寧遠縣柑橘潰瘍病綜合防控技術(shù)及對策

曾夏雨，劉佳婧

（1.寧遠縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全綜合檢測站，湖南 425600；2.寧遠縣農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法大隊，湖南 425600）

寧遠縣位于湖南省南部，屬中亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候區(qū)，光照充足，熱量豐富，雨量充沛。寧遠縣年平均氣溫為17.0～18.4 ℃，極端最低溫度為-2.9 ℃，年有效積溫為5 800 ℃，年無霜期長達320 d，年平均降水量為1 250.0～2 048.3 mm，年平均日照時間為1 644 h，是我國柑橘栽培優(yōu)勢區(qū)。2023 年，寧遠縣柑橘種植面積約7 280.00 hm2，比2022年增加266.67 hm2。柑橘在生長過程中由于受到環(huán)境、種植技術(shù)、病蟲害等的影響可能會發(fā)生潰瘍病。柑橘潰瘍病是一種由細菌引起的檢疫性病害，傳染迅速，防治難度大。近年來，寧遠縣柑橘生產(chǎn)規(guī)模逐漸擴大，柑橘潰瘍病的發(fā)病率逐年上升，且防控難度加大[1]。在實際生產(chǎn)中，茂谷柑、貢柑、柑橘、蜜橙、沃柑、南豐蜜柑等柑橘品種都可能感染潰瘍病。柑橘品種不同，其發(fā)病率也存在差異，感病品種的發(fā)病率較高；同一品種柑橘在樹勢不同時發(fā)病程度也有差異，長勢不佳的柑橘發(fā)病更嚴重；環(huán)境不同，柑橘發(fā)病程度也會有差異，離發(fā)病源越近發(fā)病越嚴重，越遠越輕，甚至根本不發(fā)生[2]。因此，對柑橘潰瘍病的綜合防控技術(shù)及對應(yīng)的防控對策進行分析具有重要意義。

1 發(fā)病因素及流行特征

潰瘍病致病菌為革蘭氏陰性菌，在溫度、濕度適宜的條件下由葉片、新梢或幼果的氣孔、傷口等侵入為害，影響時間從柑橘幼果期持續(xù)至成熟期[3]。通過對寧遠縣柑橘潰瘍病的調(diào)查結(jié)果可以看出，4—11 月是柑橘潰瘍病發(fā)生期，若防治不當(dāng)可能導(dǎo)致潰瘍病發(fā)展迅速。5—8 月，寧遠縣進入雨季，此時雨量充沛，氣溫20～35 ℃，有利于潰瘍病致病菌的繁衍與擴散，苗木受損之后容易導(dǎo)致落葉枯梢，嚴重時可導(dǎo)致枯死，如果不及時進行防治可能導(dǎo)致潰瘍病的大面積傳播[4]。另外，潛葉蛾和蚜蟲等害蟲引起的創(chuàng)口也加劇了病害的發(fā)展。除對病害的認知不足、帶病果實等的隨意運輸和粗放的管理外，近幾年多品種混栽也是導(dǎo)致該病流行的重要原因。

2 綜合防控技術(shù)

2.1 定期清理病葉、病枝及病果

在種植之前需要對幼苗逐一進行檢驗，對發(fā)病較輕的幼苗及時做好處理，如對葉部受害幼苗及時進行摘葉處理，對枝條受害幼苗及時用小刀將病損處切掉，切至木質(zhì)部；對受害較重的幼苗要及時集中焚燒[5]。定植后1～3 年，柑橘樹冠較小，容易觀察，可在這一時間段內(nèi)加強對潰瘍病的防控。定植后第4 年起，柑橘樹冠長到一定規(guī)模，產(chǎn)量也隨之增加，這個時候就很難做到逐株、逐葉查看。在此期間應(yīng)以藥劑防治為主，并結(jié)合清除病枝、病葉，方能收到良好的防治效果[6]。

2.2 合理增肥

為提高柑橘樹的抗病能力，寧遠縣要促進柑橘種植業(yè)向規(guī)范化、標準化方向發(fā)展，堅持用國家、行業(yè)、地方、企業(yè)制定的標準栽培技術(shù)進行管理，并合理增加有機肥、鉀肥的施用量。幼樹生長發(fā)育期，一年可追肥8～10 次，尿素、復(fù)合肥交替施用?？砷_溝施肥，溝長80～120 cm、寬20 cm、深10 cm。11—12 月，施用5～8 kg·hm-2桐枯餅，施肥溝長100～120 cm、寬30 cm、深30 cm。4 年或4 年以后，柑橘生長季追施3～4 次的復(fù)混肥[m(N)∶m(P2O5)∶m(K2O)=1.0 ∶0.3 ∶0.4]，250～500 g·棵-1；果 實采收后施用桐枯餅8～10 kg·棵-1，施肥溝長120～200 cm、寬30 cm、深30 cm，土壤和肥料完全混合均勻。

