引起家禽呼吸道病的原因與防控措施

韋敏業(yè)

（柳城縣馬山鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村服務(wù)中心，廣西 柳城 545211）

隨著家禽養(yǎng)殖場規(guī)模化水平的不斷提高，呼吸系統(tǒng)疾病的發(fā)病率也在禽群中逐年上升，尤其是肉雞，非常易得，幾乎每批雞都會不同程度地發(fā)生。該病可導(dǎo)致蛋雞產(chǎn)蛋率大幅降低、肉雞胴體品質(zhì)下降，甚至造成大批量家禽死亡，給養(yǎng)殖者帶來一定的經(jīng)濟(jì)損失。

家禽呼吸道病是指表現(xiàn)明顯的呼吸道癥狀的一類疾病總稱，病因各不相同，診治難，而且發(fā)病機(jī)制較為復(fù)雜，主要與頻繁的引種、流通導(dǎo)致的各類病原傳播有關(guān)，同時受到規(guī)?；?、封閉式飼養(yǎng)以及動物福利缺失和家禽自身生理因素等多種原因影響，家禽長期處于應(yīng)激狀態(tài)下，誘發(fā)了以呼吸道疾病為主要表現(xiàn)的頑固性疾病，給家禽養(yǎng)殖業(yè)帶來很大的困擾。本文介紹了家禽呼吸道疾病的誘發(fā)原因，并根據(jù)養(yǎng)殖場實際情況，從環(huán)境衛(wèi)生、疫苗接種、飼喂管理、藥物預(yù)防等幾方面采取相應(yīng)的防控措施，對促進(jìn)家禽養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展起到一定的作用。

1 引起家禽呼吸道疾病的原因

1.1 病原性因素

1.1.1 細(xì)菌和霉菌感染 氣囊型大腸桿菌會誘發(fā)家禽氣囊炎，導(dǎo)致患病禽出現(xiàn)呼吸困難、咳嗽、打噴嚏等呼吸道癥狀。霉菌能破壞家禽免疫系統(tǒng)，損傷呼吸道，特別是對幼齡家禽的危害巨大，引起生長發(fā)育不良。一般出現(xiàn)霉菌感染，通常是長期飼喂發(fā)霉、變質(zhì)、受潮的飼料導(dǎo)致，患病家禽表現(xiàn)呼吸困難、生產(chǎn)效率急劇降低。

1.1.2 支原體感染 調(diào)查顯示我國家禽養(yǎng)殖場中支原體的污染率已經(jīng)達(dá)到50%以上，嚴(yán)重的甚至超過90%，是危害家禽生產(chǎn)的重要疫病之一[1]。支原體主要定植在機(jī)體的呼吸道或者泌尿生殖道的上皮細(xì)胞上，進(jìn)而引發(fā)細(xì)胞不同程度的損傷，導(dǎo)致機(jī)體發(fā)生異常的免疫反應(yīng)，出現(xiàn)免疫性溶血和貧血等疾病，同時還會產(chǎn)生多種自身性抗體對抗機(jī)體各個器官，從而引發(fā)多種并發(fā)癥，導(dǎo)致呼吸道的絨毛脫落，為其他致病微生物入侵呼吸系統(tǒng)開啟了方便之門，因此可將支原體視為誘發(fā)呼吸道疾病的罪魁禍?zhǔn)住?/p>

1.1.3 病毒感染 臨床上能夠誘發(fā)家禽呼吸道疾病的病毒常見有禽流感病毒、新城疫病毒、傳染性支氣管炎病毒、黏膜型雞痘病毒以及傳染性喉氣管炎病毒等。

患禽流感的病禽，臨床癥狀輕重程度與禽流感病毒的毒力高低、致病性、感染力及家禽種類有密切關(guān)系。家禽感染發(fā)病后，表現(xiàn)明顯的呼吸道、消化道和生殖道癥狀，出現(xiàn)咳嗽、流涕、流淚、結(jié)膜紅腫、眼瞼腫大等病癥，同時還伴隨體溫升高、精神萎靡、排黃綠色稀便等情況；部分患雞還出現(xiàn)神經(jīng)系統(tǒng)癥狀；蛋雞感染后會出現(xiàn)產(chǎn)蛋量下降、蛋殼品質(zhì)降低、破蛋率上升等臨床表現(xiàn)[2]。

