玉米栽培管理技術(shù)對(duì)玉米產(chǎn)量及品質(zhì)的影響

俞希清

摘 要：玉米作為我國的主要農(nóng)作物和世界糧食來源之一，一直是農(nóng)業(yè)領(lǐng)域重點(diǎn)關(guān)注的對(duì)象，如何提高玉米產(chǎn)量和品質(zhì)更是農(nóng)業(yè)科研的熱點(diǎn)話題。而不同的栽培方式能夠影響到玉米產(chǎn)量和品質(zhì)，通過試驗(yàn)系統(tǒng)比較不同的栽培方式對(duì)玉米產(chǎn)量和品質(zhì)的影響，并分析玉米種植的最佳栽培方式選擇，給出一些提高玉米產(chǎn)量和品質(zhì)的方式。

關(guān)鍵詞： 栽培方式 玉米 產(chǎn)量 品質(zhì)

中圖分類號(hào)： S513文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A文章編號(hào)： 1679-3567（2024）02-0089-03

The Influence of Maize Cultivation and Management Techniques on Maize Yield and Quality

YU Xiqing

（ Agricultural Comprehensive Service Center in Hewan Town， Nanling County， Wuhu， Anhui Province， 241315 China ）

Abstract： Maize as one of the main crops in China and one of the worlds food sources， has always been a topic of concern in the agricultural field. How to improve the yield and quality of Maize is a major topic of concern. Different cultivation methods can affect maize yield and quality. This article compares the effects of different cultivation methods on maize yield and quality through experimental systems， and analyzes the optimal cultivation method selection for maize cultivation， providing some ways to improve maize yield and quality.

Key Words： Cultivation methods； Maize； Yield； Quality

作為我國主要農(nóng)作物之一，玉米產(chǎn)量和品質(zhì)一直是農(nóng)業(yè)領(lǐng)域關(guān)注的重點(diǎn)課題。隨著科學(xué)種植技術(shù)的不斷發(fā)展，選取合理有效的栽培技術(shù)來提高玉米種植的產(chǎn)量和品質(zhì)是當(dāng)前玉米種植過程中的最基本需求。要想完成這一目標(biāo)，科研人員將目標(biāo)放在研究不同的栽培方式上，選取合理有效的栽培方式，以促進(jìn)玉米健康生長，提高玉米產(chǎn)量和品質(zhì)[1]。

1 試驗(yàn)材料和方法

1.1 試驗(yàn)采取的栽培方式

本試驗(yàn)采用五種栽培方式，通過對(duì)五種方式進(jìn)行試驗(yàn)，觀察不同的栽培方式對(duì)玉米生長的產(chǎn)量和品質(zhì)的影響。第一種栽培方式為常規(guī)栽培方式，這組栽培方式作為對(duì)照組；第二種栽培方式為大壟行間覆膜栽培方式；第三種栽培方式為大壟寬窄行密植栽培方式；第四種栽培方式為大壟3行栽培方式；第五種栽培方式為大壟雙行折線栽培方式。具體見表1。

1.2 試驗(yàn)采取的方式

選取當(dāng)?shù)乇粡V泛種植的玉米品種作為種子來源，種植時(shí)選取復(fù)合肥、有機(jī)肥、氮磷鉀肥以及尿素作為肥料來源，將區(qū)塊分為五個(gè)區(qū)域，每個(gè)區(qū)域大小形狀完全一致。通過這種試驗(yàn)設(shè)計(jì)，幫助試驗(yàn)人員更準(zhǔn)確地評(píng)估不同栽培方式對(duì)玉米生長和產(chǎn)量的影響。

