生態(tài)基在草魚養(yǎng)殖中的作用與優(yōu)化分析

摘要：隨著社會(huì)的發(fā)展與時(shí)代的進(jìn)步，我國(guó)對(duì)于養(yǎng)殖行業(yè)的重視程度也進(jìn)一步提高。生態(tài)基在魚類養(yǎng)殖中，應(yīng)用效果得到了進(jìn)一步凸顯。因此，生態(tài)基在草魚養(yǎng)殖中的作用已成為學(xué)界熱點(diǎn)話題。基于此，本文簡(jiǎn)單分析生態(tài)基處理效果影響因素，深入探討基于生態(tài)基的草魚養(yǎng)殖優(yōu)化策略，以供參考。

關(guān)鍵詞：生態(tài)基；草魚養(yǎng)殖；養(yǎng)殖環(huán)境

生態(tài)基作為當(dāng)前生物養(yǎng)殖領(lǐng)域所應(yīng)用的一類微生物膜存在，在我國(guó)的魚類養(yǎng)殖工作中有著較為廣泛的應(yīng)用，其本身?yè)碛休^大的表面積可以使浮游生物、藻類與細(xì)菌等在其中快速生長(zhǎng)，進(jìn)而為魚類生長(zhǎng)提供適宜的環(huán)境與充足的食物，并且其自身?yè)碛袠O強(qiáng)的吸附能力，可以對(duì)水中的懸浮物與魚類分泌物等進(jìn)行吸收，之后實(shí)現(xiàn)對(duì)各類微生物的合理控制，消耗水體中的有機(jī)物與無機(jī)鹽，之后通過水體中的各類物質(zhì)的吸附，將水中的各類廢棄物進(jìn)行吸收，形成一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)，加快水體中細(xì)菌群落的生長(zhǎng)，根據(jù)植物表面的生長(zhǎng)要求來制定這一合理的生長(zhǎng)環(huán)境。

1 生態(tài)基處理效果對(duì)草魚的影響因素

1.1 基質(zhì)類型與放置密度

在我國(guó)的水產(chǎn)養(yǎng)殖工作開展過程中，生態(tài)基可以將水體的質(zhì)量進(jìn)行改良并提高養(yǎng)殖產(chǎn)品的整體產(chǎn)量，不同的機(jī)制對(duì)于微生物的生長(zhǎng)效果有所差異，因此選擇合理的機(jī)制來加快各類植物的生長(zhǎng)已成為提高養(yǎng)殖池塘產(chǎn)量的一類主要方式，并可以起到降低水中的各類有害元素濃度的作用，進(jìn)而為養(yǎng)殖人員經(jīng)濟(jì)效益的提高提供保障。目前已知的生態(tài)基類型中，竹子的效果極佳，可以將池塘的產(chǎn)量提高20%左右。水體內(nèi)部的生物及密度設(shè)置狀態(tài)會(huì)對(duì)浮游植物的豐富程度、水體整體的清潔程度與其他物質(zhì)的濃度造成較為嚴(yán)重的影響，基質(zhì)本身也具有極強(qiáng)的避光性能，這極有可能導(dǎo)致水體內(nèi)部的生物膜出現(xiàn)脫落現(xiàn)象。因此，需要對(duì)水中生態(tài)基的設(shè)置密度進(jìn)行合理的調(diào)控。之后，通過豐富浮游生物密度與調(diào)整水體透明度的方式草魚生產(chǎn)產(chǎn)量的提高。在進(jìn)行草魚集中化養(yǎng)殖的過程中，各類藻類均會(huì)對(duì)水中的各類元素進(jìn)行吸收。因此，將水體內(nèi)部的環(huán)境進(jìn)行調(diào)整，池塘的產(chǎn)量也會(huì)隨著生態(tài)基質(zhì)表面積的調(diào)整而發(fā)生改變。因此生態(tài)基的水體懸掛方式需要根據(jù)其處理效果進(jìn)行調(diào)整，避免最終的處理效果受到較為嚴(yán)重的影響。

