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      桂林市休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀、存在問(wèn)題及對(duì)策研究

      2024-06-20 19:43:36潘方華
      村委主任 2024年1期
      關(guān)鍵詞:休閑農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀

      作者簡(jiǎn)介:潘方華(1990—),男,漢族,廣西桂林人,本科,講師,研究方向?yàn)檗r(nóng)村經(jīng)濟(jì)。

      摘要:近年來(lái),桂林市高度重視休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,并將其作為鄉(xiāng)村振興的重要內(nèi)容來(lái)部署,取得了顯著成果。然而,在這個(gè)過(guò)程中也出現(xiàn)了一些問(wèn)題,如公共服務(wù)體系建設(shè)不完善、宣傳方式缺乏創(chuàng)新、項(xiàng)目特色不夠突出以及專(zhuān)業(yè)人才匱乏等。經(jīng)過(guò)分析,文章提出相應(yīng)對(duì)策:加大資金投入,完善基礎(chǔ)設(shè)施;線上線下全面融合,新媒體全渠道宣傳;規(guī)范管理,形成品牌;健全休閑農(nóng)業(yè)人才培養(yǎng)機(jī)制,提高服務(wù)水平;推行“引進(jìn)來(lái)+走出去”的策略,以期為桂林市休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供參考和借鑒。

      關(guān)鍵詞:休閑農(nóng)業(yè);鄉(xiāng)村旅游;發(fā)展現(xiàn)狀

      文章編號(hào):1674-7437(2024)01-0132-03 中國(guó)圖書(shū)分類(lèi)號(hào):F323.4 文章標(biāo)識(shí)碼:A

      作為新興產(chǎn)業(yè),休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游迅速發(fā)展,表現(xiàn)出產(chǎn)業(yè)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)張、消費(fèi)需求個(gè)性化、業(yè)態(tài)類(lèi)型多樣化的趨勢(shì),該產(chǎn)業(yè)已經(jīng)轉(zhuǎn)變?yōu)檗r(nóng)村經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的新動(dòng)力,是鄉(xiāng)村振興的重要組成部分。當(dāng)前,桂林市以提高農(nóng)民收入和城鄉(xiāng)居民休閑消費(fèi)水平為目標(biāo),正在積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)換代升級(jí),積極推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品供給端架構(gòu)調(diào)整,同時(shí)也加大了對(duì)于休閑農(nóng)業(yè)的指導(dǎo)力度。此外,桂林市致力于優(yōu)化休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)建設(shè)與相關(guān)配套服務(wù),已經(jīng)成功塑造出一批獨(dú)特的休閑農(nóng)業(yè)及鄉(xiāng)村旅行示范點(diǎn)。與此同時(shí),桂林市也積極孵化出一批專(zhuān)業(yè)性、獨(dú)特性較強(qiáng)的休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游公司,推動(dòng)了整個(gè)城市的休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的健康穩(wěn)定發(fā)展。盡管已經(jīng)取得了一些成績(jī),但是桂林市在發(fā)展過(guò)程中也遇到了一些待改善的問(wèn)題。

      1 桂林市休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀

      桂林市不僅是一座歷史文化名城,還擁有獨(dú)特的山水田園風(fēng)光以及豐富的民俗文化資源,這為其休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展提供了得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。近年來(lái),桂林市立足美麗山水田園風(fēng)光和鄉(xiāng)村建設(shè)發(fā)展的特點(diǎn),圍繞國(guó)際旅游勝地建設(shè),推動(dòng)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。截至2022年底,桂林市已經(jīng)成功建立了陽(yáng)朔、恭城、灌陽(yáng)、龍勝、靈川和荔浦6個(gè)全國(guó)鄉(xiāng)村旅游示范縣(市),3個(gè)全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn),10個(gè)中國(guó)美麗田園、鄉(xiāng)村,8個(gè)全國(guó)鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村鎮(zhèn),以及13個(gè)廣西鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村鎮(zhèn)等。獲得三星級(jí)以上休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范創(chuàng)建點(diǎn)22個(gè),自治區(qū)星級(jí)以上鄉(xiāng)村旅游區(qū)29家,自治區(qū)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)51個(gè)(見(jiàn)圖1),位居全區(qū)第一。認(rèn)定了2 507個(gè)各級(jí)別的現(xiàn)代化特色農(nóng)業(yè)示范區(qū)(園、點(diǎn)),包括59個(gè)自治區(qū)級(jí)別的,這個(gè)數(shù)字在整個(gè)地區(qū)都是領(lǐng)先的。此外,“桂林休閑四季農(nóng)業(yè)游”也被中國(guó)旅游協(xié)會(huì)評(píng)選為廣西唯一的“中國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游十大精品線路”。

