韓國(guó)老百姓省吃儉用背后

2021年，韓國(guó)首次被聯(lián)合國(guó)認(rèn)定為發(fā)達(dá)國(guó)家。去年，韓國(guó)人均GDP基本追平日本，這好日子，似乎是越來(lái)越甜了。但韓國(guó)有幾大軟肋，始終讓人覺(jué)得“差點(diǎn)兒什么”。其中最大的軟肋就是生活成本，太貴了，其中又以吃飯問(wèn)題最為尖銳，價(jià)格確實(shí)高到連中產(chǎn)階層都大呼吃不起。

在韓國(guó)購(gòu)物網(wǎng)站上，10公斤大米要3到5萬(wàn)韓元，算下來(lái)每公斤合20元人民幣左右，韓國(guó)本土小麥面粉更是能高到每公斤7000韓元（合36.45元人民幣）以上。韓國(guó)人日常飲食之貧乏、昂貴，可以說(shuō)是怨聲載道。

韓國(guó)總面積10萬(wàn)平方公里，總?cè)丝诩s5200萬(wàn)，韓國(guó)地形崎嶇，多山地丘陵。韓國(guó)糧食自給率：大豆只有7.5%，小麥和玉米長(zhǎng)期不足1%。

在韓國(guó)購(gòu)物網(wǎng)站上，韓國(guó)本土小麥面粉的價(jià)格一般是進(jìn)口面粉的好幾倍。就這，還是韓國(guó)政府努力之后的結(jié)果。這兩年，韓國(guó)給種植小麥的農(nóng)民每公頃50萬(wàn)韓元的補(bǔ)貼，種出來(lái)由政府收購(gòu)。收購(gòu)?fù)曛笤俚蛢r(jià)賣出去。這就形成了一個(gè)惡性循環(huán)：韓國(guó)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)力低，谷賤傷農(nóng)，不賣高價(jià)就沒(méi)人種地。但是賣了高價(jià)又沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力，要說(shuō)韓國(guó)農(nóng)業(yè)怎么就成了這副樣子，還得從根上找。

主要是三個(gè)方面原因：1先天不足，2國(guó)際市場(chǎng)糧食干碎了國(guó)內(nèi)供應(yīng)鏈，3農(nóng)村崩潰。

韓國(guó)從建國(guó)以來(lái)就沒(méi)有實(shí)現(xiàn)過(guò)糧食自給自足。韓國(guó)平原少、山地多，即使全境18.5%的平地大部分都沒(méi)閑著，能養(yǎng)活的人口也十分有限。3000萬(wàn)人可能是上限，現(xiàn)在的5200萬(wàn)人著實(shí)壓力很大?，F(xiàn)在韓國(guó)還在種地的人，平均年齡是69歲。與此同時(shí)，是全國(guó)4分之一的農(nóng)田消失、6成農(nóng)田缺乏勞動(dòng)力耕種的慘淡現(xiàn)狀。

據(jù)調(diào)查，韓國(guó)農(nóng)民的收入只有城鎮(zhèn)工人的60%。青壯年大量逃離農(nóng)村，幾乎是必然的結(jié)果?，F(xiàn)在只有一些不便離開(kāi)的老人，還頑固地留守在農(nóng)村。

（據(jù)今日頭條12.20）