王鳳
玉米在我國糧食生產(chǎn)中占有舉足輕重的地位,其種植面積廣泛,營養(yǎng)價值高。它不僅可以作為食品原料,同時也是動物飼料和工業(yè)原料的重要來源,因此備受關(guān)注。然而,當(dāng)前玉米種植面臨產(chǎn)量低、經(jīng)濟(jì)效益差的問題,嚴(yán)重制約了其產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。因此,探討玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)及病蟲害防治措施顯得尤為重要。為了提高玉米產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益,需要深入研究其種植技術(shù),并采取有效的病蟲害防治措施。這不僅有助于保障我國糧食安全,也有利于促進(jìn)農(nóng)業(yè)和相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。在未來的研究中,應(yīng)進(jìn)一步關(guān)注玉米種植技術(shù)的創(chuàng)新和病蟲害防治措施的完善,為實現(xiàn)玉米產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供有力支持。
一、玉米栽培現(xiàn)狀
在我國農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中,玉米種植面積較大,現(xiàn)已經(jīng)排在世界前列,不僅能夠滿足我國日常供應(yīng),而且還可以作為經(jīng)濟(jì)作物向外出口。目前,玉米產(chǎn)量占我國糧食作物總產(chǎn)量的30.2%左右。雖然我國玉米產(chǎn)量較大,但是整體智能化、集約化水平較低,無法提高玉米附加值,在加工玉米的過程中依舊為淀粉、玉米油等商品,而在其他產(chǎn)業(yè)方面卻沒有更多地涉及。為此,需要加強分析玉米研發(fā)等技術(shù),盡可能拓展玉米生產(chǎn)方式,提高經(jīng)濟(jì)效益。一方面,我國玉米產(chǎn)業(yè)化發(fā)展進(jìn)程較慢,在加工過程中嚴(yán)重脫離生產(chǎn)環(huán)節(jié),沒有形成產(chǎn)業(yè)鏈,影響玉米產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。另一方面,我國玉米管理整體呈現(xiàn)粗放式運營狀態(tài),在國際上較為落后,部分加工企業(yè)管理能力較差、資格證不全,以至于玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中會受到多種因素的影響,例如種子培育不到位、玉米加工能力較差、技術(shù)水平低、玉米籽粒不飽滿等。
二、玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)研究
1、品種選擇
①結(jié)合土壤墑情、地溫和地勢選擇品種
在選種前要調(diào)查土壤墑情和地溫情況,如果種植地區(qū)墑情好光照充足,可以選擇生育期較長的玉米品種,促進(jìn)玉米高產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn),激發(fā)玉米生長潛力。地勢相對較高的種植地區(qū),可以選擇中熟或早熟的品種。地勢較為平坦的種植地區(qū),可以選擇中晚熟或者晚熟的玉米品種。
②根據(jù)品質(zhì)選擇玉米品種
