紫花苜蓿旱作覆膜精量穴播技術(shù)與病蟲害防治方法

杜江

大力發(fā)展紫花苜蓿種植產(chǎn)業(yè)，可以有效改善青海省東部農(nóng)業(yè)區(qū)寒涼季節(jié)牲畜養(yǎng)殖飼草短缺問題，維護(hù)天然草地資源，優(yōu)化生態(tài)環(huán)境。青海省海東市樂都區(qū)近年來積極探索和推廣苜蓿飼草種植生產(chǎn)栽培技術(shù)，經(jīng)過多年摸索試驗(yàn)推廣，探究出一套適宜青海東都農(nóng)業(yè)區(qū)的苜蓿旱作覆膜精量穴播技術(shù)管理方式，增產(chǎn)增收效果明顯?；诖?，本文將從播前準(zhǔn)備、播種方式、田間管理、病蟲害防治、適期刈割、加工利用等方面對該技術(shù)進(jìn)行論述，以供參考。

青海省作為我國牲畜養(yǎng)殖大省，在當(dāng)?shù)亻_展紫花苜蓿種植生產(chǎn)，不僅可以調(diào)節(jié)優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)種植結(jié)構(gòu)，還可以解決在寒涼季節(jié)飼草短缺的問題，減少牲畜養(yǎng)殖對天然草地資源的消耗。為提升紫花苜蓿種植生產(chǎn)水平、增產(chǎn)增收有借鑒意義。

一、紫花苜蓿概述

1、形態(tài)特征

紫花苜蓿為多年生豆科飼草，植株高40～130cm。主根粗壯、發(fā)達(dá)，可深入土層數(shù)米，側(cè)根發(fā)達(dá)，多分布在土層30cm以上區(qū)域。莖直立、叢生或平臥，四棱形，外觀無毛或微被柔毛、枝葉茂盛。葉為羽狀三出復(fù)葉；托葉大、為卵狀披針形，尖端較銳，葉基部為全緣或有1～2齒裂，葉脈清晰；葉柄短，頂生葉柄比側(cè)生葉柄長?？偁罨蝾^狀花序，長1～2.5cm，單個(gè)花序中有花朵5～30個(gè)，總花梗直立，比葉長；花長6～12mm，花梗2mm；花萼為鐘形，長3～5mm，花萼齒線狀、錐形，有柔毛覆蓋；花冠色淡黃、淡藍(lán)、暗紫色。莢果完全成熟后為棕色，內(nèi)有種子10～20粒。種子為卵形，長1～2.5cm，外觀平滑，色黃或棕。在青海省地區(qū)紫花苜蓿花期為5～7月，結(jié)果期為6～8月。

2、生長特征

①適應(yīng)性廣

紫花苜蓿在種植期間對土壤要求不高，即使在肥力水平、地質(zhì)較差的地塊也依舊可生長。種植在土層深厚、肥力水平中上、pH值6～8、排灌便利的土壤中長勢最佳。

②抗逆性強(qiáng)

紫花苜蓿具有較強(qiáng)的抗逆性、耐寒性。種子播種后在5～6℃的溫度下即可發(fā)芽，出苗后可耐受-5～-6℃的低溫。進(jìn)入成株期后，可耐受-20～-30℃的低溫。進(jìn)入冬季后，若植株上方有雪覆蓋，可耐受-40℃的低溫。同時(shí)，紫花苜蓿在生長期間抗旱性較強(qiáng)，根系發(fā)達(dá)，深入土壤中，即使在降雨量較少的區(qū)域也能夠正常生長。

③營養(yǎng)含量豐富

紫花苜蓿莖葉中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，其中不同生長發(fā)育階段青草養(yǎng)分干物質(zhì)中粗蛋白含量高達(dá)23.1%、消化能8.5KJ/kg，粗纖維含量25.6%，適宜多種牲畜做飼草食用。除此之外，其還含有較為豐富的維生素、葉黃素、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì)，家畜食用后可顯著提升轉(zhuǎn)化利用率。對比常規(guī)的禾本科飼草，紫花苜蓿莖葉中可被牲畜食用消化的養(yǎng)分含量高出2倍、可消化蛋白質(zhì)高出2.5倍、礦物質(zhì)含量高達(dá)5倍左右。

二、紫花苜蓿旱作覆膜精量穴播技術(shù)

