摘 要:濰坊市作為山東省無籽西瓜的重要產(chǎn)區(qū),采用秋延遲栽培技術(shù),以保護(hù)地種植為核心,通過精準(zhǔn)管理播種時(shí)間、控制伸蔓期旺長、合理施肥及強(qiáng)化病毒病防控等措施,實(shí)現(xiàn)了無籽西瓜的優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)。此技術(shù)不僅提升了無籽西瓜的產(chǎn)量與品質(zhì),還顯著降低了農(nóng)藥與化肥的使用量,是一項(xiàng)極具推廣價(jià)值的實(shí)用栽培技術(shù)。
關(guān)鍵詞:無籽西瓜;秋延遲;種植管理;保溫提溫
山東省是我國西瓜生產(chǎn)大省,年播種面積超過20萬hm2,年產(chǎn)量占全國的15%~18%[1-4]。其中,昌樂縣作為濰坊市的重要西瓜產(chǎn)區(qū),憑借保護(hù)地栽培模式,以其果大、沙瓤、脆甜等特點(diǎn)享譽(yù)市場,年種植面積約1.1萬公頃,年產(chǎn)量高達(dá)60萬噸,年產(chǎn)值超過20億元。本文基于多年在濰坊地區(qū)的西瓜生產(chǎn)技術(shù)示范推廣經(jīng)驗(yàn),總結(jié)了無籽西瓜秋延遲栽培的關(guān)鍵技術(shù)要點(diǎn),以期為瓜農(nóng)提供參考。
1 產(chǎn)地選擇與棚型構(gòu)建
1.1 產(chǎn)地選擇
優(yōu)先選擇土壤肥沃、排灌便利、交通便利的地塊。
1.2 棚型選擇
主要采用拱圓大棚、帶保溫被的鋼結(jié)構(gòu)大拱棚及日光溫室等保護(hù)地設(shè)施,以確保無籽西瓜在秋季仍能良好生長。
2 品種選擇
西瓜品種選擇首先要以市場為導(dǎo)向,選擇一些品質(zhì)優(yōu)良、市場認(rèn)可度高、耐高溫、花芽分化良好、膨果后期耐低溫弱光的無籽西瓜品種,如寶威728、凱卓立等。
2.1 砧木品種
宜選用大籽南瓜品種作為砧木,如砧西618、京研砧壯等,以增強(qiáng)植株的抗病性和適應(yīng)性。
2.2 授粉品種
選擇雌花分化好、果形相近、皮色差異小、瓜瓤纖維少的有籽西瓜品種作為授粉品種。
3 育苗技術(shù)
3.1 播種時(shí)間
濰坊市最佳播種期為7月5~15日之間。
3.2 苗期管理
采用單子葉貼接法或掛接法進(jìn)行嫁接,嫁接前后嚴(yán)格控制溫濕度,以促進(jìn)接口愈合及幼苗健壯生長。嫁接前,苗床管理以降溫控濕為主。白天溫度控制在25℃~30℃,濕度控制在85%~90%。嫁接后7天內(nèi)以保濕、遮陰,促進(jìn)接口愈合為主。接口愈合后,白天溫度控制在28℃~32℃,濕度控制在60%~70%。定植前7天通風(fēng)降溫,拉大晝夜溫差,促進(jìn)花芽分化。
4 定植前準(zhǔn)備
4.1 整地施肥
6~7月間深耕翻土30~40cm,利用夏季強(qiáng)光高溫進(jìn)行土壤消毒。在深耕翻同時(shí),適當(dāng)加入土壤調(diào)理劑、稻殼等改善土壤酸堿度和透氣性。定植前1個(gè)月每畝宜施用復(fù)合肥(15-15-15)20kg左右,微生物菌肥3kg左右??筛鶕?jù)土壤肥力,適當(dāng)補(bǔ)充中量元素肥料、微量元素肥料。肥料均勻撒施,耕翻與土混勻。
4.2 起壟鋪膜
起壟寬60~70cm、壟高15~20cm??筛鶕?jù)棚體大小適當(dāng)調(diào)整壟寬,以方便農(nóng)事操作。起壟后鋪設(shè)滴灌管,以每一行西瓜配2條為宜。滴灌管鋪設(shè)好后再鋪地膜,地膜宜采用黑色地膜或銀灰黑地膜,起到降低地溫、保濕、防草的作用。
5 定植管理
5.1 栽培密度
根據(jù)西瓜品種及栽培方式(爬地或吊蔓)合理確定行距與株距,確保植株間良好的透光性與透氣性。中大型瓜宜采用爬地栽培,行距3m、株距0.35m,每畝栽種約650株;小型瓜宜采用吊蔓栽培,行距為1.2m、株距0.3m,每畝栽種1800株左右。可根據(jù)棚體大小適當(dāng)調(diào)整行距、株距,以提高植株間的透光性、透氣性。
5.2 定植時(shí)間
