再談紅富士蘋果拉枝管理技術(shù)

溫吉華　李洪辛

實(shí)踐證明，拉枝是紅富士蘋果管理中的一項(xiàng)重要工作，這一工作貫穿于果樹生長的全部過程，用工多，效果明顯，對果樹整形、營養(yǎng)生長、生殖生長及果樹光能利用等起到不可替代的調(diào)控作用。因此，正確運(yùn)用這一技術(shù)措施，在紅富士蘋果管理制度中有重要的指導(dǎo)作用。

1充分認(rèn)識紅富士蘋果拉枝的重要作用

1.1拉枝有利于樹形培養(yǎng)

果樹生長的全過程中，樹形一直處于動(dòng)態(tài)變化過程，其樹形培養(yǎng)離不開拉枝這項(xiàng)措施。果樹生長周期長達(dá)30～40 a(年)，甚至更長，為培養(yǎng)一定的樹形而采取相應(yīng)的拉枝措施與果樹生長相伴全程。那些認(rèn)為僅在幼樹期至結(jié)果后的某一階段才需要進(jìn)行拉枝的認(rèn)識顯然是不全面的。現(xiàn)代果樹管理中拉枝工作體現(xiàn)出了精細(xì)化和集約化的要求。

1.2拉枝有利于平衡樹勢，實(shí)現(xiàn)早果豐產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)

在合理修剪的基礎(chǔ)上，對所留枝條和枝組通過拉枝進(jìn)行人為角度調(diào)整，已達(dá)到樹體上下前后生長均衡，避免枝條基部光禿，降低頂端優(yōu)勢，最終實(shí)現(xiàn)中干優(yōu)勢明顯、樹形規(guī)范合理、主枝間長勢協(xié)調(diào)一致的整形目的。拉枝可實(shí)現(xiàn)果樹光能的有效利用，對1～5年生幼樹上的各類枝條、枝組進(jìn)行及時(shí)拉枝調(diào)整，以拉代疏盡量少疏枝，使枝條在中干和主枝上分布豐滿、均勻，相互之間協(xié)調(diào)共處。有些果農(nóng)在生產(chǎn)中一味追求樹形好看，于生長季大疏特疏枝梢，為整形而整形，不惜影響樹體整體生長的片面做法是不可能達(dá)到早、優(yōu)、高的生產(chǎn)目標(biāo)的。

2靈活運(yùn)用拉枝措施

2.1拉枝時(shí)期

拉枝在果樹生長期內(nèi)均可進(jìn)行。拉枝的最佳時(shí)間依次為：1～2年生枝，宜在8月中旬和9月中旬進(jìn)行，這時(shí)枝條生長充實(shí)，拉枝后容易固定，翌春萌芽多，樹勢呈中庸。3年生以上枝，宜于春季開花后至5月中旬拉枝，這時(shí)枝條較軟，開角容易，傷口愈合快，背上冒條少，可避免果實(shí)脫落。

2.2拉枝要求

2.2.1確定角度對不易成花、長勢強(qiáng)的富士品種，主枝角度應(yīng)拉到100°～120°。輔養(yǎng)枝的角度拉到下垂，使之早成花，早結(jié)果。

2.2.2按密度確定角度栽植密度大，拉枝角度也要大。栽植密度大的果園，主枝拉到100°～120°。栽植密度小的果園，主枝拉到80°～100°。

2.2.3按樹形確定角度紡錘形主枝均拉到100°～120°，改良紡錘形基部永久大枝拉到90°～100°，上中部主枝拉到100°～120°，多主枝開心形主枝拉到70°～80°。無論啥樹形，側(cè)生結(jié)果枝組都要拉到自然下垂?fàn)顟B(tài)。

2.2.4按枝的長勢確定角度長勢強(qiáng)旺的枝，角度開張宜大；長勢弱的枝，角度開張要小。

2.3拉枝方法

2.3.1拉枝程序拉枝的程度為“一推二揉三壓四固定”，具體是：一推，即用手握骨干枝或枝條向上方反復(fù)推動(dòng)；二揉，將枝條反復(fù)揉軟；三壓，在揉軟的同時(shí)，將枝條下壓至所要求的角度；四固定，用拉枝繩或鐵絲系于骨干枝腰部或2～3年生枝上，使其恰好直順，不呈弓形為宜，1～2年生枝條可選用E形開角器開角。

