砂梨的栽培管理技術

費細利 王哲 劉愛英 柳中峽

砂梨Pyrus pyrifolia易栽培、產量高、經濟壽命長，為我國栽培梨的主要種類，且適應能力強，喜溫暖濕潤的環(huán)境，主要分布在我國淮河流域以南地區(qū)。

襄陽市襄州區(qū)目前栽培的梨大多屬于砂梨，品種以晚秋黃梨、圓黃梨、黃花梨等較多，種植面積已達到33333 hm2，而且種植規(guī)模有逐年擴大的趨勢。為更好地促進本地經濟林，特別是林果產業(yè)的發(fā)展，為種植戶提供科學的技術指導和服務，本文結合多年的理論、生產實際，總結出適合本地的砂梨栽培管理技術，為廣大種植戶提供參考。

1苗木選擇

栽植苗木一般為嫁接苗，品種以本地適栽品種為主，嫁接苗要求高度12 m以上、粗度10 cm以上，生長健壯，根系生長良好，嫁接部位愈合完好，芽體飽滿、無檢疫性病蟲害、無嚴重損傷。

2建園

園地選擇。平地、坡地均可栽培，土質以疏松肥沃、排灌良好的壤土和砂壤土為宜，土壤pH值在58～85之間。園地交通便利、背風向陽、排灌方便。

配置授粉品種。選好授粉品種，主栽與授粉品種花期相近、親和性好。晚秋黃梨自花授粉結實率高，可不配置授粉樹；圓黃梨可選用豐水梨作為授粉品種；黃花梨可選用‘翠冠、‘新世紀等作為授粉品種。授粉品種與主栽品種比例為1∶4。

種植時期和密度。從苗木落葉后至萌芽前都可栽植，秋栽苗木成活率高，緩苗期短。如遇冬旱缺水，則宜春栽。平地株行距為30 m×40 m，坡地為20 m×30m，晚秋黃梨密植可達15 m×25 m。

種植技術。①定植前對過長根系適當修剪，并用98%的萘乙酸粉劑2 000倍液浸泡根系15～20 min，利于生根，解除嫁接口處的薄膜。②按株行距測好定植點，挖定植坑，長寬各80 cm、深40 cm。③每坑施入3～5 kg腐熟的有機肥，與土混勻，回填土壤，堆成高于地面20～30 cm的小土堆。④在土堆上開穴，放入苗木，回土覆蓋，踏實土壤，向上輕提苗木，使根系舒展，澆定根水，澆后繼續(xù)覆土踩實，回土高于地面30～40 cm，嫁接口露出地面5～10 cm。

3整形和修剪

樹形選用適合于砂梨密植豐產的小冠疏層形 [3 ]。干高50 cm左右，樹高20～25m，全樹有主枝5～6個，分2層，主枝與主干夾角60°左右。第一層3～4個主枝，每個主枝上2個側枝。第二層2個主枝，主枝上無側枝。層間距0.8～1.0 m。兩層之間不留大枝，保留中、小結果枝組。

整形方法：定干萌芽后選留3～4個主枝作為第一層主枝，剪口芽作為中心干繼續(xù)向上生長。第1年冬剪對主枝短截50 cm促發(fā)分枝，第2年春季，通過拉枝，將第一層主枝拉成60°，其余枝條應拉平作輔養(yǎng)枝，第2年冬季在中心干上選留2個萌發(fā)的主枝作為第二層主枝，經過2年整形修剪后即可形成。

幼樹修剪主要培養(yǎng)各級骨干枝，其余枝條疏少留多，盡量擴大結果部位。培養(yǎng)結果枝組時，第1年對生長枝短截50 cm，第2年對先端長枝去強留弱，對所留長枝繼續(xù)短截，即可形成良好的結果枝組。對生長勢強的品種，宜先放后縮。盛果期修剪，主要是調整骨干枝的角度和方向，平衡主枝間及上下層間的樹勢，對內膛枝實行輕剪緩放，促進成花結果，控制樹勢，培養(yǎng)各種類型的結果枝組，對外圍延長枝實行縮放結合，避免枝條的交叉重疊，疏除過密枝和背上旺枝，改善樹體的通風透光條件。

4土肥水管理

土壤深翻熟化。一般在秋季果實采收后到冬季落葉前進行。在樹冠滴水線處挖條狀溝或環(huán)狀溝進行深翻擴穴，深度30～40 cm、寬50 cm，逐年外移。

基肥。結合深翻擴穴施入。成年樹施肥量為每株100 kg有機肥+25kg磷肥，與土壤混勻后施入，幼樹應減半。

追肥。幼樹把握薄肥勤施的原則，以氮肥為主，配合施磷、鉀肥，在3～6月和10月進行，株施10～20 g尿素和20～50 g過磷酸鈣。成年樹1年中追肥3次，第1次為花后肥，時間4月中下旬；第二次為果實膨大期，時間5月中旬～6月上旬；第三次為采后肥，時間8月下旬～10月中旬。以1∶05∶1的比例平衡施氮、磷、鉀復合肥，株施03 kg左右。在樹冠滴水線處開溝施入，深度30～50 cm。

根外追肥。可結合噴藥葉面噴施2～3次適量的氮、磷、鉀等肥，常用濃度為尿素03%～05%，磷酸二氫鉀02%～03%。

水分管理。雨水較多的季節(jié)，應注意開溝排水。高溫干旱時，應及時灌水，特別是開花期、果實膨大期不能缺水。高溫季節(jié)，樹盤覆草可降溫保濕。

5花果管理

?；ū９１匾獣r可采集花粉進行人工授粉。適當噴施15 mg/L的萘乙酸、30 mg/L的GA3、03%磷酸二氫鉀+02%尿素等，可提高坐果率、增大果形、改善果實品質。

疏花疏果。開花前疏花蕾，20 cm左右距離留2～4個花蕾，疏弱留強，疏小留大，疏密留疏，疏中留邊，疏下留上，弱樹弱枝多疏，旺樹旺枝少疏。開花后25天內疏果，20 cm左右距離留1～2個果實（1個果臺留1～2個果），疏掉病果、畸形果和小果。

果實套袋。疏果后對果實進行套袋，果袋宜采用雙層或單層的專用紙袋，套袋前噴1次殺蟲殺菌混合劑，噴后及時套袋，防止病蟲入袋。果實采前15天左右去袋，完成果實著色。

6病蟲害防治

砂梨的主要病害有梨黑斑病、輪紋病、銹病、褐斑病等，蟲害主要有梨木虱、梨網蝽、梨粉蚧殼蟲、螨類、蚜蟲、梨小食心蟲、梨實蜂、梨莖蜂、吸果夜蛾等。及時摘除病蟲芽、梢、花、果、葉，深埋或燒毀；在病害初期可噴施30%復方多菌靈500倍液、80%噴克800倍液、倍量式波爾多液200倍液、50%退菌特可濕性粉劑等；蟲害防治可使用18%阿維蟲清乳油4 000倍液、25%撲虱靈粉劑1 500～2 000倍液、10%吡蟲啉4 000～6 000倍液等，殺蟲劑和殺菌劑可按照使用說明進行混用，每種農藥每年只能使用2～3次，間隔期20天。冬季結合冬剪做好清園工作，及時清除枯枝、落葉、爛果，集中燒毀，刮凈樹體上的病斑與死樹皮，噴灑多效滅腐靈100倍液或腐必清，并對樹體骨干涂刷1～2遍。

（責任編輯：鄭京津）