      圖1 桂林市2015-2023年自治區(qū)級(jí)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)數(shù)量(圖片來(lái)源:廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳網(wǎng)站統(tǒng)計(jì)匯總數(shù)據(jù)結(jié)果)

      2022年11月,自治區(qū)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游大會(huì)在桂林市召開(kāi),這標(biāo)志著休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)成為了桂林市旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要增長(zhǎng)點(diǎn)。在“十三五”期間,桂林市休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游接待人數(shù)年均超過(guò)5 000萬(wàn),其收入也超過(guò)300億元,農(nóng)民的休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游收益已經(jīng)超越了他們?nèi)晔杖氲?0%,這也逐步成為桂林市農(nóng)民提高收入的新方式和新渠道。隨著桂林市逐漸成為世界級(jí)旅游城市,桂林市的休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)的數(shù)量和規(guī)模穩(wěn)步上升,休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展速度也在加快[1]。

      2 桂林市休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展存在的問(wèn)題

      2.1公共服務(wù)體系建設(shè)不完善,資金投入不足

      桂林市農(nóng)村休閑和鄉(xiāng)村旅游的各項(xiàng)元素(包括食品、住宿、出行、觀光、購(gòu)物、娛樂(lè)等)還沒(méi)有形成一個(gè)完整的體系,同時(shí),基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)也存在不足,例如,接待中心、公共衛(wèi)生間、交通設(shè)施等都還沒(méi)有充分覆蓋當(dāng)?shù)兀恢悄芑Y訊平臺(tái)尚未建立,游客無(wú)法及時(shí)獲得實(shí)時(shí)資訊,導(dǎo)致游客前往意愿不高,體驗(yàn)感大打折扣;綜合接待能力不強(qiáng);政府為推動(dòng)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展出臺(tái)的一系列優(yōu)惠政策執(zhí)行效果不佳,政策落實(shí)不到位;資金投入不足,導(dǎo)致很多農(nóng)旅項(xiàng)目落地難度較大,甚至有些項(xiàng)目因?yàn)橘Y金短缺而夭折。

      2.2宣傳方式缺乏創(chuàng)新,無(wú)法與時(shí)俱進(jìn)

      休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)營(yíng)主體文化程度不高,專(zhuān)業(yè)人才缺乏。在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下,休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游企業(yè)仍采用較為傳統(tǒng)的方式進(jìn)行宣傳,缺乏專(zhuān)業(yè)的新媒體人員,也未邀請(qǐng)有知名度、本土性流量較高的博主為其進(jìn)行宣傳;此外,宣傳內(nèi)容也陳舊乏味,缺少趣味性和互動(dòng)性,難以吸引年輕人的關(guān)注。例如,由于發(fā)布內(nèi)容較為陳舊,截至2023年11月,本土新媒體“桂林旅游文旅”官方抖音號(hào)僅有3.3萬(wàn)粉絲,點(diǎn)贊和轉(zhuǎn)載量更是屈指可數(shù),難以達(dá)到宣傳效果[2]。

