于深圳柏悅酒店成立五周年之際,深圳柏悅酒店總經(jīng)理Eric接受本刊專訪。2017年作為籌備團(tuán)隊(duì)的第一位員工他加入了深圳柏悅酒店,回看過往,受益匪淺。Eric說道:“這些年來我們團(tuán)隊(duì)取得了許多令人自豪的成就。其中,成功舉辦了一系列關(guān)于本地文化和藝術(shù)的活動,為客人帶來了獨(dú)特的體驗(yàn)和回憶。我們致力于將深圳的獨(dú)特魅力融入到酒店的每一個細(xì)節(jié)中,讓客人感受到真正的本地文化和熱情款待。同時,通過酒店員工體驗(yàn)調(diào)查,我很開心地看到凱悅員工在此都有家的歸屬感,這是一份極其寶貴的認(rèn)可。如果用一句話形容我加入柏悅以來的感悟,那將是:‘團(tuán)隊(duì)合作,夢想共享。’”
P:回想你職業(yè)生涯的早期,是否有一個特別的時刻或人物,對你從基層員工向管理層的轉(zhuǎn)變產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響?
Eric:我在香港君悅酒店工作時,遇到了一位優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)者,他至今仍服務(wù)于凱悅集團(tuán),已超過三十年。這位領(lǐng)導(dǎo)者教會了我很多關(guān)于團(tuán)隊(duì)合作、領(lǐng)導(dǎo)力和自我成長的重要原則,啟發(fā)我不斷追求進(jìn)步和提升自己。在我的職業(yè)生涯中,其中最大的挑戰(zhàn)之一是從基層員工向管理層的轉(zhuǎn)變。這意味著我需要不僅關(guān)注個人工作表現(xiàn),還要學(xué)會團(tuán)隊(duì)管理、決策制定和問題解決等管理技能。
P:在精力管理和快速學(xué)習(xí)方面,你能否分享一些至今仍對你有所幫助的經(jīng)驗(yàn)或策略?
Eric:以下是一些對我至今仍有幫助的經(jīng)驗(yàn)和策略:1.早起早到;2.均衡飲食;3.持續(xù)學(xué)習(xí);4.將收獲到的知識和體悟分享給團(tuán)隊(duì)管理者,與團(tuán)隊(duì)一起進(jìn)步;5.保持成長型思維是取得長遠(yuǎn)進(jìn)步的關(guān)鍵。我致力于幫助團(tuán)隊(duì)成員改變思維方式,這種積極的心態(tài)有助于應(yīng)對挑戰(zhàn)、接受反饋,并不斷提升自我。
P:你認(rèn)為深圳柏悅酒店面臨的主要挑戰(zhàn)和機(jī)遇是什么?
Eric:以下是我認(rèn)為深圳柏悅酒店可能面臨的主要挑戰(zhàn):酒店行業(yè)競爭激烈,需要不斷提升服務(wù)質(zhì)量和創(chuàng)新;人才招聘與留任挑戰(zhàn);變化的消費(fèi)者需求;后疫情的持續(xù)影響導(dǎo)致市場需求減少,需要靈活應(yīng)對并制定相應(yīng)的恢復(fù)策略。然而,深圳是一個快速發(fā)展的城市,酒店行業(yè)市場潛力巨大:深圳柏悅酒店會敏銳地抓住市場增長的機(jī)會,擴(kuò)大市場份額,提升品牌知名度;運(yùn)用科技和數(shù)字化創(chuàng)新,提升酒店服務(wù)和運(yùn)營效率;注重環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展;發(fā)展本土市場,推出定制化服務(wù)和產(chǎn)品。
P:你的座右銘“享受當(dāng)下”在你的決策和日常生活中扮演了怎樣的角色?
Eric:座右銘“享受當(dāng)下”提醒我要珍惜每一刻,不要總是為未來的事情擔(dān)憂或者過去的遺憾而困擾自己。為了在工作與家庭生活之間找到平衡,我會設(shè)立明確的界限和時間管理。在工作時全身心投入,盡力做到高效和專注;在家庭生活中,與家人共度美好時光,放下工作的壓力,享受親情和溫暖。保持溝通和理解也是關(guān)鍵,與家人分享工作中的挑戰(zhàn)和喜悅,讓他們能夠理解和支持。
P:鑒于你曾在多家知名酒店品牌工作過,能否分享一些你對柏悅品牌的看法?
Eric:柏悅作為奢華酒店品牌,“奢華由心”是我們的品牌標(biāo)語,它注重提供個性化、高質(zhì)量的服務(wù)體驗(yàn),以獨(dú)特的設(shè)計(jì)、細(xì)致入微的服務(wù)和頂尖的設(shè)施享譽(yù)業(yè)界。在與柏悅酒店共事的經(jīng)歷中,我深刻體會到了品牌對于客戶體驗(yàn)的重視和對細(xì)節(jié)的極致追求。