在淡水養(yǎng)殖的系統(tǒng)中，各類浮游生物與細(xì)菌均會(huì)導(dǎo)致含氮廢物的處理無法滿足最終的組成與處理要求。因此，目前主要采用生物除氮的方式降低水體內(nèi)部的氮元素含量，之后借助合理的硝化作用與反硝化作用強(qiáng)化這一階段的處理效果，通過相關(guān)基質(zhì)的覆蓋來提高池塘的整體產(chǎn)量。草魚在池塘中會(huì)吸收飼料中1/4的氮元素，而剩余的氮元素會(huì)自動(dòng)散失到水中，并通過合理的分解來消耗，而水體中的各類元素增多意味著水體本身的蛋白質(zhì)含量會(huì)得到顯著提高，而水體中的氮元素將會(huì)直接對(duì)水中的碳濃度造成影響，而氨的濃度也會(huì)直接與飼料中蛋白質(zhì)的含量產(chǎn)生直接的聯(lián)系，因此相關(guān)養(yǎng)殖人員需要在水體中加入一定量的碳源，從而實(shí)現(xiàn)除氮效果的優(yōu)化與提高，通過清理水中碳水化合物的方式將水中的碳氮比進(jìn)行提高，降低水體中的氮元素的含量，進(jìn)而達(dá)到提高水體中的碳元素含量的目的，提高水體中生物的含量。目前的研究中，所使用的各碳水化合物中的葡萄糖與玉米淀粉等均已成為主要內(nèi)容，低濃度的碳可以在細(xì)菌的硝化作用中來減少其他元素的含量。導(dǎo)致水中微生物的增加，實(shí)現(xiàn)新型的菌體合成，進(jìn)而為浮游生物對(duì)于含氮化合物的吸收提供基礎(chǔ)保障，構(gòu)建具有蛋白質(zhì)含量的生物細(xì)胞對(duì)于草魚的生長(zhǎng)具有重要意義[1]。

1.2 生態(tài)基對(duì)池塘生態(tài)的影響

生態(tài)基的各類生物膜的修復(fù)，對(duì)于相關(guān)維護(hù)工作的開展以及污染物的處理工作均有著一定的影響，其在水體的修復(fù)過程中可以避免水體中的污染物濃度，并且可以通過生態(tài)基的應(yīng)用將水體中的氨氮狀態(tài)保持在同一水平之上，進(jìn)而為魚類養(yǎng)殖池塘內(nèi)部環(huán)境的優(yōu)化提供保障，將其整體的空間環(huán)境進(jìn)行強(qiáng)化。水中的各形態(tài)元素在循環(huán)轉(zhuǎn)化的過程中可以對(duì)水中的藻類、無機(jī)氮元素進(jìn)行合理的應(yīng)用，并借助硝化細(xì)菌將硝態(tài)氮進(jìn)行轉(zhuǎn)化，達(dá)到厭氧轉(zhuǎn)化這一目標(biāo)。而經(jīng)過脫氮菌轉(zhuǎn)化后的氮?dú)鈺?huì)自動(dòng)從水面溢出，一部分無機(jī)氮可以被藻類吸收與利用，最后被各類水生生物攝取吸收，從總體上降低水中的氨氮元素含量。生態(tài)基氮本身可以加快養(yǎng)殖系統(tǒng)中氮磷化合物的含量，并提高水體的清潔狀態(tài)，為草魚在水體中的生長(zhǎng)提供有力保障。

1.3 生態(tài)基對(duì)草魚產(chǎn)量的影響

各類附著在池塘中的生物，均會(huì)對(duì)水中的基質(zhì)類型、養(yǎng)殖環(huán)境等有一定的要求，而此類物質(zhì)在水中的流失會(huì)導(dǎo)致池塘魚類的產(chǎn)量與發(fā)展模式受到一定的影響，在混養(yǎng)的過程中也可以對(duì)各類水資源形成有效應(yīng)用，不同魚類的生活習(xí)性與食性均會(huì)有所差異。之后，通過在不同水層間的覓食與繁殖實(shí)現(xiàn)按比例混養(yǎng)，通過不同水層間的合理應(yīng)用，將魚類的養(yǎng)殖空間進(jìn)行擴(kuò)展，并且根據(jù)天然餌料的優(yōu)勢(shì)實(shí)現(xiàn)不同餌料的合理分配。將養(yǎng)殖的產(chǎn)量進(jìn)行提高，應(yīng)通過草魚與其他魚類的協(xié)同作用將產(chǎn)量進(jìn)行提高，通過對(duì)殘餌與糞便等物質(zhì)的聚集吸收與分解，實(shí)現(xiàn)不同無機(jī)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的釋放，將水體肥料進(jìn)行提高，通過構(gòu)建出的良好餌料條件來進(jìn)行有機(jī)碎屑的富集化，各類魚類也會(huì)在不斷地?cái)z食中清理掉池塘內(nèi)部的殘留餌料，最終達(dá)到改良水塘養(yǎng)殖環(huán)境，提高魚類覓食效果的作用。總體來看，我國(guó)的魚種十分豐富，而草魚作為我國(guó)的一類傳統(tǒng)魚種，采用池塘養(yǎng)殖的方式已沿用多年，而隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)水平與科學(xué)技術(shù)水平也逐年提高，草魚養(yǎng)殖的過程中對(duì)產(chǎn)量的要求也更高。因此，借助生態(tài)基將水體的整體環(huán)境進(jìn)行優(yōu)化，已成為提高草魚產(chǎn)量的主要方式[2]。

