張昌安
摘 要:油茶是我國重要的經(jīng)濟樹種之一,具有食用、藥用、綠化等多種用途,深受市場的喜愛。但就目前而言,我國部分地區(qū)存在大片低產(chǎn)的油茶林,這些林地產(chǎn)量低、品質(zhì)差等問題,對我國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展造成阻礙。本論文將基于此,以廣西壯族自治區(qū)賀州市為例,闡述賀州市自然條件與油茶種植現(xiàn)狀,分析了油茶低產(chǎn)林的成因,并提出了相應的解決策略,希望能夠起到參考作用。
關鍵詞:低產(chǎn)林;油茶;成因分析;綜合改造;廣西賀州
前言:油茶種植的記載最早可以追溯到《山海經(jīng)》“員木(油茶),南方油食也?!币延?300年的歷史。在數(shù)千年的歷史當中,歷代油茶人為我國經(jīng)濟發(fā)展和人民生活質(zhì)量做出了突出的貢獻。為了進一步地發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè),助力鄉(xiāng)村復興,相關部門相繼頒布了《林草產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2021-2025年)》《關于保障油茶生產(chǎn)用地的通知》《加快油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展三年行動方案(2023—2025年)》等一系列文件。在這樣的時代背景之下,有必要對油茶低產(chǎn)林的成因及綜合改造技術進行深入分析與研究,為我國油茶產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展提供強而有力的技術基礎。
1賀州自然條件與油茶種植現(xiàn)狀
賀州市位于廣西壯族自治區(qū)東北部,屬于亞熱帶季風氣候,溫暖多雨。夏季長且酷熱,秋季多旱情,冬季有霜凍,年平均氣溫19.9℃,極端最高溫度為38.9℃,極端最低溫度為-4℃。年均降雨量1535.6mm,年平均日照時數(shù)為1586.6小時,年平均相對濕度78%,平均蒸發(fā)量1621.8mm,土壤富含硒元素。在油茶種植方面具有得天獨厚的優(yōu)勢。賀州市委、市政府因地制宜,將《加快油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展三年行動方案(2023—2025年)》和《廣西壯族自治區(qū)人民政府關于實施油茶“雙千”計劃助推鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的意見》等文件的精神。僅在2021年中,該市油茶籽產(chǎn)量就高達2.5萬噸,成為廣西油茶重要的生產(chǎn)區(qū)。但值得重視的是,賀州市部分油茶林為低產(chǎn)林,為該市油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展造成阻礙。因此,對該市油茶低產(chǎn)林的成因及綜合改造技術進行分析與研究,具有重要的現(xiàn)實意義。
2廣西賀州油茶低產(chǎn)林成因
2.1缺乏良種
農(nóng)諺道:“龍生龍,鳳生鳳,好種才有好糧生?!狈N子的質(zhì)量與油茶的產(chǎn)量、品質(zhì),具有密切的關系。但就目前而言,賀州市部分林農(nóng)依舊選擇原始油茶品種或已經(jīng)老化的良種,導致林分結(jié)構不合理,進而致使單位產(chǎn)量下降。之所以造成這些問題,是因為林農(nóng)缺乏專業(yè)的培訓與指導,缺乏足夠的信息來源來獲取和選擇適合其地區(qū)環(huán)境和市場需求的良種[1]。
2.2造林方法不科學
