槎灘陂與泰和的水文化

顏元亮

泰和縣，位于江西省中部，贛江中上游。這里山清水秀，河流眾多，自南向北有贛江橫穿此縣，還有贛江支流蜀水、禾水以及武山溝、牛吼江等流過。泰和古代水利工程十分發(fā)達，自唐宋以來，泰和人民利用豐富的水利資源，筑堰引水灌溉，修建了大量陂、塘、堰等各種類型的水利工程，并利用水路開展航運。泰和縣境內除了有世界灌溉遺產工程槎灘陂外，各鄉(xiāng)都有大小不同的陂塘，滿足灌溉需求的同時，也創(chuàng)造了燦爛的水利文化，留下了豐富的水利遺產。

槎灘陂位于泰和縣禾市鎮(zhèn)，歷史上又名查灘陂，或簡稱槎陂，是江西省目前在用的灌溉效益最大的古代水利工程，已有1000多年歷史。槎灘陂現(xiàn)灌溉面積近3300公頃。2016年11月8日，在泰國清邁召開的第二屆世界灌溉論壇暨國際灌溉排水委員會67屆國際執(zhí)行理事會上，該工程被授牌列入世界灌溉工程遺產名錄。

槎灘陂由后唐天成二年（927年）進士周矩以家族財力創(chuàng)筑，于南唐升元元年（937年）至南唐升元七年（943年）完工。后又經歷了宋、元、明、清的維修演變以及近現(xiàn)代的改建、擴建等。經過歷朝歷代的維修，它的結構和建筑材料發(fā)生了很大變化。槎灘陂的歷史，也是江南大部分地區(qū)筑陂方式及其演變的見證。

槎灘陂創(chuàng)建者周矩，字必至，號云峰，原籍金陵（今南京），五代后唐天成二年（927年）進士，為避唐末之亂，于天成末年（930年）遷居泰和。他寓居鄉(xiāng)村，看到當?shù)氐乃禐暮Σ粩?，遂不顧風吹日曬，考察水源和地理環(huán)境，足跡遍及螺溪、禾市、橋頭等鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）的山山水水。經過考證，他決定采取筑陂引水，發(fā)展灌溉。他的這一創(chuàng)舉，使易旱之地旱澇保收，惠及千萬鄉(xiāng)民。

槎灘陂延續(xù)千年，在促進地方農業(yè)經濟發(fā)展的同時，也使得水文化體現(xiàn)在社會生活的方方面面，水文化元素隨處可見。

村名故事中的水文化

泰和縣有相當一部分村名和水利灌溉有關，這些名字也反映出槎灘陂所代表的水利系統(tǒng)在農耕社會生活中的地標性意義，反映了村民生活與農業(yè)灌溉各方面的交錯關系。

一些村莊因槎灘陂得名。如禾市鎮(zhèn)槎山陂村，因為依陂而居，叫槎灘陂村，現(xiàn)稱槎山陂村；螺溪鎮(zhèn)槎富里村，意為槎灘陂下游富饒之地；槎源村，因村旁溪水源自槎灘陂得名；槎江村，因居住于源自槎灘陂的四二江邊得名。

除了槎灘陂，還有很多村落是因為修建了水陂而得名。如陂邊村，位于禾市鎮(zhèn)東南4.5千米，因在水陂邊得名；門陂村，以門前溪上有3座水陂得名；桐陂，以村后原有1座銅鑼陂為名，后演變?yōu)橥┶?；祚陂，村旁有溪，原名祚溪，后于溪上?座水陂，又稱祚陂，取祚為福義，寓意后人幸福如溪水長流；橋頭鄉(xiāng)大陂村，以村前1座較大水陂得名；高陂村，以村前溪上建有1座較高的水陂得名；萬合鄉(xiāng)陂溪村，距萬合圩東北5千米，元代開基，以村前溪中有1座水陂得名；南溪鄉(xiāng)官陂村，因村南小溪上原有1座水陂曾與鄰村發(fā)生水利爭執(zhí)，因訴諸官方，得名官陂；沿溪鄉(xiāng)下陂頭村，因村周圍有上下2座水陂，村居下首陂頭而得名；沿溪鄉(xiāng)上陂村，村居上首陂旁，因名上陂，別名長陂；上田鄉(xiāng)椿塘陂村，原以村旁1座水塘吹塘為名，后因塘口下首建有水陂，諧音演稱椿塘陂；碧溪鄉(xiāng)富陂村，因積財致富，于村旁河內建1水陂，得名富陂。

