豬感染壞死桿菌的臨床表現(xiàn)及預(yù)防和治療策略分析

許江艷

豬壞死桿菌病是一種在多種哺乳動物和禽類中廣泛流傳的疾病，致病菌為壞死梭桿菌（Fusobacteriumnecrophorum）。該病的主要侵染部位是受到損傷的皮膚組織、口腔和消化道黏膜處，該病一般為慢性感染，病情嚴(yán)重時(shí)感染組織部位會發(fā)生壞死，甚至可在體內(nèi)臟器官處出現(xiàn)壞死病灶。豬壞死桿菌病在世界各地廣泛分布，我國一些常見養(yǎng)殖動物如豬、牛、羊、鹿中均有發(fā)病報(bào)道，其中豬壞死桿菌病最為常見。了解豬壞死桿菌病的臨床癥狀及其防治方法對于預(yù)防和控制該疾病具有重要意義。

豬壞死桿菌病，這一由壞死桿菌感染引發(fā)的傳染性疾病，在我國各地均有散發(fā)病例報(bào)道。盡管此病并未引發(fā)大規(guī)模流行，但其散發(fā)性卻給豬場帶來了不容忽視的危害。此病可導(dǎo)致豬只皮膚、口腔黏膜及胃腸道黏膜的壞死，嚴(yán)重時(shí)甚至可致豬只死亡，進(jìn)而給養(yǎng)豬業(yè)帶來顯著經(jīng)濟(jì)損失。然而，本病在臨床上尚未獲得足夠的關(guān)注，導(dǎo)致許多養(yǎng)殖場缺乏針對性的預(yù)防和治療策略，從而加劇了經(jīng)濟(jì)損失。

一、病原簡介

壞死桿菌，是一種獨(dú)特的病原體。在感染的組織中，它常常展現(xiàn)出球桿狀和絲狀的形態(tài)，直徑介于0.5～1.7μm之間，而其長度更是可以達(dá)到100μm以上，甚至在某些情況下，能夠達(dá)到300μm左右。染色后，壞死桿菌的著色并不均勻，表現(xiàn)為革蘭氏陰性桿菌，并在顯微鏡下呈現(xiàn)出串珠狀的排列。值得注意的是，這種菌體并不具備鞭毛，因此無法自主運(yùn)動，同時(shí)也無法形成芽孢。壞死桿菌是一種厭氧菌，在37℃的環(huán)境下生長得最為旺盛，其對環(huán)境pH的要求為7.0。該病原體存在三種菌型，分別是A型、B型和AB型。A型能夠在血液瓊脂上生長，形成具有金屬灰白色光澤的扁平菌落，并能引發(fā)β溶血現(xiàn)象。B型則在培養(yǎng)基上形成黃色且隆起的菌落，邊緣整齊且呈圓形，不溶血或僅有輕度溶血。AB型則介于兩者之間，形成中間致密而外周疏松的氈狀菌絲。此外，壞死桿菌還能在其生存期間分泌出多種外毒素，導(dǎo)致機(jī)體組織出現(xiàn)水腫的情況。同時(shí)，它也能夠分泌出導(dǎo)致組織壞死的內(nèi)毒素，其中常見的毒素包括溶血素和白細(xì)胞素等。這種病原體對溫度具有較高的敏感性，當(dāng)環(huán)境溫度升高時(shí)，其活性會迅速降低。在100℃的溫度下，僅需1分鐘就能將其完全殺死。同樣，壞死桿菌對消毒藥物也相當(dāng)敏感，例如1%的福爾馬林和5%的氫氧化鈉溶液都能在較短的時(shí)間內(nèi)使其失去活性。然而，這種病原體在污染物中卻能夠長期存活，這為其在環(huán)境中的傳播提供了可能。