油茶的生長、發(fā)育與其造林方法息息相關,但在過去,賀州市部分地區(qū)存在造林粗放的問題。具體而言,部分林農(nóng)并未進行整地,在春季造林時,也并未遵循相關技術規(guī)范,其所用種植方式,通常以一鋤法為主。根據(jù)桐城市公墓管理處項立平的研究[2],農(nóng)戶如采用一鋤法進行栽植工作,那么其存活率僅有70%左右,根莖 1.87cm、冠幅156cm、樹高166.5cm,明顯遜于“全墾整地法”與“挖穴施基肥法”,嚴重影響了賀州油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展(如表1所示)。
2.3病蟲害嚴重
在賀州市,油茶地產(chǎn)林普遍存在樹勢過衰弱,密度過大等問題,因此油茶在生長的過程中,極易滋生病蟲害,進而對油茶產(chǎn)量、品質(zhì)造成影響。例如,如油茶林感染炭疽病,則會造成大面積的落葉、落果;油茶林感染葉斑病,則會影響油茶光合作用,對油茶生長、結(jié)果造成影響;如遭受蟲害,則會影響油茶長勢,導致油茶產(chǎn)量下跌。
3低產(chǎn)林的綜合改造技術
3.1注重良種選擇
林農(nóng)在種植油茶時,應秉持因地制宜的原則,選擇與本地氣候條件、土壤狀況契合的油茶品種。適宜賀州市的油茶品種包括但不限于岑軟3號、岑軟2號、岑軟ZJ24、岑軟ZJ14、岑軟ZJ11、岑軟3-62、岑軟24號、岑軟22號、岑軟11號等。
與此同時,有關部門應進一步地加大投資,與林業(yè)科技單位進行合作,積極開展油茶組織培養(yǎng)攻關工作。提升小苗嫁接育苗、芽苗砧嫁接、扦插育苗技術,實施輕基質(zhì)育苗技術,并充分利用賀州市優(yōu)越的水熱環(huán)境,構建科學合理、系統(tǒng)完善的無性繁殖體系,迅速繁殖良種苗木,為大規(guī)模培育油茶無性系苗作準備。
除此之外,當?shù)剞r(nóng)技推廣人員,應當定期注重良種推廣方式,提高林農(nóng)的接受度。例如說,推廣人員可以利用抖音、快手、微信公眾號等社交媒體,進行農(nóng)技推廣、培訓活動。相比于傳統(tǒng)培訓,社交媒體具有不受時空限制、傳播快,覆蓋面積廣的優(yōu)勢。另外,射箭要看靶子,唱戲要看聽眾。農(nóng)技推廣人員亦應分析當?shù)亓洲r(nóng)的性格特征、興趣愛好、文化水平,編撰朗朗上口的順口溜,激發(fā)林農(nóng)學習興趣,起到事半功倍的宣傳推廣效果。
3.2加強林地管理
3.2.1調(diào)查林相,合理密植
林農(nóng)應將長在油茶林內(nèi)的雜草灌木去除,同時,部分老殘病油茶樹亦會對油茶生長造成影響,因此應及時挖除、砍伐。對林相紊亂不齊的問題,林農(nóng)應及時開展間伐作業(yè)。對疏林地,則應及時補植,保證油茶能夠獲得良好的營養(yǎng)空間與透光度。
3.2.2深挖墾復,改良土壤
油茶林地如長期荒蕪,則會出現(xiàn)土壤板結(jié)問題,其主要表現(xiàn)為透水、保水性差,為了改善該問題,林農(nóng)應及時進行深挖墾復作業(yè)。在深墾首年,應在冬季進行1次深挖全墾作業(yè)。在此過程中,林農(nóng)應沿水平環(huán)山帶狀深挖,其寬度以1.2m為宜,深度則以20~25cm為宜,結(jié)合墾復667m2施加腐熟牛、豬糞肥1000~1500kg,并在其中加入50kg磷肥,之后林農(nóng)應以每年或隔年1次的頻率,進行深挖作業(yè)。除此之外,在每年夏、秋兩季,林農(nóng)進行淺鋤作業(yè)1次,深度以15~20cm為宜。與此同時,林農(nóng)亦可選用竹節(jié)溝結(jié)合帶墾的方式作業(yè),竹節(jié)溝長度以20cm為宜,其深度則應和帶墾持平,竹節(jié)溝距則應以8m為宜。另外,林農(nóng)亦可沿水平方向開壕溝,壕溝以深40cm,寬50cm為宜。在該項作業(yè)完畢后,林農(nóng)可將表土、枝葉與雜草填入土內(nèi),從而有效改善土壤的條件。
3.2.3施肥
