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    物理常態(tài)課融合技術(shù)與工程實(shí)踐的有效嘗試

    2024-09-12 00:00:00蔡呈騰
    物理之友 2024年5期
    關(guān)鍵詞:天平

    摘" 要:以“質(zhì)量的測(cè)量”為例,在物理常態(tài)課中融合技術(shù)與工程實(shí)踐時(shí),教師首先需要明確辨析科學(xué)、技術(shù)與工程實(shí)踐的內(nèi)涵與范疇,進(jìn)而建構(gòu)一個(gè)從“理解科學(xué)”到建造人工世界、基于物理常態(tài)課“技術(shù)與工程實(shí)踐”教學(xué)實(shí)踐的模型。這一過(guò)程中,技術(shù)與工程實(shí)踐應(yīng)著重體現(xiàn)行為學(xué)習(xí)、社會(huì)學(xué)習(xí)和認(rèn)知學(xué)習(xí)三方面的綜合內(nèi)涵。唯有建立起符合技術(shù)與工程實(shí)踐自身特征的行為邏輯、社會(huì)性建構(gòu)機(jī)制以及認(rèn)知發(fā)展過(guò)程,方能使教學(xué)目標(biāo)準(zhǔn)確對(duì)接科學(xué)課程核心素養(yǎng)要求,從而達(dá)到有效實(shí)踐的教學(xué)目的。

    關(guān)鍵詞:物理常態(tài)課;技術(shù)與工程實(shí)踐;質(zhì)量的測(cè)量;天平

    基金項(xiàng)目:本文系溫州市中小學(xué)校科技創(chuàng)新項(xiàng)目“‘瓶’繁世界——塑料瓶系列”(課題編號(hào):2020ZXX06)的階段性研究成果。

    《義務(wù)教育科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2022年版)》(以下簡(jiǎn)稱《課程標(biāo)準(zhǔn)》)在“培養(yǎng)什么樣的人”方面提出包括科學(xué)觀念、科學(xué)思維、探究實(shí)踐、態(tài)度責(zé)任

    在內(nèi)的科學(xué)課程核心素養(yǎng)[1],在“怎么培養(yǎng)人”方面提出了13個(gè)學(xué)科核心概念和4個(gè)跨學(xué)科概念的課程內(nèi)容。

    在13個(gè)學(xué)科核心概念中,有2個(gè)指向技術(shù)與工程實(shí)踐,分別是“技術(shù)、工程與社會(huì)”和“工程設(shè)計(jì)與物化”,在包括技術(shù)與工程實(shí)踐在內(nèi)的13個(gè)學(xué)科大概念基礎(chǔ)上進(jìn)一步建構(gòu)“物質(zhì)與能量”“結(jié)構(gòu)與功能”“系統(tǒng)與模型”“穩(wěn)定與變化”4個(gè)跨學(xué)科概念。[2]《課程標(biāo)準(zhǔn)》在課程目標(biāo)、課程內(nèi)容等方面做了較大的改變,包括課程理念、課程結(jié)構(gòu)化的體現(xiàn)方式在內(nèi)的調(diào)整,從課程頂層設(shè)計(jì)上引領(lǐng)課程實(shí)踐變革。STEM教育、社會(huì)性科學(xué)議題以及當(dāng)下推進(jìn)與實(shí)踐的項(xiàng)目式學(xué)習(xí)等,都是學(xué)習(xí)技術(shù)與工程實(shí)踐的重要路徑。

    物理常態(tài)課應(yīng)

    基于學(xué)生已有知識(shí)經(jīng)驗(yàn)和認(rèn)知水平,綜合利用學(xué)科核心概念和跨學(xué)科概念,通過(guò)跨學(xué)科綜合實(shí)踐,解決真實(shí)情境中的技術(shù)與工程問(wèn)題。[3]