2.3 化學(xué)防治

化學(xué)防治也是一種重要的病蟲害防控技術(shù)。在柑橘新梢長3～5 cm、果實發(fā)病初期噴藥2 次，在嫩葉期如果遇到強降水或臺風(fēng)等天氣還要再噴1 次，然后在謝花后10 d、30 d、50 d 噴施1 次。在一年一次的防治中，在6—8 月噴灑一次銅制劑，可使用的藥劑有53.8%可殺得干粉懸浮劑600 倍液、20%松脂酸銅微乳油600 倍液、77%多寧可濕性粉劑600 倍液、50%王銅可濕性粉劑600 倍液，其余時候可以交替施用3%生防菌素可濕性粉劑1 000 倍液和2%春雷霉素水劑1 000 倍液[5]。

3 防控對策

隨著消費理念的轉(zhuǎn)變，人們對柑橘的品質(zhì)提出了更高的要求。目前，寧遠縣的柑橘產(chǎn)業(yè)已步入高速發(fā)展期，市場競爭日趨激烈。為保證柑橘品質(zhì)，寧遠縣柑橘種植戶應(yīng)秉持“預(yù)防為主，早期防治”的植保理念，積極應(yīng)用綠色高效的綜合防治技術(shù)，實現(xiàn)柑橘無污染、高質(zhì)量生產(chǎn)[7]。筆者綜合寧遠縣柑橘潰瘍病的特征和防控技術(shù)等要求，從以下3 個方面提出防控對策。

3.1 重視綠色長效治理技術(shù)的應(yīng)用

1）強化對果農(nóng)的培訓(xùn)，增強他們對潰瘍病的認識和防治能力，使其由盲目防治向科學(xué)防治、各自為戰(zhàn)向群防群治、單一化學(xué)防治向綠色綜合防治方向發(fā)展。

2）柑橘種植管理過程中應(yīng)進一步完善柑橘種苗管理制度，杜絕露天種植，構(gòu)建無病種苗設(shè)施繁育系統(tǒng)，指導(dǎo)果農(nóng)選擇無毒（大）苗，從根源上遏制潰瘍病的蔓延，提升果農(nóng)的經(jīng)濟收入。

3）選用抗病性能好的柑橘品種。目前，針對柑橘潰瘍病尚無有效的防治方法。培育和選擇抗病品種較好的果樹進行種植可減小柑橘感染潰瘍病的概率。選擇耐瘠薄、產(chǎn)量高、品質(zhì)好的柑橘新品種，以適應(yīng)丘陵山區(qū)的需要；培育抗病的柑橘新品種，以減小由潰瘍病引起的不良影響。

4）合理清園。果農(nóng)在種植過程中需要定期對柑橘園進行適當(dāng)清園，以有效降低病害發(fā)生率。采收果實后，及時將落葉、落果、枯枝等收集起來集中焚燒[8]。冬春季節(jié)，對病枝、徒長枝、衰弱枝等進行修剪，同時對有潛葉蛾越冬幼蟲或蛹的秋梢進行修剪。用48%毒死蜱乳油500 倍液、80%波爾多液600 倍液、99%礦物油150 倍液對整片區(qū)域的植物及地面進行全方位的噴灑，不留任何死角。要按照先清園后放新梢的原則把清園工作放在首位，尤其是春、秋季新梢抽出前，收集病枝、病葉并集中焚燒。

5）優(yōu)化栽培管理。為減小柑橘潰瘍病造成的不良影響，需要嚴格按照國家、行業(yè)、地方制定的標準化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范實施柑橘種植，具體而言可以從以下3 個方面開展。①合理施用肥料。增施商品有機肥、枯餅肥、農(nóng)家肥等肥料，以增強柑橘樹體的活力，增強抗逆性[9]。②對樹木進行適當(dāng)?shù)墓芾?。抹除早秋梢，并適當(dāng)疏枝，促進新梢生長整齊，減少病害傳播的可能性。③營造防風(fēng)墻。阻斷病原源頭，減少臺風(fēng)、大雨對柑橘的損害，防止病菌入侵。④應(yīng)用速生豐產(chǎn)栽培技術(shù)。合理應(yīng)用密植、生草栽培、保護天敵、栽植大苗、水肥藥一體化等栽培技術(shù)，可以有效地緩解柑橘潰瘍病的危害。