新城疫在家禽養(yǎng)殖中發(fā)病率較高（達(dá)50%），但在臨床上多為非典型性新城疫，主要癥狀為精神沉郁、采食量下降、咳嗽和排綠色、黃綠色稀便，部分患雞出現(xiàn)歪脖等神經(jīng)癥狀，蛋雞的蛋殼顏色發(fā)白、易出現(xiàn)軟殼蛋。

臨床上傳染性支氣管炎可分為多種類型，其中以呼吸型和腎型傳染性支氣管炎可引發(fā)呼吸道癥狀，并且通常會與大腸桿菌病發(fā)生混合性感染，導(dǎo)致死亡率升高。感染家禽主要表現(xiàn)為氣喘、咳嗽、打噴嚏，氣管有啰音。剖檢可見患病家禽的氣管和支氣管內(nèi)存在大量的粘性液體，氣囊渾濁、存在干酪樣物質(zhì)，腎臟腫大、有尿酸鹽沉積[2]。

黏膜型雞痘，一般多發(fā)于秋冬季節(jié)，家禽感染發(fā)病后在口腔、喉頭和氣管黏膜等處可見潰瘍性黃白色病灶，同時伴有嚴(yán)重的咳嗽、打噴嚏等呼吸道癥狀，大部分患病家禽會因呼吸道假膜而誘發(fā)采食困難及呼吸困難的情況，影響其正常的生長發(fā)育。

傳染性喉氣管炎，多發(fā)生于成年蛋雞群中，發(fā)病日齡逐漸降低，已報道27 日齡的三黃肉雞發(fā)生本病[3]。本病具有較快的傳播速度，感染發(fā)病后患禽主要出現(xiàn)呼吸困難、氣喘以及咳血樣物質(zhì)。剖檢可見患禽的喉頭、氣管黏膜明顯腫脹、出血和糜爛，并且在喉頭和氣管內(nèi)存在血凝物，容易導(dǎo)致患禽窒息死亡。

1.2 非病原性因素

1.2.1 生理性因素 家禽自身生理特點決定了其容易感染呼吸道疾病，主要與禽特有的器官——氣囊有關(guān)，它在呼吸運動中起著類似風(fēng)箱的作用。氣囊與家禽肺部周圍的許多開口相通，呼吸時非常容易受到外界粉塵和有害氣體等危害，導(dǎo)致黏膜損傷而誘發(fā)呼吸道疾病。

1.2.2 環(huán)境因素 家禽對外界環(huán)境非常敏感，當(dāng)溫度控制不當(dāng)，呼吸道黏膜容易受到外界環(huán)境的刺激。當(dāng)室外氣溫過高時，舍內(nèi)降溫不力，家禽張口呼吸、喘氣等行為變多，導(dǎo)致呼吸道黏膜受外界刺激進(jìn)一步加??；外界溫度過低，舍內(nèi)供暖不足，內(nèi)外溫差過大，導(dǎo)致雞群發(fā)生應(yīng)激，因而誘發(fā)呼吸道疾病。環(huán)境相對濕度較低時，舍內(nèi)空氣中漂浮的粉塵含量過高，嚴(yán)重刺激呼吸道黏膜，導(dǎo)致出現(xiàn)咳嗽等呼吸道癥狀。另外，禽舍通風(fēng)不良也容易誘發(fā)本病，特別是在冬季寒冷干燥的季節(jié)，養(yǎng)殖者通常因保暖而忽略通風(fēng)，導(dǎo)致舍內(nèi)粉塵和氨氣、二氧化碳及硫化氫等有害氣體的含量過高，對家禽的呼吸道長時間持續(xù)產(chǎn)生嚴(yán)重刺激，從而誘發(fā)家禽呼吸道疾病。

