規(guī)?；i場4 周批批次化生產應用效果

秦玉圣 ，周 波 ，李昆鵬 ，趙 君 ，尹 闖 ，龐明月 ，白佳樺 ，田見暉 ，王 棟 ，劉 彥

（1.北京市農林科學院畜牧獸醫(yī)研究所，北京 100097；2.中牧實業(yè)股份有限公司，北京 100070；3.禮泉牧業(yè)有限公司，陜西 寶雞 721000； 4.中國農業(yè)大學動物科技學院，北京 100193；5.中國農業(yè)科學院北京畜牧獸醫(yī)研究所，北京 100091）

批次化生產是根據(jù)豬場產房產床數(shù)、配種妊娠舍定位欄數(shù)、年出欄目標等參數(shù)設定批次生產模式，對母豬分群并利用生殖激素對同批次母豬進行發(fā)情、排卵同步化調控，使批次處理的母豬集中配種、分娩、斷奶、出欄，進而實現(xiàn)豬場全進全出的生產目標。

批次化生產是生豬產業(yè)極具優(yōu)勢的管理方式。通過批次母豬繁殖生理狀態(tài)的同步調控，使配種、接產、妊娠檢查、免疫等管理工作集中統(tǒng)一進行，極大地提高了生產管理效率及生產的預見性和計劃性，并能有效阻斷病原微生物傳播，降低豬場內部豬群間疫病的交叉感染，在提高豬場生物安全防控水平和豬群健康的同時，降低疫苗以及藥物使用成本；批次化生產可提高批次內豬只繁殖狀態(tài)、豬群免疫水平整齊度；也可提高員工工作效率，降低了人力、物力成本；此外，批次化生產還有利于提高母豬繁殖效率，提高母豬年產胎次，提升豬場每頭母豬每年所能提供的斷奶仔豬頭數(shù)（PSY）。

批次化生產可分為整周批次和非整周批次多種模式。整周批次主要分為1、2、3、4、5 等周批次，非整周批次主要有9、11、18、36等天批次。其中，4 周批以28 d 為生產節(jié)律，除具備批次生產基本優(yōu)勢外，與其他批次類型比，還有產床利用率高的優(yōu)勢，但是，該模式下，要利用返情、空懷、流產等母豬，需用激素進行調控，導致非生產天數(shù)較長。為能直觀展示4 周批次模式生產效果，文章對陜西某公司下轄豬場1—3 月份3 個批次生產期間數(shù)據(jù)進行匯總分析。

1 豬場概況

豬場位于陜西咸陽，存欄基礎母豬2 400 余頭，品種是PIC 合成配套系，豬場生產模式采用4 周批生產，主要以銷售斷奶仔豬為主。該品種豬優(yōu)點是產仔數(shù)高，作為種母豬還具備泌乳量高、性情溫馴、易管理、豬應激基因檢測顯陰性、生長速度快等優(yōu)點。豬場整體設計為種豬場配套育成場進行兩點式生產，該設計便于斷奶豬只高效轉運，可降低因仔豬滯銷擾亂產房斷奶生產節(jié)奏，確保4 周批次化生產穩(wěn)定運行，如圖1 所示。

圖1 豬場布局示意

2 四周批生產數(shù)據(jù)的收集與分析

2.1 豬群存欄與死淘

豬群結構與豬場PSY 密切相關，為保障豬群結構合理，該豬場2021 年第1 季度存欄公豬、母豬、后備種豬和非種豬淘汰數(shù)量見表1所示。

表1 第1 季度公豬及母豬存欄 頭

2.2 豬群配種、分娩統(tǒng)計

斷奶配種間隔影響母豬年產胎次，PSY 與母豬年產胎次密切相關。第1 季度分別有610、350、478 頭母豬配種，每批的7 d 斷奶配種率分別是89.06%、81.38%、93.51%，見表2 所示。