二、病原學(xué)特征

該菌形狀多樣，鏡下觀察多為球桿狀、長絲狀、細(xì)管狀等。在培養(yǎng)基中一般呈現(xiàn)長絲狀，新生菌在內(nèi)部形成空泡而呈現(xiàn)不均勻的串珠狀。該菌可從患病動物的內(nèi)臟組織如肝、脾和肺部的壞死病變中分離，健康動物的糞便中也可以檢測到壞死梭桿菌的存在。壞死梭桿菌是一種嚴(yán)格的厭氧菌，pH7.0、溫度37℃是壞死梭桿菌最適宜的生長條件。普通瓊脂培養(yǎng)基中不適合該細(xì)菌生長，但在補(bǔ)充有血液、血清、葡萄糖提取物的瓊脂培養(yǎng)基中能夠良好快速生長。常見的消毒劑對滅殺該菌的效果極佳，如使用0.5%苯酚、1%福爾馬林或者1%高錳酸鉀可在5min內(nèi)殺死該菌。然而，它可以在糞便、受污染的土壤和有機(jī)物中存活長達(dá)50d。尤其是在氣溫低下的冬季，它可以存活數(shù)月。壞死梭桿菌的傳播途徑主要是創(chuàng)傷后直接接觸和食物傳播等，主要的病源通常為病豬或者帶菌豬，細(xì)菌會大量存在于病豬患部的壞死組織和炎癥滲出物中，從而污染周圍環(huán)境成為傳染媒介。這些因素也導(dǎo)致了該細(xì)菌傳染率較高，并且除了家豬外也對其他多種養(yǎng)殖、野生動物易感。

三、流行病學(xué)

本病的源頭在于病發(fā)和攜帶病原的動物，它們的體液和排泄物富含病菌，能污染周邊環(huán)境，特別是對飲水、飼料存放區(qū)、地面和圍欄構(gòu)成持久性的病原滋生地。這種病原在濕潤的濕地和低洼池塘區(qū)域尤為活躍。其傳播途徑主要是經(jīng)由創(chuàng)口侵入，豬只一旦遭受外傷，如爭斗中的咬傷、運(yùn)輸過程中的擠壓或人為操作導(dǎo)致的傷口，如未嚴(yán)格消毒的打耳標(biāo)、截尾等，都可能成為病菌的入口。皮膚感染，如由惡劣飼養(yǎng)環(huán)境引發(fā)的陰暗潮濕或皮膚病，如皮癬、寄生蟲，會促使病豬因瘙癢摩擦而產(chǎn)生破損，進(jìn)而誘發(fā)此病。高產(chǎn)母豬在長時(shí)間臥躺或生產(chǎn)時(shí)，腹部和產(chǎn)道的磨損也可能導(dǎo)致感染。哺乳期的幼豬通過吮吸乳汁也可能傳播病原。豬、牛、雞同樣具備較高的易感性，本病并無明顯的季節(jié)性，全年都有可能發(fā)生，但濕度較大、雨水頻繁的季節(jié)，病例可能會增多，呈散在性流行。在臨床實(shí)踐中，本病常與其他豬病并發(fā)，如豬瘟、豬口蹄疫和豬副傷寒，且當(dāng)環(huán)境條件差、飼養(yǎng)密度大或營養(yǎng)不足時(shí)，病癥更易顯現(xiàn)。

四、臨床癥狀

1、壞死性皮炎

皮炎中以壞死性類型最為常見，俗稱破皮癥或爛瘡，尤其在幼豬階段，無論是保育豬還是哺乳仔豬，都容易遭受其侵襲，就連育肥豬也并非免疫。病豬的皮膚病變主要集中在頭部、頸部、單側(cè)身體和臀部，表皮和真皮層可見明顯的壞死和潰瘍區(qū)域，散發(fā)出強(qiáng)烈的惡臭，往往伴隨嚴(yán)重的繼發(fā)感染。初期瘡口如針孔或綠豆般微小，外觀類似洞穴，表面覆蓋著干燥、硬實(shí)的結(jié)痂，周邊皮膚輕微紅腫，但并無痛感或熱感，患處皮膚蒼白且毛發(fā)脫落。隨著疾病加深，感染逐漸侵蝕到瘡洞深處，皮下組織呈現(xiàn)廣泛性壞死，并伴有大量棕灰色或灰黃色滲出液，原有的干痂脫落，皮膚大面積潰爛。若不及時(shí)治療，感染可能會深入肌肉層，嚴(yán)重時(shí)甚至穿透腹壁和胸壁，引發(fā)胸膜炎和腹膜炎等并發(fā)癥。這時(shí)，病豬會出現(xiàn)呼吸困難、劇烈腹痛、體溫升高、食欲減退等一系列癥狀。因此，對于這種病癥的防治不容忽視。

