陽城縣蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心：科技養(yǎng)蠶蹚出“新絲路”

7月22日，《科學導報》記者來到晉城市陽城縣次營鎮(zhèn)蠶繭收購點，當?shù)匦Q農(nóng)們正陸陸續(xù)續(xù)前來交售剛剛收獲的蠶繭，收購人員有序地對蠶繭進行篩選、過磅、定價、檢測、定級，現(xiàn)場一派熱鬧繁忙的景象。

“優(yōu)質(zhì)蠶種是蠶桑產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的基礎。今年，我們蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心引進了蠶蛹雌雄精準分揀機，讓蠶蛹雌雄分選更精準、蠶種選育更智能，賦能蠶桑產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展?！标柍强h蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任劉衛(wèi)宏向記者介紹道。

蠶桑產(chǎn)業(yè)是陽城縣的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。近年來，陽城縣大力推行桑蠶品種優(yōu)良化、蠶種生產(chǎn)精細化、桑園管理機械化、小蠶飼養(yǎng)共育化、大棚養(yǎng)蠶工廠化、老熟上蔟方格化，采用農(nóng)業(yè)托管和“公司+基地+農(nóng)戶”的模式，積極引導桑園向有能力、有技術(shù)的養(yǎng)蠶大戶合理流轉(zhuǎn)，大力發(fā)展規(guī)模養(yǎng)蠶。

走進寺頭鄉(xiāng)，“華北蠶桑第一鄉(xiāng)”的巨大彩繪映入眼簾，這里一直是陽城蠶桑的核心和縮影。“我們鄉(xiāng)村村都有蠶桑產(chǎn)業(yè)，幾乎戶戶都喂過蠶，養(yǎng)蠶一直是大家增收致富的重要渠道?！彼骂^鄉(xiāng)黨委書記牛鵬飛告訴記者，寺頭鄉(xiāng)栽桑養(yǎng)蠶傳衍已有3000多年，20世紀90年代達到鼎盛，可謂“家家養(yǎng)蠶，戶戶栽桑”，并發(fā)展有繅絲、飲品等下游企業(yè)，蠶桑是鄉(xiāng)域經(jīng)濟的中流砥柱，也是群眾收入的主要來源。

依托資源稟賦、精準定位，現(xiàn)在，寺頭鄉(xiāng)全年養(yǎng)蠶6700余張，優(yōu)質(zhì)蠶繭總產(chǎn)量34萬多公斤，蠶農(nóng)收入1400余萬元。依托禹珈豪絲業(yè)股份有限公司、皇城相府飲品有限公司等龍頭企業(yè)強勁帶動，全鄉(xiāng)已基本形成桑園建設、優(yōu)良蠶種繁育、集約化小蠶共育、工廠化大棚養(yǎng)蠶、蠶繭儀評智能收購、6A級白廠絲繅制、高品質(zhì)蠶絲被加工以及桑蠶衍生產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈一體化發(fā)展模式。

“為了確保蠶兒豐產(chǎn)豐收，我們蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心建立了線上技術(shù)服務平臺，定期發(fā)布桑園管理技術(shù)要點。根據(jù)農(nóng)時抽調(diào)優(yōu)秀蠶桑技術(shù)人員，深入各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農(nóng)村，把課堂搬到田間地頭，科學指導蠶農(nóng)進行蠶桑生產(chǎn)?！闭劶鞍l(fā)展現(xiàn)狀，劉衛(wèi)宏打開了話匣子。

從大力推廣旱地密植桑園快速豐產(chǎn)技術(shù)、溫濕自控小蠶集中共育技術(shù)、桑園地膜覆蓋技術(shù)，來增加桑葉產(chǎn)量、提升土壤保水保肥能力、增加經(jīng)濟效益；到積極引進華康、蘇豪、鐘曄等蠶繭新品種，為全縣推廣絲質(zhì)優(yōu)良、抗病性強、適應性廣的蠶品種奠定種質(zhì)保證；再到經(jīng)營模式創(chuàng)新，充分利用養(yǎng)蠶剩下的廢棄桑枝發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，大力推廣桑禽、桑經(jīng)、桑菜、桑薯、桑菌套種套養(yǎng)的模式，走出了一條高效立體循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展新路子……陽城縣蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心立足優(yōu)越的自然生態(tài)條件，悠久的蠶桑養(yǎng)殖歷史、以推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，縱向打造蠶桑全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式，為蠶桑產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展奠定了堅實基礎。

如今，陽城縣蠶桑產(chǎn)業(yè)已形成蓬勃發(fā)展的格局。從蠶桑合作社、繅絲企業(yè)到生產(chǎn)桑椹飲品、桑葉茶、桑枝香菇等優(yōu)質(zhì)食用菌的企業(yè)應有盡有，桑葉宴、桑果酒、蛹蟲草、蠶砂枕等副產(chǎn)品開發(fā)初見規(guī)模；桑園采摘、蠶桑研學、繭絲文創(chuàng)等現(xiàn)代蠶桑文化日益興起，形成了蠶桑資源多級利用的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式。

一片桑葉傳承千年蠶桑文化，一片桑葉帶動產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展。“未來，陽城縣將進一步夯實桑園基礎，大力發(fā)展特色蠶桑產(chǎn)業(yè)，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈，著力打造蠶繭優(yōu)勢品牌，真正使陽城蠶桑業(yè)成為縣域經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展的‘新絲路’?！闭劶拔磥戆l(fā)展，劉衛(wèi)宏信心滿滿。