摘 要:在幼兒教育中,教師要基于家園共育視角設(shè)計(jì)勞動(dòng)教育活動(dòng),可以從課程設(shè)計(jì)、教學(xué)形式、資源拓展等方面思考如何充分利用家長(zhǎng)資源。在課程設(shè)計(jì)方面,可以基于幼兒的成長(zhǎng)需求設(shè)計(jì)課程;在教學(xué)形式方面,可以結(jié)合幼兒的認(rèn)知特點(diǎn);在資源拓展方面,可以圍繞家園共育中出現(xiàn)的具體問(wèn)題,拓展多種資源。
關(guān)鍵詞:家園共育;勞動(dòng)教育;幼兒教育
作者簡(jiǎn)介:朱亞琴(1998—),女,江蘇省海安市長(zhǎng)江路幼兒園。
《3—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《指南》)指出:“家庭、幼兒園和社會(huì)應(yīng)共同努力,為幼兒創(chuàng)設(shè)溫暖、關(guān)愛(ài)、平等的家庭和集體生活氛圍,建立良好的親子關(guān)系、師生關(guān)系和同伴關(guān)系?!庇纱丝梢?jiàn),家園共育在幼兒教育中十分重要。家園共育是指幼兒家庭與幼兒園共同育人的教育模式,強(qiáng)調(diào)家庭與幼兒園之間的互動(dòng)和協(xié)作。幼兒教育包含的內(nèi)容很多,而勞動(dòng)教育是其中的重要內(nèi)容。勞動(dòng)教育是指通過(guò)有計(jì)劃、有組織、有針對(duì)性的活動(dòng),培養(yǎng)幼兒的勞動(dòng)習(xí)慣,促使其掌握勞動(dòng)技能,增強(qiáng)勞動(dòng)意識(shí)。教師要探究如何基于家園共育模式開(kāi)展勞動(dòng)教育,讓家庭與幼兒園一起設(shè)計(jì)勞動(dòng)課程,豐富勞動(dòng)形式,拓展勞動(dòng)資源,提升幼兒的勞動(dòng)素養(yǎng)[1]。
一、基于成長(zhǎng)需求,設(shè)計(jì)幼兒勞動(dòng)教育的課程
教師要搭建橋梁,讓家長(zhǎng)參與到幼兒勞動(dòng)教育課程的設(shè)計(jì)中。家長(zhǎng)和教師要結(jié)合幼兒成長(zhǎng)發(fā)展的實(shí)際需要,設(shè)計(jì)一系列課程。手工制作類(lèi)、生活自理類(lèi)、合作游戲類(lèi)等一系列課程,可提升幼兒各方面的能力。
(一)手工制作類(lèi),發(fā)展手眼協(xié)調(diào)能力
手工制作類(lèi)課程是指家長(zhǎng)和教師給幼兒提供參與制作手工藝品的機(jī)會(huì),通過(guò)這樣的活動(dòng),提升幼兒手眼協(xié)調(diào)的能力。
在“制作麥秸畫(huà)”課程中,幼兒可以通過(guò)拼接、粘貼麥秸來(lái)作畫(huà)。在幼兒園中,教師主要指導(dǎo)幼兒掌握制作這類(lèi)作品的基本方法,讓他們?cè)囍鴮Ⅺ溄占舫勺约盒枰拈L(zhǎng)度,并準(zhǔn)確地粘貼在紙張上。在家庭生活中,家長(zhǎng)可以和孩子一起開(kāi)展類(lèi)似的親子制作活動(dòng)。如果家中沒(méi)有麥秸,可以采用冰棒棍、火柴棒、牙簽等家中常見(jiàn)的事物來(lái)代替。家長(zhǎng)要引導(dǎo)孩子學(xué)會(huì)“量得更準(zhǔn)”“放得到位”“粘得仔細(xì)”。家長(zhǎng)可以在配合孩子參加手工制作的過(guò)程中,看到孩子手眼協(xié)調(diào)能力的發(fā)展?!吨改稀氛J(rèn)為要利用各種活動(dòng)提升幼兒的協(xié)調(diào)能力。教師可以聯(lián)系家長(zhǎng),設(shè)計(jì)家園結(jié)合的手工制作活動(dòng),全面提升幼兒手眼協(xié)調(diào)能力。