      2.3項(xiàng)目特色不突出,缺少核心競(jìng)爭(zhēng)力

      目前,桂林市的休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品種類(lèi)繁多,但大多數(shù)項(xiàng)目都沒(méi)有形成明顯特色,難以吸引游客前來(lái)游玩,而且,大部分項(xiàng)目還停留在傳統(tǒng)形式上,缺乏創(chuàng)新性和可持續(xù)性。休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目缺乏特色且活動(dòng)主題大體相似,與鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)的融合程度不夠,尤其是許多農(nóng)場(chǎng)的農(nóng)作物只能供給游客欣賞和享用,而未能對(duì)其進(jìn)行深度加工,以提升其附加值。同時(shí),大部分休閑農(nóng)場(chǎng)的種植和養(yǎng)殖區(qū)域面積較小,其農(nóng)業(yè)的影響力也不夠強(qiáng)大。因此,這些農(nóng)旅項(xiàng)目很難形成品牌效應(yīng)。

      2.4行業(yè)規(guī)范程度不高,專(zhuān)業(yè)人才匱乏

      鑒于休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)并未實(shí)行嚴(yán)格的準(zhǔn)入門(mén)檻,大部分經(jīng)營(yíng)者在管理上還不夠熟練,專(zhuān)業(yè)技能人才和職業(yè)管理人員都很缺乏,他們的操作流程、市場(chǎng)推廣策略、服務(wù)水平、基礎(chǔ)設(shè)備、環(huán)境衛(wèi)生以及火災(zāi)預(yù)警等方面都不具備標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范。例如,2018年桂林市龍勝龍脊景區(qū)小寨村發(fā)生大火造成木質(zhì)農(nóng)房燒毀,2023年陽(yáng)朔縣遇龍河景區(qū)遇龍橋碼頭發(fā)生筏工與游客沖突事件以及頻繁出現(xiàn)筏工向游客索要小費(fèi)等情況,均表明當(dāng)?shù)鼗馂?zāi)預(yù)警機(jī)制、服務(wù)理念水平都有待提升。

      3 推動(dòng)桂林市休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的對(duì)策

      3.1加大資金投入,完善基礎(chǔ)設(shè)施

      在桂林市國(guó)家旅游綜合改革試驗(yàn)區(qū)以及國(guó)家服務(wù)業(yè)綜合改革區(qū)的建設(shè)中,政府需要高度關(guān)注休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,增強(qiáng)對(duì)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的資金支持。首先,將休閑農(nóng)業(yè)的相關(guān)項(xiàng)目列為優(yōu)先考慮的重點(diǎn),并積極提交立項(xiàng),以獲得更多的資金支援;其次,需要全力以赴地進(jìn)行休閑景區(qū)的構(gòu)筑和旅游設(shè)備的搭建;再次,需要將農(nóng)業(yè)、旅游、交通、新型農(nóng)村建設(shè)、城市和鄉(xiāng)村的外觀改革等各個(gè)方面的項(xiàng)目融入到休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的建設(shè)過(guò)程中,加強(qiáng)鄉(xiāng)村交通道路建設(shè),引導(dǎo)公共文化和旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)向鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)區(qū)域傾斜,實(shí)現(xiàn)“鄉(xiāng)鎮(zhèn)有站、村有中心”和鄉(xiāng)村旅游景區(qū)暢通銜接的目標(biāo);最后,要將更多的資金投入到打造休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的優(yōu)質(zhì)線路和特色景點(diǎn)中,從而形成一股推進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游進(jìn)步的巨大力量[3]。