1.3 試驗(yàn)調(diào)查的內(nèi)容

為避免不良因素對(duì)試驗(yàn)結(jié)果的影響，選取生育期的玉米進(jìn)行調(diào)查，對(duì)不同生長階段的玉米苗進(jìn)行觀察，觀察其拔節(jié)期、成熟期等玉米的株高等參數(shù)進(jìn)行測(cè)試。此外，還著重關(guān)注玉米生長過程中遭受到的病蟲害情況，記錄病蟲害對(duì)玉米生長的影響。最后，試驗(yàn)人員對(duì)不同的分區(qū)內(nèi)的玉米穗長等參數(shù)進(jìn)行測(cè)量，記錄對(duì)玉米產(chǎn)量和質(zhì)量產(chǎn)生影響的因素參數(shù)，能夠幫助試驗(yàn)人員更好地分析玉米的生長情況和產(chǎn)量預(yù)估。

2 試驗(yàn)結(jié)果與分析討論

2.1 不同栽培方式對(duì)玉米形態(tài)的影響

根據(jù)定期調(diào)查，發(fā)現(xiàn)在每隔20 d的觀察期內(nèi)，行間覆膜處理的玉米在株高和莖粗這兩個(gè)形態(tài)指標(biāo)上表現(xiàn)優(yōu)于其他栽培方式，由于行間覆膜處理使播種時(shí)間提前，生育期延長，因此植株發(fā)育狀況相對(duì)較好，在相同生長時(shí)期內(nèi)，其株高和莖粗均顯著增加。此次調(diào)查結(jié)果顯示，行間覆膜的栽培方式能促進(jìn)玉米植株的生長發(fā)育。

2.2 不同的栽培方式對(duì)玉米生長速度的影響

根據(jù)試驗(yàn)結(jié)果顯示，隨著玉米生長時(shí)間的不斷加長，玉米葉子面積不斷增大，且變化趨勢(shì)呈現(xiàn)拋物線曲線形狀，在玉米開花時(shí)期葉子達(dá)到最大值。并且在灌溉生長周期內(nèi)，各種灌溉方式下玉米葉子的生長情況均優(yōu)于對(duì)照組內(nèi)的玉米葉子，大壟行間覆膜栽培方式的葉子最大，大雙行折現(xiàn)栽培方式玉米葉子面積最小。由此可知，在選取栽培方式時(shí)，可優(yōu)先選擇大壟行間覆膜栽培方式，能夠有效促進(jìn)玉米的生長速度。

另外，試驗(yàn)人員對(duì)玉米的根干重進(jìn)行測(cè)量，大壟行間覆膜栽培方式下的玉米的根干重最大，大壟3行栽培方式下的玉米根干重最小。因此，在種植玉米時(shí)，優(yōu)先選擇大壟行間覆膜栽培方式，這種栽培方式能夠有效促進(jìn)玉米葉子生長速度，并且促進(jìn)玉米根部生長發(fā)育速度，提高玉米的整體生長情況，提高玉米的產(chǎn)量和質(zhì)量。

2.3 不同栽培方式對(duì)玉米生育期與子粒含水量的影響

根據(jù)調(diào)查結(jié)果表明：采用行間覆膜處理的玉米在收獲時(shí)子粒水分比對(duì)照組低1.67%，而其他各處理組的子粒含水量均高于對(duì)照組。這說明行間覆膜的栽培方式能有效降低玉米的水分含量，從而提高玉米的品質(zhì)，有利于玉米的儲(chǔ)存和運(yùn)輸。在研究不同栽培方式對(duì)玉米生育期及子粒含水量的影響時(shí)，發(fā)現(xiàn)行間覆膜處理具有顯著的優(yōu)勢(shì)，該技術(shù)能有效控制玉米的水分吸收和分布，提高玉米的耐儲(chǔ)存性和抗病能力，促進(jìn)玉米根系生長和養(yǎng)分吸收，提高產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益[2]。

2.4 不同栽培方式對(duì)玉米產(chǎn)量的影響

玉米成熟后，科研人員對(duì)各栽培方式的玉米產(chǎn)量進(jìn)行了嚴(yán)謹(jǐn)?shù)恼{(diào)查和分析。結(jié)果顯示：大壟行間覆膜栽培模式在產(chǎn)量上占據(jù)明顯優(yōu)勢(shì)，平均每公頃產(chǎn)量高達(dá)11 298.1 kg，較對(duì)照組高出13.21%。大壟寬窄行密植栽培模式緊隨其后，每公頃產(chǎn)量為10 068.9 kg。而大壟雙行折線栽培模式的產(chǎn)量稍遜于前兩者，為11 049.1 kg。值得注意的是，大壟3行栽培模式的玉米產(chǎn)量在五種栽培方式中最低，僅為9 138.2 kg。