肥料充足為油茶生長的重要前提,在施肥的過程中,林農(nóng)應秉持因時制宜的原則,在不同時間施加不同的肥料。具體而言,在夏季,肥料以速效肥為宜;在冬、秋兩季,肥料以有機肥為宜;在小年,以復合肥與氮肥為宜;在大年,以磷肥為宜。必須予以重視的是,油茶具有不耐肥的特征,如林農(nóng)所施加肥料過多,則會導致油茶營養(yǎng)過剩,導致嚴重的病蟲害,進而使油茶產(chǎn)量明顯下跌。每667m2油茶種植區(qū)域所施肥料為有機肥、復合肥300kg,抑或是鉀肥10~20kg,磷肥40~60kg。
3.2.4 整形修剪,培養(yǎng)樹冠
在賀州市,大多數(shù)低產(chǎn)林都具有通風透光條件差,枝條生長紊亂的特征,因此為了使低產(chǎn)林、低產(chǎn)樹復壯,林農(nóng)應及時開展整形修剪作業(yè),從而使樹體結(jié)構良好,通風透光、養(yǎng)分集中、病蟲減少,推動油茶生長發(fā)育,達到油茶高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的目的。在進行枝條修剪作業(yè)時,主要修剪徒長枝、衰老枝、密生枝、干枯枝、病蟲枝、重疊枝、下腳枝、過密枝等。在修剪的過程中,林農(nóng)應遵守如下作業(yè)原則:①稀疏的輕剪,濃密的適當重剪;②修剪力度不宜過大,否則會影響油茶林對光能的運用;③樹冠外緣與上中部宜輕剪,樹冠內(nèi)腔與下部宜重剪[3]。
3.3病蟲害防治
3.3.1油茶病害防治
(1)油茶葉斑病。油茶葉斑?。ˋscochyta blight)主要危害油茶葉片,在感病初期,樹木葉片上陸續(xù)出現(xiàn)褐色小點,以后逐漸擴大為圓形或近圓形的斑點,邊緣呈不規(guī)則的放射狀,病部周圍組織變黃,病斑上生有黑色小點,即病菌的分生孢子盤,嚴重時病斑連片,甚至整株葉片全部脫落,成為光桿。在嫩枝上的病斑為長橢圓形、暗紫紅色、稍下陷[4]。其防護方式如下:①加強養(yǎng)護管理。農(nóng)技人員冬前結(jié)合修剪,將病枝落葉集中燒毀,以消滅越冬菌源。雨季注意排水,合理密植,通風透光良好,降低濕度。增施有機肥料,使林木生長健壯,提高抗病力;②化學防治。在葉斑病發(fā)病前期,農(nóng)技人員可以使用70%代森錳鋅1000倍液,50%多菌靈1000倍液,隔10天左右1次,防治2次。發(fā)病初或中期用除效800-1000倍液或者根壟1500-2000倍液均勻噴霧。值得重視的是,林農(nóng)應注意藥劑的交替使用,以免病菌產(chǎn)生抗藥性。
(2)油茶炭疽病。油茶炭疽?。–amellia oleifera anthracnose) 的病原菌為膠孢炭疽菌(Colletotrichum gloeosporioides Penz.),在賀州市極為常見,具有分布廣、侵害器官多、危害時間長(3 ~11月)的基本特征。在整個生育期內(nèi),病原菌多次侵染油茶的葉芽、花蕾、幼果、和、枝、葉、果實,進而導致落葉、落芽、落蕾、落果、枝梢壞死等病狀,嚴重受害植株,枝干部潰瘍斑面積大,整株枯死。果實炭疽病危害最大,引起大量落果造成減產(chǎn)達20%左右,嚴重林分可達30%以上,重病樹連年顆粒無收[5]。其防治方式如下:①林業(yè)防治。在每年冬、春兩季,農(nóng)戶應在病梢、病枝部以下5cm處,將罹病枯果、葉、梢、枝剪除。對于大枝上的潰瘍斑,應剪除病組織,并用波爾多液保護傷口;②化學防治?;瘜W防治時間以每年6月下旬為宜,農(nóng)戶可用1%的波爾多液+2%的茶枯水,15d噴1次,連噴3~4次。同時,農(nóng)戶也可用50%多菌靈500倍液或50%退菌特可濕性粉300倍液,10d噴1次,連噴4~5次。
(3)油茶煤污病。油茶煤污?。╯ooty blotch)由蚜蟲、粉虱類、蚧蟲類為害誘發(fā)引起的。煤污病的病原菌(如茶煤炱、小煤炱菌等)在上述害蟲的排泄物中吸取養(yǎng)分,營腐生生活,附著在油茶葉片表面,形成煤污層,顏色為黑色,影響了油茶苗的氣體交換與光合作用。油茶在感染后,如病狀較輕,則芽梢不能發(fā),花果大減;如病狀較重,則顆粒無收。其防治方式如下:①農(nóng)業(yè)防治。油茶種植不宜過密,并適當修剪,溫室要通風透光良好,以降低濕度,切忌環(huán)境濕悶;②化學防治。可噴用滅菌丹400倍液、代森銨500-800倍液進行防治。
