摘 要 湖南省祁東縣是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大縣,近年來由于氣候和耕作多重原因,祁東縣農(nóng)業(yè)病蟲草害持續(xù)重發(fā),農(nóng)戶用藥頻次和用藥量也在加大。為減少和預防農(nóng)藥藥害事故的發(fā)生,分析近年來祁東縣農(nóng)藥藥害事故發(fā)生情況,以及藥害種類、特點與原因,提出選用安全對口藥劑;選擇安全適期用藥;出現(xiàn)農(nóng)藥藥害時要及時補救;強化農(nóng)藥監(jiān)管和科學安全用藥培訓;加強科學指導,提倡專業(yè)化防控;成立縣級事故鑒定委員會等預防對策。
關鍵詞 農(nóng)藥藥害;原因分析;預防對策;湖南省祁東縣
中圖分類號:S48 文獻標志碼:C DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2024.04.011
農(nóng)藥是當前我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中不可缺少的重要生產(chǎn)資料,然而農(nóng)藥的使用是一把雙刃劍。既要利用農(nóng)藥不同于其他防治手段的長處,又要避免農(nóng)藥使用不當造成危害的缺點[1]。據(jù)統(tǒng)計,每年全球為防治農(nóng)作物病蟲害使用的農(nóng)藥量約為600萬t,農(nóng)藥的有效利用率不足30%,流失量卻高達70%,從2007年開始,我國農(nóng)藥產(chǎn)量與使用量居世界第一。隨著農(nóng)藥的廣泛應用,操作人員農(nóng)藥中毒、農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘超標、環(huán)境污染等負面問題頻繁發(fā)生,對從業(yè)人員、食品及環(huán)境安全造成了嚴重威脅[2]。近年來,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部堅持“綠色植保、公共植保、科學植保和法制植保”理念,大力進行了綠色防控技術示范和應用,推動了綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展。但當前我國農(nóng)業(yè)病蟲害防治方式仍以個體農(nóng)戶自行防治為主,還有相當數(shù)量的農(nóng)戶和新型種植主體缺乏科學用藥知識,導致我國每年都會發(fā)生農(nóng)藥中毒和藥害事故[3]。以湖南省祁東縣為例,21世紀以來,由于高毒農(nóng)藥的禁止和限制使用,農(nóng)藥中毒事件有所減少,但農(nóng)藥藥害事故仍然時有發(fā)生。針對這一現(xiàn)象,筆者對近年來祁東縣的農(nóng)藥藥害事故進行了調(diào)查統(tǒng)計與分析。
1 祁東縣農(nóng)藥藥害發(fā)生概況
據(jù)縣農(nóng)業(yè)相關部門調(diào)查統(tǒng)計,近年來,祁東縣農(nóng)作物播種總面積13萬~14萬hm2,年均農(nóng)藥使用量約550 t,其中殺蟲殺螨劑約240 t,殺菌劑約180 t,除草劑約110 t,其他生長調(diào)節(jié)劑與鼠藥等20 t,農(nóng)戶與鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道、處)農(nóng)技部門年均報告農(nóng)藥藥害事故在10起以上,農(nóng)作物藥害面積在13.33 hm2以上,直接藥害損失在20萬元以上。2014年10月至2023年10月,經(jīng)縣農(nóng)業(yè)部門現(xiàn)場處理和協(xié)調(diào)解決的藥害事故有25起,累計藥害作物12種,受害作物面積89.10 hm2,直接損失145.31萬元,通過協(xié)調(diào)賠償農(nóng)戶損失48.33萬元;通過協(xié)商及時進行藥害處理而間接挽回作物損失達115.5萬元,藥害作物中黃花菜、水稻和玉米藥害面積較大,其次為香芋和席草。導致產(chǎn)生藥害的主要農(nóng)藥品種為除草劑,其次為殺蟲殺螨劑、殺菌劑和其他植物生長調(diào)節(jié)劑等,詳見表1。
2 農(nóng)藥藥害種類、特點與原因
2.1 農(nóng)藥藥害種類與特點
2.1.1 急性藥害