泰和縣古代的提水灌溉非常發(fā)達，有戽斗、水車、筒車等傳統(tǒng)工具，使用了幾百年。在槎灘陂流域，地勢高墈的田壟自流灌溉難以到達，采用車水灌溉就是很好的方式。不少村落的土地在開基時只能依靠車水灌溉，故因車水得名。如禾市鎮(zhèn)官車村，相傳因村西壟田靠車水提灌，得名“扛車”，后諧音雅化為官車。因車水灌溉在日常生活中十分重要，螺溪鄉(xiāng)和禾市鎮(zhèn)分別有3個村落不約而同取名車田，即禾市鎮(zhèn)車田村，位于早禾市南偏西8千米[氵邕]水東岸小山下，因村前壟田靠車水灌溉得名；禾市鎮(zhèn)上車田村，位于早禾市東北5千米，[氵邕]水北岸高墈地上，壟田缺水，素有“種谷下泥車（水車）出門”的傳說，故名車田，后因重名又稱上車田；螺溪鄉(xiāng)車田村，位于三都圩西北7千米，元大德年間李氏開基，因靠車水灌田得名，也分上車田、下車田。

泰和縣還有一些叫車田的村名與車水灌溉有關。如留車田村，因周圍農田缺水，水車常留田壟，故稱留車田，這也是該村的一個特色；車塘村，靠塘內用車取水灌田而得名；車源村，相傳因泉水較多，用車取水，而得名；橋頭鄉(xiāng)高車村，因地勢較高，靠筒車從河內提水灌田得名；碧溪鄉(xiāng)小車村，地勢較高，靠筒車提水灌田得名；中龍鄉(xiāng)下車田村，原裝有大筒車灌田，村居筒車下首得名。

塘是南方很常見的一種小型水利工程，可用于養(yǎng)殖或供水，與村民生活息息相關，也是一種地標性生活設施，很自然地與村名結合。 如跑塘村，因村前一口水塘常冒氣泡，得名泡塘村，后演變?yōu)榕芴链?；五斗塘，村前原?口水塘，約5斗田面積，故名；梅塘村，村前有口大水塘，村后是山，相傳曾有抗金將領梅某在山上立寨抗金，人稱梅塘寨，簡稱梅塘；三塘下，位于禾市鎮(zhèn)南偏西15千米溝谷中，立基于3口水塘旁邊；荷塘埠，立基于一荷花塘邊；流塘，因村周圍水塘常年有滲泉外流，故名；官塘，村前有口水塘，常干涸，得名干塘，后演變?yōu)楣偬?；坤塘，傳周氏系隨寡母于一水塘邊開基，古稱婦女為坤，故名坤塘；螺塘，因村址形似田螺，村邊有許多水塘，故名；湖塘，居一虎形山下塘邊，得名虎塘，后諧音演變?yōu)楹粒簧程?，因村前有口石底水塘而名石塘，演稱沙塘。

水枧是一種懸架在地面上的引水木槽，也有用竹子劈成兩半引水的，是一種小型輸水設施。因為它簡單易制，使用方便，一般的地方都可以架設，因此成為一種常用的引水或灌溉設施，也成為村名的來源。如枧后村，因村南溪上裝有水枧，始名枧溪，又稱枧后；枧溪村，村旁有3條溪水環(huán)繞，溪上架有多處水枧，得名枧溪；枧橋村，村前溪上有石橋、水枧得名；苑前鄉(xiāng)枧頭村，因村北小溪架有引水木枧得名。

水圳是田邊的小溝或者灌溉渠道，一些村落因靠近水圳而得名。如上田鄉(xiāng)南圳村，宋末元初建村，因村南有水圳得名；上圮鄉(xiāng)圳背村，因建于水圳北面得名；螺溪鄉(xiāng)圳口村，建于一條支圳岔口得名；蘇溪鄉(xiāng)圳口村，因位居水圳出水口得名。

