劉增輝 陳紅云
在重慶開放大學(xué)的轉(zhuǎn)型發(fā)展中,各基層開大創(chuàng)辦的特色學(xué)院是其亮點(diǎn)之一,也是重慶開放大學(xué)破解同質(zhì)化發(fā)展難題、實(shí)施基層辦學(xué)單位差異化發(fā)展戰(zhàn)略的成果。由武隆開大創(chuàng)辦的重慶開放大學(xué)旅游學(xué)院就是其中之一。
從2019年開始建設(shè)的旅游學(xué)院已初見成效,一批高素質(zhì)人才為當(dāng)?shù)氐穆糜螛I(yè)發(fā)展注入了生機(jī)和活力。目前,旅游管理專業(yè)已有在籍學(xué)生101人,行政管理??圃诩?16人。其中,2021年秋以前的學(xué)生已全部畢業(yè)。更重要的是,旅游學(xué)院的建設(shè)表明,只要緊密結(jié)合地域和產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要,與當(dāng)?shù)卣?、行業(yè)、企業(yè)和學(xué)校密切協(xié)作,就可以拓展辦學(xué)空間,為開放大學(xué)發(fā)展帶來勃勃生機(jī)。
從區(qū)域發(fā)展尋找辦學(xué)特色
突出辦學(xué)特色,是基層開大高質(zhì)量發(fā)展的必由之路。特色從哪里來?只能從當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展中尋找。重慶市武隆區(qū)具有得天獨(dú)厚的旅游資源,不僅擁有世界自然遺產(chǎn)、國(guó)家5A級(jí)景區(qū)、國(guó)家級(jí)旅游度假區(qū)、國(guó)家全域旅游示范區(qū)四塊金字招牌,還是全國(guó)“綠水青山就是金山銀山”實(shí)踐創(chuàng)新基地、國(guó)家級(jí)旅游業(yè)改革創(chuàng)新先行區(qū)。近年來,武隆區(qū)旅游業(yè)開展“第三次創(chuàng)業(yè)”:以建設(shè)國(guó)際知名旅游勝地為目標(biāo),圍繞提檔仙女山第一戰(zhàn)場(chǎng)、建設(shè)白馬山第二戰(zhàn)場(chǎng)、夯實(shí)鄉(xiāng)村旅游第三戰(zhàn)場(chǎng)“三大戰(zhàn)場(chǎng)”的發(fā)展需要,將商旅、文旅、農(nóng)旅、體旅、康旅、科旅等產(chǎn)業(yè)發(fā)展引向深度融合。這就帶來了廣闊的旅游從業(yè)人員繼續(xù)教育市場(chǎng)。
在此背景下,重慶開放大學(xué)決定由武隆開大創(chuàng)辦旅游學(xué)院,以滿足旺盛的教育需求。根據(jù)區(qū)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點(diǎn)和地域底色,武隆開大旅游學(xué)院確立了“以山川為課本,凸顯地域底色,促進(jìn)學(xué)校特色發(fā)展”的建設(shè)思路,以旅游專業(yè)與旅游行業(yè)合作辦學(xué)為目標(biāo),推動(dòng)“兩教”(學(xué)歷教育、社區(qū)教育)融合,將學(xué)院建設(shè)成全區(qū)乃至全市的旅游從業(yè)人員繼續(xù)教育中心、全區(qū)全民終身學(xué)習(xí)中心、全區(qū)社區(qū)教育與非遺傳承指導(dǎo)中心,從而推動(dòng)武隆開大轉(zhuǎn)型升級(jí),服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展。
夯實(shí)特色人才培養(yǎng)根基
從專業(yè)設(shè)置、課程體系建設(shè),再到教學(xué)內(nèi)容和師資隊(duì)伍建設(shè)等方面,旅游學(xué)院全面體現(xiàn)了突出特色的發(fā)展思路。
在專業(yè)設(shè)置上,緊扣區(qū)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要,將旅游管理確定為重點(diǎn)特色專業(yè),帶動(dòng)法學(xué)、會(huì)計(jì)學(xué)、工商管理、學(xué)前教育等專業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展。
在課程體系建設(shè)上,學(xué)院以培養(yǎng)能勝任旅游行業(yè)企業(yè)有關(guān)業(yè)務(wù)及各職能崗位的初中級(jí)管理人才為目標(biāo),從教學(xué)內(nèi)容的更新和整合入手,注重兩教融合,結(jié)合區(qū)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點(diǎn),以國(guó)家開放大學(xué)課程為基礎(chǔ),以地方特色課程為輔助,構(gòu)建了“國(guó)家開放大學(xué)必修課+市校選修課+地方特色課1門(人文武?。?地方特色實(shí)踐課”的課程體系。
