雞場(chǎng)禽流感預(yù)防及應(yīng)急處置措施

劉 勇,李 慧,李 雷

1.山東省肥城市畜牧獸醫(yī)事業(yè)發(fā)展中心,山東 肥城 271600

2.山東省肥城市老城街道辦事處農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心,山東 肥城 271602

0 引言

禽流感是一種嚴(yán)重的動(dòng)物傳染病,對(duì)禽類養(yǎng)殖業(yè)和人類健康都構(gòu)成了威脅。為了應(yīng)對(duì)這一威脅,制定和實(shí)施有效的禽流感應(yīng)急預(yù)案至關(guān)重要,本文著重介紹禽流感預(yù)防措施及應(yīng)急預(yù)案在雞場(chǎng)中的實(shí)施。

1 禽流感流行特征

禽流感是一種由禽流感病毒引起的高度傳染性疾病,主要影響家禽,尤其是雞類。其病原體主要分為甲型、乙型和丙型禽流感病毒,其中甲型病毒對(duì)雞類養(yǎng)殖業(yè)影響最為嚴(yán)重。這些病毒具有高度變異性和傳染性,可通過直接接觸感染禽類動(dòng)物或通過污染的物體、環(huán)境間接傳播[1]。野生鳥類是禽流感病毒的自然宿主,它們可以攜帶病毒并將其傳播給家禽,因此,野生鳥類的遷徙和密切接觸常常被視為疫情暴發(fā)的潛在原因。禽流感的流行具有突然性和迅速性,一旦疫情暴發(fā),將導(dǎo)致高死亡率和嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。該病典型癥狀包括呼吸道癥狀、神經(jīng)系統(tǒng)癥狀和消化系統(tǒng)癥狀,其嚴(yán)重程度取決于感染病毒株的毒性強(qiáng)弱和宿主的免疫力。

2 雞場(chǎng)禽流感預(yù)防措施

2.1 做好日常管理

①在衛(wèi)生管理方面,定期對(duì)雞舍進(jìn)行清潔消毒,保持良好的衛(wèi)生狀況,每周至少進(jìn)行1次全面清潔,使用1%～2%的含氯消毒劑進(jìn)行消毒;加強(qiáng)對(duì)飲水設(shè)施的清潔,定期更換飲水,飼料也必須經(jīng)過嚴(yán)格檢驗(yàn),要采取防止污染的措施,確保飼料的安全。②監(jiān)測(cè)措施方面,定期開展禽流感病毒監(jiān)測(cè)工作,每隔2個(gè)月,從雞群中抽取樣本進(jìn)行檢測(cè),具體包括血清學(xué)、分子學(xué)和病理學(xué)等方面的檢測(cè)?？刹捎秒u群中常見的甲型流感病毒進(jìn)行PCR檢測(cè),以及通過血清學(xué)檢測(cè)抗體水平。一旦發(fā)現(xiàn)異常情況,立即啟動(dòng)預(yù)案,防止病毒傳播。③在管理控制方面。員工入場(chǎng)前須接受健康檢查及消毒;嚴(yán)格控制非本場(chǎng)人員及車輛的進(jìn)出,雞舍之間要保持一定的距離。④針對(duì)野生動(dòng)物傳播,雞場(chǎng)周邊應(yīng)建立有效的防護(hù)措施,如修建防護(hù)網(wǎng)和設(shè)置警戒線,防止野生鳥類或其他攜帶禽流感病毒的動(dòng)物進(jìn)入雞場(chǎng)范圍。