《祭江文》與《石堰歌》

泰和素稱文獻之邦，又有山水之美，歷代以來，游客、居士于此或講先王之道，或誦經史文章，留下了很多與水或農業(yè)水利有關的詩文、楹聯(lián)、題字等文學作品，成為我們今天了解和認識槎灘陂的寶貴財富。槎灘陂的陂石上有楹聯(lián)一副：

春耕秋獲，閭閻免旱魃之災；

麥漸黍油，黎庶頌陽侯之德。

雖經歲月滄桑，但陂石上的文字依稀可見。閭閻，這里意指百姓，與后面的黎庶對應；旱魃，是傳說中制造旱災之神，戰(zhàn)勝旱魃才能免除旱災，春耕秋獲；陽侯為波濤之神，這里借指槎灘陂工程引來的汨汨清水，滋潤著土地，使禾苗茁壯成長。它歌頌了千百年來槎灘陂攔住滔滔東去的牛吼江水，造福當?shù)匕傩?，見證了古老的槎灘陂水利工程凝聚著歷代先祖的智慧，記錄著勞動人民抗旱防澇的辛苦勞作，也彰顯了千百年來人水和諧的價值理念。該楹聯(lián)出自民國二十七年（1938年）重修槎灘陂所發(fā)的《祭江文》：

川流卑下，原田失灌溉之資。渠水迂回，畎畝有豐穰之望。

先哲深明此理，南唐創(chuàng)筑巨陂，號曰槎灘。潤分禾水，灌田盈三十萬石；功載口碑，流域貫五六兩區(qū)。事登邑志，就陂之面積而言，長余百丈，闊達七弓，尾抵東南，首榜西北。歷代以來，屢修屢壞，屢壞屢修，或好義而解囊，或按田以派費，工程浩大，補綴艱難。自乙卯以至今，茲其春秋僅歷廿四，陂口損傷已甚，百孔千瘡，堤基頹敗不堪，東崩西潰。征工籌款，經營固賴人謀。換石易磚，堅固全憑神佑。小竇務期盡塞，后患方除，大功克日告成，初衷始遂。

自此以后，春耕秋獲，閭閻免旱魃之災；麥漸黍油，黎庶頌陽侯之德。謹告。

此《祭江文》是對這次重修槎灘陂的簡要回顧和頌揚，也是大功告成后的賀辭。

泰和歷史上還留下了很多歌頌水利工程和農業(yè)生產的詩文，如明代楊士奇的《車田禾黍》，描寫車田村的禾黍綠和稻花香；元末明初劉崧的《石鼓坑》，描寫了泰和“十里陂田五里泥”的農田灌溉景象。

最能表現(xiàn)古代泰和人民修建水利工程之辛苦勞作的當數(shù)清代梁機的《石堰歌》。梁機，字仙來，江西泰和人，康熙辛丑（1721年）進士。其作品有詩集《三華集》《梁機六箴》等?！妒吒琛愤@首詩描寫的是泰和農人筑堰的真實場景，作者觸景生情，感情真摯，描寫細致。詩的前面，介紹了寫作背景，交代了詩歌的寫作緣由：

小江水耗村人，于上流灘瀨累石堰水以捍之，為秋耕計，貯蓄浤渟，并設水門，若置閘然，百里不絕，商販利之。憫農之勞作也，作歌以寫其情。

這個前言，概述了百里長河，堰閘連綿，航運繁忙，農人筑堰的景象，把讀者帶入詩的意境。全詩如下：

春江偏作雨，令我田中黍苗腐。秋江不作濤，令我江中石堰勞。

家家丁男赤雙腳，裸衣江心面色惡。亂流力與沙石爭，剡木為栰植且卻。

碁累星布規(guī)且平，左壘右壘如層城。水門決決聲砰鍧，后堰初成前堰傾。

辛苦田家作歲計，蓄泄空為舟楫利。山中木客駕小艚，堆薪竹查銜尾高。

百丈一落迅版閘，指揮意氣如官漕。筑石堰，昏連曙沙寒波走。

不可處，勸君揮淚謝東流，君看我上估舶去。

由于古代泰和人民修筑堰壩采用的一般都是土石結構，很容易被沖毀，所以年年都要歲修。詩作描寫了農民筑堰非常辛苦，裸衣赤腳在江中，臉色疲倦又滄桑。他們起早貪黑、風吹日曬，勞作十分不易。另一方面，作者也贊揚了農民高超的筑堰技術，描寫了他們在江中筑堰的情景，以及江中閘板起落、船只木筏來往的景象。這些工程，不僅有灌溉效益，也為商船和木筏航行提供了方便，有些工程至今仍在發(fā)揮作用，造福人民。