2、壞死性口炎

壞死性口炎一種被稱為口腔急性壞死性病變的疾病，它在幼豬群體中尤為常見，尤其是年齡不超過2個(gè)月的豬只。盡管此病癥不常被稱為白喉，但其對豬只的健康構(gòu)成了嚴(yán)重威脅。病原體侵襲的范圍相當(dāng)廣泛，涉及到唇部、舌頭、口腔黏膜以及扁桃體等關(guān)鍵區(qū)域。受感染的幼豬會經(jīng)歷顯著的不適，具體表現(xiàn)為強(qiáng)烈的咀嚼痛和進(jìn)食困難。這些癥狀不僅影響豬只的食欲，還進(jìn)一步導(dǎo)致營養(yǎng)攝入不足、體質(zhì)下降以及生長發(fā)育受阻。隨著時(shí)間的推移，病情可能進(jìn)一步惡化，表現(xiàn)為體溫急劇上升、病豬極度疲憊，并伴有嚴(yán)重的呼吸困難和腹瀉癥狀。

3、壞死性鼻炎

仔豬與育肥豬群體易受壞死性鼻炎疾病的侵襲，其顯著特征是鼻腔軟組織出現(xiàn)非正常病變，具體表現(xiàn)為壞死斑點(diǎn)和潰瘍，并伴有大量膿性分泌物的排出。同時(shí)，鼻腔粘膜還會出現(xiàn)明顯的炎癥性腫脹，嚴(yán)重阻礙鼻腔內(nèi)部通道的通暢。隨著病情的惡化，該疾病可能進(jìn)一步影響鼻甲骨和面部骨骼結(jié)構(gòu)，對鼻竇和肺部健康構(gòu)成嚴(yán)重威脅。這些豬只因此會出現(xiàn)嚴(yán)重的呼吸障礙，食欲大幅減退，飲水量銳減，伴隨著體態(tài)明顯消瘦和營養(yǎng)狀況急劇惡化。

4、壞死性腸炎

壞死性腸炎初期癥狀可能與普通腸道感染相似，因此在臨床診斷中具有一定的挑戰(zhàn)性。在疾病初期，病豬體溫通常保持正常，但隨后會迅速升高41℃～42℃，同時(shí)表現(xiàn)出嚴(yán)重的腹部不適。隨著病情的發(fā)展，病豬的食欲會顯著減退，甚至可能完全拒絕進(jìn)食。此外，病豬的排便次數(shù)和量會明顯減少，糞便變得稀薄并散發(fā)出強(qiáng)烈的異味。在糞便中，還可能觀察到脫落的腸粘膜、受損組織碎屑或血液痕跡。值得注意的是，病豬的體重會急劇下降。若不及時(shí)采取干預(yù)措施，病豬可能會面臨嚴(yán)重的生理機(jī)能衰竭，并最終導(dǎo)致死亡。另外，當(dāng)壞死性腸炎與其他疾病如豬瘟、豬副傷寒、大腸桿菌或沙門氏菌等并發(fā)或繼發(fā)時(shí)，病豬會表現(xiàn)出更為廣泛的全身癥狀。因此，對于壞死性腸炎的診斷和治療，必須高度警惕，并采取及時(shí)有效的措施，以防止病情惡化并減少病豬的死亡率。

5、病理變化

對病死豬進(jìn)行尸檢分析時(shí)，不同類型的感染病例顯示出各異的病變分布特征。局部病變可能呈現(xiàn)出多樣的擴(kuò)散模式?；級乃佬云ぱ椎呢i只，除了皮膚病變，其內(nèi)臟如肝臟、腎臟、脾臟和胃部也顯現(xiàn)出膿液浸潤的病灶?？谘仔拓i只則以唇部、口腔、舌體和上頜的壞死區(qū)域?yàn)轱@著特征，伴有牙齦腫脹，散發(fā)出強(qiáng)烈的惡臭氣息。鼻炎型豬只的情況尤為獨(dú)特，其鼻腔結(jié)構(gòu)受阻，黏膜呈現(xiàn)紅腫狀態(tài)，喉部微小的壞死點(diǎn)清晰可見。同時(shí)，它們的肺部充血嚴(yán)重，散布著灰褐色的壞死斑點(diǎn)，肺小葉間質(zhì)有明顯的擴(kuò)張。對于腸炎型病例，腸道和胃黏膜可見大面積的壞死和潰瘍，更為嚴(yán)重的是，有的甚至出現(xiàn)腸穿孔和腹膜炎的癥狀。當(dāng)疾病進(jìn)程延長且病情惡化時(shí)，病死豬的全身器官都展現(xiàn)出明顯的營養(yǎng)耗竭跡象，腎臟的包膜變得難以觸及，肝臟質(zhì)地變得堅(jiān)硬，膀胱黏膜增厚顯著?？谇弧⑽负湍c道的黏膜遭受嚴(yán)重的壞死性炎癥侵襲，狀況極其嚴(yán)峻。

