（表4）。依托科研院所、產(chǎn)業(yè)體系專家團隊、相關(guān)檢測機構(gòu)，分品種建立蔬菜主要品種特征品質(zhì)指標體系，目前已經(jīng)完成安平白山藥、海興多刀茴香兩個蔬菜品種的特征品質(zhì)指標體系，“饒陽西紅柿”等4個品質(zhì)指標體系已基本完成，肅寧圓茄等4個指標體系正在加緊編制中，衡滄綠色、有機、地理標志蔬菜產(chǎn)品總數(shù)達到111個。此外，全省1100多個蔬菜產(chǎn)品通過了綠色、有機、地理標志認證。

1.5 產(chǎn)業(yè)鏈條不斷拓展延伸

農(nóng)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)的融合交互和功能支撐是新質(zhì)生產(chǎn)力的重要表現(xiàn)[9]，隨著消費需求升級和環(huán)京津冷鏈物流體系的加速發(fā)展，設(shè)施蔬菜由單一種植向種植、加工、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈延伸等縱向升級延伸，凈菜、鮮切菜、冷凍蔬菜、預(yù)制菜發(fā)展加快。截至2023年5月，河北省共有蔬菜加工企業(yè)2171家，其中鮮切菜企業(yè)72家，與北京共建環(huán)京周邊蔬菜生產(chǎn)基地115家。憑借毗鄰北京的區(qū)位優(yōu)勢，“河北凈菜”進京取得新突破，在唐山玉田縣、廊坊固安縣、滄州肅寧縣、衡水饒陽縣、承德圍場縣和邯鄲市經(jīng)開區(qū)建設(shè)了6個京津冀蔬菜直采直供服務(wù)中心。例如，饒陽康瑞農(nóng)業(yè)凈菜加工基地構(gòu)建了集鮮食果蔬、休閑果蔬食品加工的產(chǎn)供銷一體化基地，主攻北京果蔬供應(yīng)鏈中高端市場；河北興蘆農(nóng)業(yè)科技集團向北京超市、社區(qū)門店銷售原凈菜，向連鎖餐飲店供應(yīng)鮮切菜，向家庭提供鮮配菜，平均每月向北京輸送凈菜100 t左右。

2 新質(zhì)生產(chǎn)力賦能河北省設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)實挑戰(zhàn)

2.1 新型基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，蔬菜生產(chǎn)硬實力待提升

以新質(zhì)生產(chǎn)力賦能推動設(shè)施蔬菜生產(chǎn)活動朝著精準化、自動化、集約化、高效能發(fā)展，然而，河北省設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)的新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展所涉及的栽培設(shè)施、冷藏車、冷庫、水、電、路等基礎(chǔ)設(shè)施的智能化、數(shù)字化建設(shè)步伐受到阻滯。一方面，部分地區(qū)溫室建筑結(jié)構(gòu)形式落伍，保溫性能較差，無法進行機械作業(yè)，更新或新增環(huán)境調(diào)控設(shè)備或作業(yè)機具無法安裝，受極端天氣影響較大，栽培設(shè)施亟需迭代更新。2023年河北省先后經(jīng)歷了夏季特大暴雨和冬季超低溫暴雪兩次大的災(zāi)害性天氣，雨水倒灌到棚內(nèi)，引起一連串問題，例如連棟溫室結(jié)構(gòu)發(fā)生變形，日光溫室墻體局部坍塌、骨架與基礎(chǔ)連接部位銹蝕斷裂、后屋面局部坍塌、塑料大棚拱架斷裂等。12月份的持續(xù)低溫和強降雪天氣使得部分越冬棚室蔬菜生長緩慢、病蟲害加重、上市期推遲。另一方面，蔬菜采后物流運輸距離遠，設(shè)施蔬菜生產(chǎn)場地的水利、電力、公路、冷鏈貯藏保鮮等附屬設(shè)施設(shè)備配套不足，蔬菜采收后只能在地頭銷售，或者滯留在地里，批發(fā)價格大打折扣，均與發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力背道而馳。

