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      基于SCOR模型的海南“特色農(nóng)產(chǎn)品+直播”供應鏈研究

      2024-03-14 11:54:33符秀麗
      中國商論 2024年5期
      關鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品電商特色農(nóng)產(chǎn)品海南

      摘 要:電商時代的個性化、定制化使得傳統(tǒng)供應鏈已無法滿足互聯(lián)網(wǎng)時代的需求,電商企業(yè)的核心競爭也逐步演變?yōu)楣湹母偁?。在電子商務迅速發(fā)展的大環(huán)境下,尤其是網(wǎng)絡技術的發(fā)展和普及,使農(nóng)產(chǎn)品市場的供應鏈管理由傳統(tǒng)模式轉向電子商務模式。供應鏈在柔性、服務、響應等多個方面都受到了互聯(lián)網(wǎng)的影響,使得對供應鏈績效進行考核時,電商能力已成為重要的衡量指標。本文結合現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品電商的相關理論和電商直播現(xiàn)狀,以及農(nóng)產(chǎn)品直播供應鏈模式及其特點與存在問題,打通供貨、生產(chǎn)、正、逆向物流等各個環(huán)節(jié),從SCOR模型分析農(nóng)產(chǎn)品供應鏈整合的基本邏輯入手,構建海南“特色農(nóng)產(chǎn)品+直播”供應鏈整合邏輯及優(yōu)化模式,從而滿足消費者需求。

      關鍵詞:海南;特色農(nóng)產(chǎn)品;直播供應鏈;SCOR模型;農(nóng)產(chǎn)品電商

      本文索引:符秀麗.<變量 2>[J].中國商論,2024(05):-093.

      中圖分類號:F724.6 文獻標識碼:A 文章編號:2096-0298(2024)03(a)--04

      隨著大眾經(jīng)濟水平、生活質量的不斷提升,通過電商消費農(nóng)產(chǎn)品的消費者不斷對農(nóng)產(chǎn)品質量提出新要求,不僅要保證農(nóng)產(chǎn)品質量、新鮮度,還要保證到貨及時與配送效率。在電商直播背景下,農(nóng)產(chǎn)品以自身的特點加之直播供應鏈特點,使供應鏈體系更為復雜。如何整合、優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品直播供應鏈正是人們需要考慮的關鍵問題。

      1 農(nóng)產(chǎn)品直播供應鏈的主要模式

      不同的模式具有不同的特點和發(fā)展方向,在選擇適合的模式時,需要考慮農(nóng)產(chǎn)品的特點、市場需求、企業(yè)實力多個因素。以下是常見的農(nóng)產(chǎn)品直播供應鏈的主要模式。

      1.1 “直播+互動+供應鏈”模式

      這種模式需要構建完整的供應鏈,包括農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、包裝、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)。同時,需要建立高效的物流配送體系,確保農(nóng)產(chǎn)品能夠及時送達消費者手中。這種方式可以減少農(nóng)產(chǎn)品損壞數(shù)量,由直播銷售訂單拉動農(nóng)產(chǎn)品發(fā)貨數(shù)量,使得農(nóng)產(chǎn)品質量得到保障。但農(nóng)產(chǎn)品種植原產(chǎn)地距離消費者所在地較遠,使得農(nóng)產(chǎn)品在運輸過程中需要把握運輸時間與效率,因此對物流方的冷鏈技術要求較高。

      1.2 “供應鏈+電商”模式

      通過整合供應鏈資源,將農(nóng)產(chǎn)品通過電商平臺銷售給消費者。這種模式需要建立穩(wěn)定的農(nóng)產(chǎn)品供應體系,包括種植、采摘、加工、包裝等環(huán)節(jié)。同時,需要加強與電商平臺的合作,提高農(nóng)產(chǎn)品的線上銷售效率。

      1.3 “產(chǎn)業(yè)集群+電商”模式

      通過建立農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)集群,吸引相關企業(yè)聚集,形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈條。這種模式需要建立完善的產(chǎn)業(yè)配套體系,包括農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、銷售、物流等環(huán)節(jié)。同時,需要加強產(chǎn)業(yè)協(xié)同創(chuàng)新,提高農(nóng)產(chǎn)品的品質和附加值。

      農(nóng)產(chǎn)品采摘之后,經(jīng)過基礎加工及包裝直接運輸?shù)讲煌鞘泻献魃?,在合作商的冷藏倉庫進行儲存,得到銷售訂單數(shù)據(jù)后,就近直接由“物流前置倉”發(fā)貨,使消費者從下單到收貨的時間間隔大大縮短,提高了消費者的滿意度,有助于提高復購率。適用于需要二次加工的農(nóng)產(chǎn)品,也適用于一些保存期相對較長的農(nóng)產(chǎn)品。這種模式對大數(shù)據(jù)分析水平要求較高,需要精準預測需求與分析消費者行為,否則數(shù)據(jù)預測不當就有可能缺貨而影響消費體驗,也可能滯銷導致?lián)p失。

      1.4 “品牌化+電商”模式

      通過打造農(nóng)產(chǎn)品品牌,提高農(nóng)產(chǎn)品的知名度和美譽度,進而通過電商平臺銷售給消費者。這種模式需要注重農(nóng)產(chǎn)品的品質和特色,加強品牌營銷和推廣。同時,需要建立完善的供應鏈體系,確保農(nóng)產(chǎn)品的供應和質量。