五、疾病診斷

1、臨床診斷

臨床診斷一般可通過各患病部位的特殊癥狀、病理變化、特殊氣味和相對應(yīng)的機(jī)體功能障礙，同時(shí)結(jié)合發(fā)病的流行性特征，即可初步作出疑似疾病診斷，但還是需在實(shí)驗(yàn)室檢查后才能最終確診。

2、實(shí)驗(yàn)室診斷

采集病患區(qū)域與正常組織交界處的樣本，制成薄片，經(jīng)染色并透過顯微鏡檢視，通常會顯現(xiàn)特征性的圓珠形或棒狀微生物。同時(shí)，迅速將樣品置于嚴(yán)格的無氧條件下進(jìn)行病原體接種。在初次分離細(xì)菌的過程中，可適度添加抑制劑以阻斷雜質(zhì)菌的滋生。接種后的樣本立即置于厭氧培養(yǎng)箱內(nèi)，經(jīng)過約48小時(shí)的培養(yǎng)，可以看到菌落形成，其邊緣色澤淺淡，中心透明度高，整體呈現(xiàn)淡綠色。對于初步篩選出的可疑菌株，需進(jìn)行純化培養(yǎng)以確認(rèn)病原，借助生化特性分析作為判斷依據(jù)。若條件允許，可以借助聚合酶鏈反應(yīng)（PCR）技術(shù)進(jìn)行確切的病原體鑒定。

六、預(yù)防措施

1、減少黏膜損傷

為了優(yōu)化豬群的健康管理，關(guān)鍵在于精細(xì)調(diào)整飼養(yǎng)環(huán)境，根據(jù)豬只的成長階段、品種特性及性別差異進(jìn)行動態(tài)分群，這有助于降低混群引發(fā)的沖突風(fēng)險(xiǎn)，防止病原微生物乘虛而入引發(fā)健康問題。在日常管理中，務(wù)必注重豬舍內(nèi)部環(huán)境的整潔，清除潛在的危險(xiǎn)物品，以免無意中劃傷豬皮。一旦發(fā)現(xiàn)豬只皮膚有破損跡象，應(yīng)立即采取應(yīng)對措施，可以使用紫藥水進(jìn)行初步處理，或者撒上適量的青霉素粉。對于深度較大的傷口，應(yīng)實(shí)施隔離護(hù)理，強(qiáng)化衛(wèi)生消毒程序，同時(shí)施予鹽酸頭孢噻呋、恩諾沙星和環(huán)丙沙星等廣譜抗生素，以預(yù)防可能的二次感染。這樣的細(xì)致照料，將極大提升豬群的整體健康水平。

2、搞好環(huán)境衛(wèi)生

首要任務(wù)是徹底清空豬舍中的廢棄物和污水，隨后以潔凈的水源進(jìn)行深度清潔，以消除殘留的污物痕跡。對于廢棄物，我們應(yīng)轉(zhuǎn)向環(huán)保的循環(huán)利用策略，將豬糞轉(zhuǎn)化為可再生資源，還能將沼液和沼渣作為高效肥料，提升廢物的轉(zhuǎn)化效率，降低環(huán)境污染。豬舍的環(huán)境設(shè)計(jì)也至關(guān)重要，充足的自然光和通風(fēng)系統(tǒng)在高溫季節(jié)尤為關(guān)鍵，因?yàn)檫@有助于抑制病菌的滋生，減少有害氣體的積聚，保持室內(nèi)空氣的新鮮。此外，確保豬舍的干燥和適宜的溫度調(diào)節(jié)，既是預(yù)防疾病的重要措施，也是維護(hù)豬只健康生長環(huán)境的基礎(chǔ)。通過這些綜合管理，我們可以創(chuàng)建一個(gè)理想的豬舍生態(tài)，促進(jìn)動物的健康成長。