    將技術(shù)與工程實(shí)踐融入基于傳統(tǒng)學(xué)科核心概念的常態(tài)課中,是學(xué)習(xí)技術(shù)與工程實(shí)踐部分的有效路徑。以“質(zhì)量的測(cè)量”為例,浙教版科學(xué)七年級(jí)上冊(cè)第4章第2節(jié)“質(zhì)量的測(cè)量”包括“質(zhì)量的概念”和“天平的使用”兩部分內(nèi)容[4],本文旨在通過(guò)這一常態(tài)課,將技術(shù)與工程實(shí)踐的理念融入其中。在學(xué)習(xí)如何測(cè)量物體質(zhì)量的過(guò)程中,學(xué)生需解決“在受限條件下能驗(yàn)證物體的質(zhì)量”這一問(wèn)題,通過(guò)該實(shí)踐過(guò)程,他們將深刻理解天平主要結(jié)構(gòu)的建構(gòu)和功能。進(jìn)一步地,學(xué)生通過(guò)設(shè)計(jì)“在受限條件下測(cè)量未知不同物體質(zhì)量”的方案,并對(duì)設(shè)計(jì)方案進(jìn)行優(yōu)化,最終解決物體質(zhì)量的測(cè)量問(wèn)題,從而深刻理解質(zhì)量的概念和天平的結(jié)構(gòu)與原理。

    1" 物理常態(tài)課中的STS之間的相互關(guān)系

    1.1" 辨析STS關(guān)系

    科學(xué)、技術(shù)與工程實(shí)踐(STS)之間的關(guān)系如表1所示。

    1.2" 呈現(xiàn)STS實(shí)例

    在“質(zhì)量的測(cè)量”常態(tài)課中,建構(gòu)質(zhì)量的概念(包括對(duì)天平結(jié)構(gòu)、功能和使用方法的理解)就是對(duì)“宏觀物質(zhì)都具有質(zhì)量”的物質(zhì)觀的建構(gòu),從而深入理解質(zhì)量概念的內(nèi)涵。質(zhì)量概念的建構(gòu),是在真實(shí)情境下,通過(guò)建構(gòu)一臺(tái)簡(jiǎn)易天平作為目標(biāo)路徑來(lái)達(dá)成的。在深刻理解質(zhì)量概念(屬于理解科學(xué)范疇)的基礎(chǔ)上,筆者設(shè)計(jì)了一臺(tái)能測(cè)量物質(zhì)質(zhì)量的天平,并通過(guò)設(shè)計(jì)、制作、實(shí)驗(yàn)探究等方式,最終制作出一臺(tái)天平(屬于技術(shù)與工程實(shí)踐范疇),且能利用其稱量實(shí)際物體的質(zhì)量。

    1.3" 構(gòu)建STS模型

    從“理解質(zhì)量概念”這一對(duì)自然世界深入探索的起點(diǎn)出發(fā),本文通過(guò)技術(shù)與工程實(shí)踐,建構(gòu)起了天平模型,形成了基于物理常態(tài)課“技術(shù)與工程實(shí)踐”的教學(xué)實(shí)踐模型(見(jiàn)圖1)。

    2" 物理常態(tài)課中實(shí)踐STS的核心素養(yǎng)

    2.1" 物理常態(tài)課的本質(zhì)追求

    物理常態(tài)課基于對(duì)科學(xué)核心概念的學(xué)習(xí),促使學(xué)生形成對(duì)核心概念本身和學(xué)習(xí)過(guò)程的深度理解,從而指向科學(xué)課程核心素養(yǎng)的提高。深度理解科學(xué)核心概念及學(xué)習(xí)過(guò)程,需要在真實(shí)情境中解決真實(shí)問(wèn)題?!墩n程標(biāo)準(zhǔn)》中涉及技術(shù)與工程實(shí)踐部分的兩個(gè)學(xué)科核心概念,不單是“深度理解”的對(duì)象,也是指向提升核心素養(yǎng)的有效學(xué)習(xí)路徑。[5]

    2.2" 科學(xué)課程核心素養(yǎng)的目標(biāo)實(shí)踐路徑

    科學(xué)課程核心素養(yǎng)包括科學(xué)觀念、科學(xué)思維、探究實(shí)踐、態(tài)度責(zé)任四個(gè)維度,四者不是單純的并列關(guān)系,而是相互交融、相互依存的關(guān)系(見(jiàn)圖2)。