在教學(xué)內(nèi)容上,學(xué)院重視對(duì)學(xué)生創(chuàng)新精神、實(shí)踐能力和創(chuàng)業(yè)能力的培育,并注入了具有武隆特點(diǎn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的內(nèi)容。比如,在“旅行社經(jīng)營(yíng)與管理”教學(xué)中注入武隆旅行社接待與經(jīng)營(yíng)方案的設(shè)計(jì)、在“酒店管理概論”教學(xué)中加入武隆酒店分類管理元素等。目前,重慶開放大學(xué)精品優(yōu)質(zhì)課程“人文武隆”已納入教學(xué)計(jì)劃,并在國(guó)家開放大學(xué)學(xué)習(xí)網(wǎng)、重慶開放大學(xué)教學(xué)資源平臺(tái)全面上線,全市開放教育學(xué)生在“地域文化”課程中可選、可學(xué)、可考。旅游學(xué)院注重教材建設(shè),由國(guó)家開放大學(xué)出版社出版發(fā)行的《武隆印象》,已用于武隆開大“人文武隆”課程中。此外,學(xué)校還向相關(guān)企事業(yè)、中小學(xué)幼兒園等單位贈(zèng)送該特色教材300余本,獲得了社會(huì)各界的肯定與好評(píng)。
在師資隊(duì)伍建設(shè)上,學(xué)院堅(jiān)持培養(yǎng)和引進(jìn)并舉,探索“本校+辦學(xué)體系+區(qū)域內(nèi)校際校企”師資隊(duì)伍建設(shè)模式,形成了“名師引領(lǐng)、雙師主體、專兼結(jié)合、結(jié)構(gòu)合理”的高素質(zhì)特色專業(yè)師資隊(duì)伍。一是本校從中職學(xué)校引進(jìn)1名具有旅游專業(yè)本科學(xué)歷的專職教師;二是加強(qiáng)與重慶開放大學(xué)管理學(xué)院合作,聘請(qǐng)7位旅游教研室的教師作為專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)專家;三是加強(qiáng)校際合作,聘請(qǐng)中職學(xué)校旅游專業(yè)教師、基層社區(qū)學(xué)校非遺文化傳承教師為兼職教師;四是加強(qiáng)校企合作,聘請(qǐng)合作單位研學(xué)主管為實(shí)踐指導(dǎo)教師。同時(shí),加強(qiáng)了“雙師型”教師隊(duì)伍建設(shè),通過鼓勵(lì)教師參與1+X研學(xué)旅行策劃與管理考評(píng)員考核等方式,豐富師資隊(duì)伍結(jié)構(gòu),提升教學(xué)質(zhì)量和水平。
值得一提的是,為激勵(lì)學(xué)生就讀,旅游學(xué)院為鄉(xiāng)村振興對(duì)口幫扶鎮(zhèn)報(bào)讀開放教育專本科的學(xué)生減輕學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān),從2019年到2024年共減免學(xué)費(fèi)30余萬元。
多方攜手培養(yǎng)特色人才
辦學(xué)特色體現(xiàn)了區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的客觀要求,人才培養(yǎng)注定不可能以學(xué)校一己之力完成,需要各方攜手,這在一定意義上體現(xiàn)了開放大學(xué)的“開放”屬性。
旅游學(xué)院注重合作辦學(xué)類型的多樣性,與政府、行業(yè)、企業(yè)、學(xué)校合作辦學(xué),先后與區(qū)職業(yè)教育中心、基層社區(qū)學(xué)校簽訂了實(shí)踐基地共建協(xié)議,與重慶市武隆喀斯特旅游(集團(tuán))有限公司簽訂了“校企合作框架協(xié)議”。
校企合作衍生出“1+X”人才培養(yǎng)模式,促進(jìn)了開放教育學(xué)生理論素養(yǎng)與實(shí)操能力的雙提升。比如重慶開放大學(xué)旅游學(xué)院、重慶開放大學(xué)管理學(xué)院、武隆旅游產(chǎn)業(yè)公司三方通力合作,分管共育:重慶開放大學(xué)旅游學(xué)院負(fù)責(zé)學(xué)生的交通與生活費(fèi)用,校企合作單位武隆區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)公司負(fù)責(zé)紀(jì)律管理與公派學(xué)習(xí),校際合作單位重慶開放大學(xué)管理學(xué)院負(fù)責(zé)提供住宿與培訓(xùn)費(fèi)用,并組織旅游管理專業(yè)學(xué)生到重慶開放大學(xué)參加“研學(xué)旅行策劃與管理”職業(yè)等級(jí)證書培訓(xùn)。此外,重慶開放大學(xué)旅游學(xué)院利用普通話培訓(xùn)基地,組織旅游管理專業(yè)學(xué)生參加普通話培訓(xùn)并免費(fèi)測(cè)試,以獲取普通話等級(jí)證書,現(xiàn)已有50余名開放教育學(xué)歷學(xué)生獲得該證書。