3.3.2油茶蟲害防治
(1)油茶寬盾蝽。油茶寬盾蝽(Poecilocoris latus Dallas)是一種半翅目昆蟲,若蟲在油茶果實上吸食汁液,從而降低油茶果實的出油率[6]。其防治措施如下:①人工捕殺。由于油茶寬盾蝽的顏色相對較為艷麗,故此農(nóng)技人員可以在秋冬鏟除雜草或采收油茶時進行集中捕殺;②農(nóng)業(yè)防治。如果油茶林過密,那么農(nóng)技人員可以在采果后,及時進行疏伐與修剪,加強撫育管理,改善油茶林的通風透光性,降低油茶寬盾蝽的出現(xiàn)概率;③化學防治。油茶寬盾蝽的化學防治以成蟲產(chǎn)卵前和若蟲孵化盛期為宜,用40%樂果乳油、50%殺螟松乳油、80%敵敵畏乳油1000倍液,或20%殺滅菊酯乳油、2.5%敵殺死5000倍液噴霧進行毒殺。
(2)油茶毒蛾。油茶毒蛾(Euproctis Pseudoconspersa Strand)別名為茶毛蟲、茶黃毒蛾、茶毒蛾等等,是一種間歇性爆發(fā)害蟲,在大發(fā)生時會油茶林葉子啃食殆盡,如蟲口密度較大,樹皮、嫩枝、幼果等部位亦會受到波及,對油茶的正常生產(chǎn)造成嚴重的負面影響。油茶毒蛾的4個蟲態(tài)均附有毒毛,如林農(nóng)在作業(yè)時不慎觸及,則會導致劇烈的痛癢感。其防治方式如下:①人工防治。油茶毒蛾一般發(fā)生整齊,且以卵塊越冬,長達5個月左右,有利于人工采摘。采摘時間以3~4月為宜。將卵塊采下后,林農(nóng)應及時進行焚燒處理。必須予以重視的是,為了防止毒毛侵害身體,林農(nóng)應當佩戴手套,并在手部涂抹肥皂水。②物理防治。由于油茶毒蛾成蟲具有強趨光性,因此林農(nóng)可以采用燈光誘殺法滅油茶毒蛾;③生物防治。4月中、下旬每畝用1.5-2萬億白僵菌孢子噴霧或含孢量100億/g白僵菌原粉lkg噴粉對油茶毒蛾幼蟲進行防治。同時,注重保護利用油茶毒蛾天敵,包括但不限于蜘蛛、蜻蜓、幼蟲蛹寄生蜂、日本黃繭蜂與小胞瘦激蜂等;④化學防治。3齡前可用0.2%阿維菌素2500-3000倍液進行防治;煙草葉0.5kg,加水30kg或煙筋0.5kg加水10kg,浸一天,用時加1-2斤生石灰噴灑;用肥皂水浸泡幼蟲,林農(nóng)將肥皂或棉油皂切成薄片,用少量水煮溶,加水(不能用井水)配成150~200倍液,將有蟲枝葉浸入肥皂水內(nèi),隨即取出,殺蟲率可達100%。
(3)黑翅土白蟻(Odontotermes formosanus)別名為黑翅大白蟻,是等翅目白蟻科土白蟻屬動物。黑翅土白蟻常筑巢于土中,取食油茶樹的根、莖、樹干,黑翅土白蟻在油茶樹上修筑泥被,然后在油茶樹的皮層和木質(zhì)部進行蛀食,造成油茶樹形成孔洞,使油茶的樹體嚴重受傷,阻礙油茶樹養(yǎng)分、水分的流通,最終導致樹勢衰弱,幼樹一般會直接死亡。其防治方式如下:①物理防治。待林農(nóng)找到通向蟻巢的主道之后,可將壓煙筒的出煙管插入主道中,隨后用泥土封住道口,從而防止煙霧外溢,再將煙劑放入壓煙器內(nèi),扭緊上蓋,煙霧即被迅速壓進蟻巢,可毒殺整群白蟻;與此同時,每年4~6月間,是有翅繁殖蟻的分群期,林農(nóng)可利用有翅繁殖蟻的趨光性,在蟻害地區(qū)可采用黑光燈或其他燈光誘殺;②化學防治。林農(nóng)在黑翅土白蟻活動較頻繁的季節(jié)(4-10月)施用國光斃克1000-1500倍液進行防治。
4結(jié)語
總而言之,油茶是我國重要的經(jīng)濟作物,有關部門應汲取國內(nèi)外先進經(jīng)驗,并結(jié)合本地區(qū)的實際情況,從而提高本地區(qū)農(nóng)技人員與專業(yè)林農(nóng)的良種選擇能力與種植水平,促進我國油茶產(chǎn)業(yè)的進一步發(fā)展,助力鄉(xiāng)村振興事業(yè)的實現(xiàn)。
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