翻譯成現(xiàn)代白話詩，更容易體會這首詩的意境。

春江水滿，迎來連綿的陰雨，使我的禾苗腐爛。

秋江干涸，沒有了波濤，我不得不在江中筑堰勞作。

家家戶戶的成年男人，都裸衣赤腳在江中，臉上呈現(xiàn)出辛苦和疲勞。

亂流沖擊著砂石，有人砍伐山中的樹木，做成整齊的木筏，在江中慢慢漂流。

你看農人們筑堰的技術高超，規(guī)整平直，層層壘石，像城墻一樣。

你聽閘門打開的聲音，似疾雷激蕩。前面的堰剛剛筑成，后面的堰又被沖倒。

可憐辛苦的種田人，年年為了灌溉筑堰，也為來往的船只木筏提供了方便。

山中販賣木頭的商人，駕駛著小船，船中裝滿木頭和竹子，在船尾高高翹起。

閘板從高處快速落下，船只來往，像國家的漕運一樣有序頻繁。

筑石堰，真辛苦！起早貪黑，他們夏天在炙熱的沙灘上，冬天在冰冷的激流中。

看不下去！只能含著眼淚，感謝東去的流水。

還是走吧！ 我隨著商船遠去，留下農人辛苦筑堰的記憶。

雩祭、禜祭和祠堂廟宇

泰和的祈雨活動最早可追溯到后漢時期，到了清代，其雩祭和禜祭儀式更加普遍。雩祭又分為常雩和大雩。常雩是每年都要舉行的祭祀典禮，一般在風云雷雨壇與祭祀神農一起舉行。祭日，迎各神牌安置壇內，若因旱而雩，則依仿唐制，每七日先祭界內山川，次祭社稷，不雨，仍祈禱如初。與常雩有所區(qū)別的是，大雩是在干旱年舉行的規(guī)模較大的祭祀活動，并非每年舉行。歲旱祈雨，行雩祭禮，則先祭界內山川，次祭社稷。其余儀式與常雩相同。不雨，仍行祈禱。如果降雨了，要行報祭禮。清代的祈雨禮儀式如下：

凡遇干旱祈求雨澤，先一日齋戒，禁止屠宰。至期，各官朝服致祭山川壇，次日致祭社稷壇。祭品、儀注俱照春秋祭禮，另用祝文，不飲福受胙。凡祭壇求雨日，委官雨纓素服，詣城隍廟、龍王廟，讀祝文、行香。兩壇祭畢后，各官每日同詣城隍廟、龍王廟行香，第七日為止。龍王廟行二跪六叩首禮，城隍廟行一跪三叩首禮。

凡七日內得雨，開屠，擇日行報祭禮。同日先祭山川壇，次祭社稷壇，祭品、儀注照前，另用祭文，飲福受胙。次日先祭城隍廟，次祭龍王廟，俱用祝文，祭品、儀注照春秋禮行。

如七日不雨或雨小不足，暫停開屠一日，仍齋戒如前，先祭山川壇，次祭社稷壇。委員赴城隍廟、龍王廟行香。各壇、廟俱另用祝文。兩壇祭畢，每日各官俱詣城隍廟、龍王廟行香，得雨后，報祭如初。

凡祈雨，禁止屠宰，惟祭壇用牲，各衙門照常辦事，不理刑名、不宴會、不聲張、不鼓吹、不鳴金、不張蓋，官衙相見戴緯帽、穿素服迎送。

禜祭與雩祭相反，是祈晴，祈求上天不要下雨，免除水災，舉行的次數(shù)沒有雩祀頻繁，也是重要的祭祀儀式。據(jù)清代光緒年間《泰和縣志》記載，禜祭祈晴禮儀注如下：