2.2 疫苗免疫

2.2.1 疫苗選擇

雞場(chǎng)在疫苗防控方面,可以選擇2款市面上防控效果較好的重組禽流感病毒(H5+H7)三價(jià)滅活疫苗。第一種疫苗是重組禽流感病毒(H5+H7)三價(jià)滅活疫苗(H5N2 rSD57株+rFJ56株,H7N9 rLN79株),此疫苗成分主要包含滅活后的H5N2亞型重組禽流感病毒rSD57株、rFJ56株,以及H7N9亞型重組禽流感病毒中的rLN79株,滅活后毒株雞胚液HA效價(jià)均大于1：512,疫苗性狀為均勻乳劑,對(duì)H5的2.3.2.1d、2.3.4.4d和H7亞型禽流感有著較好的預(yù)防作用。第二種疫苗是重組禽流感病毒(H5+H7)三價(jià)滅活疫苗(細(xì)胞源,H5N1 Re-11株+Re-12株,H7N9 H7-Re3株),此疫苗中主要成分是增殖后的H5N1 Re-11株、Re-12株、H7N9 H7-Re3株,在滅活前,株病毒液HA效價(jià)均高于1：512,疫苗性狀為乳白色均勻乳劑,對(duì)H5 2.3.4.4d、2.3.2.1d、 H7亞型禽流感有著良好的預(yù)防作用。

2.2.2 疫苗接種方法及注意事項(xiàng)

重組禽流感病毒(H5+H7)三價(jià)滅活疫苗(H5N2 rSD57株+rFJ56株,H7N9 rLN79株)在接種時(shí),應(yīng)根據(jù)禽種和年齡確定合適的接種方法和劑量,對(duì)于不同年齡的雞,注射劑量有所不同。2～5周齡的雞,采用頸后背部皮下注射0.3 mL/只;5周齡以上的雞,采用肌內(nèi)注射0.5 mL/只。種雞在開產(chǎn)前需要進(jìn)行2次免疫加強(qiáng)。在使用前,檢查疫苗狀態(tài),如發(fā)現(xiàn)水油分層或其它異常,應(yīng)立即廢棄,以免對(duì)雞造成不良影響。接種后,一般情況下不會(huì)出現(xiàn)明顯的不良反應(yīng),但有時(shí)可能在接種后1～2 d內(nèi)出現(xiàn)減食等癥狀,這種情況下,注意觀察雞的整體行為和食欲狀況,記錄癥狀的持續(xù)時(shí)間和嚴(yán)重程度,如果癥狀持續(xù)或加重,建議及時(shí)咨詢獸醫(yī)。

重組禽流感病毒(H5+H7)三價(jià)滅活疫苗(細(xì)胞源,H5N1 Re-11株+Re-12株,H7N9 H7-Re3株)在接種過程中,接種方法和劑量與重組禽流感病毒(H5+H7)三價(jià)滅活疫苗(H5N2 rSD57株+rFJ56株,H7N9 rLN79株)相同,在使用該疫苗時(shí),凍結(jié)是嚴(yán)格禁止的,應(yīng)保持在規(guī)定的溫度下儲(chǔ)存。如果發(fā)現(xiàn)疫苗破損,切勿使用。在使用前,必須將疫苗恢復(fù)至常溫,并且充分搖勻。接種時(shí)應(yīng)使用滅菌器械,并及時(shí)更換針頭。疫苗啟封后,應(yīng)在當(dāng)日內(nèi)用完,不可延后使用,在雞進(jìn)入屠宰前的28 d內(nèi),嚴(yán)禁使用該疫苗。用過的疫苗瓶、器具和未用完的疫苗都需要進(jìn)行無害化處理,避免對(duì)環(huán)境造成污染。

2.2.3 疫苗效果監(jiān)測(cè)

疫苗效果監(jiān)測(cè)是確保禽流感疫苗防控有效性的重要環(huán)節(jié)。首先監(jiān)測(cè)的關(guān)鍵指標(biāo)是接種疫苗后的雞血清中抗體水平的變化情況,通過定期采集禽類血樣,測(cè)定其血清中H5和H7亞型的特異性抗體水平變化情況,理想情況下,接種疫苗后能夠顯著提升禽類的特異性抗體水平。其次,持續(xù)觀察禽類的感染情況,統(tǒng)計(jì)發(fā)病率和死亡率,比較接種前后的感染情況,有效的疫苗應(yīng)能顯著降低感染率和死亡率,從而降低禽流感在養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的傳播風(fēng)險(xiǎn)。此外,通過定期檢測(cè)接種疫苗后禽類的病毒排泄情況,包括鼻拭子、糞便等樣本,評(píng)估疫苗是否能夠減少病毒的排泄量,有利于降低場(chǎng)內(nèi)病毒傳播的可能性。

