海南省天然橡膠林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀及建議

申丹艷，高 靜，邱蘇晗，劉 東

（中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院橡膠研究所，?？?571101）

天然橡膠林下經(jīng)濟(jì)是以橡膠林地的生態(tài)環(huán)境為依托，利用林下土地資源、光熱資源和林蔭優(yōu)勢，以發(fā)展林下種植或養(yǎng)殖等復(fù)合產(chǎn)業(yè)為手段的一種資源共享、優(yōu)勢互利、協(xié)調(diào)共生的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)模式。發(fā)展橡膠林下經(jīng)濟(jì)，既能提升橡膠林的土地空間資源利用率，又能增加就業(yè)機(jī)會和提高綜合經(jīng)濟(jì)效益，特別是在當(dāng)前天然橡膠價格低迷背景下，對穩(wěn)定膠農(nóng)增收、膠企增效具有重要意義。近年來，海南省大力發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)，推廣林下種養(yǎng)模式，將林下經(jīng)濟(jì)作為實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略重要的發(fā)力點。本文通過查閱文獻(xiàn)和實地考察，分析海南省天然橡膠林下經(jīng)濟(jì)的發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問題，并提出有針對性的科學(xué)性建議，為膠農(nóng)、膠企及政府提供參考。

1 海南省天然橡膠林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀

1.1 海南發(fā)展天然橡膠林下經(jīng)濟(jì)的優(yōu)勢

天然橡膠是海南省的第一大熱帶作物，至2022年底，全省種植面積51.86 萬hm2，可利用發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)的土地資源豐富，加之屬熱帶季風(fēng)海洋性氣候，年平均氣溫高、年降水量大，光、熱、水資源充足，十分適宜橡膠林下種養(yǎng)業(yè)的發(fā)展。根據(jù)種養(yǎng)對象以及經(jīng)營方式的差異，海南橡膠林下經(jīng)濟(jì)分為林-藥、林-果、林-菌、林-花、林-蔬、林-苗、林-糧等種植模式，林-禽、林-畜、林-蚯、林-蜂等養(yǎng)殖模式［1］，結(jié)合全省橡膠林下經(jīng)濟(jì)的發(fā)展規(guī)模和發(fā)展前景，現(xiàn)將海南橡膠林下十大主要種養(yǎng)模式的現(xiàn)狀總結(jié)如下：

1.2 海南發(fā)展天然橡膠林下經(jīng)濟(jì)的種植模式

1.2.1 林-藥模式

海南是四大南藥的主產(chǎn)地，其產(chǎn)量占全國90%以上。南藥植物大多屬于耐蔭作物，一般較適宜在已開割的成熟橡膠林地下種植。據(jù)統(tǒng)計，海南在成熟橡膠林下種植的南藥品種主要有益智、砂仁、巴戟天、牛大力、五指毛桃、藿香、穿心蓮、靈芝草、金錢草、地膽草等［2］，目前海南全省橡膠林下種植益智等南藥1.67 萬hm2，主要集中在白沙、瓊中和保亭等中部市縣種植，每公頃可為膠農(nóng)增加9 000～12 000 元收入。

1.2.2 林-果模式

林-果模式是充分利用幼齡橡膠林的空間優(yōu)勢發(fā)展熱帶特色多年生作物的一種模式。天然橡膠非生產(chǎn)期長，從種植到開割一般需要7～8年，這意味著六七年內(nèi)膠農(nóng)沒有任何收入，還要墊付肥料等管理成本，而通過間種香蕉、菠蘿等成熟期較短的熱帶作物，可以彌補非生產(chǎn)周期長帶來的損失，且不影響橡膠苗生產(chǎn)，反而既可減少橡膠行間鋤草的作業(yè)量，又因種植香蕉、菠蘿需常年澆水施肥而促使膠苗速生快長。在橡膠林下間作香蕉和菠蘿，一般可種香蕉三造、菠蘿兩造［3］。目前，海南已在非生產(chǎn)期膠園套種香蕉、菠蘿各2 000 hm2，每公頃平均可增加收入45 000 元。