      3.2線上線下融合,新媒體全渠道宣傳

      在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)高速發(fā)展的背景下,文旅部門(mén)需打造“線上+線下”結(jié)合的媒體宣傳矩陣,全方位、多角度宣傳推廣桂林市休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè);加強(qiáng)與主流媒體、網(wǎng)絡(luò)新媒體和自媒體的合作,加強(qiáng)宣傳力度,營(yíng)造宣傳氛圍;深入開(kāi)展文旅網(wǎng)絡(luò)宣傳,提升桂林市文旅局官網(wǎng)、微信公眾號(hào)等新媒體矩陣運(yùn)營(yíng)水平;積極利用抖音、快手、微信視頻號(hào)、微博等官方賬號(hào)發(fā)布文旅信息和宣傳短視頻;邀請(qǐng)抖音、快手、小紅書(shū)等平臺(tái)上的本地網(wǎng)紅博主前往景點(diǎn)打卡,為景區(qū)吸引流量。例如,文旅部門(mén)以“桂林號(hào)”“陽(yáng)朔號(hào)”專(zhuān)列開(kāi)通為契機(jī),在線上利用小紅書(shū)軟文進(jìn)行宣傳推廣,在線下精心做好專(zhuān)列外部及車(chē)廂內(nèi)部的廣告鋪設(shè)工作,并在市內(nèi)主要場(chǎng)所以及漓江游船上設(shè)立休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游精品線路的宣傳專(zhuān)欄,播出精品線路宣傳片,以此來(lái)推廣各種主題的精品旅行線路和景區(qū)。線上線下宣傳的結(jié)合實(shí)現(xiàn)了雙向融合,再輔以全方位、多層次的品牌營(yíng)銷(xiāo)、形象宣傳、產(chǎn)品推廣等活動(dòng),從而實(shí)現(xiàn)“1+1>2”的宣傳效果[4]。

      3.3規(guī)范管理,形成品牌

      政府要提高休閑農(nóng)業(yè)的整體品質(zhì),打造休閑農(nóng)業(yè)特色品牌,從而帶動(dòng)整個(gè)農(nóng)旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展。強(qiáng)化對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的監(jiān)管,制定相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn),確保所有經(jīng)營(yíng)者的合法經(jīng)營(yíng),保證所有的經(jīng)營(yíng)行為符合當(dāng)?shù)胤煞ㄒ?guī)。各區(qū)(縣)將以農(nóng)業(yè)作為核心,利用其豐富的自然資源和優(yōu)質(zhì)的生態(tài)環(huán)境,積極遴選產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)好、生態(tài)環(huán)境優(yōu)良、資源豐富的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)、鄉(xiāng)村旅游區(qū)、歷史文化名村、少數(shù)民族特色村寨、鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村鎮(zhèn)等,培育“農(nóng)旅”融合發(fā)展鄉(xiāng)村振興示范區(qū);積極推動(dòng)農(nóng)業(yè)與文化、鄉(xiāng)村旅游等產(chǎn)業(yè)融合,不斷做深做長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,提升農(nóng)產(chǎn)品附加值,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。在桂林米粉工業(yè)園、全州工業(yè)園區(qū)(干米粉)、恭城蓮花(月柿)、永福蘇橋(羅漢果)、平樂(lè)二塘(農(nóng)產(chǎn)品)、荔浦青山鎮(zhèn)(竹木制品)、荔城鎮(zhèn)(食品)、桂林高新區(qū)(食品)等10個(gè)農(nóng)產(chǎn)品加工集聚區(qū),開(kāi)發(fā)具有本土特色的農(nóng)旅伴手禮和創(chuàng)意產(chǎn)品,培育電商人才,多渠道貫通產(chǎn)加銷(xiāo),促進(jìn)鄉(xiāng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。提前策劃廣西“三月三”品牌民族節(jié)日活動(dòng),充分做好休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的結(jié)合,打造具有全國(guó)高知名度的壯鄉(xiāng)民族節(jié)日品牌,形成強(qiáng)有力的品牌特色[5]。