6）合理應(yīng)用石灰控病。噴灑高濃度石灰水后，柑橘葉片表面呈堿性，對病菌的生長不利，可起到殺菌或抑菌的效果。果實采摘20 d 內(nèi)噴灑1 次，用1 份生石灰和3 份清水拌成的石灰漿液，過濾后施用，樹干和樹枝都要噴灑均勻，這一次還能起到刷白防凍的效果[10]。5 月中下旬，生石灰兌水過濾后均勻地噴灑在枝條和果實上，3 d 之內(nèi)如果下雨還可以再噴灑1 次。

7）科學(xué)處理潰瘍病情。及時、科學(xué)地對潰瘍病病害進行處理是防治該病害的關(guān)鍵。果農(nóng)在柑橘種植過程中要經(jīng)常巡視果園，若發(fā)現(xiàn)新建成的（無病）果園內(nèi)有病果應(yīng)盡早集中收集并燒毀。同時，對周圍健壯的幼苗施藥，并對沒有發(fā)病的大苗進行復(fù)壯，以營造良好的柑橘種植環(huán)境，減少潰瘍病的傳染。

8）重視防蟲網(wǎng)技術(shù)的推廣。防蟲網(wǎng)將柑橘置于一個相對獨立的空間內(nèi)，可以有效地減少有害生物的數(shù)量，同時能減小暴風(fēng)雨和大風(fēng)對果樹的影響，可以有效地減少柑橘潰瘍病等疾病的發(fā)生。因此，果農(nóng)在種植柑橘時可以將防蟲網(wǎng)應(yīng)用于其中，有效控制和降低潰瘍病等病害的發(fā)生率。

3.2 強化藥劑的精準施用

1）治蟲控病。柑橘潛葉蛾能夠?qū)⒏涕贊儾〔【鷰У礁涕偕?，防治柑橘潛葉蛾可以阻止?jié)儾±^續(xù)蔓延。當(dāng)前，湖南省柑橘潛葉蛾一年發(fā)生10～11 代，以6—9 月為高峰期。對此，果農(nóng)應(yīng)重點抓好夏季和秋季的噴藥護梢工作，全面應(yīng)用性信息素誘控法、抹芽控梢、適時噴藥保梢等綜合治理措施。

2）重視施藥防治的關(guān)鍵期。通過對柑橘潰瘍病發(fā)病規(guī)律及各個季節(jié)的新梢、幼果物候期的準確把握，適時施用藥劑可有效地減輕該病的危害。針對寧遠縣的氣候特點，柑橘春梢、夏梢和秋梢萌發(fā)時間分別在4 月15—20 日、5 月25—30 日、8 月10—15 日，因此防治果實潰瘍病應(yīng)在5 月15—20 日施第1 次藥劑，之后10 d 視具體情況噴灑1～2 次藥劑，并配合護梢一年進行6～9 次施藥（春梢1～2 次，夏梢2～3 次，秋梢2～3 次，果實保護2～3 次）。臺風(fēng)暴雨前，或風(fēng)雨后應(yīng)使用藥物防護[11]。

3.3 抓住防治的關(guān)鍵時期

在幼苗生長期，需要做好保梢工作。新梢萌發(fā)后，需要在15 d 之內(nèi)做好首次噴藥處理，以后每隔10～15 d 噴施1 次，共計3 次。此外，適當(dāng)對苗木或幼樹增加噴藥頻率，而結(jié)果樹需要以保護幼果為主要防治目標，以保護樹梢為輔[12]。放梢期，需要關(guān)注萌芽情況，萌芽2～3 cm 時，首次噴藥，保護新梢，以后每隔10～12 d 噴施1 次，連續(xù)噴用3 次，直到葉片轉(zhuǎn)綠，爭取對每梢噴藥3 次?；ㄖx后20 d、35 d、50 d 采用噴藥處理的方式保護幼果，這對嫩梢保護也具有重要作用。可選用77%氫氧化銅可濕性粉劑、30%噻唑鋅懸浮劑等藥劑，但在用藥的過程中，需要重視藥劑混配和輪換使用。

4 結(jié)語

柑橘是寧遠縣最主要的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟作物，地域特色農(nóng)產(chǎn)品。我國柑橘產(chǎn)業(yè)正處于蓬勃發(fā)展時期，但由于生態(tài)環(huán)境的改變、氣溫持續(xù)上升，柑橘潰瘍病的發(fā)生范圍擴大、危害程度加深，急需對其進行系統(tǒng)研究。在對柑橘潰瘍病進行綜合防治的過程中應(yīng)當(dāng)重視對于綠色防治技術(shù)的應(yīng)用，同時綜合柑橘的生長特性開展相應(yīng)的藥劑防治工作，以減少潰瘍病造成的危害，實現(xiàn)對柑橘潰瘍病的有效防控，提升果農(nóng)的經(jīng)濟效益。