2.2 生產(chǎn)技術(shù)集成緩慢，數(shù)智化設(shè)施裝備水平低

設(shè)施裝備和機械化、數(shù)字化生產(chǎn)是現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要支撐?，F(xiàn)階段，河北省設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)集成應(yīng)用較為滯后，這對新質(zhì)生產(chǎn)力的有效賦能形成挑戰(zhàn)。2023年，河北省設(shè)施種植業(yè)綜合機械化率僅為42%，用工多、用工貴、用工難問題普遍存在。分環(huán)節(jié)來看，耕整地機械化率在70%左右，收獲和種植等環(huán)節(jié)機械化率低，中間管理環(huán)節(jié)如授粉、疏花蔬果、整枝打杈等管理基本以人工為主。從農(nóng)藝要素來看，主要蔬菜品種規(guī)模種植方法、模式與機械化作業(yè)條件不匹配；從農(nóng)機要素來看，適用于設(shè)施蔬菜的農(nóng)機裝備較少，產(chǎn)品市場發(fā)育還不夠成熟，可供消費者選擇的設(shè)備品牌也較單一，例如設(shè)施蔬菜專用傳感器、無人巡檢機器人、無人植保機器人、無人化采收、無人運輸機器人、溯源技術(shù)等數(shù)智化技術(shù)應(yīng)用不足[10]，造成“無機可用”和“無好機用”的局面；從設(shè)施要素來看，無論是日光溫室還是塑料大棚，在建造期間沒有考慮宜機化、智能化、數(shù)字化，導(dǎo)致“機不好用”“水土不服”[11]。

2.3 綠色技術(shù)推廣不足，產(chǎn)品難以實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價

在促進河北省設(shè)施蔬菜綠色發(fā)展的進程中，新質(zhì)生產(chǎn)力的賦能發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。一方面，隨著茄果類蔬菜種植比例逐年上升，多年連作大量施用化肥，并且缺乏精準變量對靶施肥裝置，致使土壤酸化、次生鹽漬化、土傳病害加重以及棚室土壤氮磷鉀含量逐年增加。加之番茄晚疫病、灰葉斑病、灰霉病，甜瓜蔓枯病，黃瓜霜霉病等流行性病害普遍發(fā)生，根結(jié)線蟲病、枯萎病等土傳病害在新樂、饒陽等地有加重危害趨勢，黃化曲葉病毒病在秋茬番茄危害嚴重，青縣、冀州區(qū)等重病區(qū)仍有毀棚拉秧現(xiàn)象發(fā)生；番茄褐色皺紋果病毒病、潛葉蛾等新發(fā)生病蟲害已傳入河北主要蔬菜種植區(qū)并有蔓延擴散趨勢；煙粉虱、薊馬、紅蜘蛛、斑潛蠅等危害設(shè)施番茄、黃瓜、茄子、甜辣椒、甜瓜，各茬口均有發(fā)生。病蟲危害導(dǎo)致減產(chǎn)5%～15%，重者80%～100%。另一方面，由于新的綠色生產(chǎn)技術(shù)推廣應(yīng)用力度不夠，部分種植戶和新型經(jīng)營主體仍沿用傳統(tǒng)種植模式，肥料和農(nóng)藥使用存在一定程度的浪費現(xiàn)象，農(nóng)資投入偏高，蔬菜生產(chǎn)亟待向以化肥農(nóng)藥減施增效為重點的綠色高效生態(tài)栽培模式轉(zhuǎn)變。

2.4 農(nóng)業(yè)科技人才短缺，勞動市場結(jié)構(gòu)失衡

在河北省設(shè)施蔬菜主產(chǎn)區(qū)，普遍面臨著數(shù)字化專業(yè)人才短缺的現(xiàn)實問題。一方面，青壯年勞動力不足。由于河北省毗鄰京津，農(nóng)村青壯年勞動力大量外出務(wù)工，農(nóng)業(yè)勞動力平均超過55歲。與露地蔬菜相比，設(shè)施蔬菜生產(chǎn)勞動強度更大，部分種植戶勢必隨著年齡增長而退出，機械化普及相對困難，“誰來種菜”成為急需破解的產(chǎn)業(yè)發(fā)展難題。另一方面，綜合型專業(yè)技術(shù)人員缺乏。大多數(shù)種植戶以自產(chǎn)自銷為主，能夠受到龍頭企業(yè)、專業(yè)合作組織有效牽引帶動的較少。先進農(nóng)業(yè)技術(shù)應(yīng)用對設(shè)施蔬菜經(jīng)營主體的知識和技能儲備要求較高，因此對于大多數(shù)僅靠“老經(jīng)驗”從事設(shè)施蔬菜生產(chǎn)的“小農(nóng)”并不友好。農(nóng)民技術(shù)水平相對較低，整體素質(zhì)、社會化服務(wù)水平有待提高，“機器換人”工作推進緩慢。尤其是播種移栽環(huán)節(jié)，由于專業(yè)機手少、人機配合度低等問題，移栽技術(shù)有待進行一步推廣應(yīng)用[12]。這種人力資源結(jié)構(gòu)阻礙了設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)新技術(shù)的引進以及新質(zhì)生產(chǎn)力在設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟中的多樣化發(fā)展。