1、制定合理種植輪作制度

苜蓿種植輪作可依據(jù)種植實(shí)際情況及田間管理措施進(jìn)行確定，通常來說，苜蓿種植一個(gè)輪作循環(huán)周期為3～4年。為保障苜蓿能夠建立起健壯的根系基礎(chǔ)及地上物質(zhì)生物量，需要充足土壤養(yǎng)分及有機(jī)質(zhì)含量。苜蓿植株根系中根瘤菌具有固氮性，且根系入土深，因此開展苜蓿種植可以有效的優(yōu)化土壤質(zhì)量。但是長期種植單一作物，會(huì)導(dǎo)致土壤中的病蟲害基數(shù)增多，降低作物的產(chǎn)量。因此，可結(jié)合當(dāng)?shù)胤N植結(jié)構(gòu)情況，選擇高養(yǎng)分作物與苜蓿進(jìn)行輪作，提升土壤的肥力基礎(chǔ)，減少土傳病蟲害的傳播與侵染。在選擇輪作作物種類時(shí)，需要考慮與苜蓿常發(fā)病蟲害有差異的作物品種，例如根莖作物馬鈴薯、禾本科作物小麥、玉米、燕麥等。與此類作物進(jìn)行輪作生產(chǎn)，可以有效的減少土傳病害的影響，提升苜蓿種植產(chǎn)量，增加土壤肥力水平利用率。

2、播前準(zhǔn)備

①選地整地

紫花苜蓿生長期間根系較為發(fā)達(dá)，因此，在選地時(shí)，以土層深厚、肥力水平中上、排灌便利、pH值6～8的優(yōu)質(zhì)沙壤土或輕壤土最佳。選地后，對地塊上前茬作物收獲后的殘留地膜、病殘?bào)w、雜草等清理，并翻耕晾曬，深翻25cm以上，翻耕后平整土地，借助光照充分曬田，減少田間病菌、蟲源基數(shù)。

紫花苜蓿為多年生豆科植物，喜磷、鉀肥，在整地時(shí)施足底肥，可以提升土壤肥力水平，滿足植株生長需求。播種前，施入過磷酸鈣100kg/667m2、尿素15kg/667m2、腐殖酸銨30～50kg/667m2，充分混合后均勻撒施土壤，撒施深度10cm左右，隨后平整土地。

整地后土壤應(yīng)當(dāng)達(dá)到“松、平、碎、墑、凈、齊”的六字標(biāo)準(zhǔn)，田間無草根、無雜草、無大坷垃等雜物。

②選擇優(yōu)質(zhì)品種

結(jié)合當(dāng)?shù)厥袌鲂枨?、地勢環(huán)境特征選擇抗病、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)的紫花苜蓿品種，青海東部農(nóng)業(yè)區(qū)多選擇WL343HQ、隴東苜蓿、金皇后、42IQ、皇后等優(yōu)質(zhì)紫花苜蓿包衣品種，包衣具有易于播種，減少鼠蟲盜食，接種和提高根瘤菌活性的作用。苜蓿籽種質(zhì)量必須符合國家GB6141—2008豆科草種子質(zhì)量分級標(biāo)準(zhǔn)二級以上為最佳，即種子凈度≥95%，發(fā)芽率≥85%，其他植物種子≤3000粒/kg，水分≤12%。種子千粒重要求2～3g左右。播種前對種子精選，剔除癟粒、雜質(zhì)、帶病蟲粒，保留大小一致、飽滿種子。

③種子處理

苜蓿種子處理方式包含溫湯浸種和包衣處理兩種。

溫湯浸種：播種前1d將紫花苜蓿種子置于50～60℃的溫水中浸泡30min后取出晾干待播，浸泡期間不斷攪拌，避免種子過熟。

包衣處理：在播種前，對苜蓿種子接種根瘤菌包衣處理，每公斤苜蓿種子使用根瘤菌制劑50mL進(jìn)行拌種。在拌種的同時(shí)為促進(jìn)根瘤菌的快速繁殖效果，可在拌種時(shí)，苜蓿種子中加入鉬酸銨15～20g/kg充分混合均勻后，再使用根瘤菌進(jìn)行拌種。拌種后將苜蓿種子攤放在室內(nèi)散光處陰干后播種，拌種后24h內(nèi)種子全部播種完畢。