以旅游促鄉(xiāng)村振興
旅游學(xué)院主動(dòng)融入成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈建設(shè),服務(wù)鄉(xiāng)村振興,取得了良好的社會(huì)效益。
旅游學(xué)院的教學(xué)有一個(gè)特點(diǎn),即重視實(shí)踐教學(xué),將課堂建在山川之上。學(xué)生在社會(huì)實(shí)踐中學(xué)習(xí),深刻領(lǐng)悟課堂所學(xué)的內(nèi)容;所撰寫的實(shí)踐報(bào)告、完成的畢業(yè)設(shè)計(jì),又為當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)提供重要的參考,服務(wù)區(qū)域發(fā)展。
旅游學(xué)院投入20余萬元,將9個(gè)教學(xué)實(shí)踐基地建在景區(qū)、鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)、社區(qū)學(xué)校、鄉(xiāng)村振興“第一書記”幫扶村等地。在實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)中,景區(qū)管理課組織學(xué)生開展了武隆旅游景區(qū)情況調(diào)查,學(xué)生經(jīng)過調(diào)研撰寫了景區(qū)調(diào)查報(bào)告70余份;思政課社會(huì)實(shí)踐課開展了武隆旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)踐與武隆旅游“第三次創(chuàng)業(yè)”實(shí)踐與思考,組織學(xué)生深入知名景區(qū)和鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn),了解家鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀,參加旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展與鄉(xiāng)村振興實(shí)踐,撰寫實(shí)踐報(bào)告共計(jì)1200余份。
緊扣鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)需求,旅游學(xué)院在社區(qū)教育大講堂中邀請(qǐng)市內(nèi)外專家講學(xué)、聘請(qǐng)校內(nèi)外專兼職教師舉辦講座,并打造農(nóng)家樂經(jīng)營(yíng)與管理、鄉(xiāng)村旅游禮儀、鄉(xiāng)村旅游規(guī)范文明、非遺文化傳承等旅游培訓(xùn)課程,制作社區(qū)教育微課11個(gè)。此外,旅游學(xué)院還在市級(jí)深度扶貧鄉(xiāng)——后坪鄉(xiāng)、國(guó)家知名旅游特色小鎮(zhèn)——仙女鎮(zhèn)、鄉(xiāng)村振興對(duì)口幫扶鎮(zhèn)——長(zhǎng)壩鎮(zhèn)等地開展以“旅游”為主題的培訓(xùn),受益村民達(dá)3000余人。
針對(duì)景區(qū)景點(diǎn)工作人員希望提高普通話水平的需求,旅游學(xué)院組建了普通話工作室。迄今,工作室已參與學(xué)院非學(xué)歷培訓(xùn)3期,組織普通話培訓(xùn)與測(cè)試6期,服務(wù)1500余人,有力促進(jìn)了學(xué)歷教育與非學(xué)歷教育的有效融合,提升了鄉(xiāng)村旅游人才的普通話水平。
旅游學(xué)院招收的是普通高中、職業(yè)高中、技工學(xué)校和中等專業(yè)學(xué)校畢業(yè)及以上學(xué)歷者或具有同等學(xué)歷人員。當(dāng)這些學(xué)生走上工作崗位后,“接地氣、綜合素質(zhì)高、敢于承擔(dān)責(zé)任、從不計(jì)較個(gè)人得失”,是用人單位領(lǐng)導(dǎo)和同事給出的一致評(píng)價(jià)。
旅游學(xué)院的成功創(chuàng)辦,提升了武隆區(qū)旅游從業(yè)人員素質(zhì),打造了區(qū)域旅游特色,推動(dòng)了武隆旅游產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí),同時(shí)也探索了重慶開大體系轉(zhuǎn)型發(fā)展的新路徑、新模式,使武隆開大走上了快速發(fā)展之路。目前,武隆開大正以成功創(chuàng)建重慶開放大學(xué)旅游學(xué)院為契機(jī),沿著“以山川為課本,凸顯地域底色”的方向繼續(xù)向前,以特色發(fā)展促進(jìn)旅游學(xué)院高質(zhì)量發(fā)展,不斷把開放大學(xué)的辦學(xué)成效書寫在巴渝大
地上。
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