2 基于生態(tài)基的草魚養(yǎng)殖優(yōu)化策略

2.1 優(yōu)化生活環(huán)境

草魚作為我國(guó)的主要魚種，擁有我國(guó)淡水魚1/5的銷售量，并且年產(chǎn)量已達(dá)到500萬t。因此，確保草魚的產(chǎn)量已成為當(dāng)前階段發(fā)展的一項(xiàng)重點(diǎn)要求，目前的生態(tài)基技術(shù)已成為保證草魚生長(zhǎng)的一項(xiàng)主要應(yīng)用方式，生態(tài)基在水中的應(yīng)用不難發(fā)現(xiàn)，生物的總菌群含量將得到充分改變。為確保生態(tài)基應(yīng)用下，草魚的養(yǎng)殖效果與生態(tài)環(huán)境得到有效提高，需要將草魚的生態(tài)環(huán)境進(jìn)行優(yōu)化與提高，池塘的設(shè)置對(duì)于后續(xù)的環(huán)境位置等均會(huì)產(chǎn)生一定的影響，而設(shè)置合理的池塘位置可以保證其水源的充足提供，之后通過不同生產(chǎn)用水標(biāo)準(zhǔn)的制定，來調(diào)整這一階段的設(shè)置面積。目前，科學(xué)魚塘設(shè)計(jì)形狀為長(zhǎng)方形，比例控制在5∶3與5∶2的情況下可以取得較好的養(yǎng)殖效果，而在生物基的作用下草魚的生長(zhǎng)速度可以得到有效提高。修建完成后需要定期清理排水區(qū)域，確保配水功能良好，并且底部的淤泥需要保持至少15 cm，確保土質(zhì)可以擁有較好的保水能力，亦可以通過自動(dòng)投餌機(jī)與增氧機(jī)來強(qiáng)化水體的肥力。對(duì)于收獲后的池塘可以進(jìn)行暴曬，并在魚種放入前10 d左右進(jìn)行注水，注水保持在10 cm左右即可，之后使用適量的生石灰對(duì)池塘進(jìn)行消毒，消毒過程中需要攪動(dòng)泥層，確保消毒的全面與有效，之后進(jìn)行清塘，清塘完成后進(jìn)行有機(jī)肥的投放，為草魚的生長(zhǎng)提供充足的養(yǎng)分保障。魚種也需要科學(xué)地進(jìn)行投放，保證魚種本身足夠健壯，切勿傷病，處于健康狀態(tài)，可以采用已馴化的魚種進(jìn)行養(yǎng)殖，保證來源的統(tǒng)一性，放養(yǎng)的過程中需要將草魚作為基本養(yǎng)殖魚類，可以根據(jù)需求適當(dāng)加入一定的白鰱魚、鯽魚，起到提高飼料分解程度的作用，并翻動(dòng)底部泥土，改善水質(zhì)，優(yōu)化草魚產(chǎn)量。