1.2.3 林-菌模式

據(jù)統(tǒng)計，海南有200 多種野生可食用或藥用菌，根據(jù)不同種類菌種，可靈活選擇林下食藥用菌栽培模式［4］。開割橡膠林下光照低、氧氣足、濕度大、晝夜溫差小，為林下食藥用菌栽培提供了適宜的生長環(huán)境。目前，海南在橡膠林下試種栽培竹蓀、豬肚菇、虎奶菇、黑皮雞樅、靈芝等食藥用菌均獲得成功。在橡膠林下復(fù)合種植食藥用菌，不但成本低、收益高，而且菌類生長時多采用節(jié)水滴灌，有利于膠園濕度調(diào)節(jié)，栽培廢料可以作為有機(jī)肥促進(jìn)橡膠樹的生長［5］。有研究表明，采用林-菌模式的橡膠林，在水分充足的情況下，可提高膠水產(chǎn)量20%左右［6］。林-菌模式主要分布在白沙、定安和儋州等市縣。以在橡膠林下種植虎奶菇為例，每個菌包可以采收2 次，每個菌包產(chǎn)量可達(dá)7.5 kg，市場價為25 元/kg，經(jīng)濟(jì)效益可觀。

1.2.4 林-花模式

林-花模式是利用橡膠林下自然蔭蔽、溫暖濕潤的小氣候環(huán)境開展有經(jīng)濟(jì)效益的花卉繁殖與培育［5］。海南省觀賞植物資源得天獨厚、種類繁多，可開發(fā)潛力大，適于橡膠林下間種栽培的花卉品種主要包括切葉（枝）花卉和觀葉花卉兩大類，主要包含散尾葵、巴西鐵、朱蕉、金火炬蝎尾蕉、發(fā)財樹、綠蘿等［7］。目前橡膠林下間種花卉的生產(chǎn)模式主要集中在?？诤唾僦莸鹊貐^(qū)。

1.2.5 林-蔬模式

在幼齡膠園，或者郁閉度較低、株行距較大的橡膠林下，適宜間種辣椒、南瓜、茄子、魔芋等傳統(tǒng)蔬菜。由于大部分蔬菜類生長周期短，一年內(nèi)可分批連續(xù)播種，多次采收，產(chǎn)量較高，故經(jīng)濟(jì)效益可觀。在橡膠林下種植南瓜、辣椒和茄子的模式在東方市分布居多，儋州也有一定面積的林下辣椒。另外，利用開割橡膠林下風(fēng)速低、溫度低、光害少特點，可以大力發(fā)展山蘇和木耳菜等耐陰類蔬菜。同時，橡膠林下因含有較多萜烯類物質(zhì)和負(fù)氧離子等，可以起到殺菌保鮮的作用，有利于延長采收期和銷售期，培育無公害蔬菜。目前在?？谑协偵絽^(qū)三門坡鎮(zhèn)，政府引導(dǎo)通過“公司+村集體+農(nóng)戶”的方式積極發(fā)展橡膠林下種植山蘇，由于山蘇的市場價格較高，且可以連續(xù)多年采摘，年經(jīng)濟(jì)效益可達(dá)22.5 萬元/hm2以上。

1.2.6 林-苗模式

利用林下空間發(fā)展苗木產(chǎn)業(yè)是近幾年在海南興起的一種林下經(jīng)濟(jì)新模式。在幼齡橡膠林下發(fā)展苗木，主要是利用其郁閉度較低的特點來培育種植，選擇橡膠林下育苗的時間一般為橡膠樹定植后的1～4年，在橡膠林樹冠郁閉以前出圃。目前海南在橡膠林下種植的苗木主要有椰子苗、油茶苗等苗木，主要分布在文昌和儋州地區(qū)。

1.2.7 林-糧模式

利用幼齡期橡膠林郁閉度較低的特點，主要在橡膠幼林下間種花生、大豆、山蘭稻等農(nóng)作物。為避免傷及橡膠幼樹根系，一般選擇根系較淺的農(nóng)作物與橡膠樹間作種植，不與根系產(chǎn)生養(yǎng)分爭奪，且可以改善土壤，不會影響到橡膠林的生長發(fā)育。林糧種植模式在海南分布較散，且多為農(nóng)民自發(fā)種植、規(guī)模小。