1.2.3 飼養(yǎng)管理不當(dāng) 現(xiàn)代規(guī)模化養(yǎng)殖場的飼養(yǎng)密度往往過大，若再通風(fēng)不良，會導(dǎo)致舍內(nèi)局部氧氣供應(yīng)量不足，容易誘發(fā)家禽的呼吸道疾??；其次是消毒管理不當(dāng)也會誘發(fā)本病，如在養(yǎng)殖過程中選擇含氯、甲醛等刺激性較大的消毒劑，或在噴霧消毒時的霧滴直徑太小、位置靠近雞群太近等，均會誘發(fā)家禽呼吸道疾病。另外，家禽疫苗選擇不當(dāng)（如疫苗毒性過大）或者接種程序不合理（如免疫劑量過高、接種的時間不合適等），也會誘發(fā)呼吸道疾病。

2 家禽呼吸道病的防控措施

2.1 加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生消毒工作

家禽養(yǎng)殖必須加強(qiáng)日常的環(huán)境衛(wèi)生消毒工作，每天對禽舍清掃，清干凈地面及籠具內(nèi)的糞便；在家禽淘汰之后的空舍期必須進(jìn)行一次從上到下、從內(nèi)到外的全方位清掃，根據(jù)禽舍環(huán)境、籠具和飲食、飲水用器具及其他物品等不同的消毒對象，采用適宜的消毒方式進(jìn)行徹底消毒，可選擇2～3種消毒劑輪換使用。常用高錳酸鉀、甲醛熏蒸消毒，0.5%的強(qiáng)力消毒靈噴灑消毒，含氯消毒劑或者雙鏈季銨鹽類飲水消毒等。使用高錳酸鉀和甲醛進(jìn)行熏蒸消毒之后，禽舍需要封閉24～36 h，隨后打開門窗進(jìn)行通風(fēng)，待甲醛等刺激性氣味排干凈后，經(jīng)微生物檢驗合格方可進(jìn)行下批禽的飼養(yǎng)。同時，日常養(yǎng)殖過程中還需對家禽糞便進(jìn)行堆積發(fā)酵、病死家禽進(jìn)行焚燒、深埋等無害化處理，使病原感染家禽的機(jī)會降到最低限度，從而避免病原的擴(kuò)大傳播。

2.2 加強(qiáng)環(huán)境控制

養(yǎng)殖者應(yīng)根據(jù)不同階段家禽的生長需要，合理調(diào)控禽舍內(nèi)部的溫濕度，并適當(dāng)通風(fēng)。在夏季炎熱季節(jié)和禽舍過于干燥的情況下，可以采用噴水或帶雞消毒方式，增加濕度和降低溫度，濕度維持在50%～65%為宜；其次，養(yǎng)殖密度合理控制。養(yǎng)殖場可根據(jù)實際的養(yǎng)殖面積進(jìn)行合理安排，以肉雞為例，通常1 周齡以內(nèi)的肉雞控制在30 只/m2，7～14 d 為25 只/m2，3～4 周齡為20 只/m2，5～6周齡最好控制在15 只/m2。進(jìn)入產(chǎn)蛋期（21 周齡）后的蛋雞養(yǎng)殖密度以每籠飼養(yǎng)3～4 只為宜[4]。

2.3 合理安排疫苗免疫計劃

家禽呼吸道疾病多由致病性微生物感染引起，養(yǎng)殖場需根據(jù)當(dāng)?shù)匾卟×餍星闆r和本場的實際情況制定疫苗免疫計劃。免疫接種應(yīng)選擇天氣狀況良好的一天對健康家禽進(jìn)行接種，并根據(jù)禽的免疫日齡選擇合適的疫苗、接種劑量和免疫途徑，盡量避免接種過程中人為因素的影響而加重應(yīng)激反應(yīng)。有條件的養(yǎng)殖場最好定期進(jìn)行抗體檢測，確保疫苗保護(hù)效果達(dá)標(biāo)，而對抗體水平不合格的禽應(yīng)及時補(bǔ)免。