2.3.2多年生主枝拉枝方法對于多年生較粗壯的各級骨干枝的主枝，角度難以張開的，可在基部背下采用“連三鋸、連五鋸、連八鋸”的方法開張角度。一般深3～5 cm，達(dá)枝條直徑的1/2～1/3，利用撐、拉、壓成水平狀態(tài)。如果采用上述方法仍未拉到位，可根據(jù)粗度在基部背下去掉一定寬度的木塊，最長不超過10 cm。然后下壓，使鋸口對齊合嚴(yán)，以枝條呈水平狀為準(zhǔn)，以便緩和樹勢，使之成花，來年結(jié)果。

3拉枝后的管理技術(shù)

3.1定向刻芽

蘋果樹進(jìn)行強(qiáng)拉枝后必須在萌芽前對缺枝、光禿部位定向刻芽，背上芽在芽后刻，側(cè)下芽在芽前刻，直立枝在芽前刻，改造后的大枝、側(cè)枝全在芽前刻，中干上的芽在芽上刻?？萄亢髣t下芽先萌發(fā)抽枝，牽制了背上芽的生長勢，使背上芽生長放緩，且不容易冒條，樹的長勢能夠基本穩(wěn)定。定向刻芽在芽的前方0.3～0.5cm處用鋼鋸條或雙刃手鋸順勢拉一道，傷及木質(zhì)部，長度為枝周長的1/2～1/3，深度為枝粗度的1/7～1/10。需抽強(qiáng)枝者應(yīng)按照早、近、深、長的原則，抽生骨干枝在萌芽前7～10 d(天)進(jìn)行，抽生中小枝宜在萌芽期或?qū)⒚劝l(fā)時(shí)進(jìn)行。

3.2調(diào)整新梢密度，疏除過多新梢

枝條拉平后，兩側(cè)及背上萌生的大量新梢容易旺長冒條，成花較困難。如若背上新梢兩側(cè)有空間，可將個(gè)別枝半打倒，以便變廢利用，或拉成平斜枝加以利用，否則全部去掉。兩側(cè)新梢每隔10～20 cm留1個(gè)，過多的應(yīng)疏除。對中心干抽生的萌發(fā)枝按樹形要求留一定的主枝，其余的一次性疏除。

3.3利用夏季修剪技術(shù)促花，控制旺長和冒條

利用扭枝、揉枝、拿枝軟化等技術(shù)控制旺長。對所留的枝條待長至15～20 cm快木質(zhì)化時(shí)采用以上促花措施，使全部呈水平狀分布兩側(cè)，既能充分利用陽光，又能控制新梢旺長，促使成花，來年結(jié)果。應(yīng)用以上技術(shù)后背上易冒條，應(yīng)及時(shí)抹芽，否則會前功盡棄。

3.5應(yīng)用多道環(huán)割，以利促發(fā)短枝

對1～3年生虛旺強(qiáng)生枝，在發(fā)芽前，每隔5～6個(gè)芽(間隔20 cm左右)環(huán)剖1～2道，直至過細(xì)不能環(huán)割為止。該措施可分散水分、養(yǎng)分和削弱生長勢，且當(dāng)年可促發(fā)出短枝，便于來年結(jié)果。切忌在主干和各級骨干枝上環(huán)切環(huán)剝，以免削弱樹勢，導(dǎo)致產(chǎn)量、品質(zhì)下降。

4拉枝注意問題

拉枝應(yīng)注意的問題有以下幾方面：

1)應(yīng)從幼樹開始，對1年生枝條長至要求長度，再拉至所需要的角度。

2)將枝條基角、腰角全部拉開到位。拉好的枝須平順，不能成弓形。做到大枝拉下垂，中枝拉平，小枝不動(dòng)。

3)對各級骨干枝等過大過粗枝可采用16號鐵絲，但必須墊一些布條，防止將枝條勒傷。用拉枝繩拉枝時(shí)，必須先擰緊，防止繩子風(fēng)化后枝條復(fù)位，3個(gè)月左右解綁繩為宜。

4)固定時(shí)埋地樁必須結(jié)實(shí)，用木橛不宜太短，斜釘入土中最好，要保證枝條能固定3～4個(gè)月最好。

5)拉枝時(shí)應(yīng)在調(diào)整水平方位和上下夾角同時(shí)，讓小主枝與結(jié)果枝角度呈90°均勻分布在主枝兩側(cè)。

6)枝要擺布均勻，上下部枝條應(yīng)插空排列，擺布合理，不能重疊和交叉，應(yīng)錯(cuò)落有致呈波浪狀。

7)拉枝不可能一次性到位，應(yīng)不斷調(diào)整拉枝部位，保證將枝條拉到所要求的角度。

8)堅(jiān)決不能把幾個(gè)枝條綁在一起往下拉，要一枝一枝地分開拉，使其充分占領(lǐng)空間，枝枝見光，分布均勻合理。

9)不能只拉下邊枝而不拉上邊枝，需要上枝和下枝同步拉到位。