3、播種方式

①播前準(zhǔn)備

依據(jù)播種面積提前準(zhǔn)備厚度0.01mm、寬度1.2m，每捆重量10kg標(biāo)準(zhǔn)的黑色地膜，覆膜可以提高地溫，起到保墑、抑制雜草生長作用；另外選用質(zhì)量好、做工效果穩(wěn)定、性能優(yōu)異，適宜種植高粱、藜麥小顆粒農(nóng)作物的施肥鋪膜覆土精量穴播機(jī)進(jìn)行播種。播種前在田間反復(fù)調(diào)試，確保紫花苜蓿的種子播種量、株行距、覆土厚度等適宜，同步進(jìn)行施肥、地膜鋪設(shè)、籽種穴播、覆土等工作。

②播種期

青海省紫花苜蓿旱作播種時(shí)間多以早春為主，播種時(shí)間在每年的4月中下旬，最晚不要超過8月。土壤耕層10cm穩(wěn)定5℃時(shí)，苜蓿種子即可發(fā)芽。當(dāng)年播種后，紫花苜蓿扎根較深、植株抗寒性強(qiáng)；翌年返青期較早，穩(wěn)產(chǎn)性強(qiáng)。播期過晚的情況下，紫花苜蓿當(dāng)年扎根較淺，不利于當(dāng)年越冬及翌年返青。

③合理密植

紫花苜蓿畝種子畝播種量約為2kg，播種后畝基本苗通常在2.5～3.5萬株/667m2。播種時(shí)要做到播量精準(zhǔn)、播行筆直、種子播種深淺一致、下籽均勻、無空穴、無浮粒、無缺棵缺壟的現(xiàn)象。播種深度控制在2cm、單穴播種子5～8粒即可。覆膜穴播時(shí)行距15cm，間距15cm，標(biāo)準(zhǔn)的穴播數(shù)量為36穴/m2，即在1m2見方內(nèi)播種6行。每行穴播6株。播種后地面膜邊壓土帶寬6～8cm，播種行間壓土帶寬5～6cm，每間隔5m進(jìn)行一次橫壓，避免風(fēng)刮飛地膜。

④施種肥

在施足底肥的基礎(chǔ)下，在播種時(shí)，可使用尿素20～35kg/667m2作為種肥隨種子施入。種肥施入可隨機(jī)械播種同時(shí)進(jìn)行，借助機(jī)械將種肥施入種子斜下方8～10cm深處，不可與種子距離過近，易出現(xiàn)燒苗。播種覆膜工作完成之后，對田間的邊角地帶機(jī)械無法播種的區(qū)域進(jìn)行補(bǔ)播，補(bǔ)播的紫花苜蓿品種與大田品種保持一致，避免出現(xiàn)品種混雜，影響田間管理。

4、田間管理

①查苗、放苗

紫花苜蓿在播種后7～14d左右即可出苗，在出苗后巡查田間幼苗長勢情況，一旦出現(xiàn)缺苗、斷壟的區(qū)域及時(shí)補(bǔ)苗。同時(shí)觀察田間地膜鋪設(shè)情況，壓好地膜，避免被風(fēng)吹出現(xiàn)揭膜的現(xiàn)象。少量紫花苜蓿出苗后葉片由黃轉(zhuǎn)綠或穴播苗位不正時(shí)要及時(shí)破膜放苗，放苗時(shí)間避免午間高溫，在清晨、午后進(jìn)行。放苗時(shí)觀察天氣，當(dāng)有寒流、大風(fēng)、降溫等天氣時(shí)，可推遲放苗時(shí)間。

②灌水管理

如有灌溉條件，紫花苜蓿播種后，當(dāng)土壤墑情未達(dá)到60～90%之間時(shí)，在播后及時(shí)灌水，將土壤含水量控制在80%左右。紫花苜蓿地必須排水便利，不能積水，積水2～3d就能導(dǎo)致苜蓿根部腐爛。

③追肥管理

紫花苜蓿在當(dāng)年播種后，由于有底肥的供應(yīng)，因此第1年通常不需要追肥，第2年以后每年追肥1次。追肥種類以速效性化肥或有機(jī)肥為主，紫花苜蓿植株根系有根瘤菌，具有較強(qiáng)的固氮作用，通常情況下不需要追施氮肥。但是當(dāng)紫花苜蓿植株生長期間出現(xiàn)缺氮現(xiàn)象，生長緩慢、葉片黃化、植株瘦小等情況，可追施氮肥。追肥時(shí)間多為每年苜蓿返青期時(shí)進(jìn)行，結(jié)合田間土壤中耕追施二銨20～50kg/667m2、氮肥20～50kg/667m2或有機(jī)肥300～500kg/667m2。磷肥通常在生長季節(jié)以葉面噴施的方式追施，使用磷酸二氫鉀300倍液莖葉噴霧，每年噴施1～2次即可。