1.3 海南發(fā)展天然橡膠林下經(jīng)濟(jì)的養(yǎng)殖模式

1.3.1 林-禽模式

林-禽模式指在橡膠林段種植飼草、放養(yǎng)家禽，利用橡膠林的遮陰功能進(jìn)行降溫，林下種植的飼草或雜草及昆蟲為家禽提供天然無公害飼料［8］。目前橡膠林下林-禽模式以養(yǎng)雞為主，海南比較優(yōu)質(zhì)的家禽如“文昌雞”“儋州雞”“霸王烏雞”等地方特色的禽類基本上實現(xiàn)了橡膠林下的放養(yǎng)。橡膠林下生態(tài)養(yǎng)殖的家禽肉質(zhì)鮮美，符合當(dāng)今人們對綠色、有機(jī)等高品質(zhì)食品的需求，發(fā)展橡膠林下規(guī)模化生態(tài)養(yǎng)殖禽類產(chǎn)業(yè)契合海南省發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)的定位［9］。充分利用橡膠林下土地資源發(fā)展林下養(yǎng)殖家禽，既減少殺蟲劑、除草劑等農(nóng)藥的使用，在提高橡膠林整體經(jīng)濟(jì)效益的同時還能改善膠園生態(tài)環(huán)境；且排泄的雞糞等可作為有機(jī)肥還林，不僅可以增加林地土壤養(yǎng)分、改善土壤理化性質(zhì)，還可優(yōu)化土壤微生物群落的結(jié)構(gòu)組成，提高土壤生物活性。

1.3.2 林-畜模式

利用橡膠林下自然生長的野生草本植物或人工種植飼料植物為豬、牛等家畜提供飼料，當(dāng)前海南橡膠林下養(yǎng)殖的主要家畜是黃牛和五腳豬［10］。在橡膠林下種植牧草后放牧式散養(yǎng)，是最可行、最經(jīng)濟(jì)、最實用的養(yǎng)殖模式：橡膠林養(yǎng)殖解決了家畜無運動場所的矛盾，有利于家畜的生長和繁育；并且橡膠林下溫度比外界氣溫平均低2～3℃，比普通封閉畜舍平均低4～8℃，為畜群提供了優(yōu)越的生活環(huán)境，有利于防疫。同時，通過牧草種植和家畜糞便，提升改善了橡膠林地力，從而提高天然橡膠生產(chǎn)能力。如海膠集團(tuán)經(jīng)過多年在膠林養(yǎng)牛實踐探索，總結(jié)出“白天放養(yǎng)、晚上歸欄”散養(yǎng)經(jīng)驗，黃牛產(chǎn)生的糞便分解后給橡膠提供了肥力，橡膠林、草與黃牛三者構(gòu)成了生態(tài)循環(huán)，膠林里孕育出的高品質(zhì)牛肉不僅能夠滿足島內(nèi)消費者的需求，還遠(yuǎn)銷島外，形成具有海南特色的牛肉品牌。

1.3.3 林-蚯模式

橡膠林下遮陰度高，非常適合蚯蚓生長。在橡膠林下實現(xiàn)全年蚯蚓養(yǎng)殖，可以大量消化處理有機(jī)廢棄物，同時蚯蚓糞相較于常規(guī)有機(jī)肥，其有機(jī)質(zhì)、微生物和微量元素等含量更高，是一種高效的有機(jī)肥料［11］。林-蚯模式一方面能長期有效地為橡膠樹生長提供豐富的營養(yǎng)，改善土壤質(zhì)量、提升地力，提高橡膠樹抗病能力，提升橡膠品質(zhì)；另一方面還能降低成本，減少人工、肥料等生產(chǎn)性成本投入，而且蚯蚓種苗為一次性投放，可繼續(xù)繁殖，投資少、見效快、效益高［12］。目前，林-蚯模式已經(jīng)列入萬寧市著力發(fā)展的八大產(chǎn)業(yè)之一，每公頃橡膠林可培育出7 500 kg 蚯蚓種苗，每年每公頃可實現(xiàn)60～75 萬元收入。

