李偉杰
大豆是人們常見的食用作物之一。在大豆種植生產(chǎn)過程中往往會遭受不同的病蟲害,一旦得不到及時有效的防治,會擴(kuò)大病蟲害范圍,直接降低生產(chǎn)質(zhì)量與產(chǎn)量,影響到生產(chǎn)者收益。為此,大豆病蟲害防治受到了人們廣泛到重視,以下結(jié)合常見的病蟲害類型,提出了相應(yīng)的防治方法,以期能為大豆成長營造良好的生長環(huán)境。
隨著人們生活水平的提高,消費(fèi)者對食品的綠色安全與品質(zhì)越來越重視,大豆作為日常生活中不可或缺的油料食品,其安全性尤為重要。為了確保大豆的綠色安全和品質(zhì),大豆種植過程中的病蟲害防治必須堅持以農(nóng)業(yè)防治為主的原則,結(jié)合物理防治、生物防治以及符合標(biāo)準(zhǔn)的藥物防治,進(jìn)行綠色安全的綜合防治。
一、大豆病蟲害綠色防控技術(shù)的應(yīng)用意義
大豆是我國的重要經(jīng)濟(jì)作物之一。然而,大豆生長期間容易受到各種病蟲害的侵害,這些病蟲害會對大豆的產(chǎn)量和品質(zhì)造成嚴(yán)重的影響,給農(nóng)民帶來經(jīng)濟(jì)損失。因此,綠色防控技術(shù)的應(yīng)用對大豆病蟲害的防治具有重要的意義。首先,綠色防控技術(shù)能夠有效地降低化學(xué)農(nóng)藥的使用量,減輕對環(huán)境的污染和危害。在使用化學(xué)農(nóng)藥的過程中,可能會對土壤、水源和生態(tài)環(huán)境造成不良影響,而綠色防控技術(shù)則可以通過合理施肥、加強(qiáng)土壤管理、物理防治等方式防止病蟲害的發(fā)生和傳播,減少對環(huán)境的污染和破壞。其次,綠色防控技術(shù)能夠保障農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。在使用化學(xué)農(nóng)藥的過程中,可能會在農(nóng)產(chǎn)品中殘留有害物質(zhì),對人體健康造成不良影響。而綠色防控技術(shù)則采用天然或半天然的方法防治病蟲害,不會對農(nóng)產(chǎn)品造成有害影響,保障了農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。
二、大豆病蟲害的主要種類及危害
1、病害主要種類和危害
①根腐病。通常出現(xiàn)在根部以及莖基部,造成病株矮黃、結(jié)莢少、豆粒小。以疫霉根腐病最為嚴(yán)重,多發(fā)于幼苗期,會造成幼苗猝倒死亡。②霜霉病。從豆苗期持續(xù)到結(jié)莢期,葉片出現(xiàn)斑塊,天氣潮濕時背面生灰色霉層,逐漸變黃一直到脫落,甚至造成整株大豆枯死。③灰斑病。發(fā)病后,葉片逐漸呈現(xiàn)灰褐色的斑點(diǎn),隨著逐漸擴(kuò)散會導(dǎo)致葉片枯死,且易將病菌殘留在土壤內(nèi)。④菌核病。一般在幼苗莖基部發(fā)病,逐步向上蔓延,嚴(yán)重時會加重幼苗倒伏,甚至造成死亡。⑤炭疽病。覆蓋大豆的生長期,為害莖稈、葉片、豆莢,不僅病莢不能正常發(fā)育,嚴(yán)重時甚至造成病部以上枯死。
2、蟲害主要種類與危害
