“行過(guò)花街”才是年

“年卅晚，行花街，迎春花放滿(mǎn)街排，呢朵紅花鮮，嗰朵黃花大，千朵萬(wàn)朵睇唔曬……”這是廣州童謠《行花街》里描述的場(chǎng)景。相比寒冷的北方，廣州一年四季繁花似錦，素有“花城”美譽(yù)，因此，過(guò)年逛花市、“行花街”成為了廣州人的傳統(tǒng)習(xí)俗之一。

本期，請(qǐng)同學(xué)們跟著編輯的腳步一起“行花街”，探尋廣府的年俗文化和城市記憶吧！

原來(lái)迎春花市是這樣來(lái)的

早在一千多年前的南漢時(shí)期，珠江南岸就有從事花卉買(mǎi)賣(mài)的花農(nóng)。廣州最古老的花市應(yīng)該是出現(xiàn)在海珠區(qū)的莊頭村。詩(shī)人屈大均在《廣東新語(yǔ)》中指出，當(dāng)時(shí)莊頭村一帶以種素馨花而聞名，被稱(chēng)為“花田”。

后來(lái)，賣(mài)花的地點(diǎn)不斷擴(kuò)展，到明清時(shí)期，廣州老城的七個(gè)城門(mén)下已形成花農(nóng)賣(mài)花的經(jīng)常性花墟，分別是：大東門(mén)（今中山路和越秀路交界處）、小北門(mén)（ 今小北一帶）、大北門(mén)（ 今大北一帶）、西門(mén)（今西門(mén)口一帶）、歸德門(mén)（今濠畔街一帶）、大南門(mén)（今北京路和大南路交界處）、定海門(mén)（今德政路和文明路交界處）。19世紀(jì)6 0年代，賣(mài)花的地點(diǎn)逐漸發(fā)展為年宵花市，迎春花市的雛形由此形成。在曉港公園內(nèi)，有一座名為“花洲古渡”的古牌坊，據(jù)說(shuō)這正是廣州迎春花市起源地。

民國(guó)初期的“除夕花市”曾設(shè)在今天北京路的“雙門(mén)底”和西關(guān)槳欄路兩處。后來(lái)，“雙門(mén)底”花市又遷到了距離不遠(yuǎn)的西湖路。此后，西湖花市在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)是廣州的中心花市。

在歷史上，花市最流行的年花是素馨花和茉莉花。其中，素馨花是廣州花卉史上最早被大面積種植的年花之一，在清代是廣州產(chǎn)量最大的鮮花，相當(dāng)于當(dāng)時(shí)的“市花”，明清時(shí)期已是外貿(mào)出口商品。

越發(fā)鼎盛的迎春花市

迎春花市與廣州人的生活密切相關(guān)，還融合了廣州人“講意頭”的傳統(tǒng)，形成自己獨(dú)特的花卉語(yǔ)言。一般來(lái)說(shuō)，迎春花市從每年的農(nóng)歷臘月二十八起，一連三天。

20世紀(jì)60年代，廣州迎春花市迎來(lái)第一個(gè)“鼎盛時(shí)期”，四大花市的格局基本形成：中心花市在教育路、西湖路、惠福東路，人氣最旺，品種最多；西區(qū)花市在多寶路、逢源路，貨源便利；東區(qū)花市在廟前街東山公園、東較場(chǎng)、東川路間多次遷址，多售上等鮮花；南區(qū)花市在濱江路、同福中路一帶，19 9 0年曾遷至江南西路。

20世紀(jì)80年代，洋花進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，廣州迎春花市進(jìn)一步擴(kuò)大規(guī)模，迎來(lái)了第二個(gè)“鼎盛時(shí)期”，廣州城區(qū)迎春花市形成八大花市的格局：一是越秀區(qū)的西湖、教育路花市；二是越秀區(qū)（原東山區(qū)） 的大沙頭三馬路花市；三是荔灣區(qū)的荔灣北路花市；四是海珠區(qū)的江南西路花市；五是天河區(qū)的體育中心花市；六是黃埔區(qū)的大沙地花市；七是荔灣區(qū)（原芳村區(qū)）的花地花市；八是白云區(qū)的新市大街花市。

值得一提的是，根據(jù)往昔風(fēng)俗，迎春花市結(jié)束后，花農(nóng)必須把售不出去的花砸爛，但在20 0 0年，越秀區(qū)相關(guān)部門(mén)說(shuō)服客商把剩下的花都買(mǎi)下送給老人院的孤寡老人，此“護(hù)花行動(dòng)”得到眾多青年志愿者的支持，其他區(qū)的花市也紛紛效仿和發(fā)揚(yáng)。