選擇優(yōu)良品種其中抗逆性涵蓋了抗病性、抗倒性、抗旱性、抗蟲性及耐寒性等多個方面。這意味著,在相同的環(huán)境條件下,這些品種相較于其他品種更能抵抗不利因素的影響,如病害、倒伏、干旱、蟲害及耐寒等。具體來說,它們能在其他品種受到嚴(yán)重?fù)p害的情況下,保持較輕的損害程度或者完全不受影響。這類品種通常具有較好的穩(wěn)產(chǎn)性,能夠為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供更為穩(wěn)定的產(chǎn)量保障。因此,在選擇優(yōu)良品種時,應(yīng)充分考慮其抗逆性的強弱以及品質(zhì)的優(yōu)劣,以確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的高效與穩(wěn)定。
2、種子處理
①發(fā)芽率測定
在玉米播種前要測定種子發(fā)芽率,可以隨機(jī)選擇100粒玉米,在溫度為26℃~30℃的水中浸泡8h即可,然后將種子種植在土壤中,播種深度為2cm左右,放在溫度為18℃的環(huán)境下計算發(fā)芽率,發(fā)芽率達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)可處理種子,如果未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要換種。
②晾曬種子
選擇晴朗天氣的10:00~16:00將種子均勻攤鋪在干燥通風(fēng)的地方,晾曬2~3d,下午16:00后光照減弱應(yīng)該放在室內(nèi),防止種子受潮。另外,通過晾曬種子能夠消滅種子表面病菌,在晾曬過程中要定期翻動,保證種子受熱均勻,增強種子活性,提高發(fā)芽率。在種子處理過程中不能選擇鐵器或者水泥地,會燙傷種子。
③浸泡種子催芽
種子浸泡催芽方式包括冷水浸泡種子和溫水浸泡種子。若采用冷水浸泡種子,可以將種子放在冷水中浸泡12~24h。浸泡后晾干,干燥后播種。若采用溫水浸泡種子,水溫控制在45℃~50℃,并浸泡一段時間后撈出。撈出后將種子放在陰涼處干燥,種子表面沒有水分后可以播種。通過該種方式能夠滅殺種子表面病菌,可以防治黑粉病和炭疽病,能夠降低玉米病害發(fā)生概率。需要注意的是,要控制好種子浸泡時間,浸泡時間太長會增加種子發(fā)霉的概率,浸泡時間太短會導(dǎo)致種子沒有汲取充足的水分而影響出芽率。在催芽過程中需要每隔2h翻動1次種子,確保種子受熱均勻。
3、選地和整地
①選地
為了給玉米生長營造健康的土壤環(huán)境,應(yīng)選擇土層深厚、肥沃、排水和灌溉方便的土壤,最好選擇沙壤土,太黏重的地塊不適合種植玉米。應(yīng)選擇土壤pH值6.5~7.0、通風(fēng)條件好的種植地。
②整地
選擇好地塊后,應(yīng)翻耕處理前茬作物,深度控制在20~30cm,翻耕后鎮(zhèn)壓,增加土壤疏松度。在整地過程中,要結(jié)合土壤肥力施入適量的有機(jī)肥,作為基肥。通過增施有機(jī)肥,可以改善土壤理化性能和提高土壤肥力,保證玉米產(chǎn)量。當(dāng)前,有些種植戶選擇應(yīng)用免耕技術(shù)播種可省去整地和耕地環(huán)節(jié),不會破壞土壤地表結(jié)構(gòu),有利于土壤保墑。有條件的種植地區(qū),可采用免耕技術(shù)播種。
4、施入基肥