①地下害蟲。主要危害大豆種子、根、近地面的莖。比如,蠐螬主要是傷害大豆幼苗根部,嚴(yán)重時將根部咬斷并導(dǎo)致其枯萎死亡。金針蟲活躍于土壤,傷害大豆根莖,經(jīng)常將幼根、莖啃食成小孔,導(dǎo)致幼苗死亡甚至不能出苗。螻蛄不但咬食種子,還啃食大豆的嫩莖、根,在大量活動中還會將地表土壤掏空,使豆苗根與土壤分離,失水死亡。蛇潛蠅幼蟲活動于土壤中,鉆蛀大豆幼苗根部,不僅讓大豆生長受到影響,而且還會感染其他病害。其成蟲從土壤向植株轉(zhuǎn)移,啃食大豆幼苗子葉和真葉,對大豆果實(shí)造成傷害,直接影響大豆產(chǎn)量。②食葉性害蟲。主要是出苗后危害大豆葉部,將葉片啃食成孔洞,有時還危害嫩莢。成蟲為害嚴(yán)重的有雙斑螢葉甲和二條葉甲,幼蟲為害嚴(yán)重的如大造橋蟲和豆卜饃夜蛾等,苜蓿夜蛾、黑絨金龜也是危害較重的食葉害蟲。這不僅影響大豆正常發(fā)育,光合作用也受到嚴(yán)重影響,導(dǎo)致單株急劇減產(chǎn)。③刺吸害蟲。主要通過刺吸的方式取食大豆莖葉等部位,非常容易傳播病毒。危害最嚴(yán)重的目前是大豆蚜,嚴(yán)重時可減產(chǎn)達(dá)50%以上。薊馬不但讓葉片扭曲、褪綠,而且還會傳播葉脈壞死病毒病。葉螨會使葉片干枯甚至出現(xiàn)火燒狀。④蛀食莢粒害蟲。典型代表是食心蟲,幼蟲通過結(jié)網(wǎng)方式蛀食豆莢,脫莢進(jìn)入土壤中作繭越冬。
三、大豆主要病蟲害的發(fā)生規(guī)律
1、主要病害的發(fā)生規(guī)律
環(huán)境原因?qū)Υ蠖共『τ兴绊?。如灰斑病,在高溫高濕環(huán)境下容易滋生,土壤pH為4時根腐病發(fā)病最嚴(yán)重。致病菌數(shù)量增加也會造成病蟲害滋生,有益菌數(shù)量減少會造成大豆抗性降低。此外,氮肥施用過多,有機(jī)肥和磷肥不足也容易產(chǎn)生根腐病等病害。不同耕作方式對于病害影響也非常大,在重茬條件下,根腐病的發(fā)生概率會增加,如果前茬種植大豆病害發(fā)生的概率也會增大。種植密度過大、水肥管理不當(dāng)、空氣濕度較大、土壤墑情差等狀況都會導(dǎo)致病害的發(fā)生,如大豆葉斑病。如果品種抗病性低,在高濕、通風(fēng)差、偏氮肥的環(huán)境中,出現(xiàn)長期積水等現(xiàn)象,易造成病害泛濫。
2、主要蟲害的發(fā)生規(guī)律
環(huán)境原因同樣會影響大豆害蟲的發(fā)生。有些病蟲害不同年份間發(fā)生情況差異較大,如大造橋蟲。對產(chǎn)量的危害也如此,如食心蟲平時蟲食率高于5%,爆發(fā)時高于30%。在高溫干旱等天氣下,葉螨等蟲害會大量發(fā)生,很多趨光性較強(qiáng)的害蟲隨著溫度升高,會逐漸活躍。害蟲的越冬蛹羽化與土壤的溫度、濕度與深度都有一定關(guān)系。一般20℃左右其發(fā)育速度就會增加,不同害蟲之間存在一定的差異。在降雨后,土壤疏松也有利于豆根蛇潛蠅等害蟲羽化出土。研究顯示,砂質(zhì)土壤和洼地的蟲害也較為嚴(yán)重。播種時間和施肥不同也會造成蟲害的發(fā)生,比如播種較晚、施肥不足都會加重蟲害。
四、大豆病蟲害綠色防控技術(shù)的應(yīng)用
1、大豆輪作模式
大豆根系共生的固氮菌可以為后茬作物提供營養(yǎng)的同時,為土壤提供肥力,減少化肥農(nóng)藥的施用,避免連作加劇病蟲害的發(fā)生。同時,輪作也是大豆病蟲害防治的重要措施之一,特別是對于大豆根腐病的防治效果更加明顯。首先,大豆根系共生的固氮菌可以為后茬作物提供營養(yǎng)的同時,為土壤提供肥力,減少化肥農(nóng)藥的施用,從而促進(jìn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。固氮菌可以將大氣中的氮?dú)廪D(zhuǎn)化為植物可利用的氮源,提高土壤肥力,促進(jìn)植物生長和發(fā)育,同時減少化肥的使用,降低環(huán)境污染和成本。其次,輪作是大豆病蟲害防治的重要措施之一。