急性藥害一般是指施藥后受害作物短時間內(nèi)所表現(xiàn)的“斑點、失綠、燒傷、凋萎、落花、落果、卷葉畸形、幼嫩組織枯焦甚至枯萎死亡”等顯性癥狀。此類藥害以除草劑和殺蟲劑為主,一旦發(fā)生,就會對農(nóng)作物產(chǎn)生較大影響,嚴重影響作物產(chǎn)量甚至成災失收。例如,表1中的41%草甘膦、62%麥·草·三氯吡和75%甲嘧磺隆對玉米、豌豆、水稻和黃花菜等,只要接觸藥劑后7 d左右即表現(xiàn)失綠、燒傷、凋萎和枯死癥狀,屬滅生性嚴重損失。
2.1.2 慢性藥害
施藥后受害作物數(shù)十天才會出現(xiàn)受害癥狀,多表現(xiàn)出黃化、生長發(fā)育緩慢、畸形、小果、劣果等情況。例如,表1中10%雙草醚和38.5%秧田清在大田施用過量后10~15 d,作物表現(xiàn)出黃化、生長發(fā)育不良和部分枯萎死亡等癥狀。
2.1.3 殘留藥害
噴涂農(nóng)藥時,有50%以上農(nóng)藥灑落地表。如果采用撒土或用水潑澆等方法施藥會導致農(nóng)藥落到地表,落地的農(nóng)藥有些很難分解,土壤吸附后逐漸積累,直到殘留農(nóng)藥積累的程度足夠影響農(nóng)作物生長時,就會產(chǎn)生殘留藥害。殘留藥害并不是本茬施用農(nóng)藥所形成的,它是上茬、上上茬等作物施藥后共同累積作用的結(jié)果,其癥狀表現(xiàn)與慢性藥害相似[4]。例如,白地市鎮(zhèn)流泉町村玉米栽前30 d內(nèi)施用了較多41%草甘膦,玉米移栽后表現(xiàn)出黃化、生長發(fā)育不良和部分枯死等癥狀。
2.2 產(chǎn)生原因
根據(jù)調(diào)查分析,農(nóng)藥藥害產(chǎn)生的原因很多,包括藥劑、作物、環(huán)境(主要是氣溫、雨水等因素)。
2.2.1 錯用(誤用)農(nóng)藥
誤將農(nóng)藥藥劑相互混雜,甚至濫用、亂用或者誤用除草劑等,這是當前部分農(nóng)戶施藥時發(fā)生藥害最常見的原因。例如,表1中的41%草甘膦被受害農(nóng)戶當成了黃花菜病蟲害防治藥劑而誤用,造成藥害。
2.2.2 違規(guī)施用農(nóng)藥
由于部分農(nóng)藥經(jīng)銷商或種植主體本身化學防治水平較低,誤以為好的農(nóng)藥藥劑可以殺滅所有害蟲,往往不按照農(nóng)藥包裝的標簽說明施藥,還存在不按要求違規(guī)超范圍賣藥或者用藥現(xiàn)象,從而引發(fā)農(nóng)作物藥害。例如,表1中的5%阿維菌素,原本是用于防治水稻害蟲的高效藥劑,標簽上明確標明其適用對象為水稻。然而,一些經(jīng)銷商卻盲目推薦給農(nóng)戶用于防治玉米等其他作物的病蟲害,而農(nóng)戶也未仔細閱讀標簽說明,輕信經(jīng)銷商的推薦,甚至自行加大用藥量以提高防治效果,這種不規(guī)范的用藥方式導致造成玉米嚴重藥害,從而引發(fā)了雙方糾紛。
2.2.3 盲目混配農(nóng)藥
部分經(jīng)銷商為了多賣藥賺錢和打“保險”藥,人為增加用藥品種或用量,而農(nóng)戶也為了省事,把殺蟲、殺菌、肥料、植物生長調(diào)節(jié)劑一起混配使用,桶混農(nóng)藥品種5種以上,造成藥劑交互作用,從而使作物產(chǎn)生藥害反應。例如,表1中的70%代森錳鋅+吡萘·嘧菌酯+吡蟲啉和30%苯甲丙環(huán)唑+70%代森錳鋅+29%吡萘·嘧菌酯等配方均達5種藥劑混用,增加了藥性交互反應,導致香芋和西瓜發(fā)生藥害。
2.2.4 使用廉價劣質(zhì)農(nóng)藥
使用非正規(guī)廠商的質(zhì)量差、雜質(zhì)多、過期或偽劣農(nóng)藥造成藥害。如過期的殺蟲雙和樂果會使部分作物產(chǎn)生過敏性藥害。
2.2.5 農(nóng)作物敏感生育期用藥
一般而言,農(nóng)作物生長發(fā)育分苗期、花期和結(jié)果成熟期等階段,其中嫩苗期、花期或破口期組織部位比較敏感,此時施藥易發(fā)生藥害,例如,表1中的40%丁·莠和16%阿維·毒死蜱+磷酸二氫鉀分別在黃花菜和席草嫩苗期施用,結(jié)果因未適期、過敏而產(chǎn)生藥害。
2.2.6 不良氣候環(huán)境施藥
在夏季晴天中午氣溫高、日照強時施藥,易發(fā)生藥害。例如,表1中的70%代森錳鋅+吡萘·嘧菌酯+吡蟲啉在高溫35 ℃以上用藥產(chǎn)生了香芋藥害;在冬季低溫情況下用藥也易發(fā)生藥害,如41%草甘膦冬天施用時對黃花菜藥害明顯。
2.2.7 施藥機械性能不良或用藥濃度不均
因噴霧機械性能老化,霧化差,農(nóng)藥藥液重復噴施、粒劑和粉劑撒施不均勻,造成局部劑量過大而引起藥害。
2.2.8 人為加大用藥量或增加用藥濃度
表1中大多殺蟲劑和殺菌劑都是因為過量用藥或用藥濃度過高造成藥害。
2.2.9 噴霧機除草未清洗而直接兌藥噴施
如表1所示,41%草甘膦對玉米造成的藥害,是由于前茬作物收割后,除草劑殘留于土壤中,對本茬作物栽種前的除草作業(yè)產(chǎn)生影響,進而導致的藥害,也被稱為殘留藥害[4]。