(二)生活自理類(lèi),養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣
生活自理類(lèi)活動(dòng)是指幼兒自己穿脫衣服、自己洗澡、自己整理衣物等方面的活動(dòng),它的主要目的是提升幼兒的自理能力,讓他們養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。教師要構(gòu)建家園共育的課堂,讓幼兒試著做到在家中和在幼兒園中一個(gè)樣。教師還要積極聯(lián)系家長(zhǎng),讓他們多給孩子提供自食其力的機(jī)會(huì)。
在幼兒園中,教師要利用好盥洗和午睡這兩個(gè)日常活動(dòng),幫助幼兒掌握自理能力。在盥洗方面,要指導(dǎo)幼兒掌握標(biāo)準(zhǔn)的洗臉和洗手步驟。在午睡方面,則要引導(dǎo)幼兒學(xué)會(huì)自己鋪床,并在午睡前自己脫下衣服,整齊地疊放起來(lái),在午睡后則要學(xué)會(huì)自己穿衣服,并整理床鋪。此外,教師還要引導(dǎo)家長(zhǎng)結(jié)合自己家庭的基本情況,設(shè)計(jì)安排一些新的課程。例如,在幼兒園中,幼兒一般不會(huì)涉及洗澡的活動(dòng),但是在家庭生活中,洗澡也是盥洗的一部分。家長(zhǎng)要指導(dǎo)孩子養(yǎng)成自己洗澡的好習(xí)慣,并引導(dǎo)他們?cè)谙丛⊥戤吅?,學(xué)會(huì)自己擦拭污物,掛放毛巾等。這樣就將生活自理類(lèi)課程從幼兒園拓展到了家庭。一部分家長(zhǎng)可能會(huì)溺愛(ài)孩子,總是幫孩子做完生活自理方面的勞動(dòng)。教師要?jiǎng)裾f(shuō)這些家長(zhǎng),讓他們配合幼兒園在家中開(kāi)展生活自理類(lèi)課程,幫助自己的孩子快速成長(zhǎng)。
(三)合作游戲類(lèi),深化集體責(zé)任意識(shí)
合作游戲類(lèi)課程是指安排幼兒參加一些集體合作類(lèi)的活動(dòng),并將勞動(dòng)項(xiàng)目融入其中,讓他們學(xué)著依靠集體的力量完成勞動(dòng)。這樣的課程有助于增強(qiáng)幼兒的集體責(zé)任意識(shí)。教師也要鼓勵(lì)家長(zhǎng)給孩子提供機(jī)會(huì),讓幼兒配合家長(zhǎng)完成各種家務(wù)勞動(dòng),同時(shí)也要注意將家務(wù)勞動(dòng)和合作游戲巧妙地結(jié)合在一起。
在組織幼兒參加建構(gòu)游戲后,常常會(huì)出現(xiàn)地上、桌上滿是玩具的問(wèn)題。教師此時(shí)可以將整理類(lèi)勞動(dòng)和合作游戲結(jié)合在一起,組織幼兒參加“收納大師”游戲。在該游戲中,幼兒兩人一組,同時(shí)在腰上拴上一根繩子的兩頭,他們要分別撿拾地上的玩具,將它們收納在一起。在游戲中,他們發(fā)現(xiàn),由于兩人之間有繩子束縛,所以不能過(guò)于個(gè)人主義,兩人要商量好如何合作行動(dòng),快速完成收納任務(wù)。同時(shí),教師還要讓幼兒認(rèn)識(shí)到,游戲失利并非某個(gè)人的原因,雙方都要承擔(dān)責(zé)任。教師也可以給家長(zhǎng)推薦類(lèi)似的游戲。在改良版的“收納大師”中,幼兒可以選擇父母中的一位作為合作伙伴,兩人一起收納玩具,而另一位則要充當(dāng)“破壞者”,將收好的玩具拿出來(lái)。通過(guò)這個(gè)游戲,幼兒可認(rèn)識(shí)到,在小集體中,大家要步調(diào)統(tǒng)一,如果有人采取不同的行動(dòng),則會(huì)影響合作效果。幼兒階段是提升他們合作能力的關(guān)鍵時(shí)期,教師要把握住這個(gè)階段,設(shè)計(jì)合作游戲類(lèi)課程。這能讓幼兒認(rèn)識(shí)到不管是在家庭生活還是在幼兒園中,都要嘗試與他人合作。