通過改變作物種植順序和間隔時間,可以避免同一地區(qū)長期種植同一作物而導(dǎo)致的連作障礙和病蟲害的積累。前茬種植小麥和馬鈴薯等作物可以有效抑制大豆病蟲害的發(fā)生,特別是對于豆根蛇潛蠅的防治效果更加明顯。輪作還可以改善土壤結(jié)構(gòu)和質(zhì)地,增加土壤有機(jī)質(zhì)含量,提高土壤肥力和保水能力。最后,輪作要根據(jù)實(shí)際情況和地區(qū)氣候、土壤條件等因素來制定合理的輪作方案。應(yīng)該根據(jù)不同作物的生長周期、病蟲害發(fā)生規(guī)律和抗病能力等因素,合理安排作物的種植順序和間隔時間。同時,要注意選用適合當(dāng)?shù)赝寥篮蜌夂驐l件的作物,避免引入外來有害生物和病菌,導(dǎo)致新的病蟲害問題。
2、農(nóng)業(yè)防控技術(shù)
在種植過程中,需要選擇高蛋白質(zhì)品種,并注意品種要有較強(qiáng)的抗性和產(chǎn)量,同時適應(yīng)本地區(qū)的氣候和土壤環(huán)境,具有抗倒伏、不炸莢、底莢厚等特性,能夠提高大豆的產(chǎn)量和質(zhì)量。大力推廣機(jī)械化耕作方法,并在播種前做好消毒殺菌,秋季深翻或秋耪茬能夠有效殺死越冬蛹,有效防止大豆病蟲害。使用石灰粉和高溫覆膜等殺毒方式效果更好,不僅能夠殺死蟲卵,而且也有良好的殺菌作用。另外,使用機(jī)械化播種方式,可統(tǒng)一行間距,深度鎮(zhèn)壓種子,確保土壤墑情??茖W(xué)調(diào)控肥水,做好中耕培土、科學(xué)灌溉、葉面噴肥工作,避免出現(xiàn)旱澇等現(xiàn)象。大量施用有機(jī)肥,控制氮肥施用,增加鉀肥和磷肥,補(bǔ)充礦物質(zhì)和有機(jī)質(zhì),可保證大豆生長所需的營養(yǎng)。做好田間清潔工作,清除殘茬、雜草和枯枝,消滅前茬作物上的病菌和蟲卵。在種植過程中,也要及時進(jìn)行清理,注意周邊農(nóng)業(yè)環(huán)境,消除污染源,保障大豆的生長環(huán)境和品質(zhì)。這些措施能夠提高大豆的產(chǎn)量和品質(zhì),促進(jìn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
3、化學(xué)防治
①選用低毒低殘留的農(nóng)藥,以生物制劑為主。在化學(xué)防治中,我們應(yīng)該優(yōu)先選用低毒低殘留的農(nóng)藥,以保障農(nóng)產(chǎn)品的安全和質(zhì)量。同時,可以使用生物制劑,如微生物殺蟲劑,對病蟲害進(jìn)行控制。②使用種衣劑防治多種病蟲害。種衣劑可以在種子表面形成一層保護(hù)膜,有效地防治種子傳播的病蟲害,是一種有效的化學(xué)防治方法。③使用植物殺蟲劑和微生物殺蟲劑。雖然印楝素、苦參堿等植物殺蟲劑和白僵菌、綠僵菌、阿維菌素、多殺菌素等微生物殺蟲劑相對于傳統(tǒng)化學(xué)殺蟲劑來說更加環(huán)保,但是它們?nèi)匀皇且环N化學(xué)物質(zhì)或微生物,使用時需要注意以下事項:一是需要根據(jù)所使用的殺蟲劑的種類和用途,嚴(yán)格遵守使用說明和劑量要求,以避免過量使用或誤用,對環(huán)境和人體造成危害。二是使用殺蟲劑時需要佩戴適當(dāng)?shù)姆雷o(hù)用品,如手套、口罩、防護(hù)服等,以避免直接接觸殺蟲劑對人體造成危害。三是在使用殺蟲劑時需要注意防護(hù)環(huán)境和其他非靶標(biāo)生物,如禽畜、水生生物等,避免對環(huán)境和生態(tài)系統(tǒng)造成不良影響。四是盡可能選擇低風(fēng)險和低殘留的殺蟲劑,降低對環(huán)境和人體的危害。