選擇晴朗天氣進(jìn)行定植,定植時(shí),營養(yǎng)缽基質(zhì)的上平面與地面持平,瓜苗嫁接口與地面距離不低于2cm。
6 定植后管理
6.1 肥水管理
定植后澆緩苗水,并根據(jù)瓜苗長勢適時(shí)澆水施肥,避免水分過多導(dǎo)致旺長。每畝隨水沖施有機(jī)肥料3kg左右。根據(jù)瓜苗長勢,7~10天后再澆一次大水。西瓜坐果前不宜再澆大水,若瓜苗明顯缺水,可澆小水補(bǔ)水。在伸蔓后期和開花期可噴施含硼、鎂的中微量元素肥料,每畝施用40g左右,促進(jìn)花芽分化。
6.2 溫濕度調(diào)控
通過放風(fēng)等措施保持棚內(nèi)適宜溫濕度,白天不高于35℃,夜間15℃~25℃。
6.3 植株整理
爬地栽培宜采用三蔓整枝,一主二副,每株留瓜1個(gè)。吊蔓栽培宜采用雙蔓整枝,一主一副,每株留瓜1個(gè)。
6.4 控旺管理
定植后西瓜長勢較旺,要及時(shí)通過控水和噴施葉面肥(如葉綠素、康爾壯等)進(jìn)行控旺管理。葉面肥第一次噴施選擇在定植后2天。在瓜蔓長至40cm左右時(shí)可再次噴施。葉面肥噴施計(jì)量遵循肥料包裝說明,可適當(dāng)降低濃度,以葉片深綠厚實(shí)、不出現(xiàn)生長阻滯為宜。噴施時(shí)要盡量避開陰雨天氣。若植株長勢仍然較旺,可在第二雌花開放前后再次噴施。當(dāng)?shù)谌苹ǔ霈F(xiàn)后不再通過葉面肥進(jìn)行控旺管理。
6.5 及時(shí)授粉
在晴天選擇第二雌花或第三雌花進(jìn)行授粉,以人工輔助授粉為主。1朵雄花最多可對2朵雌花進(jìn)行授粉。在西瓜授粉后,要及時(shí)懸掛記錄日期的授粉牌。
6.6 膨果期管理
西瓜授粉后到瓜妞長至1kg左右期間原則上不進(jìn)行澆水,防止西瓜旺長,導(dǎo)致瓜妞脫落。此后至采收前7天,選擇晴天澆2~3次膨果水,宜采用小水澆灌或滴灌。
7 病蟲害防控
7.1 物理防治
秋茬西瓜管理中,伸蔓期病毒病預(yù)防是病蟲害防控的重點(diǎn)。目前,較為簡易、經(jīng)濟(jì)的方法就是在風(fēng)口處懸掛120目防蟲網(wǎng)。一方面可以降低干熱風(fēng)強(qiáng)度,另一方面可以防止昆蟲飛入。此外,定期清理雜草,及時(shí)拔除棚內(nèi)染病株等措施,也可有效預(yù)防病害發(fā)生。
7.2 生物防治
利用天敵生物防治病蟲害??衫貌妒瞅群οx天敵,春雷霉素等生物源農(nóng)藥進(jìn)行防治。
7.3 化學(xué)防治
化學(xué)用藥使用應(yīng)符合GB/T23416.1 和GB/T23416.3的規(guī)定。噴施時(shí)間宜選在晴天上午進(jìn)行,注意輪換用藥,合理混用。
8 采收
中大型瓜授粉后40~45天采收。小型瓜授粉后35~40天采收。可根據(jù)銷售地距離適當(dāng)調(diào)整采收時(shí)間,以免長途運(yùn)輸導(dǎo)致品質(zhì)下降。
參考文獻(xiàn)
[1] 趙相增,嵇境元,柳軍,等. 濟(jì)南地區(qū)早春西瓜品種比較試驗(yàn)[J]. 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2021(23):73-74,79.
[2] 趙平,康振友,張冰慧,等. 昌樂西瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展回顧與展望[J]. 農(nóng)業(yè)科技通訊,2021,594(6):44-46,182.
[3] 劉文革. 我國無籽西瓜科研與生產(chǎn)協(xié)作歷程回顧[J]. 中國瓜菜,2013,26(1):65-68.
[4] 韓京峰,趙平,馮燕青,等. 昌樂縣西瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題及建議[J]. 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2020,782(24):62-63,66.
作者簡介:趙平,農(nóng)藝師,農(nóng)學(xué)碩士,主要從事西甜瓜育種及栽培技術(shù)研究工作。