2.2 提高草魚產(chǎn)量

在進(jìn)行草魚養(yǎng)殖的過程中，投餌工作的效果對(duì)于后續(xù)的養(yǎng)殖有著直接的影響，在投餌的過程中，需要將藥餌與普通的餌料混合投放，并且每天按照固定的時(shí)間、固定的位置與固定的投放量進(jìn)行餌料的投喂，從而達(dá)到提高整體產(chǎn)量的目的。在進(jìn)行魚種馴化的過程中，需要確保馴化的效果與馴化的有效性，避免馴化過程中的養(yǎng)殖效益受到影響的情況出現(xiàn)。若馴化的成功率受到影響，為確保養(yǎng)殖效率需要在餌料放置區(qū)附近放可以產(chǎn)生響動(dòng)的物品，確?？梢詷?gòu)建出良好的反饋機(jī)制，保證投喂的過程中草魚可以形成習(xí)慣前來覓食，而后需要借助青飼料與精飼料相互結(jié)合進(jìn)行搭配投肥，可以先采用青草與水草進(jìn)行前期投喂，之后使用蘇丹草與黑麥草進(jìn)行后期投喂。結(jié)合這一區(qū)域的氣候要求可將草魚的特點(diǎn)與水質(zhì)情況進(jìn)行有效控制，青飼料需要草魚在4～5 h使用完畢，之后通過配合飼料與青飼料的投喂來提高草魚的生長(zhǎng)效果。各類肥料的投放量需要根據(jù)季節(jié)、水溫、天氣以及草魚的生長(zhǎng)狀態(tài)進(jìn)行調(diào)整，投喂工作需要保證先慢后快，而相應(yīng)的長(zhǎng)勢(shì)需要構(gòu)建起合理的流程，根據(jù)草魚的生長(zhǎng)狀態(tài)來調(diào)整所投喂餌料的顆粒大小，確保餌料的大小滿足這一階段的投喂要求。在投喂的初期餌料控制在2.5 mm左右即可，而蛋白質(zhì)含量則需要控制在30%左右，當(dāng)草魚的體型有所增長(zhǎng)后，可以將飼料的直徑適當(dāng)提高，但蛋白質(zhì)的含量控制在1/5左右即可，并且每年的3-5月期間，需要每天至少能投喂2次，7月左右則需要投喂3～4次，持續(xù)至10月底，為草魚的生長(zhǎng)提供充分的營(yíng)養(yǎng)保障。在進(jìn)行草魚飼養(yǎng)的過程中，需要根據(jù)草魚的生長(zhǎng)要求來調(diào)整所需的營(yíng)養(yǎng)元素，通過對(duì)各類疾病的預(yù)防加快草魚的生長(zhǎng)，對(duì)于草魚疾病的防治需要作為這一階段的重點(diǎn)管理內(nèi)容，落實(shí)各環(huán)節(jié)的消毒工作，達(dá)到提高農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)效益的作用。

合理進(jìn)行混養(yǎng)可以將草魚的產(chǎn)量在一定程度上有所提高，而在混養(yǎng)的過程中需要對(duì)所選擇魚種的食性以及數(shù)量進(jìn)行調(diào)控，避免因所投魚種與原有魚種間存在抵抗作用而導(dǎo)致最終產(chǎn)量無法滿足整體生長(zhǎng)需求的情況出現(xiàn)，其應(yīng)用樁孔、池塘水質(zhì)指標(biāo)以及各類外源輸入等，均會(huì)對(duì)池塘內(nèi)部的整體管理水平造成影響。因此，合理的魚種選擇可以提高整體的收益率，并且對(duì)生態(tài)基進(jìn)行研究后不難發(fā)現(xiàn)，生態(tài)基不僅起著去除水中氮元素的作用，還可以起到凈化水體的作用，因此水體內(nèi)部的魚群可以得到有效保障，魚苗成活能力也會(huì)得到充分保障[3]。