五是在使用后要及時清洗使用的工具和設(shè)備,避免殘留殺蟲劑對下一次使用造成影響。④使用增效劑。激健增效劑和溴氰菊酯等物質(zhì)可以增強(qiáng)農(nóng)藥效用,提高化學(xué)防治的效果。但是,使用這些物質(zhì)時需要按照使用說明進(jìn)行使用,避免超量施用或使用過期的農(nóng)藥,以保證農(nóng)產(chǎn)品的安全和質(zhì)量。⑤使用毒土、毒糞、毒餌防治地下害蟲。這些化學(xué)防治方法可以在短時間內(nèi)迅速控制害蟲數(shù)量,并且效果顯著。但是,這些方法也存在一定的弊端,如對非靶標(biāo)生物的影響、藥物殘留等問題。因此,在使用這些方法時,需要選擇合適的藥劑和使用方式,并遵守使用規(guī)定,以最大程度地減少不良影響。同時,也應(yīng)該注意環(huán)保意識,倡導(dǎo)綠色防治,減少對環(huán)境的影響。⑥田間熏蒸。田間熏蒸是利用高溫、高壓等物理條件來殺死病菌和害蟲,可以有效地控制害蟲數(shù)量和病菌感染。但是,田間熏蒸等方法也存在著一定的問題。首先,田間熏蒸會對土壤微生物和生態(tài)環(huán)境造成一定的影響,可能導(dǎo)致土壤質(zhì)量下降和生態(tài)平衡破壞。其次,田間熏蒸也有一定的安全隱患,操作不當(dāng)可能會對人體造成危害。因此,在使用田間熏蒸等方法時,需要注意對環(huán)境和生態(tài)的影響,選擇適合的施用條件和方式,做好安全措施,確保防治效果的同時不會對環(huán)境和人體造成危害。
4、物理和生物防治
為了控制大豆田害蟲,可以采用物理和生物防治方法,減少農(nóng)藥的使用,保護(hù)生態(tài)環(huán)境。在實(shí)際應(yīng)用中,應(yīng)根據(jù)具體情況選擇合適的防治方法,制定科學(xué)的防治方案,以確保大豆的生產(chǎn)和質(zhì)量。
①物理防治方法
黃板、黃燈、粘蟲板等工具是常用的物理防治方法,可以吸引和捕捉害蟲,從而減少害蟲的數(shù)量。這些工具通過排放特定的氣味和顏色,吸引害蟲飛到附近,然后被黏質(zhì)或黏性的物質(zhì)粘住,從而減少害蟲的數(shù)量。這些工具可以用來監(jiān)測害蟲的種類和數(shù)量,及時發(fā)現(xiàn)害蟲的存在,采取有效的防治措施。此外,這些工具對環(huán)境和人體無害,是一種天然、環(huán)保的防治方法。
②生物防治方法
生物防治方法與化學(xué)防治方法相比,具有天然、環(huán)保、安全等優(yōu)點(diǎn)。同時,也可以減少農(nóng)藥的使用,保護(hù)生態(tài)環(huán)境。在生物防治中,應(yīng)該選擇適合當(dāng)?shù)丨h(huán)境和作物的生物制劑,并根據(jù)具體情況選擇合適的防治方法和施用時間。同時,還需要注意生物制劑的質(zhì)量和存儲條件,確保其有效性和安全性。第一,使用拮抗菌。拮抗菌是一種可以抑制害蟲生長和繁殖的微生物,可以通過噴灑、灌溉等方式施用,可以與害蟲進(jìn)行競爭,搶占其生存空間和營養(yǎng)資源,從而有效地控制害蟲數(shù)量。拮抗菌可以有效地控制多種大豆病蟲害,如大豆根腐病、大豆菜青蟲等。第二,使用生物農(nóng)藥。生物農(nóng)藥是一種天然的、環(huán)保的農(nóng)藥,是利用微生物、植物或動物等天然物質(zhì)制成的農(nóng)藥。與化學(xué)農(nóng)藥相比,生物農(nóng)藥對人畜無害,不會對生態(tài)環(huán)境造成污染。第三,使用昆蟲寄生性線蟲。昆蟲寄生性線蟲是一種寄生在害蟲體內(nèi)的線蟲,可以感染并殺死害蟲。