桃花笑春風(fēng)，相約醉亳州第七屆古井貢酒桃花春曲節(jié)盛大舉行

又是一年東風(fēng)至，“桃花春曲節(jié)”重開。

渦河北岸，桃花盛開。3月29日-30日，“2024第七屆古井貢酒·年份原漿桃花春曲節(jié)暨第三屆古粉節(jié)”在名城亳州盛大開幕。

桃花盛開時(shí)，相約醉春光。來自五湖四海的賓客共聚亳州，制春曲、賞桃花、品美酒，在美酒、美景、美食的交融中，暢享春和景明，感受中國白酒文化的獨(dú)特魅力。

傳統(tǒng)文化現(xiàn)場(chǎng)演繹創(chuàng)新表達(dá)穿越古今傳承匠心對(duì)話文化

渦河流域是中華文明發(fā)源地之一，擁有諸多重要的中華文化遺產(chǎn)，如亳州花戲樓、曹操運(yùn)兵道、古井貢酒釀造技藝等，反映了渦河豐富的歷史文化內(nèi)涵。

其中，古井貢酒傳統(tǒng)釀造技藝起源于東漢，2021年正式入選“國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”名錄。

桃花春曲是古井貢酒優(yōu)秀釀酒工藝之一，“桃花開時(shí)制曲，花凋曲成，制酒，味幽香”，這就是古井貢酒獨(dú)特的桃花春曲。制曲時(shí)，循古法只在桃花盛開的20天左右制作。此時(shí)空氣溫濕、微生物活動(dòng)旺盛，“千年曲根”里的有益菌群最活躍，可制做出最好的酒曲——桃花春曲脂玉心。

“曲為酒之骨”。桃花春曲節(jié)的誕生，就源于釀造古井貢酒的這一特殊酒曲——桃花春曲。

自2018年起，古井貢酒將“桃花春曲”古法工藝與桃花盛開的時(shí)節(jié)和美好寓意相融合，創(chuàng)新打造出“桃花春曲節(jié)”，展示古井貢酒獨(dú)有的傳統(tǒng)釀制技藝魅力，彰顯古井貢酒傳承千年的深厚文化底蘊(yùn)。

歷經(jīng)七年相伴，如今，桃花春曲節(jié)已成為消費(fèi)者共享古井貢酒、展現(xiàn)春日活力、感受中國酒文化魅力的獨(dú)特IP，更是古井融合“酒產(chǎn)業(yè)、酒文化、酒生態(tài)”的代表性活動(dòng)，讓千年古井煥發(fā)青春。

每一年的桃花春曲節(jié)，古井貢酒都在內(nèi)容和形式上進(jìn)行豐富和提升，讓這一節(jié)日更具新意和特色。

本屆桃花春曲節(jié)上，古書記載的內(nèi)容通過現(xiàn)場(chǎng)表演復(fù)刻，以傳統(tǒng)文化的創(chuàng)新式表達(dá)，讓消費(fèi)者身臨其境，見證“古井貢酒·年份原漿”的誕生。通過生動(dòng)演繹，展現(xiàn)古井貢酒“道法自然 天人共釀”的傳統(tǒng)釀造技藝和歷史傳承，唱響中國白酒文化主旋律。

探源古井貢酒何以卓爾不凡桃花盛開時(shí)，相約醉美亳州

流淌在遼闊皖北平原上的渦河歷史悠久，早在春秋時(shí)期就被記載在古書中。渦河孕育的歷史名城亳州是酒鄉(xiāng)藥都、天下道源，這里氣候溫和、人文薈萃，老子、莊子、曹操、華佗等誕生于此，是公認(rèn)的頤養(yǎng)圣地。

亳州何以地靈人杰？古井貢酒何以卓爾不凡？本屆桃花春曲節(jié)上，中國國家地理-亳州釀酒環(huán)境探源盛大啟動(dòng)，將這片土地上的歷史文化脈絡(luò)和千年傳承的酒香娓娓道來。

“桃花源中酒，酒中桃花源”。本屆桃花春曲節(jié)，古井貢酒盛情邀請(qǐng)亳商回到亳州、來到古井，感受家鄉(xiāng)文化的蛻變和成長(zhǎng)，體驗(yàn)古井文化的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)和深厚底蘊(yùn)，探尋亳州城市特色和商機(jī)，助力亳品更蓬勃熱烈的發(fā)展。

在這里，亳商們賞桃花、品美酒，逛亳品展、古井美食展，與古風(fēng)盛裝的“桃花仙子”同賞同行，看“依舊桃花面，頻低柳葉眉”。

“亳商家鄉(xiāng)行·百余名亳商進(jìn)古井”座談會(huì)，大型非遺煥新主題節(jié)目《活起來的技藝》第四季合作啟動(dòng)儀式等活動(dòng)也接力上演，共同打造一場(chǎng)精彩紛呈的中國白酒非遺文化盛典。

每年桃花春曲節(jié)也是眾多“古粉”約定俗成的踏青好去處，本屆桃花春曲節(jié)結(jié)合2024“春游江淮請(qǐng)您來”活動(dòng)，邀請(qǐng)廣大“古粉”領(lǐng)略亳州山水，品味醉美古井。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，不僅有舞龍舞獅秀、豫劇泰斗劉忠河傾情演繹，還有古井&八喜冰淇淋、古井&馬迭爾冰棍，傳統(tǒng)與現(xiàn)代交加，既體現(xiàn)了古井貢酒的傳承精神，又展現(xiàn)了古井貢酒與時(shí)俱進(jìn)、不斷創(chuàng)新的理念。

此外，活動(dòng)還開通了線上“賞春”通道——“馬瀅帶您看古井”，為不能來現(xiàn)場(chǎng)的“古粉”提供了云參觀通道，在線上也能一飽眼福。

本屆桃花春曲節(jié)舉辦之際，古井貢酒重磅推出應(yīng)時(shí)之作的限量版產(chǎn)品——古井貢酒·桃花春曲禮盒。禮盒中用桃花春曲釀造出的白酒，色清如水晶，香純似幽蘭，入口甘美醇和，回味經(jīng)久不息。產(chǎn)品包裝以清麗脫俗的晴空藍(lán)為底色，展現(xiàn)了春暖花開、充滿生機(jī)的春日氛圍。

本屆桃花春曲節(jié)上，古法釀藝沉浸式展演、春日游園、美食品鑒、非遺表演等一系列活動(dòng)精彩紛呈，令“古粉”和游客流連忘返。

行至第七屆，“桃花春曲節(jié)”IP已經(jīng)成為古井文化的重要內(nèi)涵，為古井貢酒在新時(shí)代煥發(fā)異彩。