二、指向認(rèn)知特點(diǎn),豐富幼兒勞動(dòng)教育的形式
幼兒的認(rèn)知特點(diǎn)以形象思維為主?!吨改稀诽岢觯骸坝變旱膶W(xué)習(xí)是以直接經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ),在游戲和日常生活中進(jìn)行的?!惫蚀耍處熢陂_(kāi)展勞動(dòng)教育時(shí),也要尊重他們的認(rèn)知規(guī)律,設(shè)計(jì)一些注重真實(shí)體驗(yàn),能讓幼兒通過(guò)直接感知獲取經(jīng)驗(yàn)的活動(dòng)。教師可以和家長(zhǎng)取得聯(lián)系,在家庭和幼兒園中分別安排藝術(shù)活動(dòng)、環(huán)保活動(dòng)和耕作活動(dòng),滿足幼兒的需要。
(一)藝術(shù)活動(dòng),涵養(yǎng)審美情趣
藝術(shù)活動(dòng)包括布置教室、美化環(huán)境類(lèi)的勞動(dòng),不僅能提升幼兒的動(dòng)手能力,還能涵養(yǎng)他們的審美情趣[2]。
在幼兒園中,教師可以安排幼兒參加清掃教室、裝飾墻面等活動(dòng)。幼兒不僅要?jiǎng)?chuàng)作精美的圖畫(huà)、制作手工藝品來(lái)布置教室,還要通過(guò)清掃、擦拭、粘貼等活動(dòng)嘗試美化室內(nèi)環(huán)境。在家園共育視角下,教師可以將幼兒在園內(nèi)的活動(dòng)拍攝下來(lái),上傳到網(wǎng)絡(luò)上和家長(zhǎng)分享,然后建議家長(zhǎng)在家中也安排類(lèi)似的活動(dòng)。例如,家長(zhǎng)可以讓孩子自己布置自己的臥室,讓他們?cè)囍趬ι厢斸斪?,并將自己繪制的圖畫(huà)掛上去,以此來(lái)美化臥室。教師要聯(lián)系家長(zhǎng),讓他們配合幼兒園的工作,鼓勵(lì)孩子加入美化家庭環(huán)境的勞動(dòng)中。這樣能構(gòu)筑書(shū)香家庭、花香家庭,提升孩子審美感知能力。
(二)環(huán)?;顒?dòng),懂得節(jié)約資源
環(huán)?;顒?dòng)是指解決現(xiàn)實(shí)的或潛在的環(huán)境問(wèn)題,協(xié)調(diào)人類(lèi)與環(huán)境的關(guān)系的活動(dòng)。不管是在幼兒園內(nèi),還是在家庭生活中,幼兒都要接觸各種能源,教師要聯(lián)系家長(zhǎng),采用家園共育的方式,指導(dǎo)幼兒了解各種能源,并認(rèn)識(shí)到節(jié)約資源的重要性,掌握各種節(jié)能小秘訣。
在幼兒園中,教師可以通過(guò)組織幼兒觀看多媒體課件、閱讀繪本等方法,讓他們了解煤氣、水、電等各種能源,知道它們是怎么來(lái)的。課后,教師聯(lián)系家長(zhǎng),給他們推送一些家庭節(jié)能小秘訣,讓他們?cè)诩抑蟹e極運(yùn)用,幫助孩子掌握節(jié)能方法。幼兒可以在家中和父母一起回顧家人的生活習(xí)慣,看看有哪些習(xí)慣容易造成資源浪費(fèi),并思考該如何改進(jìn)。例如,可以在水龍頭下放一個(gè)臉盆,接住洗手時(shí)流下的水,此后再二次利用這些水沖馬桶。這樣便起到了節(jié)約水的作用。又如,在夏天可以一家人在一間房間內(nèi)活動(dòng),這樣便可以節(jié)約空調(diào)用電,還能讓家庭成員的關(guān)系更緊密。通過(guò)家園結(jié)合的活動(dòng),幼兒可認(rèn)識(shí)到環(huán)?;顒?dòng)和自己的家庭生活密切相關(guān)。
(三)耕作活動(dòng),參與簡(jiǎn)單農(nóng)活
