方城縣花生莖腐病發(fā)生原因及防控措施

朱海燕 曹 榮

（1.河南省方城縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展服務(wù)中心 河南方城 473200；2.河南省方城縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 河南方城 473200）

花生是方城縣主要農(nóng)作物和重要經(jīng)濟(jì)作物之一，近年來(lái)，隨著種植面積的逐漸增加，受重茬、品種、不當(dāng)農(nóng)事活動(dòng)等眾多因素影響，花生病蟲(chóng)害愈來(lái)愈嚴(yán)重，尤其是花生莖腐病的危害逐年加重，據(jù)調(diào)查，2022 年方城縣花生莖腐病病田率高達(dá)73%， 輕發(fā)生田塊病株率在10%～20%，重則達(dá)40%，已嚴(yán)重影響花生的產(chǎn)量和品質(zhì)，成為當(dāng)?shù)鼗ㄉa(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要限制因素。 因此，準(zhǔn)確掌握花生莖腐病發(fā)生的癥狀、規(guī)律、原因及綜合防控措施，對(duì)該縣花生產(chǎn)量的提高、品質(zhì)的改善及花生產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展具有重要意義。

1 發(fā)病癥狀

莖腐病在花生苗期到成株期均可發(fā)生， 主要為害植株的子葉、莖和根等部位，以根莖部和莖基部受害最為嚴(yán)重[1]。 幼苗期病菌常從子葉或幼根侵入，使受害子葉成干腐狀黑褐色， 進(jìn)而使貼近地面的莖基部或根莖部受到侵染，產(chǎn)生水漬狀黃褐色病斑，病斑逐漸擴(kuò)展，后環(huán)繞莖基部[2]，干旱時(shí)，在莖基部形成黑色環(huán)狀壞死病斑，雨天或濕潤(rùn)條件下，病部密生黑色點(diǎn)狀物，使莖基變黑腐爛，縱剖莖基部可見(jiàn)維管束呈褐色。苗期發(fā)病病程較短，4～5 d 即會(huì)整株枯死。成株期發(fā)病病斑多在接近表土層的主莖或第1 對(duì)側(cè)枝上，起初發(fā)生水漬狀黃褐色病斑，病斑逐漸擴(kuò)展，顏色逐漸加重，后呈黑褐色枯斑，側(cè)枝、主莖先后枯死，莢果變黑腐爛。 成株期發(fā)病病程較長(zhǎng)， 一般為10～40 d，植株發(fā)病后，地上部葉色變淺，中午葉片萎蔫下垂，早晚復(fù)原，隨著病情的加重，早晚不再?gòu)?fù)原，整株萎蔫枯死。

2 發(fā)生規(guī)律

花生種子質(zhì)量的高低直接影響莖腐病發(fā)生的輕重。 種子收獲期遇雨，晾曬不及時(shí)發(fā)霉的種子帶菌率高達(dá)65%，播種后發(fā)病率達(dá)70%。 病菌主要以菌絲附著在種子上或以菌絲、分生孢子器在土壤、糞肥中的病殘?bào)w上越冬， 病菌多分布在0～15 cm 土層的土壤中， 據(jù)調(diào)查， 深挖至40 cm 的土壤中仍有該病菌存在，且生命力極強(qiáng)，可在土壤中存活多年，所以應(yīng)忌重茬種植。 食用帶菌花生秧或果殼的牲畜糞便仍可成為該病的傳染源。 該病主要通過(guò)種子、風(fēng)、雨水、帶菌的糞肥及田間農(nóng)事活動(dòng)傳播。 病菌主要從花生莖基部太陽(yáng)灼傷、地下蟲(chóng)為害或機(jī)械損傷的傷口侵入，也可直接侵入。 花生整個(gè)生育期都會(huì)受到該病的侵害， 苗期莖基部柔弱且易受到傷害， 因此苗期發(fā)生重，結(jié)莢期次之,花期最輕。 該病屬中溫中濕型病害，土壤過(guò)干過(guò)濕，溫度過(guò)高過(guò)低，都不利于該病發(fā)生。雨后驟晴，雨量適中，則此病發(fā)生重。 土層較薄，土壤貧瘠；連年種植，土壤中病菌累集較多；栽培管理不善，植株瘦弱均易引發(fā)該病。 可見(jiàn)，花生莖腐病發(fā)生的輕重與種子抗性及質(zhì)量、氣候條件、土壤環(huán)境及栽培管理等因素關(guān)系密切。

3 發(fā)生原因

3.1 種植品種抗性不強(qiáng)