結(jié)合玉米的產(chǎn)量適當(dāng)?shù)卣{(diào)整基肥施入量。如果玉米產(chǎn)量在6750~9000kg/hm2之間,施入商品有機(jī)肥2250~3000kg/hm2、尿素120~150kg/hm2、磷酸二胺150~180kg/hm2、硫酸鉀15~30kg/hm2。如果玉米產(chǎn)量在9000~12000kg/hm2之間,施入商品有機(jī)肥2250~3000kg/hm2、尿素165~225kg/hm2、磷酸二銨345~300kg/hm2、硫酸鉀15~45kg/hm2。如果玉米產(chǎn)量在12000~13500kg/hm2之間,施入有機(jī)肥2250~3000kg/hm2、尿素195~225kg/hm2、磷酸二銨225~360kg/hm2、硫酸鉀30~75kg/hm2。
5、播種技術(shù)
選擇適宜的播種時間,播種時間太早或者太晚都會影響出苗率。通常情況下,氣溫穩(wěn)定在10℃以上,并且土壤濕度維持在20%以上才能播種。播種太晚會導(dǎo)致玉米出苗受到影響。在玉米種植中還要控制好播種密度,為植株營造良好的通風(fēng)透光條件,避免植株之間互相爭奪養(yǎng)分和水分,也能降低病蟲害發(fā)生概率。一旦種植密度過大,會導(dǎo)致玉米抗倒伏能力下降,玉米產(chǎn)量受到影響。通常情況下,應(yīng)在了解當(dāng)?shù)赝寥婪柿Φ幕A(chǔ)上選擇適合的播種密度。如果土壤肥力較差,播種距離應(yīng)控制在60~80cm。如果土壤肥力較好,可以采取寬窄行技術(shù),寬行距離為80~85cm,窄行距離為25~30cm,避免浪費土地資源,提高播種效率。
6、田間管理技術(shù)
①查苗、補苗
種植戶要定期觀察玉米的出苗情況,發(fā)現(xiàn)缺苗及時補種,選擇陰天下午補種。如果缺苗不嚴(yán)重,可以帶土移栽,之后澆水,提高玉米苗成活率。另外,針對覆蓋地膜種植的玉米田,應(yīng)在玉米第1片真葉展開后引出玉米苗,防止燒苗。
②間苗、定苗
應(yīng)做好玉米田的間苗工作,否則秧苗之間會爭奪養(yǎng)分和光照,不利于苗壯。在玉米幼苗3~4片葉片時開始間苗,直接去除弱苗。另外,在幼苗4~5片葉時定苗,保留健壯苗和大苗。
③蹲苗
在幼苗4~5片葉時,結(jié)合定苗進(jìn)行蹲苗,蹲苗的前提條件為玉米長勢旺、土壤墑情好和肥力高,將幼苗四周3cm處的土翻開,晾曬7~15d后封土,能增強玉米抗旱和抗倒伏能力。
④中耕除草
在田間管理的過程中,可以通過中耕除草來提高土壤透氣性,為根部營造良好的生長條件,促進(jìn)有機(jī)質(zhì)分解,增強玉米的抗倒伏能力和抗旱能力。在玉米苗4~5片葉時,定苗的同時可以松土,深度為3~5cm。在玉米植株高度為30cm左右進(jìn)行第2次中耕。在拔節(jié)前進(jìn)行第3次中耕,深度為9~12cm,注意控制深度和培土量。中耕時配合除草,與傳統(tǒng)的人工除草相比,化學(xué)除草具有高效、省工等多種優(yōu)點,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中得到了越來越廣泛的應(yīng)用。
⑤灌溉
在田間管理的過程中,保證玉米各個生育時期的土壤濕度適宜。通常情況下,出苗期的土壤相對濕度應(yīng)該在60%左右,拔節(jié)期的土壤相對濕度應(yīng)該在65%,大喇叭口期和灌漿期的土壤相對濕度應(yīng)該在75%,成熟期的土壤相對濕度應(yīng)該在65%。種植戶要結(jié)合各個時期玉米田的生長情況科學(xué)灌溉。需要注意的是,玉米大喇叭口時期是玉米生長的旺盛時期,要及時補充水分。
三、玉米主要病蟲害及防治措施
1、粗縮病
粗縮病是玉米常見病害,患病玉米葉片寬短僵直,節(jié)間粗短,葉色濃綠,葉背、葉鞘、苞葉等多個部位葉脈出現(xiàn)條狀凸起,顏色為蠟白色,粗細(xì)不一,粗糙感較重,植株矮化,雌穗出現(xiàn)畸形,雄穗逐漸退化,嚴(yán)重影響結(jié)實率。