2 橡膠林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展存在的問題

2.1 種植基礎(chǔ)設(shè)施較差，養(yǎng)殖設(shè)施用地保障難

橡膠林下缺乏基礎(chǔ)設(shè)施，間作生產(chǎn)基本上是“靠天吃飯”，價格隨行就市，導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)效益不高。橡膠林下發(fā)展禽類養(yǎng)殖需要建設(shè)欄舍等生產(chǎn)用房，但目前因缺乏穩(wěn)定的政策支持，易被列入違建，尚未獲得收益就可能面臨被拆除的風(fēng)險。

2.2 種養(yǎng)管理技術(shù)水平低，未能形成成熟的產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)鏈

林下間套作模式需要協(xié)調(diào)不同間套作物種之間的競爭與協(xié)同關(guān)系，不同作物水肥管理、病蟲害防治等均有差異，因而在實際操作過程中較為復(fù)雜，在林下經(jīng)濟(jì)的發(fā)展中需要加強(qiáng)對農(nóng)民的經(jīng)營管理技術(shù)指導(dǎo)。但在實際生產(chǎn)中，農(nóng)民得不到有效的技術(shù)服務(wù)指導(dǎo)，大多仍采用傳統(tǒng)的種養(yǎng)技術(shù)，科學(xué)管理水平低，導(dǎo)致品質(zhì)差異較大，生產(chǎn)成本比較高，效益較差［13］。與此同時，由于缺乏種養(yǎng)和管理技術(shù)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，因而難以執(zhí)行規(guī)范化管理，林下種養(yǎng)未能形成成熟的產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)鏈。

2.3 規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化程度偏低，還未形成規(guī)模效應(yīng)和品牌效益

海南橡膠林下經(jīng)濟(jì)起步晚，基礎(chǔ)差、底子薄、力量弱、規(guī)模小，林下種養(yǎng)多為膠農(nóng)自行發(fā)展，缺乏龍頭企業(yè)和行業(yè)協(xié)會帶動，規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展不足［3］。傳統(tǒng)林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)品如益智、砂仁等南藥一定程度上還存在盲目跟風(fēng)的現(xiàn)象，“一增產(chǎn)就滯銷”的問題時有發(fā)生，產(chǎn)品效益下滑，且抗風(fēng)險能力差，對經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶動能力不強(qiáng)。富有地方特色的品牌產(chǎn)品不多，沒有形成產(chǎn)業(yè)，財政扶持資金規(guī)模小，投資不足，難以形成規(guī)模效應(yīng)和品牌效益。

2.4 林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈短、附加值低，市場競爭能力弱

海南林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)品多為原料和初加工品，附加值低、市場競爭能力弱，產(chǎn)業(yè)鏈處于一個相對較低的水平，產(chǎn)品精深加工能力不足。如以益智為主的南藥占林下種植比重較大，省內(nèi)相關(guān)林下產(chǎn)品加工企業(yè)偏少偏弱，長期以來主要以出售原材料為主，缺乏高附加值的加工品，導(dǎo)致市場收購價格不穩(wěn)定，挫傷了膠農(nóng)種植的積極性。

3 海南省橡膠林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展建議

3.1 建立健全橡膠林下經(jīng)濟(jì)政策引導(dǎo)和支持體系

進(jìn)一步細(xì)化、完善橡膠林下經(jīng)濟(jì)“一張圖”，明確海南全省可以發(fā)展橡膠林下經(jīng)濟(jì)的地塊。加大橡膠林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的投入，將其納入行業(yè)發(fā)展規(guī)劃并優(yōu)先安排。加大財政和金融的保障力度，重點支持橡膠林下經(jīng)濟(jì)良種繁育、病蟲害防控、精深加工、科技服務(wù)、人才培訓(xùn)、品牌打造、市場銷售等林下經(jīng)濟(jì)種養(yǎng)模式全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)；遴選一批橡膠林下種養(yǎng)主推模式，通過設(shè)立項目資金支持不同區(qū)域典型林下經(jīng)濟(jì)種養(yǎng)模式示范基地的建設(shè)，發(fā)揮示范基地的帶動效應(yīng)；鼓勵支持相關(guān)市縣探索實施橡膠林下經(jīng)濟(jì)種養(yǎng)模式產(chǎn)品的價格保險。