品種抗性強(qiáng)弱直接影響花生莖腐病發(fā)生的輕重。 據(jù)調(diào)查，現(xiàn)在方城縣農(nóng)戶(hù)種植的花生多為小粒珍珠豆型品種，對(duì)莖腐病的抗性普遍不強(qiáng)，是該縣花生莖腐病發(fā)生重的主要原因之一。

3.2 種子質(zhì)量不高

該縣農(nóng)戶(hù)有自留種的習(xí)慣， 自留種子往往受收獲時(shí)天氣、堆悶、不良貯存習(xí)慣等因素影響，造成種子發(fā)生霉病，質(zhì)量變差，莖腐病病菌污染嚴(yán)重，導(dǎo)致該病害重發(fā)生。2022 年在方城縣清河鎮(zhèn)調(diào)查時(shí)發(fā)現(xiàn)，凡莖腐病病株率高于20%的重病田塊， 種子收獲時(shí)均有過(guò)受潮堆悶發(fā)霉現(xiàn)象發(fā)生。

3.3 重茬種植

連年重茬種植是方城縣花生莖腐病重發(fā)生的主要原因之一。 隨著花生種植面積的不斷攀升，該縣主要種植模式逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樾←湣ㄉ蛑环N植一季花生，重茬現(xiàn)象普遍存在，加之農(nóng)戶(hù)不注重田間殘枝、碎葉、爛根的清理，病菌在土壤中累集越來(lái)越多，花生莖腐病發(fā)生也隨之加重。

3.4 適宜的氣候條件

方城縣屬于北亞熱帶半濕潤(rùn)區(qū)季風(fēng)氣候區(qū)，四季分明，季節(jié)變化明顯，春季隨氣溫回升，雨水也逐漸增多，夏季高溫多雨。 據(jù)觀察，方城縣春花生莖腐病重于夏花生。 春花生一般4 月底種植，5 月下旬至6 月上旬正值苗期，而此時(shí)氣溫升高，雨水增多，利于該病發(fā)生，出現(xiàn)第1 次發(fā)病高峰；7-8 月進(jìn)入夏季，時(shí)晴時(shí)雨次數(shù)增多，花生也進(jìn)入成株期，出現(xiàn)第2 次發(fā)病高峰，一般較第1 次發(fā)病高峰輕。

3.5 施肥不合理

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，生產(chǎn)中農(nóng)戶(hù)施肥時(shí)，依然存在偏施氮肥，輕施磷鉀肥，不施或少施有機(jī)肥和中微量元素，施用糞肥不充分腐熟等現(xiàn)象， 花生生長(zhǎng)所需的大、中、微量元素不平衡不充分，出現(xiàn)旺長(zhǎng)或瘦弱苗，植株抗病能力減弱，易發(fā)生花生莖腐病；未腐熟的糞肥常帶有莖腐病病菌，增加花生感染莖腐病概率。

3.6 栽培管理不科學(xué)

科學(xué)的栽培管理可以培育健壯的花生植株，增強(qiáng)抗病能力，提高產(chǎn)量和品質(zhì)[3]。 隨著科技的進(jìn)步，農(nóng)戶(hù)栽培管理水平顯著提高，但在整地、播種、追肥、除草、控旺、病蟲(chóng)害預(yù)防方面仍有欠缺，把握不準(zhǔn)時(shí)機(jī)和方法，導(dǎo)致病蟲(chóng)危害嚴(yán)重，植株抗性降低，傷口增多，增加花生莖腐病感染的機(jī)會(huì)。

4 防控措施

4.1 選用抗（耐）病品種

雖然適宜該縣種植的花生品種對(duì)莖腐病免疫性差，但不同品種對(duì)莖腐病的抗（耐）性不同，農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門(mén)應(yīng)從抗性著手，篩選出相對(duì)抗（耐）莖腐病強(qiáng)的品種， 在生產(chǎn)中推廣種植， 提高花生抗莖腐病能力。

4.2 選用優(yōu)質(zhì)種子

為確保種子質(zhì)量，指導(dǎo)農(nóng)戶(hù)要適時(shí)收獲、規(guī)范晾曬和貯藏，確保自留種無(wú)霉變、品質(zhì)好。 播種前，選擇晴天中午帶殼晾曬2～3 d，以提高芽率和芽勢(shì)，培育壯苗。 剝殼時(shí)剔除霉?fàn)€變質(zhì)種子，以減少菌源，降低花生莖腐病發(fā)生率。