2.4 加強(qiáng)飼料營養(yǎng)管理

在養(yǎng)殖過程中，加強(qiáng)飼料營養(yǎng)管理，可以有效提高家禽的抵抗能力，降低呼吸道疾病的發(fā)生率。養(yǎng)殖者需合理搭配飼料，適當(dāng)添加各類維生素、微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)，并提高飼料的適口性，保證家禽的營養(yǎng)攝入充足、均衡。同時做好飼料的采購與貯存工作，嚴(yán)禁飼喂家禽發(fā)霉、變質(zhì)的飼料，必要時可以在飼料中添加制霉菌素、飲用0.05%的硫酸銅水，防止引發(fā)呼吸道癥狀。

2.5 藥物防治

呼吸道疾病是多病因引起的一類疾病的統(tǒng)稱，對該病的治療首先通過各種診斷方法得知致病的病原，然后才能及時隔離，對因、對癥用藥。

細(xì)菌性感染引起的呼吸道?。喊凑帐褂谜f明將乳酸環(huán)丙沙星可溶粉加入雞的飲水中飲用3～5 d，使用時注意休藥期8 d，產(chǎn)蛋雞禁止使用。

霉菌性感染：由霉菌感染引發(fā)的禽呼吸道疾病，治療時可采用1:（2 000～3 000）的硫酸銅溶液給患雞飲用3～5 h，連續(xù)用藥3 d，同時使用50 mg/L 的硫酸銅溶液對雞舍及其周邊環(huán)境進(jìn)行嚴(yán)格消毒，消毒后經(jīng)過30 min 后再放入雞群，以避免雞群重金屬中毒。

支原體感染：針對由支原體感染引發(fā)的禽呼吸道疾病，個別嚴(yán)重病例可以選用卡那霉素注射治療，治療劑量為每天1 萬IU，分2 次注射，連續(xù)治療2～3 d；大群給藥可選用鏈霉素或者支原凈飲水治療，連續(xù)用藥3～4 d，如與大腸桿菌發(fā)生混合性感染，乳酸環(huán)丙沙星可溶粉加入到雞的飲水中預(yù)防繼發(fā)性感染。

病毒性感染：由新城疫、雞傳染性支氣管炎、雞傳染性喉氣管炎等病毒引發(fā)的疾病，日常根據(jù)免疫程序和雞群抗體水平做好疫苗免疫工作。對于發(fā)病雞，可緊急注射血清抗體治療；若養(yǎng)殖戶實際條件不允許，可選用黃芪多糖、植物血凝素、板青顆粒（板藍(lán)根、大青葉提取物）、甘草顆粒（甘草提取物）等抗病毒藥物代替抗體制劑以減輕發(fā)病癥狀。

由于長期使用抗生素類藥物會增加耐藥性的產(chǎn)生，臨床上通常使用中草藥來配合清熱解毒、清肺止咳的中草藥進(jìn)行輔助治療，選用梔子、黃芪、桂枝、金銀花、連翹、板蘭根、麻黃各 100 g，知母、黃柏、細(xì)辛、甘草各 80 g，研磨成粉后，按照2%的比例均勻拌入飼料中給患雞喂服，用藥5 d。其中黃芪具有抗菌消炎的效果，可以增強(qiáng)機(jī)體的特異性免疫，麻黃具有辛溫解表、平喘利尿、抗病毒的作用，梔子清熱瀉火，涼血解毒，諸方配合，標(biāo)本兼治，有助于病禽的恢復(fù)；另外，對于氣喘嚴(yán)重的患禽則可使用氨茶堿等藥物舒張氣管緩解癥狀。

在養(yǎng)殖過程中，對雞群開展日常保健用藥，可使用雙黃連口服液、麻杏石甘散等，抗病毒、增強(qiáng)免疫力，降低疾病的發(fā)生幾率。