凡遇淫澇為災，祈求晴霽，先行禜祭之禮。伐鼓，用少牢，視水來涌集最多之門而祭。先一日齋戒，禁止屠宰，惟祭門用牲。祭日穿補服，行二跪六叩首禮。伐鼓，用祝文，祭品。

禜祭儀式，最重要的是要在水勢最大的城門舉行，一定要擊鼓和用羊、豬等祭品，這種儀式從春秋時期，一直流傳下來。

祈晴和祈雨都要宣讀祝文，其祈晴的祝文如下：

維年歲次塑月祭日，泰和（某）官（某），致祭于城門之神曰：詔命臨民，職司守土。惟兆人之攸賴，并籍神功；冀四序之常調，群蒙福蔭。必使雨旸應候，爰占物阜而民安；庶其寒燠而咸宜，共慶時和而歲稔。仰靈樞之默運。

大意是說：某年某月初祭祀之日，泰和官員某某，向城門之神祭拜祈愿：本官受天子詔命，管理這里的人民，守護好這片土地。它是百姓的依賴，還要依靠神靈的幫助；希望一年四季，風調雨順，人民能夠獲得福祉。祈愿上天，雨水和陽光能夠順應自然節(jié)氣，物產豐富，人民能夠安居樂業(yè)；冬天不冷，夏天不熱，共慶時令和順適宜，歲歲豐收。仰祈神靈給我們帶來好運。

祈雨的祝文也類似，各地不同，一般是請當?shù)赜袑W問的人士撰寫。

泰和歷史上還出現(xiàn)了一些祈雨抗旱的人物和故事。如徐麟，淮海人，明朝永樂十六年（1418年）任泰和典史，趕上天氣大旱，禾苗枯萎。徐麟率領眾人刺臂出血，以血酒灑向天空，頃刻大雨傾盆，人民歌詠稱頌。

江西的宗族祠堂往往也祭拜本族治水祖先，他們也是歷史水文化的一個重要組成部分。如位于螺溪鎮(zhèn)爵譽村的周氏祠堂“久大堂”，是周氏家族祭祀其祖先的地方，保存了重要的槎灘陂歷史遺存，是槎灘陂悠久歷史的見證?！熬么筇谩笔冀ㄓ诿鞒绲澞觊g，祠堂前廳右壁上，嵌存著《槎灘、碉石二陂山田記》碑刻，左壁上則刻著《吐納文約》，這兩篇碑文都是研究槎灘陂歷史重要的依據(jù)。此外，爵譽村保存了明清以來的基本格局和風貌，布局以宗祠為中心向四周延展。村中曾先后建有大小宗祠50余座，是人水和諧的歷史延續(xù)，蘊含了豐富的水文明和水文化元素。

農田水利的建設和發(fā)展，對地方文化的影響還體現(xiàn)在民間信仰上。泰和地方民眾為了保護農田，使農田免受洪澇旱災，把自己的愿望訴諸龍王、水神等身上，在圩堤上建立龍王廟、水神廟，以顯示民眾對龍王、水神的虔誠信仰。據(jù)泰和縣縣志記載，泰和有多處祭祀水神或治水人物的廟宇，這些廟宇主要有：晏公廟，舊傳以祀水神，明洪武二十二年（1389年）建；神惠廟，在慈恩寺右，明永樂二年（1404年）建，以祀水神；郭丞廟，在白下驛，祀明驛吏郭俊，他的主要功績是救水災，為人民所紀念，立廟祀之；唐公廟，在三磯頭，為祭祀明知縣唐伯元所建，唐伯元主要治水業(yè)績是筑破塘磯，消除贛江水災，保護沿岸居民生命財產安全，為老百姓所懷念歌頌，因此立廟以紀念。

泰和還有一些治水人物，雖然沒有立廟，但因為其治水業(yè)績卓著而被記載在縣志中。如卓洵，字士值，長樂人，北宋慶元年間（1195—1201）以朝奉郎知太和縣，管勸農營田事，蒞任時適遭蟲旱，核減田租，留心水利，建設沿溪六閘，創(chuàng)建了一個很大的灌區(qū)，造福于老百姓。（作者系中國水利學會水利史研究會研究委員）