    探究實(shí)踐是建構(gòu)科學(xué)觀念、發(fā)展科學(xué)思維、培養(yǎng)態(tài)度責(zé)任的路徑和載體,而技術(shù)與工程實(shí)踐活動(dòng)正是探究實(shí)踐的重要形式。因此,技術(shù)與工程實(shí)踐(如構(gòu)建天平模型來(lái)測(cè)量物體的質(zhì)量)是發(fā)展包括探究實(shí)踐能力在內(nèi)的科學(xué)課程核心素養(yǎng)的重要路徑。

    2.3" 技術(shù)與工程實(shí)踐的具體目標(biāo)

    “質(zhì)量的測(cè)量”作為物理常態(tài)課的重要內(nèi)容,其核心的課堂學(xué)習(xí)任務(wù)是理解質(zhì)量概念,包括對(duì)質(zhì)量概念本身的理解和通過(guò)有效路徑來(lái)理解的過(guò)程。雖然通過(guò)技術(shù)與工程實(shí)踐來(lái)“建構(gòu)天平模型”并不是該課時(shí)的主要任務(wù);但通過(guò)“建構(gòu)天平模型”活動(dòng),學(xué)生能深入理解天平的結(jié)構(gòu)特點(diǎn),并通過(guò)理解天平的結(jié)構(gòu)及功能,進(jìn)一步感受以天平為代表的測(cè)量工具在技術(shù)發(fā)明與工程建造過(guò)程中對(duì)人們生活、生產(chǎn)以及社會(huì)發(fā)展帶來(lái)的影響。這一過(guò)程充分體現(xiàn)了“理解質(zhì)量概念”與“建構(gòu)天平模型”之間的關(guān)系。當(dāng)然,通過(guò)“建構(gòu)天平模型”來(lái)深度“理解質(zhì)量概念”,首先需要有明確的問(wèn)題導(dǎo)向,即建構(gòu)一個(gè)能稱量未知質(zhì)量物體的裝置;其次,要圍繞問(wèn)題解決進(jìn)行深入而持續(xù)的探究。后一個(gè)過(guò)程不僅能調(diào)動(dòng)學(xué)生已有的知識(shí)和能力,還能讓學(xué)生深刻理解質(zhì)量概念,并深刻理解天平的結(jié)構(gòu)、功能及其使用方法。通過(guò)這樣的過(guò)程,還能進(jìn)一步建構(gòu)“結(jié)構(gòu)與功能”“系統(tǒng)與模型”等跨學(xué)科概念?;诩夹g(shù)與工程實(shí)踐解決問(wèn)題的有效路徑,物理常態(tài)課中實(shí)踐STS的科學(xué)課程核心素養(yǎng)目標(biāo)如表2所示。

    3" 物理常態(tài)課中的技術(shù)與工程實(shí)踐

    物理常態(tài)課通過(guò)技術(shù)與工程實(shí)踐活動(dòng)來(lái)創(chuàng)造一個(gè)人工世界,即物化產(chǎn)品。在此過(guò)程中,設(shè)計(jì)與物化是重要環(huán)節(jié)。技術(shù)與工程實(shí)踐本身既是學(xué)科核心概念,也是課程內(nèi)容的重要組成部分。同時(shí),它們還是核心概念的學(xué)習(xí)過(guò)程。本文以“質(zhì)量的測(cè)量”為例,通過(guò)建構(gòu)天平模型來(lái)幫助學(xué)生深刻理解質(zhì)量概念和天平結(jié)構(gòu)與功能,從而深刻理解學(xué)科核心概念。

    3.1" 技術(shù)與工程實(shí)踐的內(nèi)涵與表達(dá)

    科學(xué)探究在實(shí)踐過(guò)程中逐漸被窄化為簡(jiǎn)單的操作路徑。吸取了前者的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)后,技術(shù)與工程實(shí)踐更加關(guān)注科學(xué)實(shí)踐過(guò)程中產(chǎn)生知識(shí)的具體活動(dòng)。為了更加清晰地描述科學(xué)探究中的活動(dòng)類型,本文從技術(shù)與工程實(shí)踐的完整過(guò)程出發(fā),根據(jù)學(xué)習(xí)心理學(xué)理論,將學(xué)生需要參與的活動(dòng)劃分為行為學(xué)習(xí)、社會(huì)學(xué)習(xí)和認(rèn)知學(xué)習(xí)三個(gè)領(lǐng)域,技術(shù)與工程實(shí)踐的內(nèi)涵示意圖如圖3所示。