耕作活動(dòng)是指指導(dǎo)幼兒參與到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、花草培育等方面的活動(dòng)。幼兒園可以利用園內(nèi)閑置土地開(kāi)辟“娃娃農(nóng)田”,還可以帶領(lǐng)幼兒來(lái)到農(nóng)場(chǎng),參加實(shí)踐活動(dòng)。教師可以聯(lián)系家長(zhǎng),安排家長(zhǎng)也來(lái)到農(nóng)場(chǎng),開(kāi)展親子類(lèi)的耕作活動(dòng)。
利用雙休日,教師可以組織親子農(nóng)作勞動(dòng),讓家長(zhǎng)和孩子一起,來(lái)到郊外的農(nóng)場(chǎng)參與簡(jiǎn)單的農(nóng)作勞動(dòng)。這樣的耕作活動(dòng)要體現(xiàn)趣味性和親子性。趣味性指的是要通過(guò)游戲、競(jìng)賽的形式激發(fā)幼兒的參與興趣,讓他們積極主動(dòng)地投入其中,如組織“插秧比賽”,看看哪一組插秧的速度更快,插的秧苗更整齊;組織“植物辨別比賽”,展示植物的一部分,讓家長(zhǎng)和孩子一起競(jìng)猜,說(shuō)說(shuō)它們來(lái)自哪一種植物。親子性指的是教師要盡可能地安排家長(zhǎng)和孩子一起參加農(nóng)作勞動(dòng),如在“采摘接力比賽”中,家長(zhǎng)和孩子一起,用接力跑的方式,將采摘下來(lái)的植物送到規(guī)定的地方去。耕作活動(dòng)能讓幼兒接觸大自然,了解植物生長(zhǎng)的奧秘?;诩覉@共育視角,開(kāi)展親子類(lèi)的耕作活動(dòng),則能進(jìn)一步激發(fā)幼兒的參與興趣,讓他們掌握更多勞動(dòng)技能。
三、聚焦現(xiàn)實(shí)困境,拓展幼兒勞動(dòng)教育的資源
幼兒勞動(dòng)教育還存在教學(xué)資源匱乏的問(wèn)題,而且不少家長(zhǎng)對(duì)勞動(dòng)教育的認(rèn)識(shí)不夠,不能主動(dòng)配合提供各種教育資源。教師要聚焦現(xiàn)實(shí)困境,積極聯(lián)系家長(zhǎng),讓他們認(rèn)識(shí)到勞動(dòng)教育的重要性,并鼓勵(lì)家長(zhǎng)配合補(bǔ)充親子資源、互動(dòng)資源、線上資源等勞動(dòng)資源,這樣才能拓展勞動(dòng)教育資源。
(一)親子資源,掌握基本技能
親子資源是指親子活動(dòng)類(lèi)的資源。教師可以聯(lián)系家長(zhǎng),讓他們指導(dǎo)孩子掌握各種勞動(dòng)技能;還可以搭建網(wǎng)上交流平臺(tái),組織線下展示大會(huì),讓家長(zhǎng)和孩子參與其中,多角度呈現(xiàn)親子資源。
在“跟著爸媽學(xué)能耐”主題活動(dòng)中,教師充分利用了親子資源。首先聯(lián)系家長(zhǎng),了解他們有什么特別擅長(zhǎng)的勞動(dòng)技能,如果家長(zhǎng)對(duì)此的理解不足,教師則需要循循善誘地引導(dǎo)家長(zhǎng)發(fā)現(xiàn)自己的技能。其次,鼓勵(lì)孩子向家長(zhǎng)學(xué)習(xí),在家長(zhǎng)的幫助下掌握該技能。一般來(lái)說(shuō),可以選擇烹飪、縫補(bǔ)、清洗、整理收納、修理電器等和家庭生活緊密相關(guān)的勞動(dòng)項(xiàng)目。最后,教師組織展示大會(huì),讓幼兒當(dāng)眾展示自己的技能。利用親子資源,能將勞動(dòng)教育從幼兒園拓展到家庭生活中。幼兒可以參與更多的親子活動(dòng),掌握各種勞動(dòng)技能。
(二)互動(dòng)資源,分享多元信息
互動(dòng)資源是指教師、幼兒、家長(zhǎng)三方在互動(dòng)交流中產(chǎn)生的各種資源。教師可以搭建家園交流群,讓家長(zhǎng)將日常生活中遇到的各種問(wèn)題上傳到網(wǎng)絡(luò)上;還可以組織家長(zhǎng)座談會(huì),和家長(zhǎng)面對(duì)面交流。教師則可以選取其中有代表性的內(nèi)容,組織相關(guān)的勞動(dòng)教育活動(dòng)。