3 栽培方式對(duì)玉米品質(zhì)和產(chǎn)量的影響

3.1 不同栽培方式對(duì)水分利用率的影響

選取合適的栽培方式，有效促進(jìn)玉米葉子生長速度和根部生長速度，并且?guī)椭岣咚掷寐?，以及提高玉米品質(zhì)和質(zhì)量。在進(jìn)行覆膜處理前，農(nóng)民可適當(dāng)進(jìn)行翻耕處理，幫助玉米根部獲取更好的營養(yǎng)和生長環(huán)境，幫助玉米根部處于水分較好的環(huán)境下，保證玉米植物最大程度獲取土壤養(yǎng)分和水分，實(shí)現(xiàn)土壤資源的最大化利用。全膜雙壟溝播技術(shù)集覆蓋抑蒸、壟溝集雨、壟溝種植技術(shù)為一體，實(shí)現(xiàn)保墑蓄墑、就地入滲和雨水富集的效果[3]。此外，全膜雙壟溝播技術(shù)有效攔截和收集早春的微雨，就地滲入玉米根部，改善土壤耕層水分狀況，滿足旱地玉米植株生長發(fā)育的水分需求，一般比半覆蓋玉米增產(chǎn)20%～30%。

3.2 覆膜對(duì)玉米生長狀況的影響

根據(jù)多次試驗(yàn)和調(diào)查結(jié)果，不同栽培方式對(duì)玉米根系生長和水分利用效率有顯著影響。全膜覆蓋、半膜覆蓋和露地相比，全膜覆蓋的玉米根長和根干重最大，其次是半膜覆蓋，最后是露地。雙壟溝播和常規(guī)種植相比，雙壟溝播的玉米根長和根干重最大，其次是常規(guī)種植。等行距種植和撮苗種植相比，等行距種植的玉米根長和根干重最大，其次是撮苗種植。此外，根干重所占總根干重的比例在壟溝顯著大于壟中。

深層土壤根系比率的增加意味著更多的根系能夠深入到土壤中，從而更有效地吸收水分和養(yǎng)分，有助于提高玉米的養(yǎng)分吸收和水分利用效率，增加產(chǎn)量和改善品質(zhì)[4]。因此，下層根量相對(duì)比重的增加有效提高玉米的抗逆性能、促進(jìn)養(yǎng)分平衡和產(chǎn)量提高、增強(qiáng)土壤改良作用等。全膜雙壟溝播技術(shù)結(jié)合等行距種植處理顯著減少土壤水分的蒸發(fā)，特別是在干旱季節(jié)，能夠有效地保持土壤中的水分，提高玉米的抗旱能力。并且能夠提高土壤溫度，促進(jìn)玉米的生長發(fā)育。在寒冷季節(jié)，能夠減少土壤溫度的下降，防止玉米受到凍害。

4 提高玉米產(chǎn)量的重要措施

4.1 改良土地質(zhì)量

灌溉是保證玉米生長的關(guān)鍵因素，保證玉米在生長過程中不缺水，特別是在干旱的季節(jié)。在灌溉時(shí)，要根據(jù)玉米的需水規(guī)律和土壤的濕度確定灌溉時(shí)間和水量。一般來說，由于玉米生長前期是玉米生長最快的時(shí)期，需要進(jìn)行大量水分的灌溉，能夠形成強(qiáng)大根系，為后期玉米穩(wěn)固生長提供支撐。而在玉米生長后期，玉米已經(jīng)趨于成熟，不需要太多的水分，適量減少蓄水量，減少灌溉頻率和灌溉強(qiáng)度。