3 雞場(chǎng)禽流感應(yīng)急處置措施

3.1 建立應(yīng)急預(yù)案

應(yīng)建立一套科學(xué)、有效的應(yīng)急預(yù)案,預(yù)案中明確組織結(jié)構(gòu)和人員職責(zé),確立及時(shí)響應(yīng)、科學(xué)防控、全員參與和信息透明等原則,確保疫情暴發(fā)時(shí)能夠快速、有序應(yīng)對(duì),最大程度地減少疫情對(duì)雞群健康和養(yǎng)殖場(chǎng)經(jīng)濟(jì)狀況的沖擊,最終恢復(fù)雞場(chǎng)正常生產(chǎn)。雞場(chǎng)主要負(fù)責(zé)人應(yīng)具備應(yīng)急決策能力,在禽流感疫情暴發(fā)時(shí),負(fù)責(zé)召集人員及協(xié)調(diào)各方資源,制定應(yīng)對(duì)策略,并及時(shí)向上級(jí)部門和相關(guān)方報(bào)告疫情信息。其次,還須確保充足的應(yīng)急物資儲(chǔ)備,以應(yīng)對(duì)突發(fā)狀況,包括但不限于N95口罩、防護(hù)服、消毒液、隔離設(shè)備等防控物資[2]。

3.2 應(yīng)急響應(yīng)

在禽流感暴發(fā)的緊急情況下,應(yīng)立即啟動(dòng)疫情應(yīng)急預(yù)案,及時(shí)向上級(jí)部門和相關(guān)單位報(bào)告疫情信息,迅速規(guī)劃疫點(diǎn)、封鎖疫區(qū)、撲殺病雞、開展雞場(chǎng)消毒。

3.2.1 規(guī)劃疫點(diǎn)

在疫情暴發(fā)的緊急情況下,制定科學(xué)合理的疫情防控區(qū)域非常重要,這直接關(guān)系到疫情的快速控制和有效阻斷擴(kuò)散。在制定疫情防控區(qū)劃時(shí),需綜合考慮地理、生態(tài)、人口分布等因素,確保合理劃分疫情防控區(qū)域,最大程度減緩疫情的傳播速度。疫點(diǎn)的界定主要根據(jù)發(fā)病禽的位置而定,對(duì)于規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)而言,通常將發(fā)病禽所在的養(yǎng)殖場(chǎng)確定為疫點(diǎn);對(duì)于疫苗措施實(shí)施較好的雞場(chǎng),可以考慮以發(fā)病棟舍為疫點(diǎn),前提是每棟雞舍之間做了有效隔離,并且通過了專業(yè)機(jī)構(gòu)的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,確認(rèn)不存在交叉污染風(fēng)險(xiǎn);對(duì)于個(gè)體養(yǎng)殖戶,若周邊養(yǎng)殖戶已經(jīng)做了標(biāo)準(zhǔn)的防控措施,可以將發(fā)病禽所在的養(yǎng)殖地作為疫點(diǎn);針對(duì)放養(yǎng)禽,以發(fā)病禽的所有活動(dòng)場(chǎng)地為疫點(diǎn)。

3.2.2 封鎖疫區(qū)

針對(duì)發(fā)生疫情的疫點(diǎn),在疫點(diǎn)的出入口,應(yīng)設(shè)立專門的消毒管理站點(diǎn),全天值班,全面禁止人員和車輛的進(jìn)出,疫點(diǎn)內(nèi)的所有產(chǎn)品嚴(yán)禁出去,為提醒當(dāng)?shù)孛癖妼?duì)疫區(qū)的認(rèn)識(shí),根據(jù)規(guī)定,應(yīng)在疫區(qū)周圍設(shè)置明顯的警示標(biāo)識(shí)[3]。在受威脅區(qū)域內(nèi),關(guān)閉疫點(diǎn)周圍13 km范圍內(nèi)的所有禽類及其產(chǎn)品交易市場(chǎng),以進(jìn)一步遏制病毒的傳播。