3 新質(zhì)生產(chǎn)力賦能河北省設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的路徑

3.1 加大改舊建新力度，建設(shè)新型基礎(chǔ)設(shè)施

完善的基礎(chǔ)硬件設(shè)施是推進農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力形成和設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要保障。一是針對饒陽、樂亭、青縣等設(shè)施蔬菜優(yōu)勢區(qū)開展老舊低效設(shè)施改造，要以增加作業(yè)空間、提高生產(chǎn)效能和安全性能為重點，通過更換骨架、加固結(jié)構(gòu)、增加棚內(nèi)保溫設(shè)施等措施，逐步加快鋼骨架塑料大棚和橡塑保溫材料主動續(xù)放熱日光溫室等新型設(shè)施的推廣，優(yōu)化設(shè)施結(jié)構(gòu)性能。二是在館陶、平泉等蔬菜設(shè)施相對集中的產(chǎn)區(qū)推廣適宜機械化生產(chǎn)的標準溫室，推動設(shè)施結(jié)構(gòu)向大型化、宜機化、智能化轉(zhuǎn)型。推廣建造全鋼架、組裝式設(shè)施，適當增大跨度、減少立柱，方便機械操作。新建設(shè)施可裝配機械卷簾、機械卷膜通風(fēng)、水肥一體化、補光、二氧化碳施肥、內(nèi)保溫、外遮陽等設(shè)備，引入物聯(lián)網(wǎng)控制技術(shù)，提高設(shè)施內(nèi)溫度、濕度、光照、土壤墑情等自動監(jiān)測預(yù)警和調(diào)控能力。三是全面推動水利、公路、冷鏈物流及蔬菜生產(chǎn)加工基礎(chǔ)設(shè)施數(shù)智化轉(zhuǎn)型[13]，推動設(shè)施農(nóng)業(yè)提檔升級。

3.2 加速前沿科技攻關(guān)，賦能綠色創(chuàng)新發(fā)展

科技創(chuàng)新是推動農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力的核心內(nèi)容，針對設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)應(yīng)繼續(xù)探尋促進河北省設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展的關(guān)鍵技術(shù)。一是建設(shè)蔬菜標準化技術(shù)應(yīng)用示范基地，利用基地實現(xiàn)工廠化育苗、標準化技術(shù)應(yīng)用、精品高檔菜生產(chǎn)、小型設(shè)施專用智能農(nóng)機裝備使用[14]，篩選出適合推廣應(yīng)用的設(shè)施結(jié)構(gòu)、種植模式、優(yōu)良品種及高新配套集成技術(shù)。二是鼓勵河北省科研院所與推廣機構(gòu)、河北省創(chuàng)新團隊、相關(guān)農(nóng)業(yè)企業(yè)圍繞高效設(shè)施開展自主創(chuàng)新，加快種業(yè)、專業(yè)化資材、機器設(shè)備、關(guān)鍵生產(chǎn)技術(shù)的成果轉(zhuǎn)化[15]。三是推進設(shè)施蔬菜化肥農(nóng)藥減量增效利用，推行有機肥替代化肥，智能化噴灌、滴灌、水肥一體化、精準施藥系統(tǒng)等節(jié)水節(jié)肥節(jié)藥技術(shù)，推廣應(yīng)用綠色防控技術(shù)與先進高效植保機械，以科技創(chuàng)新提高全省設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定性、優(yōu)質(zhì)性、生態(tài)性。

