上海：春節(jié)水果市場(chǎng)質(zhì)優(yōu)價(jià)穩(wěn)量足

本刊訊（特約通訊員袁亞祥）按照慣例，上海春節(jié)期間水果價(jià)格應(yīng)該是以高價(jià)位作支撐，但今年卻完全不一樣。據(jù)上海市果品行業(yè)協(xié)會(huì)透露，除年前部分水果價(jià)格略有上漲外，節(jié)日期間絕大多數(shù)水果價(jià)格并沒有人們想象中的上漲，相反卻是出現(xiàn)質(zhì)量?jī)?yōu)良，品種豐富，數(shù)量充足，價(jià)格穩(wěn)定的格局。

筆者在市場(chǎng)走訪中看到，許多水果門店生意興隆。上海誠(chéng)實(shí)果品連鎖店的營(yíng)業(yè)員告訴筆者，今年春節(jié)店里水果貨源充足，品種齊全，銷量也好，從大年初一開始顧客就挺多，大多是串門買水果送禮的。大櫻桃、新西蘭奇異果（獼猴桃）、美國(guó)蛇果（蘋果）、葡萄柚等進(jìn)口水果，相比往年，今年價(jià)格便宜不少，買的人比較多，大多數(shù)消費(fèi)者都喜歡把它們拼成禮盒。另外，在申城的一些超市、賣場(chǎng)的水果專柜，蘋果、柑桔賣得也不錯(cuò)，尤其是首次出現(xiàn)在市場(chǎng)上的廣西融安脆皮金柑特別好賣，很多顧客都用來當(dāng)作禮品。

筆者注意到，申城春節(jié)市場(chǎng)的水果禮盒價(jià)位選擇很多，消費(fèi)者選購280 元左右的禮盒居多。有的在店里選好中意的品種，讓營(yíng)業(yè)員幫助現(xiàn)場(chǎng)包裝搭配成禮盒，不僅能滿足個(gè)性需求，更比單買某一種水果實(shí)惠得多。

盡管節(jié)日零售市場(chǎng)上水果銷量看好，但筆者從上海西郊國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易有限公司了解到，進(jìn)入春節(jié)假期后，市場(chǎng)的批發(fā)量開始驟減，價(jià)格也隨之松動(dòng)下滑，主要是因?yàn)榇蟛糠稚碳叶荚诠?jié)前囤足了貨源。根據(jù)以往經(jīng)驗(yàn)，正月十五之后水果市場(chǎng)的生意要清淡一陣子，直至清明節(jié)才會(huì)有所好轉(zhuǎn)。