防治方式如下:科學(xué)選種,優(yōu)選高抗病性玉米品種;做好玉米種處理工作,播種前晾曬,施用藥劑或種衣劑包衣后再播種;合理控制播種時間,避開灰飛虱盛發(fā)期;及時清除雜草,防止灰飛虱在此活動;若發(fā)現(xiàn)病株,要及時清除并統(tǒng)一深埋、燒毀,防止病原傳播;返青后噴施25%撲虱靈等藥劑誘殺灰飛虱,避免其傳播病毒;發(fā)生病害后,建議交替噴施20%鹽酸嗎啉胍·乙酸銅可濕性粉劑500倍液、5.5%植病靈800倍液,每隔7d噴藥1次,連用2~3次。
2、褐斑病
褐斑病在玉米栽培時有較高的發(fā)生概率,7~8月是該病的高發(fā)期,溫度越高,濕度越大,則發(fā)病率越高,尤其是瘠薄地發(fā)病重。受害玉米植株頂部葉片和葉鞘交接位置出現(xiàn)密集成行的橢圓形、圓形小斑點,顏色為紅褐色,有的呈黃褐色,后期葉片布滿病斑。葉片上的病斑呈白色透明狀,隨后葉鞘、葉脈出現(xiàn)褐色斑點,后期形成粉末狀物質(zhì)。
防治方式如下:提高選種意識,優(yōu)選耐病品種;堅持輪作倒茬3年以上,減少田間菌源積累;上茬作物收獲后及時整地晾曬,殺滅致病菌;做好施肥工作,前期施加充足的基肥,后期適時追肥,增施腐熟有機(jī)肥和磷鉀肥,控施氮肥,提高植株抗病性;做好田間管理工作,包括澆水、除草等,確保玉米健壯生長;發(fā)病后,建議交替噴施25%三唑酮可濕性粉劑1000倍液、50%多菌靈可濕性粉劑500倍液,每隔7d噴藥1次,連用2~3次。
3、彎孢霉葉斑病
該病主要對玉米的葉片、苞葉產(chǎn)生危害。發(fā)病初期,受侵害的部位會出現(xiàn)黃色或白色斑點,隨后病斑逐漸擴(kuò)大,并在病斑邊緣位置形成一圈透明區(qū)域。后期,病變的葉片、苞葉變成暗黃色,嚴(yán)重時可以造成整株葉片干枯。玉米彎孢霉葉斑病的病菌孢子在30℃~35℃下較為活躍,在相對濕度超過70%時生物活性較高。每年8月中旬~9月中旬是該病的高發(fā)期。
對于玉米彎孢霉葉斑病,可采取綠色防治技術(shù):①及時清理玉米田。玉米收獲后,將田間的落葉、秸稈、雜草等統(tǒng)一收集,運輸?shù)街付ǖ攸c進(jìn)行焚燒,殺滅殘存在秸稈、落葉、雜草中的病菌。②春季播種前1個月,采取深翻土壤的方式,既可以讓土壤變得疏松,提高蓄水保墑能力,同時,也能利用陽光中的紫外線殺滅土壤中的病菌孢子。③選擇性狀優(yōu)良、具有抗性的玉米品種,并在播種前使用藥劑拌種,能有效防止玉米彎孢霉葉斑病的發(fā)生。④合理密植。田間種植密度太大,通風(fēng)效果差,夏季雨后田間濕度偏高,發(fā)病率較高。在合理密植的基礎(chǔ)上,夏季雨后,如果田間有積水要及時排出,對降低病害也有一定效果。
4、灰飛虱
灰飛虱是玉米栽培地主要蟲害之一,會對玉米的生長產(chǎn)生極大的危害,嚴(yán)重影響玉米產(chǎn)量?;绎w虱可為害玉米生長各個階段,苗期不易被發(fā)現(xiàn),直至長出6片葉時才出現(xiàn)癥狀,受害的葉片心葉不易抽出且變小,心葉基部的中脈兩側(cè)出現(xiàn)透明的虛線斑點,然后遍布整個葉片,葉背出現(xiàn)一些凸起,呈蠟白色。受害的葉片顏色濃綠、寬、短、硬、脆,病株節(jié)間縮短,整株矮化,葉片密集叢生,受害玉米植株抽穗異常。
防治方式如下:合理控制玉米播種時間,夏玉米適當(dāng)晚播,避開灰飛虱傳播病毒的高峰期;重視開展玉米種包衣或藥劑浸種工作,例如用70%高巧種衣劑包衣、10%吡蟲啉可濕性粉劑浸種,均可預(yù)防灰飛虱;提高田間管理意識,將田間地頭的雜草清理干凈,及時澆水追肥,有助于提高植株抗病性;田間出現(xiàn)病株時要及時拔除并燒毀;灰飛虱數(shù)量較多時,建議交替噴施48%毒死蜱乳油2000倍溶液、20%吡蚜酮2000倍液,每隔7d噴藥1次,連用2~3次。