    設(shè)計(jì)與物化的過(guò)程指向?qū)W生外在的行為學(xué)習(xí)。在技術(shù)與工程實(shí)踐活動(dòng)過(guò)程中,我們往往很容易把圖3中行為學(xué)習(xí)的六大路徑等同于技術(shù)與工程實(shí)踐的內(nèi)涵,從而忽略了學(xué)習(xí)過(guò)程最重要的“合作”與“交流”這兩個(gè)要素。換言之,技術(shù)與工程實(shí)踐是通過(guò)學(xué)生外顯的行為活動(dòng)來(lái)體現(xiàn)的,但這并非技術(shù)與工程實(shí)踐內(nèi)涵的全部。技術(shù)與工程實(shí)踐的本質(zhì)追求是理解科學(xué)概念,或應(yīng)用科學(xué)理論來(lái)解釋現(xiàn)象,故還需要在外顯的行為學(xué)習(xí)活動(dòng)中凸顯社會(huì)性意義建構(gòu),激發(fā)學(xué)生的認(rèn)知活動(dòng),從而達(dá)成課程目標(biāo)。

    3.2" 技術(shù)與工程實(shí)踐的路徑與框架

    技術(shù)與工程實(shí)踐首先要解決的就是界定問(wèn)題。在“質(zhì)量的測(cè)量”案例中,需要界定的問(wèn)題是,如何用提供的材料制作一個(gè)能測(cè)量物體質(zhì)量的裝置。這個(gè)真實(shí)的問(wèn)題需要在受限條件下,利用技術(shù)與工程實(shí)踐活動(dòng)去解決。受限條件包括只能利用教師提供的材料、七年級(jí)學(xué)生尚未系統(tǒng)地學(xué)習(xí)杠桿知識(shí)等。雖然最后物化的天平模型只能夠測(cè)量與砝碼質(zhì)量相等的物體的質(zhì)量,但可以通過(guò)迭代來(lái)完善天平模型,以測(cè)量與砝碼質(zhì)量不相等的物體的質(zhì)量。

    基于這樣的任務(wù),學(xué)生需要通過(guò)合作交流的方式,提出多種可能的解決方案,并在測(cè)量過(guò)程中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并進(jìn)行優(yōu)化,從而確定最佳方案。解決問(wèn)題的過(guò)程,也是將設(shè)計(jì)方案物化的過(guò)程。通過(guò)物化天平模型過(guò)程,學(xué)生做出只能測(cè)量與砝碼等質(zhì)量物體的天平實(shí)物模型。如果想要解決“測(cè)量與砝碼質(zhì)量不相同的物體的質(zhì)量”這一問(wèn)題,就需要學(xué)生通過(guò)對(duì)問(wèn)題進(jìn)行評(píng)估,借助學(xué)習(xí)支架,發(fā)現(xiàn)桿秤、臺(tái)秤等設(shè)計(jì)原理,在原有等臂杠桿上添加可移動(dòng)的“秤砣”,以模擬游碼的功能來(lái)解決“小質(zhì)量”問(wèn)題。另外,學(xué)生還需通過(guò)合作與交流來(lái)解決“精確度”等問(wèn)題,不斷對(duì)模型進(jìn)行迭代改進(jìn)。最后,學(xué)生將制作的天平模型與真實(shí)的天平進(jìn)行結(jié)構(gòu)和功能上的對(duì)比,從而深刻理解真實(shí)天平的結(jié)構(gòu)、功能以及使用方法。

    學(xué)生通過(guò)技術(shù)與工程實(shí)踐學(xué)習(xí)“質(zhì)量的測(cè)量”時(shí),不僅能深刻理解質(zhì)量的概念,還能更好地理解結(jié)構(gòu)與功能、系統(tǒng)與模型等跨學(xué)科概念的內(nèi)涵?;诩夹g(shù)與工程實(shí)踐內(nèi)涵,“質(zhì)量的測(cè)量”的教學(xué)實(shí)踐可按以下活動(dòng)框架開(kāi)展(見(jiàn)表3)。