2.3 強(qiáng)化成魚捕撈

日常飼養(yǎng)對(duì)于草魚最終的產(chǎn)量有著決定性的影響，因此相關(guān)人員需要充分關(guān)注草魚的后期生長(zhǎng)狀態(tài)，在進(jìn)行飼養(yǎng)的過程中需要將飼養(yǎng)的規(guī)格與飼養(yǎng)的類型緊密結(jié)合，為草魚后期的繁殖工作提供保障。采用輪流捕撈的方式來捕撈上市成魚，并對(duì)池塘的整體載魚量進(jìn)行有效把控，為這一階段整體魚類產(chǎn)量的提高提供保障，實(shí)現(xiàn)對(duì)載魚量的有效調(diào)控，確保水中的生物總量可以處于動(dòng)態(tài)平衡的狀態(tài)下，進(jìn)而達(dá)到提高草魚養(yǎng)殖質(zhì)量與優(yōu)化整體經(jīng)濟(jì)效益的目的。成魚捕獲工作需要在冬季后進(jìn)行，養(yǎng)殖人員要關(guān)注市場(chǎng)魚類價(jià)格，一旦魚類的價(jià)格沒有達(dá)到自身的預(yù)期目標(biāo)，那么需要將草魚并塘來進(jìn)行過冬。在過冬的過程中需要及時(shí)地進(jìn)行晾曬與淤泥的清除，從而為后續(xù)養(yǎng)殖工作的有效開展提供基礎(chǔ)的保障，每年的輪流捕獲需要保持在7次左右，并根據(jù)草魚實(shí)際的生長(zhǎng)狀態(tài)調(diào)整最終的捕獲時(shí)間。之后為保證魚體的負(fù)載能力需要選擇符合規(guī)格的成魚進(jìn)行捕獲，并在5月對(duì)3年的草魚每1個(gè)月左右捕獲1次，直至成魚均被捕獲為止。

在草魚養(yǎng)殖的過程中需要通過對(duì)各類養(yǎng)殖及水質(zhì)的優(yōu)化與養(yǎng)殖水平的提高來對(duì)草魚的生活習(xí)性進(jìn)行科學(xué)把控，并且根據(jù)不同階段的要求調(diào)整相應(yīng)的養(yǎng)殖方式，將草魚的生活條件進(jìn)行合理化的調(diào)整，強(qiáng)化日常管理工作，做到按時(shí)捕魚。草魚主要在池塘的中下水層進(jìn)行棲居，而在覓食的過程中則會(huì)到水面上層，草魚本身游速較快。因此，在魚苗階段主要會(huì)將浮游生物作為自身食物，到幼魚階段會(huì)對(duì)水中的各類昆蟲進(jìn)行覓食，提高體內(nèi)的蛋白質(zhì)含量，當(dāng)草魚長(zhǎng)到5 cm左右便會(huì)開始啃食水草，長(zhǎng)至10 cm后便會(huì)對(duì)各類高等水生植物進(jìn)行覓食。因此，養(yǎng)殖人員在進(jìn)行成魚抓捕的過程中也可以根據(jù)水中的水藻變化狀態(tài)來選擇適宜的時(shí)機(jī)進(jìn)行抓捕。生態(tài)基作為一類載體材料主要分為有機(jī)材料與無機(jī)材料2種，其對(duì)于養(yǎng)殖水質(zhì)的改良機(jī)制，有機(jī)載體在近年來生態(tài)基構(gòu)建過程中有著決定性的作用。而實(shí)驗(yàn)過程中使用無紡布等材料進(jìn)行生態(tài)基構(gòu)建對(duì)于提高水生生物的繁殖效果具有重要意義，而水中的碳氮比雖對(duì)于草魚的生長(zhǎng)影響并不明顯，但卻可以影響水中物種含量進(jìn)而達(dá)到優(yōu)化草魚生長(zhǎng)的作用。

3 討論

綜上所述，現(xiàn)階段我國(guó)的生態(tài)質(zhì)量與養(yǎng)殖效果均得到了進(jìn)一步提高。生態(tài)基在草魚養(yǎng)殖過程中起著保障作用，可以保證生態(tài)基草魚養(yǎng)殖效果得到有效提高。將草魚生活環(huán)境進(jìn)一步優(yōu)化，進(jìn)而為這一養(yǎng)殖工作的開展與落實(shí)提供較為有力的保障。

參考文獻(xiàn)

[1] 張梅，王洋.草魚養(yǎng)殖現(xiàn)狀及2023年市場(chǎng)預(yù)測(cè)[J].科學(xué)養(yǎng)魚，2023（8）：2-4.

[2] 簡(jiǎn)康，孟娟，吳廣州，等.池塘草魚脆化及品質(zhì)提升技術(shù)試驗(yàn)[J].黑龍江水產(chǎn)，2022（2）：8-12.

[3] 張彪，吳善福.池塘種青主養(yǎng)草魚技術(shù)要點(diǎn)[J].農(nóng)村新技術(shù)，2024（3）：32-33.