5、玉米螟
玉米螟也被稱為鉆心蟲,幼蟲爬上嫩葉啃食葉片后潛入心葉繼續(xù)啃食,會導(dǎo)致心葉出現(xiàn)一些小圓孔。同時,玉米螟對雄穗、雌穗有較大危害,會導(dǎo)致雌雄穗發(fā)育不良,空粒、癟粒增多,嚴(yán)重影響籽粒品質(zhì)及產(chǎn)量。莖稈受害后,植株會逐漸早枯、倒伏。
防治方式如下:重視對天敵的保護(hù)和利用,例如赤眼蜂是玉米螟的天敵,在玉米螟產(chǎn)卵期釋放可消滅蟲卵;重視對白僵菌、綠僵菌等生物制劑的施用,該方法防治效果突出;做好除草工作,防止螟蟲在此越冬;合理應(yīng)用黑光燈、頻振式殺蟲燈誘殺玉米螟;害蟲數(shù)量較多時,建議交替噴灌25%滅幼脲3號懸浮劑600倍液、25%殺蟲雙水劑500倍液、50%辛硫磷乳油800倍液,每隔7d用藥1次,連用2~3次。
6、紅蜘蛛
玉米紅蜘蛛又稱玉米葉螨,在蟲害嚴(yán)重時,每株可寄生幾千甚至上萬只玉米紅蜘蛛,導(dǎo)致玉米植株大面積枯死。即便是沒有枯死的植株,也會出現(xiàn)空穗率明顯升高、籽粒瘦小的情況,造成嚴(yán)重減產(chǎn)。
對于玉米紅蜘蛛,可采取以下綠色防治技術(shù):①利用玉米紅蜘蛛可以越冬的習(xí)性,在玉米秋收后及時淺耕滅茬,使土壤中準(zhǔn)備越冬的蟲卵窒息而死。②玉米播種至收獲前,要做好玉米田內(nèi)與周邊田埂的雜草清除工作,通過清理雜草消除玉米紅蜘蛛生長、繁殖的環(huán)境,也是一種控制害蟲數(shù)量的有效方法。③選擇抗螨品種,或是將玉米與豆類作物間作套種,可以起到減少害蟲數(shù)量的效果。④玉米紅蜘蛛對藍(lán)色、黃色有趨向性,可以將長50cm、寬30cm的藍(lán)色、黃色粘板懸掛在玉米田間,利用有色粘板表面的膠水將玉米紅蜘蛛的成蟲粘住,實現(xiàn)誘殺。⑤在玉米大田中放養(yǎng)玉米紅蜘蛛的生物天敵,如七星瓢蟲、赤眼蜂等,控制玉米田內(nèi)害蟲的數(shù)量。⑥如果田間害蟲數(shù)量較多,還可以選擇綠色低毒的生物試劑殺滅玉米紅蜘蛛,效果較好的生物試劑有苦參堿、苦皮藤素等。
7、玉米粘蟲
玉米黏蟲也是玉米種植過程中比較常見且危害較為嚴(yán)重的害蟲之一。玉米黏蟲每年可發(fā)生2~3代,在雨水較多的年份,該蟲害容易集中爆發(fā)。
對于玉米黏蟲,可采取以下綠色防治技術(shù):①提前預(yù)防,降低蟲源。在玉米出苗后,及時采取淺耕滅茬措施,通過消除玉米粘蟲的生存環(huán)境,減少害蟲數(shù)量,可有效預(yù)防害蟲的大規(guī)模出現(xiàn)。②對于面積較小的玉米地,可采取人工捕殺的方式。在玉米長出葉片后,玉米粘蟲開始出現(xiàn),但是數(shù)量較少。農(nóng)民可以在每天清晨和傍晚幼蟲取食時,人工摘除葉片上的幼蟲。③玉米粘蟲的成蟲具有趨光性,利用這一生物習(xí)性,可以在玉米大田內(nèi)放置殺蟲燈誘殺害蟲。為了提高殺蟲效果,殺蟲燈離地高度在1.5~2m為宜,間隔距離控制在20m左右,可以取得理想的殺蟲效果。
我國玉米種植面積較廣,但整體產(chǎn)量較小、技術(shù)性不強,嚴(yán)重降低了玉米附加值。為此,在后續(xù)工作中,相關(guān)人員要科學(xué)應(yīng)用高產(chǎn)種植技術(shù),強化田間管理,做好日常施肥以及病蟲害防治工作,從根本上提高玉米生長能力,規(guī)避外界因素對玉米種植的影響。
(作者單位:122302遼寧省喀左縣甘招鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心)