4.3 合理輪作

連年重茬種植會(huì)使土壤中養(yǎng)分失調(diào)和病菌、蟲(chóng)卵越積越多，不但影響作物正常生長(zhǎng)，還會(huì)導(dǎo)致病蟲(chóng)害發(fā)生重，從而降低作物產(chǎn)量和品質(zhì)。 合理輪作是減少病蟲(chóng)害發(fā)生的有效措施，尤其是花生莖腐病。 應(yīng)選擇與小麥、玉米、高粱等禾本科非寄主類(lèi)作物輪作，避免與豆類(lèi)等寄主類(lèi)作物輪作。 重發(fā)生田塊進(jìn)行2～3 年輪作，輕發(fā)生田塊進(jìn)行1～2 年輪作，即可有效遏制花生莖腐病的發(fā)生。

4.4 合理施肥

可結(jié)合化肥減量增效項(xiàng)目， 對(duì)花生莖腐病發(fā)生較重的田塊進(jìn)行測(cè)土配方施肥， 根據(jù)土壤養(yǎng)分豐缺和花生需肥規(guī)律，在增施有機(jī)肥、微生物菌肥的基礎(chǔ)上，確定氮、磷、鉀及中微量元素等肥料的施用數(shù)量、時(shí)期及方法， 有針對(duì)性地補(bǔ)充花生生長(zhǎng)所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，使各種養(yǎng)分平衡供應(yīng)，達(dá)到作物生長(zhǎng)健壯、抗病能力增強(qiáng)、減少花生莖腐病發(fā)生的目的。2022 年方城縣經(jīng)濟(jì)作物管理站在獨(dú)樹(shù)鎮(zhèn)平原村試驗(yàn)表明， 測(cè)土配方施肥田塊較其他田塊花生莖腐病病株率減少28%。 施用糞肥時(shí)應(yīng)注意充分腐熟發(fā)酵，以消滅花生莖腐病菌源，減少病害發(fā)生。

4.5 科學(xué)栽培管理

根據(jù)天氣和墑情狀況，春播花生適時(shí)晚播，夏花生適時(shí)早播，以錯(cuò)開(kāi)花生莖腐病盛發(fā)期，可以減輕該病害發(fā)生。 深翻整地，做到精耕細(xì)耙，上虛下實(shí)，無(wú)明暗坷垃。 播種時(shí)，采用起壟播種施肥一體機(jī)，起壟種植，以防旱抗?jié)?、通風(fēng)透氣，提高植株抗病能力；另外，應(yīng)合理密植，防止密度過(guò)大，誘發(fā)病害。 出苗后，密切關(guān)注花生田間長(zhǎng)勢(shì)，及時(shí)中耕除草、追肥、控旺和防治病蟲(chóng)害，培育壯苗，增強(qiáng)植株抗病能力。 在中耕除草和追肥時(shí)，應(yīng)避免傷及花生根莖，以防莖腐病病菌侵入，發(fā)現(xiàn)花生莖腐病病株時(shí)，及時(shí)拔除，并帶至田外焚燒深埋，消滅菌源。 當(dāng)花生生長(zhǎng)至35 cm 左右時(shí)，及時(shí)控旺并預(yù)防病蟲(chóng)害，確?；ㄉL(zhǎng)健壯，不受莖腐病侵染為害。

4.6 化學(xué)防治

花生莖腐病的化學(xué)防治通?？梢圆捎冒璺N、浸種、土壤處理、莖葉噴霧和灌根的方法。一是拌種?？捎?5%或50%多菌靈可濕性粉劑分別按種子量的0.5%、0.3%進(jìn)行拌種， 可有效減輕花生莖腐病的發(fā)生。 注意拌種時(shí)要隨拌隨種，不可堆悶和暴曬。 二是浸種。 也可用25%或50%多菌靈可濕性粉劑分別按種子量的0.5%、1.0%配成藥液浸種[4]。 浸過(guò)藥液的種子要及時(shí)播種，嚴(yán)禁堆悶和暴曬。 三是土壤處理。 輪作困難田塊， 施用底肥時(shí)可畝用多菌靈或甲基硫菌靈粉劑2.5 kg 與復(fù)合肥料均勻混合后施入田中，可有效殺滅土壤中的花生莖腐病病菌， 減少莖腐病發(fā)生。四是莖葉噴霧。花生出苗后，要加強(qiáng)管理，注意觀察，發(fā)現(xiàn)田間有病株時(shí)，在拔除病株的同時(shí)，可選用多菌靈、甲基硫菌靈、氯溴異氰尿酸或惡霉靈等殺菌劑稀釋至相應(yīng)倍數(shù)交替進(jìn)行全田噴霧，每隔7 d 噴施1 次，連噴3 次。注意病穴及周?chē)仓陸?yīng)用藥液噴淋，以封鎖發(fā)病中心。