結(jié)合天然橡膠更新改造，大力推廣在新植膠園發(fā)展全周期間作模式，適當(dāng)放寬、調(diào)整林地密度限制，改善林地微環(huán)境，逐步優(yōu)化調(diào)整林地結(jié)構(gòu)，促進(jìn)橡膠林下種養(yǎng)多元化發(fā)展。同時，加大橡膠林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)品產(chǎn)銷信息平臺建設(shè)，及時向農(nóng)戶和企業(yè)發(fā)布，確保相關(guān)信息的及時性、有效性，降低市場不確定性風(fēng)險。

3.2 加大橡膠林下種養(yǎng)和加工技術(shù)研發(fā)力度

加大橡膠林下經(jīng)濟(jì)種養(yǎng)技術(shù)研發(fā)的投入，依托中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院、海南大學(xué)等科研單位和高等院校的優(yōu)勢科研力量，重點對全省范圍內(nèi)的橡膠林下氣候、地形、土壤、光照和溫度等條件開展調(diào)查和分類定級，研究篩選適宜不同地區(qū)、不同林齡橡膠林下間套作的優(yōu)勢種養(yǎng)品種和模式，制定橡膠林下種養(yǎng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)或規(guī)范，促進(jìn)橡膠林下種養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。

打造橡膠林下經(jīng)濟(jì)十大模式示范點，培育壯大區(qū)域主導(dǎo)和多種橡膠林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)，輻射帶動全省橡膠林下經(jīng)濟(jì)科學(xué)發(fā)展。支持龍頭企業(yè)和科研院校開展產(chǎn)學(xué)研合作，加快推動林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)品精深加工研發(fā)，提升林產(chǎn)品加工能力。

3.3 推進(jìn)橡膠林下經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)業(yè)化和規(guī)?；l(fā)展

加大培育林下種養(yǎng)龍頭企業(yè)的力度，促進(jìn)林下產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化和經(jīng)營水平，壯大林下經(jīng)濟(jì)規(guī)模。鼓勵各類民營企業(yè)、專業(yè)合作社和家庭農(nóng)場等適度規(guī)模化組織發(fā)展橡膠林下經(jīng)濟(jì)；支持膠農(nóng)進(jìn)行土地流轉(zhuǎn)、轉(zhuǎn)包倒租膠園，培育專業(yè)大戶、家庭農(nóng)場等中小型經(jīng)營主體。組建林下經(jīng)濟(jì)種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，整合產(chǎn)品資源及市場資源，集中資源、集群加工、集約營銷，實現(xiàn)規(guī)?；蜆?biāo)準(zhǔn)化。

支持發(fā)展訂單生產(chǎn)，探索保價收購、加工、銷售一體化模式；完善加工建設(shè)用地政策，鼓勵和扶持發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)品的加工園區(qū)或加工廠建設(shè)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提高林下產(chǎn)品附加值和收益。引導(dǎo)龍頭企業(yè)與合作社合作，構(gòu)建加工企業(yè)為龍頭、合作社為依托、農(nóng)戶按標(biāo)準(zhǔn)管護(hù)為主體的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，建立穩(wěn)定供貨關(guān)系，增強(qiáng)林下產(chǎn)品抵御市場風(fēng)險的能力。

3.4 提升橡膠林下經(jīng)濟(jì)的品牌建設(shè)

以塑造海南橡膠林下經(jīng)濟(jì)品牌為目標(biāo)，以生態(tài)、綠色、環(huán)保為核心，推行橡膠林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)品認(rèn)證，建立健全橡膠林下經(jīng)濟(jì)綠色和有機(jī)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品檢測體系，重點打造省市（縣）兩級林下產(chǎn)品公共品牌，提升海南橡膠林下產(chǎn)品知名度和影響力。支持海南農(nóng)墾、林場、農(nóng)村合作社等主體充分發(fā)揮組織化、規(guī)模化的經(jīng)營優(yōu)勢，在發(fā)展種養(yǎng)的基礎(chǔ)上，加快提高農(nóng)產(chǎn)品加工水平和價值，擴(kuò)展銷售渠道，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。加大對重點品牌的營銷推廣支持力度，支持培育具有海南特色的橡膠林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)品和企業(yè)品牌。