在家園互動(dòng)溝通的過(guò)程中,教師發(fā)現(xiàn)有不少家長(zhǎng)反映孩子很少參加家務(wù)勞動(dòng),當(dāng)家長(zhǎng)要求孩子做家務(wù)的時(shí)候,孩子常常用各種理由推脫,甚至還會(huì)提出各種條件,比如要用金錢(qián)或零食來(lái)交換。在了解到這一情況后,教師可以和幼兒溝通,了解幼兒是怎么想的。此時(shí)可以發(fā)現(xiàn),不少幼兒覺(jué)得自己做得沒(méi)錯(cuò),因?yàn)榧议L(zhǎng)常常說(shuō)參加工作、從事勞動(dòng)就是要換取錢(qián)財(cái)。結(jié)合這些互動(dòng)信息,教師可以知道家長(zhǎng)在培養(yǎng)孩子勞動(dòng)意識(shí)方面做得不夠,導(dǎo)致孩子缺乏正確的勞動(dòng)觀念。因此,教師可以結(jié)合家務(wù)勞動(dòng)和品德教育,設(shè)計(jì)主題互動(dòng),通過(guò)聽(tīng)故事、交流討論、參與實(shí)踐等方式,讓幼兒端正勞動(dòng)觀念。利用互動(dòng)資源,幼兒園、家庭可以分享多元信息,明確幼兒需要提升哪方面的勞動(dòng)技能。教師的教學(xué)可以有的放矢,勞動(dòng)教育的效果也會(huì)更好。
(三)線上資源,啟迪創(chuàng)新精神
線上資源是指網(wǎng)絡(luò)在線資源。這些資源能讓教師和家長(zhǎng)都拓寬視野,得到啟迪。教師要思考如何將線上資源用于勞動(dòng)教育中,讓教育活動(dòng)體現(xiàn)創(chuàng)新精神。
在組織幼兒參加“親子烹飪”活動(dòng)的時(shí)候,不少家長(zhǎng)對(duì)此活動(dòng)表示擔(dān)憂,認(rèn)為刀具、煤氣等烹飪工具都十分危險(xiǎn),不適合孩子使用。在了解了現(xiàn)實(shí)困境后,教師可以上網(wǎng)搜索,了解有哪些菜品既能讓幼兒參與到勞動(dòng)體驗(yàn)中,又能消除家長(zhǎng)的顧慮。通過(guò)上網(wǎng)搜索,可以發(fā)現(xiàn),冷食烹飪、飲料調(diào)配、糕點(diǎn)制作等更適合幼兒。冷食烹飪無(wú)須使用煤氣點(diǎn)火,但是對(duì)擺盤(pán)有較大的要求。教師可以讓幼兒和家長(zhǎng)一起擺盤(pán),設(shè)計(jì)出美觀的菜品。飲料調(diào)配不需要使用刀具,也不需要點(diǎn)火,但是卻能讓幼兒參與到清洗、攪拌等一系列勞動(dòng)中,鍛煉他們手指的靈巧度。在糕點(diǎn)制作中,可以選擇“裱蛋糕”等比較簡(jiǎn)單的項(xiàng)目。它可以和家庭聚會(huì)、生日聚會(huì)等家庭活動(dòng)結(jié)合在一起,考驗(yàn)幼兒雙手的協(xié)調(diào)和控制能力,還能提升他們對(duì)美的理解能力。幼兒一般都對(duì)新奇有趣的事物感興趣,故此,充分利用線上資源有助于激發(fā)他們的興趣,啟迪他們的智慧。
在幼兒教育中,家庭與幼兒園要共同承擔(dān)教育幼兒的責(zé)任,共同關(guān)注幼兒身心發(fā)展,共同制訂教育計(jì)劃和方案,積極組織幼兒參加各種勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)。這樣才能構(gòu)筑生活化的勞動(dòng)情境,讓幼兒掌握各種勞動(dòng)技能,全面增強(qiáng)勞動(dòng)意識(shí)。
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