3.2.3 撲殺

在應(yīng)對(duì)高致病性禽流感疫情的過程中,撲殺是重要的環(huán)節(jié),旨在迅速清除病源、切斷傳播途徑,最大限度遏制疫情蔓延。為確保高效撲殺,可以采用多種方法,常用的方法是窒息法,這種方法通過將待撲殺的禽只裝入袋中,然后置入密封車或容器,通入二氧化碳實(shí)現(xiàn)窒息致死;另一種方法是扭頸法,通過人工扭轉(zhuǎn)頸部實(shí)現(xiàn)頸椎迅速斷裂,使禽類迅速死亡。根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r,還可以考慮其他避免病原擴(kuò)散的致死方法,確保高效撲殺并降低病毒傳播風(fēng)險(xiǎn)。撲殺后的禽類尸體可以選擇深埋、焚燒等方法進(jìn)行無害化處理,同時(shí)飼料、污染物等也需進(jìn)行無害化處理。

3.2.4 消毒

在疫區(qū)封鎖期間,須對(duì)養(yǎng)禽場(chǎng)進(jìn)行定期消毒,特別是疫點(diǎn)和重點(diǎn)區(qū)域。清洗和消毒工作包括對(duì)場(chǎng)地、設(shè)備、用具、交通工具等進(jìn)行全面處理。常用的消毒劑包括含氯消毒劑、過氧化物消毒劑等,對(duì)于含氯消毒劑,常用的濃度為1%～2%,用于表面和器具的消毒,使用量通常為2～3 mL/m2;過氧化物消毒劑常用濃度為1%～3%,用于灌洗或浸泡器具,消毒時(shí)間通常為0.5～1 h,消毒過程中需要確保消毒劑覆蓋到位,并且按照指定的濃度和時(shí)間進(jìn)行操作。在消毒工作中,工作人員必須采取適當(dāng)?shù)姆雷o(hù)措施,包括穿戴防護(hù)服、橡膠手套、醫(yī)用防護(hù)口罩、醫(yī)用護(hù)目鏡和可消毒的膠靴等。

3.2.5 科學(xué)恢復(fù)生產(chǎn)

在應(yīng)對(duì)禽流感疫情后,應(yīng)按相關(guān)規(guī)定開展恢復(fù)生產(chǎn)工作。雞場(chǎng)須全面評(píng)估各項(xiàng)情況,根據(jù)評(píng)估結(jié)果,制定相應(yīng)的恢復(fù)計(jì)劃,重新規(guī)劃雞舍使用,重新投入養(yǎng)殖資源。條件允許的情況下,鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級(jí)政府應(yīng)建立完善的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償機(jī)制,減輕雞場(chǎng)因疫情造成的經(jīng)濟(jì)壓力。在恢復(fù)階段,還須加強(qiáng)雞群與周邊環(huán)境、野生動(dòng)物的監(jiān)測(cè),防止再次引發(fā)疫情。此外,恢復(fù)階段也是對(duì)雞場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)和改進(jìn)措施的時(shí)機(jī),分析疫情暴發(fā)時(shí)的應(yīng)對(duì)措施效果,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),降低風(fēng)險(xiǎn)。

4 結(jié)束語

雞場(chǎng)禽流感防控中,應(yīng)急預(yù)案的建立與預(yù)防措施的實(shí)施是應(yīng)對(duì)禽流感疫情的重要舉措。應(yīng)急預(yù)案的建立與完善,不僅提高了應(yīng)對(duì)突發(fā)疫情的能力,更能夠迅速應(yīng)對(duì)各種疫情風(fēng)險(xiǎn),最大限度地減少疫情對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)的損失。疫苗防控是預(yù)防禽流感的有效手段,通過科學(xué)合理的疫苗防控,雞場(chǎng)能夠有效地降低禽類感染率,保障養(yǎng)殖場(chǎng)的安全生產(chǎn)。應(yīng)急預(yù)案和日常預(yù)防工作并非單一的措施,更需要全員參與、全方位管理,定期的演練、養(yǎng)殖環(huán)境的維護(hù)、加強(qiáng)與當(dāng)?shù)孬F醫(yī)等專業(yè)機(jī)構(gòu)的溝通合作都是確保禽流感防控有效性的重要環(huán)節(jié)。