④越冬管理

紫花苜蓿當(dāng)年最后一次刈割時(shí)間應(yīng)當(dāng)為9月中旬霜凍前。越冬土壤封凍前，澆灌一次越冬水，提升植株抗寒能力。越冬期間定期巡查田間情況，禁止牲畜啃食踩踏、放火燒荒，避免損壞地膜的完整性，保障苜蓿能夠順利越冬及翌年及時(shí)萌發(fā)。

5、病蟲害防治

苜蓿種植期間，常見的病蟲草害有霜霉病、白粉病、草地螟等。病蟲草害的發(fā)生對苜蓿的產(chǎn)量及品質(zhì)影響較大，需要及時(shí)做好防控管理，從而降低病蟲害對苜蓿植株生長不良影響，培育出健壯優(yōu)質(zhì)飼草，增產(chǎn)增收。

①霜霉病

苜蓿霜霉病致病菌為霜霉菌（Pyricularia grisea），常存在于土壤或植物病殘?bào)w中，當(dāng)外界環(huán)境濕度大的情況下，可通過風(fēng)、雨、蟲媒傳播至苜蓿植株上。霜霉病多發(fā)于多霧、高濕、低溫季節(jié)中，通常與苜蓿的種植密度過大、植株間通風(fēng)透光性差、光照不足等因素聯(lián)系密切。

苜蓿感染霜霉病之初，葉片上會(huì)出現(xiàn)圓形、卵圓形的灰白色病斑，病斑邊緣為紅褐色或紫色。隨著感病時(shí)間的延長，病斑會(huì)逐漸增大，受害部位葉片出現(xiàn)黃化、斷裂。莖部感病后病斑為灰白色或淡褐色，后期感病部位會(huì)出現(xiàn)軟化、腐爛、潰瘍，影響植株?duì)I養(yǎng)運(yùn)輸。

當(dāng)田間出現(xiàn)霜霉病病株時(shí)，需要及時(shí)將田間的中心病株進(jìn)行清除并封閉帶離田間集中銷毀，避免病菌的滋生擴(kuò)大，造成田間植株大范圍感病。在發(fā)病初期，使用8%甲霜·錳鋅可濕性粉劑1500倍液、或69%烯?！ゅi鋅可濕性粉劑2000倍液莖葉噴霧防治，每間隔10d使用1次，連續(xù)防治2～3次即可。施藥時(shí)，噴霧器噴頭斜上45°上下掃施，將藥液均勻噴霧至植株葉片正反兩面防治效果最佳。

②白粉病

苜蓿白粉病致病菌為豌豆白粉菌，屬于一種真菌性病害，發(fā)生在苜蓿上主要以危害葉片、葉柄、莖稈、莢果為主。當(dāng)感染白粉病后，會(huì)在苜蓿的葉面上生成白色或灰白色的粉狀物，通常在葉片上表面或下表面分布。此類覆蓋物為白粉狀，為致病菌的真菌孢子或菌絲體。受害植株病斑多從葉片的基部或邊緣侵染，逐漸擴(kuò)大至整個(gè)葉片，感病時(shí)間增長，受害葉片會(huì)出現(xiàn)黃化、枯萎、干枯、脫落等癥狀，傳染性強(qiáng)，發(fā)生嚴(yán)重后可造成苜蓿飼草減產(chǎn)。同時(shí)，接觸傳播也為苜蓿白粉病的一種傳播途徑，當(dāng)昆蟲、人或動(dòng)物接觸到帶白粉病的葉片、葉柄等帶病組織時(shí)，病菌菌絲或真菌孢子會(huì)附著在人、動(dòng)物、昆蟲等物體上方，造成遠(yuǎn)距離傳播。通常來說，高溫、高濕的條件下，白粉病易發(fā)。

當(dāng)田間出現(xiàn)白粉病危害時(shí)，在發(fā)病初期可使用40%滅菌丹可濕性粉劑2500倍液、或25%三唑酮可濕性粉劑3000倍液、或75%多菌靈可濕性粉劑1500倍液莖葉噴霧防治，每間隔10d使用1次，連續(xù)使用2～3次即可。在藥液噴霧防治時(shí)，可加大藥液量的使用，提升藥液附著在植株上的數(shù)量，可顯著提升治療效果。