表2 第1 季度母豬配種統(tǒng)計

第1 季度1—3 月份豬場分娩窩數(shù)分別是為192 窩、387 窩、411窩，可飼養(yǎng)仔豬數(shù)分別為2 502 頭、5 255 頭、5 388 頭，分娩總仔數(shù)分別是2 802 頭、5 897 頭、6 029 頭，平均窩產總仔數(shù)分別為14.59 頭、15.24 頭、14.67 頭，并無差異，見表3 所示。正常情況下該豬場每批次分娩窩數(shù)在400 窩左右，1 月份分娩窩數(shù)低是因為2020 年9 月配種母豬數(shù)量降低導致。

表3 第1 季度母豬分娩統(tǒng)計

2.3 豬群斷奶仔豬統(tǒng)計

1—3 月份平均每窩斷奶仔豬數(shù)為12.80 頭、12.05 頭、12.84 頭，產房仔豬成活率分別為89.25%、93.26%、94.45%，本豬場PSY 分別是30.85 頭、29.28 頭、31.84 頭。由于弱仔等不適合飼養(yǎng)的仔豬已經(jīng)在出生后及時處理，產房飼養(yǎng)均為健康仔豬，斷奶時產房仔豬全部符合轉入保育舍的指標，轉保育正品率（體重＞6 kg）達100%，有關數(shù)據(jù)見表4 所示。

表4 第1 季度母豬分娩統(tǒng)計

2.4 豬群出欄統(tǒng)計

豬場一季度1 月份出欄保育豬2 901 頭，后備豬25 頭，種豬3 536頭；2 月份出欄保育豬4 133 頭，后備豬1 294 頭，種豬出欄2 434 頭；3 月份出欄保育豬4 731 頭，后備豬117 頭，種豬出欄1 622 頭，見表5所示。

表5 第一季度出欄統(tǒng)計 頭

3 四周批批次生產實施經(jīng)驗總結

3.1 高效集中配種工作

根據(jù)批次生產計劃，工作人員提前做好后備豬的入群前誘情、發(fā)情周期同步處理，配合斷奶母豬組成批次配種母豬，經(jīng)同步發(fā)情和誘導同步排卵后集中完成配種；配種人員需熟練掌握母豬發(fā)情鑒定以確保配種母豬發(fā)情充分。此外，該豬場配種所需精液從采精至使用時間不超過48 h。

3.2 集中分娩

分娩過程是母豬繁殖周期中的關鍵環(huán)節(jié)，分娩時間不合理可能導致母豬產程延長、難產率增加、產后感染等問題，進而影響母豬繁殖性能和在群壽命。對批次妊娠母豬采取集中誘導分娩，使母豬盡量在白天完成分娩，對初生重低的仔豬及時進行寄養(yǎng)和護理，使產房仔豬更加均一化，在剔除不具備飼養(yǎng)價值的弱仔后，集中資源飼喂健康仔豬，確保生產利益最大化。同批次仔豬統(tǒng)一進行豬藍耳病、豬圓環(huán)病毒病等疫苗免疫，抗體水平均勻度良好，仔豬存活率高，有助于提升PSY。另外，通過對比其他文獻數(shù)據(jù)，如高產丹系母豬仔豬斷奶前成活率介于80%～85%之間，有些批次斷奶前仔豬成活率甚至不足80%，本豬場產房仔豬成活率89%～94%，處于較高水平，這為較高的PSY 提供了重要支撐。

3.3 集中斷奶

通過實施批次仔豬同步斷奶，轉保育后對產房進行徹底清洗消毒，可阻斷豬藍耳病、豬流行性腹瀉（PED）及豬圓環(huán)病毒病等與繁殖、腹瀉相關的疾病在產房的傳播，使豬群長期保持較好的健康水平，減少了生產的波動，確保豬場批次生產的穩(wěn)定，同時也維持了母豬較高的繁殖性能。

4 小結

批次化生產在生物安全防控、疾病凈化方面具有很大優(yōu)勢，提升了母豬和仔豬健康水平，對提升豬場PSY 有重要作用。