2.2.10 噴藥時或藥后碰到風雨天氣造成飄移藥害
表1中的10%雙草醚和41%草甘膦機動和飛防除草均是因為隨風飄移才造成荷葉、大豆、蔬菜、黃花菜藥害,而鐵路除草和光伏發(fā)電基地除草均是由于藥后天降大雨,藥劑隨雨水飄移到作物田間而造成了藥害,其顯著特點是作物受害程度隨著藥劑飄移的遠近距離而加重。
3 農(nóng)藥藥害預防對策
鑒于上述藥害事故的原因分析,要預防農(nóng)藥藥害事故,必須正確科學安全指導和使用農(nóng)藥,全面考慮藥劑、作物和天氣環(huán)境3方面的因素。
3.1 選用安全對口藥劑
做到農(nóng)藥品種對路,因蟲因病對癥用藥,藥劑與防治對象要在標簽說明上體現(xiàn)一致。必須按照登記作物范圍規(guī)范用藥。同時按照準確劑量,正確配兌農(nóng)藥的濃度,不可隨意加大用量。配兌時選擇二次稀釋方法,保證藥液均勻和噴施效果。
3.2 選擇安全適期用藥
一般作物幼苗、開花時期為作物敏感期(也稱危險生育期),在用藥時其劑量濃度應適當減少和降低。此外,要注意天氣條件的變化,高溫時期應避免用藥,最佳施藥時期一般在晴天10:00前、17:00后或雨前陰天。藥前注意清洗噴藥用器械,施藥后也要注意清洗噴藥器械,以避免不必要的藥害。
3.3 出現(xiàn)農(nóng)藥藥害時要及時補救
一般要求施藥后7 d內(nèi)檢查農(nóng)作物生長變化,尤其是施用除草劑或植物生長調(diào)節(jié)劑后,注意觀察有無藥害癥狀,有則及早采取補救措施。1)灌水排毒,應及早灌水洗田,降低藥害程度。2)噴水洗藥,降低藥害程度。3)噴施葉面肥或云薹素內(nèi)酯,促進植株恢復生長。4)社會保險。增加農(nóng)作物的保險范疇和保險額度,將農(nóng)作物受環(huán)境、農(nóng)藥殘留、農(nóng)作物病害等風險因素導致的損失納入保險范疇。
3.4 強化農(nóng)藥監(jiān)管和科學安全用藥培訓
1)各級政府部門或農(nóng)業(yè)部門要強化農(nóng)藥監(jiān)管與執(zhí)法,嚴把農(nóng)藥準入關。隨著農(nóng)作物對農(nóng)藥抗性的增強,為增加藥效,一些生產(chǎn)商非法添加隱性成分,導致發(fā)生農(nóng)藥藥害風險增加,避免農(nóng)藥藥害,既要確保農(nóng)藥質(zhì)量合格,又要各級農(nóng)業(yè)部門加強監(jiān)督與執(zhí)法,杜絕不合格產(chǎn)品出售,避免坑農(nóng)害農(nóng)事件發(fā)生。2)加強農(nóng)藥從業(yè)人員的安全用藥技術培訓,適期開展農(nóng)藥經(jīng)營技術補習班,提高農(nóng)藥經(jīng)營人員的用藥水平。經(jīng)銷商可推行農(nóng)藥處方單制度,將農(nóng)藥使用范圍、方法、劑量、技術和注意事項等相關信息詳細告知農(nóng)戶。
3.5 加強科學指導,提倡專業(yè)化防控
1)在病蟲草害防治的關鍵時期,縣植保部門和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)部門要加強預測調(diào)查,技術人員應實地指導農(nóng)民合理使用農(nóng)藥。2)幫助建立專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治隊伍,統(tǒng)一防治農(nóng)作物病蟲草害,降低農(nóng)藥藥害風險[5]。
3.6 成立縣級事故鑒定委員會
由于農(nóng)作物藥害的發(fā)生,種植者是直接受害者,如果處置不當,會引發(fā)社會矛盾,農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法部門和藥監(jiān)、植保部門作為農(nóng)藥事故主管部門,不僅要制訂農(nóng)藥事故應急預案,而且要通過縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局牽頭,成立縣級農(nóng)藥事故鑒定專家?guī)?,組建調(diào)查鑒定委員會,對縣域內(nèi)發(fā)生的農(nóng)藥事故迅速做好回應和處置,同時根據(jù)田間受害情況,提出補救措施,將藥害損失降到最低。
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(責任編輯:張春雨)
收稿日期:2024-01-19
作者簡介:李?。?976—),大專,農(nóng)藝師,主要從事植保與農(nóng)業(yè)技術推廣。E-mail:13974728894@163.com。