③草地螟

草地螟為苜蓿生產(chǎn)期間危害較為嚴(yán)重的一種害蟲，成蟲體長1.5～2cm，體色棕或灰褐色，前翅為透明狀，有深色斑點(diǎn)；后翅較小且無斑點(diǎn)分布。幼蟲為白色或黃色，體長柔軟，有頭胸部、9個(gè)腹節(jié)，每個(gè)腹節(jié)上有一對鰭狀附肢分布。草地螟危害苜蓿時(shí)以幼蟲啃食葉片為主，受害葉片呈不規(guī)則條狀或蛀蝕狀損傷，發(fā)生嚴(yán)重時(shí)能夠啃食掉整個(gè)葉片，嚴(yán)重影響植株的光合作用效果。發(fā)生較重時(shí)，會(huì)有大量的幼蟲群居在苜蓿葉片上進(jìn)行啃食，最終導(dǎo)致植株生長瘦弱、死亡。

草地螟危害苜蓿初期，可使用2.5%高效氟氯氰菊酯乳油3000倍液、或10%吡蟲啉可濕性粉劑3500倍液莖葉噴霧防治，每間隔20d防治1次，在發(fā)生盛期連續(xù)防治2～3次即可。

6、雜草防治

紫花苜蓿種植時(shí)覆黑色地膜，有抑制雜草生長作用。苜蓿地播種前適用的土壤處理除草劑主要有48%地樂胺乳油、48%氟樂靈乳油、48%拉索乳油、90%禾耐斯乳油等。播種前適用于地上雜草莖葉處理的除草劑主要有41%農(nóng)達(dá)水劑、74.7%農(nóng)民樂水溶性粒劑等。出苗后防治雜草時(shí)使用的除草劑還應(yīng)注意綜合考慮酸堿度、溫度、濕度、光照、刮風(fēng)等因素。在充分了解除草劑特性的基礎(chǔ)上，根據(jù)除草劑所要達(dá)到的目的，選擇適當(dāng)?shù)某輨┻M(jìn)行混用。就樂都區(qū)而言多易出現(xiàn)禾本科冰草、藜科灰灰菜、菊科苣荬菜等雜草。但其他如稗草、野燕麥、早熟禾、野黍、黑麥草、旱雀麥等一年生和多年生禾本科雜草，可用10.8%高效蓋草能乳油進(jìn)行防除；刺莧、藜、豬毛菜、酸模野蓼、大薊、苣荬菜、蒿屬、旋花屬等多種闊葉雜草可用25%苯達(dá)松水劑進(jìn)行防除。

7、適期刈割

紫花苜蓿生長至6月上旬后進(jìn)入初花期，首次刈割時(shí)間以田間紫花苜蓿10～20%進(jìn)入開花期時(shí)進(jìn)行，保留根茬高度5～6cm，刈割后將其晾曬至水分含量低于20%時(shí)，進(jìn)行打捆使用。二次刈割為7月中下旬、三茬刈割為9月上中旬，刈割后處理方式與首次刈割相同。收割打捆時(shí)，避免損傷地膜。越冬前最后一次刈割后，保障紫花苜蓿植株可再生長20～30d，根茬保留高度應(yīng)當(dāng)高于5cm，確保其能夠順利越冬。

8、加工利用

紫花苜蓿飼草刈割后，可根據(jù)各地實(shí)際情況和利用習(xí)慣加工調(diào)制成苜蓿青干草、青貯青綠飼草、草粉或草顆粒及青綠飼草飼喂家畜。

綜上所述，推廣紫花苜蓿旱作覆膜精量穴播技術(shù)，加大紫花苜蓿生產(chǎn)種植，可以滿足青海東部農(nóng)業(yè)區(qū)寒涼季節(jié)中牲畜飼草短缺的問題，維護(hù)當(dāng)?shù)靥烊徊莸刭Y源生態(tài)環(huán)境。在進(jìn)行紫花苜蓿旱作覆膜精量穴播管理期間，種植戶可采取播前準(zhǔn)備、播種方式、田間管理、病蟲草害防治、適宜刈割等方式，提升紫花苜蓿的長勢，促進(jìn)其增產(chǎn)增收，提高青海省苜蓿種植產(chǎn)業(yè)的良好可持續(xù)發(fā)展。