可以通過灌溉、噴灑等方式施用。昆蟲寄生性線蟲可以感染多種害蟲,如蚜蟲、白蟻、食葉害蟲等,從而有效地控制害蟲數(shù)量。第四,人工培育天敵。人工培育天敵可以增加天敵的數(shù)量,從而有效地控制害蟲的數(shù)量,達(dá)到生物防治的效果。培育天敵的過程中,需要選擇適合當(dāng)?shù)丨h(huán)境和害蟲類型的天敵,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤歪尫?。此外,為了提高天敵的生存率和防治效果,還需要注意天敵的保護(hù)和管理。
5、人工智能技術(shù)輔助
采用人工智能技術(shù)對病蟲害進(jìn)行診斷是當(dāng)前農(nóng)業(yè)科技發(fā)展的趨勢之一,這種方法可以提高病蟲害診斷的準(zhǔn)確率,降低農(nóng)作物生產(chǎn)的損失。以下是具體的操作方法:①建立BP神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)模型。收集大量的病蟲害數(shù)據(jù),并提取影響因子,如溫度、濕度、土壤水分、氣象因素等,建立BP神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)模型,將影響因子作為輸入,將病蟲害類型作為輸出。②應(yīng)用BP神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)模型進(jìn)行診斷。采集田間的溫濕度、土壤水分等數(shù)據(jù),將這些數(shù)據(jù)輸入到訓(xùn)練好的BP神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)模型中,進(jìn)行病蟲害的診斷。實(shí)踐表明,BP神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)預(yù)測病蟲害的準(zhǔn)確率超過90%。③使用模糊神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行病蟲害診斷。模糊神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)是一種基于模糊邏輯的神經(jīng)網(wǎng)絡(luò),相比BP神經(jīng)網(wǎng)絡(luò),精確度更高近95%。因此,使用模糊神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行病蟲害診斷也是一種可行的方法。④使用智能監(jiān)測設(shè)備進(jìn)行田間監(jiān)測。在田間安裝智能監(jiān)測設(shè)備,可以實(shí)時采集溫濕度、土壤水分等數(shù)據(jù),通過對這些數(shù)據(jù)的分析,調(diào)節(jié)溫濕度和水肥,改變病蟲害易滋生的環(huán)境,從而實(shí)現(xiàn)智能控制。
綜上,我國是全球最大的大豆消費(fèi)國和進(jìn)口國。畜牧業(yè)和工業(yè)生產(chǎn)需要大量的大豆原料,工農(nóng)業(yè)發(fā)展以及糧食安全都有著重要的影響。因此,在大豆病蟲害防治中要多種防治方法相結(jié)合,減少農(nóng)藥施用,不斷推廣和改進(jìn)綠色防控技術(shù)。
(作者單位165199黑龍江省呼瑪縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心)