3.3 加強智慧裝備推廣，培育專業(yè)數(shù)智人才

在新質(zhì)生產(chǎn)力賦能設(shè)施蔬菜高質(zhì)量發(fā)展的當下，提升設(shè)施蔬菜新型經(jīng)營主體的數(shù)字素養(yǎng)極為重要。河北省應(yīng)強化農(nóng)業(yè)科技人才和農(nóng)村高技能人才使用，推廣設(shè)施蔬菜規(guī)?；a(chǎn)人機智能協(xié)作技術(shù)。一是加快設(shè)施蔬菜適用農(nóng)機具及配套技術(shù)的研發(fā)與推廣，重點做好設(shè)施環(huán)境監(jiān)控、水肥精準供給、病蟲監(jiān)測防控等先進技術(shù)推廣。二是完善生產(chǎn)標準和技術(shù)規(guī)程，加強標準化技術(shù)集成。著力推動智能感知、智能分析、智能控制技術(shù)與裝備集成應(yīng)用，提高設(shè)施蔬菜機械化生產(chǎn)率，減輕勞動強度，降低人工成本，提高勞動生產(chǎn)率和生產(chǎn)效益[16]。三是通過技術(shù)引進、技術(shù)協(xié)作，結(jié)合高素質(zhì)農(nóng)民培育計劃、農(nóng)村創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新帶頭人培育行動等，培育新農(nóng)人、職業(yè)經(jīng)理人、參與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展建設(shè)的各類企業(yè)家和專業(yè)技術(shù)人員等[17]，建立科技服務(wù)體系，創(chuàng)建棚室建造、設(shè)施裝備運維、綠色統(tǒng)防統(tǒng)治等社會化服務(wù)組織。

3.4 緊抓凈菜發(fā)展機遇，推動產(chǎn)業(yè)改造升級

新質(zhì)生產(chǎn)力將促進產(chǎn)業(yè)鏈整合，通過設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的深度融合，推動“河北凈菜”走進北京食堂、超市、社區(qū)，提升其附加值。一是要加快凈菜加工基地建設(shè)，引導(dǎo)凈菜初加工向凈菜流通體系鏈條前端轉(zhuǎn)移，配套產(chǎn)地預(yù)冷設(shè)施、分級包裝、低溫配送中心、批發(fā)市場冷藏設(shè)施建設(shè)，提升蔬菜采后商品化處理水平。二是鼓勵環(huán)京周邊以及衡水、滄州等重點區(qū)域建立大型蔬菜加工基地或凈菜加工中心，構(gòu)建蔬菜冷藏鏈，推動凈菜入市。三是對凈菜加工企業(yè)提供用地、資金支持，實行“綠色通道”政策，促進凈菜標準化和規(guī)?；a(chǎn)，增加凈菜種類，有效降低凈菜價格[18]。四是積極研發(fā)適合凈菜加工的機械設(shè)備，搭配信息化、圖像識別、圖像數(shù)據(jù)濾波分析等技術(shù)，自動識別凈菜加工過程中品質(zhì)控制點，逐步調(diào)整加工裝備執(zhí)行機構(gòu)，實現(xiàn)蔬菜加工的智能化。

3.5 落實“三品一標”行動，助力產(chǎn)業(yè)高質(zhì)高效發(fā)展

為實現(xiàn)河北省設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)的新質(zhì)生產(chǎn)力賦能，需要落實“三品一標”提升行動，助力產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)標準化生產(chǎn)?？萍家I(lǐng)品牌，品牌賦能科技。一是抓好農(nóng)業(yè)的“芯片”種業(yè)，著力提高育種單位對種質(zhì)資源的精準鑒評能力和優(yōu)異種質(zhì)創(chuàng)制技術(shù)水平，提升種質(zhì)資源利用效率[19]。二是進一步調(diào)優(yōu)品種結(jié)構(gòu)，積極培育認證綠色、有機、地理標志和名特優(yōu)新等蔬菜產(chǎn)品，抓住認證、注冊等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，引導(dǎo)龍頭企業(yè)及各類新型經(jīng)營主體發(fā)展高品質(zhì)蔬菜。三是鼓勵經(jīng)營主體積極革新，運用現(xiàn)代技術(shù)手段進行強有力的品牌培育和營銷推廣[20]，提供多種蔬菜展銷平臺，鼓勵參加中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會等國內(nèi)外知名展會，支持品牌主體對接中高端市場渠道，推動與大型電商平臺、連鎖商超、知名餐飲酒店等的合作，促進品牌主體市場開拓，推動實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價，提高品牌的實際效益轉(zhuǎn)化率。

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