    2設(shè)計(jì)方案:利用木棒、鐵架臺(tái)、細(xì)線和刻度尺等設(shè)計(jì)一個(gè)等臂杠桿合作交流:

    (1)為什么要調(diào)節(jié)平衡螺母

    (2)巧克力和砝碼掛上杠桿后,證明它們質(zhì)量相等的證據(jù)是什么

    (1)理解

    調(diào)節(jié)平衡螺母使杠桿在水平位置平衡的目的

    (2)基于對(duì)等臂杠桿的了解,理解等量替代的條件與作用

    3實(shí)施計(jì)劃:用刻度尺量出等臂,并用其驗(yàn)證巧克力的質(zhì)量(1)小組合作,用提供的器材搭建等臂杠桿,并能從技術(shù)上改進(jìn)以避免物體在杠桿上失衡掉落

    (2)小組評(píng)價(jià),交流“驗(yàn)證巧克力的質(zhì)量為20克”的證據(jù)以及操作的要點(diǎn)(1)通過(guò)合作與交流,理解等臂的原因

    (2)解決疑問(wèn):在操作時(shí)如何避免物體容易掉落,如何更容易判斷杠桿水平平衡,如何更好地稱量其他物體的質(zhì)量

    4檢驗(yàn)作品:稱量一個(gè)蘋果的質(zhì)量(1)小組合作,發(fā)現(xiàn)用原有天平模型和給定砝碼無(wú)法測(cè)出蘋果的質(zhì)量

    (2)結(jié)合桿秤、臺(tái)秤等工具作為學(xué)習(xí)支架,討論在杠桿上加可移動(dòng)“秤砣”來(lái)解決問(wèn)題的可能性(1)在檢驗(yàn)杠桿模型過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)新問(wèn)題并加以解決,體驗(yàn)與理解天平中的游碼的結(jié)構(gòu)與功能

    (2)基于學(xué)生遇到的新問(wèn)題,教師適當(dāng)提供學(xué)習(xí)支架幫助學(xué)生解決這些問(wèn)題5改進(jìn)細(xì)節(jié):改進(jìn)并迭代天平模型

    (1)通過(guò)合作與交流,利用已知質(zhì)量的小物體和“游碼”標(biāo)定不等臂情況下的刻度

    (2)驗(yàn)證標(biāo)定刻度的準(zhǔn)確性

    (3)解決提高天平精確度的迭代設(shè)計(jì)

    (1)在建造天平模型解決測(cè)量真實(shí)蘋果的質(zhì)量的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,從學(xué)習(xí)支架中類比和遷移來(lái)解決問(wèn)題

    (2)通過(guò)在杠桿上刻質(zhì)量刻度來(lái)解決精確度問(wèn)題,并提出創(chuàng)造性的解決策略

    6發(fā)布成果:對(duì)比天平模型與真實(shí)天平的結(jié)構(gòu)、功能(1)合作學(xué)習(xí),建構(gòu)天平模型與托盤天平結(jié)構(gòu)對(duì)照,說(shuō)出它們的使用方法和相應(yīng)功能

    (2)小組匯報(bào),并向全班匯報(bào)與評(píng)價(jià)(1)在成果匯報(bào)過(guò)程中進(jìn)行批判性的評(píng)價(jià),提出產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)與缺陷,以及評(píng)價(jià)的證據(jù)

    (2)通過(guò)評(píng)價(jià)天平模型的結(jié)構(gòu)、功能和使用方法,深刻理解質(zhì)量概念和天平的原理

    3.3" 技術(shù)與工程實(shí)踐的特征與舉隅

    從課程、教師、學(xué)生三個(gè)角度來(lái)看,技術(shù)與工程實(shí)踐的物理常態(tài)課至少有如下四個(gè)明顯的特征。

    3.3.1" 技術(shù)與工程實(shí)踐常態(tài)課堂的本質(zhì)追求是理解科學(xué)技術(shù)與工程實(shí)踐的常態(tài)課,往往以技術(shù)與工程實(shí)踐作為載體與路徑,本質(zhì)上是為了促進(jìn)學(xué)生對(duì)科學(xué)概念、定律、原理等的理解,或者幫助學(xué)生形成科學(xué)理論體系去解釋自然或人類世界。如“質(zhì)量的測(cè)量”中利用天平測(cè)量物體的質(zhì)量,本質(zhì)上就是為了讓學(xué)生理解天平的結(jié)構(gòu)、功能及使用方法。