百年花市 聲名遠(yuǎn)揚(yáng)

“ 行花街”是廣州人的情結(jié)，也是鄉(xiāng)愁。徜徉花海，花朵灼灼，芬芳四溢，為新一年的生活注入活力。

提到“行花街”，就不得不提位于越秀區(qū)西湖路的“越秀西湖花市”，這是廣州最具代表性的傳統(tǒng)花市，歷史文化底蘊(yùn)深厚，是名副其實(shí)的“百年花市”。

2018年，越秀區(qū)成功申請(qǐng)注冊(cè)“越秀西湖花市”商標(biāo)9 0個(gè)類(lèi)別，成為全國(guó)首個(gè)獲核準(zhǔn)的花市品牌商標(biāo)。2020年，越秀區(qū)申報(bào)的春節(jié)（行花街）民俗被國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入第五批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄，成為廣府春節(jié)民俗文化和廣州城市記憶的重要載體。

如今，隨著群眾的生活越來(lái)越好，花市的內(nèi)容也越來(lái)越多。在越秀西湖花市上，從本地年花、年橘到各種奇花異草；從年宵品、廣府小吃，到各類(lèi)工藝品，各式產(chǎn)品應(yīng)有盡有。此外，還有不少“非遺”文化的展示攤位，比如醒獅、欖雕、廣式紅木宮燈、餅印、通草畫(huà)等。市民游客不僅可以在越秀西湖花市上感受姹紫嫣紅迎春來(lái)的新年氣氛，還可以體驗(yàn)制作“非遺”文化文創(chuàng)產(chǎn)品。

據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2023年越秀西湖花市共接待市民游客約152萬(wàn)人次，不少游客專(zhuān)程從外地來(lái)到廣州過(guò)年和“行花街”，感受花城溫暖的年味。

在水上逛花市？

一灣湖水畔花海，熱鬧花市水上開(kāi)。這樣獨(dú)特的景象，只能在春節(jié)前夕的荔枝湖畔可見(jiàn)。

廣州西關(guān)荔灣湖、荔枝灣涌一帶水系發(fā)達(dá)，由灣而沼、由沼而涌、由涌而田，在此舉辦的水上花市是嶺南地區(qū)乃至全國(guó)獨(dú)有，遠(yuǎn)近聞名。

水上花市的歷史可以追溯至明末清初，那時(shí)，從年三十到元宵節(jié)期間，花農(nóng)們沿著珠江搖船運(yùn)送年花，上岸后便沿著長(zhǎng)堤街邊擺賣(mài)。清朝道光年間，白鵝潭一帶常有數(shù)百上千的花船聚集，對(duì)列成行，船上不僅賣(mài)花，還有海鮮美食、樂(lè)曲戲班，風(fēng)情萬(wàn)種。

如今，水上花市重現(xiàn)了歷史悠久的水上鮮花交易名場(chǎng)景，裝滿(mǎn)鮮花的花舫不時(shí)?？吭诎哆?，市民游客可以選購(gòu)鮮花。部分以“荔枝灣”“西關(guān)小姐”“泮塘古村”等主題裝點(diǎn)的花舫會(huì)在荔灣湖湖面巡游，述說(shuō)充滿(mǎn)韻味的嶺南文化。

若市民游客想進(jìn)一步感受西關(guān)風(fēng)情，可從永慶坊二期乘坐游船，沿著荔枝灣涌一直到達(dá)荔灣湖公園，一邊欣賞荔枝灣涌一江兩岸的風(fēng)景，一邊體驗(yàn)舊時(shí)在船上賞花、買(mǎi)花的樂(lè)趣。

水上花舫飄香，岸上游人如織，水上花市充滿(mǎn)濃郁的節(jié)日氣氛，重燃廣府煙火氣，為熱鬧的城市增添一份溫情和厚度。

2024年廣州迎春花市攻略

“行花街”是每個(gè)廣州人過(guò)年的必備節(jié)目，對(duì)廣州人來(lái)說(shuō)是一種不可或缺的儀式感，也是大家心中一份獨(dú)特的新春記憶，用廣東話(huà)說(shuō)就是“行過(guò)花街才是過(guò)年”。

2024年廣州迎春花市將在全市11個(gè)區(qū)，按照“一區(qū)一花市”模式集中舉辦，并且，為響應(yīng)市民群眾的呼聲，各區(qū)的花市都會(huì)相應(yīng)延長(zhǎng)舉辦時(shí)間和擴(kuò)大規(guī)模。同學(xué)們是不是特別想知道，各區(qū)的花市究竟會(huì)在哪里舉辦呢？