翻耕不僅有效打破土壤的硬結(jié)層，提高土壤的透氣性和保水能力，有利于玉米的生長，還能夠?qū)⒌乇淼碾s草和殘茬翻入土壤中，增加土壤的有機(jī)質(zhì)含量，提高土壤的肥力。定期翻耕能夠破壞土壤中的雜草和害蟲，避免玉米在生長過程中受到病蟲害的影響[4]。在進(jìn)行翻耕時(shí)，要根據(jù)土壤的狀況和玉米的生長需求確定翻耕的時(shí)間和方法，一般建議秋耕，能夠有效保證玉米種植前達(dá)到最好的效果。

4.2 改良種子選擇方式和種植密度

在提高玉米產(chǎn)量的過程中，除了土地改良之外，改良種子選擇方式和種植密度也是非常重要的。選擇適合當(dāng)?shù)貧夂?、土壤和市?chǎng)需求的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、適應(yīng)性強(qiáng)的玉米品種是至關(guān)重要的。優(yōu)良的玉米品種應(yīng)該具備以下特點(diǎn)：生長速度快、抗病蟲害能力強(qiáng)、抗逆性好、產(chǎn)量高且穩(wěn)定等。在選擇玉米品種時(shí)，要充分了解品種的特性，結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂?、土壤和市?chǎng)需求等因素進(jìn)行綜合考慮。另外，為了保證種子的純度和質(zhì)量，選擇信譽(yù)良好的種子供應(yīng)商，并嚴(yán)格按照種子生產(chǎn)的要求進(jìn)行種植和管理。

合理的種植密度能夠有效保證玉米個(gè)體和群體的協(xié)調(diào)發(fā)展，使玉米植株之間能夠進(jìn)行良好的光照和水分競(jìng)爭(zhēng)，提高玉米的產(chǎn)量和質(zhì)量。可根據(jù)土壤肥力和玉米品種的特點(diǎn)確定種植密度，對(duì)于生長勢(shì)強(qiáng)、莖稈粗壯的品種，種植密度需要設(shè)置相對(duì)較小值；而對(duì)于生長勢(shì)較弱、莖稈較矮的品種，種植密度可設(shè)置相對(duì)較大。

4.3 預(yù)防病蟲害

在玉米收獲后，要及時(shí)清理田間殘留的玉米秸稈、雜草等，并集中處理，以減少病蟲害的越冬場(chǎng)所和寄主。同時(shí)，在玉米種植前，要對(duì)土壤進(jìn)行深翻和晾曬，以殺死土壤中的病菌和蟲卵，有效減少病蟲害的數(shù)量和繁殖速度，降低病蟲害對(duì)玉米產(chǎn)量的影響。在選擇玉米品種時(shí)，要充分了解品種的特性和抗病蟲害能力，選擇適合當(dāng)?shù)貧夂颉⑼寥篮褪袌?chǎng)需求的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、適應(yīng)性強(qiáng)的玉米品種，特別是抗病蟲害能力強(qiáng)的品種。在選擇玉米品種后，嚴(yán)格按照種子生產(chǎn)的要求進(jìn)行種植和管理。在玉米生長過程中，對(duì)于一些常見的病蟲害，如玉米螟、蚜蟲等，要及時(shí)采取措施進(jìn)行防治，使用合適的農(nóng)藥種類和濃度，并根據(jù)病蟲害的發(fā)生規(guī)律和特點(diǎn)進(jìn)行噴灑[5]。

5 結(jié)語

玉米作為我國主要農(nóng)作物之一，其產(chǎn)量和質(zhì)量備受關(guān)注，如何提高玉米生長時(shí)的產(chǎn)量和品質(zhì)成為研究重點(diǎn)，本文對(duì)不同的玉米栽培技術(shù)進(jìn)行分析總結(jié)其對(duì)玉米產(chǎn)量的影響，并從改良土地質(zhì)量、改良種子選擇方式和種植密度以及預(yù)防病蟲害等角度給出一定建議，希望對(duì)后續(xù)玉米種植有一定的幫助。

參考文獻(xiàn)

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