3、定期進(jìn)行消毒

養(yǎng)殖場管理者務(wù)必深刻領(lǐng)會消毒的關(guān)鍵作用，構(gòu)建嚴(yán)謹(jǐn)且前瞻性的消毒管理體系，確保每個(gè)環(huán)節(jié)的操作標(biāo)準(zhǔn)化，清晰定義消毒的核心要素。特別關(guān)注那些細(xì)菌病毒容易積聚的區(qū)域，如角落、排泄物處理區(qū)、飼料槽、墻面、交通工具及人員自身。在消毒劑的選擇上，應(yīng)優(yōu)先考慮那些安全、高效、環(huán)保且無殘留的選項(xiàng)，例如來蘇水、過氧化氫或漂白粉等。消毒劑的輪換使用至關(guān)重要，需精確掌握劑量，以避免引發(fā)抗藥性問題或因過度使用導(dǎo)致的健康風(fēng)險(xiǎn)。消毒過程中務(wù)求徹底，不留任何遺漏，這樣能有效消除角落中的潛在病原體，從而顯著降低豬感染壞死桿菌的發(fā)生率。

4、重視仔豬剪牙

在仔豬出生后的2周左右，推薦實(shí)施適當(dāng)?shù)难例X修剪程序。首先，確保所有工具的衛(wèi)生消毒，遵循嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟僮饕?guī)程。完成剪牙后，緊接著進(jìn)行止血和消毒步驟，雙重防護(hù)以防止任何感染或后續(xù)出血。通過這樣的精心處理，可以有效防止哺乳期間的爭斗傷害，同時(shí)也有助于預(yù)防仔豬的壞死桿菌病的發(fā)生。這樣的護(hù)理措施對于新生豬只的成長健康至關(guān)重要。

5、規(guī)范飼養(yǎng)管理

為實(shí)現(xiàn)對生豬養(yǎng)殖的高效和精準(zhǔn)管理，需構(gòu)建一套全面且細(xì)致的飼養(yǎng)管理體系，明確并強(qiáng)化操作規(guī)程和期望標(biāo)準(zhǔn)，以優(yōu)化整體養(yǎng)殖效率。關(guān)鍵環(huán)節(jié)在于飼料的精細(xì)管理，確保從可靠的供應(yīng)商處獲取，嚴(yán)格監(jiān)控飼料的質(zhì)量與均衡營養(yǎng)，確保其口感適宜，利于豬只消化。飼料存儲需謹(jǐn)慎進(jìn)行，杜絕霉變，任何可能影響豬只健康的飼料不得使用，凍結(jié)飼料和冷水飲用均應(yīng)避免，以免對消化系統(tǒng)造成不必要的負(fù)擔(dān)。同時(shí)，強(qiáng)化微量元素補(bǔ)充，如鐵和硒，旨在提升仔豬的免疫力和體質(zhì)，從而顯著降低豬壞死桿菌病的發(fā)生率，保障豬只健康。

6、無害化處理

常見的環(huán)保處置途徑包含有：生物降解、高溫銷毀和轉(zhuǎn)化技術(shù)等。生物降解作為一種主流方式，特別適用于病豬遺體的處理，它要求在特定區(qū)域，如遠(yuǎn)離養(yǎng)殖區(qū)且遠(yuǎn)離水源的地方設(shè)立專用設(shè)施。尸體會被放置在經(jīng)過特殊設(shè)計(jì)的裝置內(nèi)，每層都需覆蓋一層消毒劑，如熟石灰或漂白劑，接著進(jìn)行密封并添加更多消毒措施。同時(shí)，任何拋棄至河流、湖泊或野外的行為都被嚴(yán)格禁止，非法宰殺和販賣行為也需杜絕。相關(guān)部門必須強(qiáng)化監(jiān)管，確保病死豬不會流入食物鏈，以維護(hù)食品安全的最高標(biāo)準(zhǔn)。

總之，豬壞死桿菌病雖然并不屬于豬場的一種常見疾病，而且本身不能通過消化道和呼吸道進(jìn)行傳播。然而豬場一旦發(fā)生本病，若不能及時(shí)對其進(jìn)行科學(xué)地處理，也會導(dǎo)致豬場遭受較為嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。而本病的預(yù)防要點(diǎn)就是要避免出現(xiàn)皮膚和黏膜的損傷，因此要格外注意在養(yǎng)殖過程中的飼養(yǎng)管理模式，避免豬只產(chǎn)生外傷。

（作者單位：125200遼寧省葫蘆島市綏中縣農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法隊(duì)）