      3.4健全休閑農(nóng)業(yè)人才培養(yǎng)機(jī)制,提高服務(wù)水平

      首先,政府需高度重視農(nóng)業(yè)人力資源的培養(yǎng),規(guī)劃其未來(lái)的成長(zhǎng),以此來(lái)提升休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的管理能力。政府需要通過(guò)人才引進(jìn)政策吸引專(zhuān)業(yè)人才,同時(shí)也需要培育和開(kāi)發(fā)高級(jí)旅游人才;其次,政府還需制定休閑農(nóng)業(yè)人員的準(zhǔn)入制度,確保從業(yè)者的職業(yè)素養(yǎng)和能力水平,指導(dǎo)縣級(jí)以下文化和旅游部門(mén)開(kāi)展人才培養(yǎng)培訓(xùn)工作,為鄉(xiāng)村地區(qū)培養(yǎng)一批文化能人、非遺傳承人、鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員和鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)致富帶頭人,有效擴(kuò)充鄉(xiāng)村文化和旅游人才隊(duì)伍;再次,支持區(qū)(縣)、鄉(xiāng)文化人才的選派和培養(yǎng)工作,面向基層舉辦文旅助力鄉(xiāng)村振興、公共文化服務(wù)等專(zhuān)題培訓(xùn);利用移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái),通過(guò)創(chuàng)新培訓(xùn)方式,開(kāi)展對(duì)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游帶頭人的綜合服務(wù)技能培訓(xùn),提升鄉(xiāng)村廣大居民的創(chuàng)業(yè)、就業(yè)技能水平,進(jìn)一步增強(qiáng)農(nóng)旅產(chǎn)業(yè)的內(nèi)生動(dòng)力。最后,相關(guān)部門(mén)落實(shí)各自主體責(zé)任和主人翁精神,做好從業(yè)人員的日常監(jiān)督和考核,保障服務(wù)質(zhì)量,推動(dòng)桂林市休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游高質(zhì)量發(fā)展步入新階段[6]。

      3.5推行“引進(jìn)來(lái)+走出去”的策略

      政府部門(mén)應(yīng)做好休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目的招商引資工作,引入一系列休閑農(nóng)業(yè)優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目,并借助社會(huì)資源來(lái)投資這些優(yōu)秀的農(nóng)旅項(xiàng)目,以此擴(kuò)大農(nóng)旅產(chǎn)業(yè)的縱向潛力;同時(shí),還要注重海外市場(chǎng),將國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的需求轉(zhuǎn)變?yōu)楹M獾男枨螅瑥亩鄧?guó)內(nèi)外游客前來(lái)觀光。

      文化和旅游部門(mén)要利用全國(guó)性的旅游交易會(huì)等平臺(tái),與其他?。ㄗ灾螀^(qū))、直轄市、特別行政區(qū)等地的旅游行業(yè)協(xié)會(huì)建立聯(lián)系,積極參與國(guó)際旅游展覽會(huì),提升桂林國(guó)際旅游名城的知名度;推出一系列休閑農(nóng)業(yè)及鄉(xiāng)村旅游優(yōu)質(zhì)路線,大力扶持和壯大各類(lèi)型的休閑農(nóng)業(yè)及鄉(xiāng)村旅游行業(yè)協(xié)會(huì)等中間商服務(wù)機(jī)構(gòu),以此最大限度地利用他們?cè)谛袠I(yè)規(guī)范、市場(chǎng)宣傳、服務(wù)協(xié)調(diào)等領(lǐng)域的影響力,進(jìn)一步拓寬休閑農(nóng)業(yè)及鄉(xiāng)村旅游的產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)。

      4 結(jié)束語(yǔ)

      作為一種新興產(chǎn)業(yè),休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游可以帶來(lái)經(jīng)濟(jì)和生態(tài)雙重效益。在當(dāng)前的休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展階段,主要構(gòu)建了包括農(nóng)家樂(lè)、鄉(xiāng)村客棧、休閑觀光園區(qū)、農(nóng)田鄉(xiāng)村、健康養(yǎng)老和教育基地等多樣化的業(yè)態(tài),這不僅有助于提高本地農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入,也在一定程度上優(yōu)化了本地的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境,推動(dòng)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)順利進(jìn)行。在發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的過(guò)程中,需要充分結(jié)合本地的特色,利用政府的引導(dǎo)和政策支持,通過(guò)科學(xué)且有效地運(yùn)用新媒體的宣傳方式,形成具有特色的休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游品牌,實(shí)現(xiàn)提質(zhì)增效,促進(jìn)桂林市休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

      參考文獻(xiàn):

      [1]朱光萍.商城縣休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游融合發(fā)展研究[D].信陽(yáng):信陽(yáng)師范學(xué)院,2019.

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