    3.3.2" 技術(shù)與工程實(shí)踐常態(tài)課堂的重大關(guān)切是重視體驗(yàn)技術(shù)與工程實(shí)踐的常態(tài)課主要通過(guò)開(kāi)展科學(xué)實(shí)踐活動(dòng),讓學(xué)生深刻理解技術(shù)與工程實(shí)踐本身、對(duì)課堂本質(zhì)上要求理解的科學(xué)概念有直接經(jīng)驗(yàn)。技術(shù)與工程實(shí)踐重視體驗(yàn),要求學(xué)生通過(guò)身體與外界進(jìn)行互動(dòng),使得學(xué)生能在合作與交流中、在各種親自操作和實(shí)踐活動(dòng)中進(jìn)行學(xué)習(xí)。這樣就能使學(xué)生的感性因素充分參與課堂活動(dòng)中,使學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)與理性認(rèn)識(shí)通過(guò)體驗(yàn)相結(jié)合,促進(jìn)學(xué)生的科學(xué)理解。

    3.3.3" 技術(shù)與工程實(shí)踐常態(tài)課堂的核心路徑是開(kāi)展實(shí)踐科學(xué)課程核心素養(yǎng)中的“探究實(shí)踐”指向科學(xué)探究、技術(shù)與工程實(shí)踐和自主學(xué)習(xí)三個(gè)關(guān)鍵能力。其中

    技術(shù)與工程實(shí)踐能力指向的就是技術(shù)與工程實(shí)踐,體現(xiàn)在了解技術(shù)與工程實(shí)踐的一般過(guò)程和方法,針對(duì)實(shí)際需要明確問(wèn)題,提出有創(chuàng)意的方案,并根據(jù)科學(xué)原理或限制條件進(jìn)行篩選;實(shí)施計(jì)劃,利用工具和材料進(jìn)行加工制作;根據(jù)實(shí)際效果進(jìn)行修改迭代;用自制的簡(jiǎn)單裝置及實(shí)物模型驗(yàn)證或展示某些原理、現(xiàn)象和設(shè)想。[6]

    3.3.4" 技術(shù)與工程實(shí)踐常態(tài)課堂的組織形式是合作交流

    建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論最終要達(dá)成意義建構(gòu)的目的,需要以真實(shí)情境背景下的合作與交流作為課堂活動(dòng)的中心。[7]本文中的“真實(shí)情境”就是指技術(shù)與工程實(shí)踐,在其背景下通過(guò)社會(huì)性學(xué)習(xí)活動(dòng)來(lái)組織常態(tài)課堂。課堂中的每個(gè)實(shí)踐活動(dòng)都是在合作與交流中發(fā)生的。

    物理常態(tài)課中適應(yīng)技術(shù)與工程實(shí)踐、科學(xué)實(shí)踐的部分,是那些通過(guò)儀器或工具的建構(gòu)進(jìn)行學(xué)習(xí)的內(nèi)容,以及在教材中出現(xiàn)的儀器或工具的基礎(chǔ)上改良、完善與迭代產(chǎn)品。教材中除了天平的建構(gòu)以外,還有溫度計(jì)、彈簧測(cè)力計(jì)、液體壓強(qiáng)計(jì)、密度計(jì)、電流表、電壓表、電度表等儀器的建構(gòu);還有基于改進(jìn)與迭代的測(cè)酒精度數(shù)的儀器、利用各種各樣原理測(cè)液體密度的儀器[8]、利用敏感電阻(力敏、光敏、熱敏、濕敏等)和電磁繼電器設(shè)計(jì)的自動(dòng)控制電路以及整合上述多種結(jié)構(gòu)建造各種功能的產(chǎn)品等。

    參考文獻(xiàn)

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