      2 農(nóng)產(chǎn)品直播供應鏈的特點

      農(nóng)產(chǎn)品電商供應鏈指的是以電商企業(yè)為平臺,結合農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工商、批發(fā)商及自建物流或第三方物流和終端消費者構成的一個流通信息、資金、物流的整體,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到銷售的電商化。在直播的運作方式下,電商通過對接主播,跨越中間眾多的分銷商、批發(fā)商,直接與農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)商或農(nóng)戶聯(lián)系,使得供應鏈中間環(huán)節(jié)減少;但由于供應鏈自身的復雜性及電商直播特性,農(nóng)產(chǎn)品直播供應鏈成為時代背景下的研究熱點。因此,農(nóng)產(chǎn)品直播供應鏈特點有以下幾點。

      2.1 環(huán)節(jié)復雜,供方參與主體多

      通過直播形式銷售農(nóng)產(chǎn)品的最大特點是短期(直播期間)內(nèi)對直播銷售農(nóng)產(chǎn)品的需求量急劇上升。一場農(nóng)產(chǎn)品直播順利地實施包括活動策劃、項目談判、基地考察及電商、主播的對接,還包括售前、售中及售后服務等過程。另外,分散農(nóng)戶的農(nóng)產(chǎn)品種植量相比銷售量較小,且具有種植分散的特點,需要對多個分散農(nóng)戶或合作社進行對接。

      2.2 物流要求較高

      一般情況下,農(nóng)產(chǎn)品直播下單后即可發(fā)貨,從下單到消費者收到產(chǎn)品間隔短,這就需要農(nóng)產(chǎn)品提高運輸效率、配送效率,以及在物流儲運過程中的車輛及冷藏設備的選擇、溫度把控等。完善冷鏈配送體系可以大大降低農(nóng)產(chǎn)品的損壞程度,因此對物流有較高的要求。

      2.3 市場需求風險性較高

      隨著人們經(jīng)濟條件的不斷改善、生活水平的提升,以及科學技術的發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品的時令性也不再突出,電商銷售農(nóng)產(chǎn)品的形式越來越受到大眾歡迎,于是消費者對農(nóng)產(chǎn)品需求也在不斷變化。目前,市場需求對農(nóng)產(chǎn)品價格影響依舊很大。已知農(nóng)產(chǎn)品直播為了保證農(nóng)產(chǎn)品的時效性及新鮮度,收貨時間間隔縮短,這就需要商家能夠準確地通過大數(shù)據(jù)預測消費者需求,以便對實際銷售情況作出快速反應、及時發(fā)貨等。

      2.4 信息處理能力要求高

      一場農(nóng)產(chǎn)品直播的成功開展,不但需要直播項目組調(diào)研市場需求,根據(jù)需求選擇產(chǎn)品供給,而且根據(jù)所需的產(chǎn)品提前考察供給方——當?shù)卮?、縣、市的供應保障能力,若是存在加工生產(chǎn)方,也需要調(diào)研企業(yè)的生產(chǎn)加工及存儲能力、產(chǎn)品相關資質信息。

      在電商端,需要選品小組研究挖掘產(chǎn)品的主要賣點、新媒體內(nèi)容制作能力、宣傳能力等,既要保證不爆倉不缺貨,又要保證銷售農(nóng)產(chǎn)品的品質。因此,對互聯(lián)網(wǎng)技術應用要求高,對信息數(shù)據(jù)收集分析處理要求高。

      2.5 基礎設施要求高

      基礎設施:一是指在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地,如一些農(nóng)村地區(qū),需要較完備的配套基礎設施、服務網(wǎng)點體系等的支持;二是對于直播而言,直播作為新電商銷售模式,不僅直播環(huán)境、設備影響觀看體驗,快節(jié)奏的特點還對網(wǎng)絡基礎條件提出了高要求,以避免由于過多的觀看人數(shù)及熱烈的互動產(chǎn)生掉線、鏈接無法加載的情況,影響消費者體驗。

      3 海南特色農(nóng)產(chǎn)品直播供應鏈的主要問題

      有關機構統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明:消費者對農(nóng)產(chǎn)品直播銷售方式存在較大的疑慮。其中,66.53%的消費者對農(nóng)產(chǎn)品的質量保障質疑;64.44%的人對農(nóng)產(chǎn)品的運輸及售后保障存在擔憂。在調(diào)查對象中,有接近55%的消費者參與過直播購買農(nóng)產(chǎn)品,其中僅有約1/4的消費者沒有在購買過程中出現(xiàn)過問題,但有超過21%的消費者在消費過程中遇到農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量不符、質量損壞問題,有超過20%的消費者收到的農(nóng)產(chǎn)品與直播展示的存在較大偏差,與事實不符。農(nóng)產(chǎn)品直播供應鏈主要問題可歸納如下。

      3.1 各環(huán)節(jié)信息共享度低,供求對接較困難

      消費者的需求日益變化,但種植的分散性及標準不一致等,使得農(nóng)產(chǎn)品種植難以達到高標準規(guī)范操作的要求,保證農(nóng)產(chǎn)品長期處于高水準是巨大的挑戰(zhàn)。同時,供應鏈信息不對稱,優(yōu)質的農(nóng)產(chǎn)品難以讓消費者知曉,難以實現(xiàn)優(yōu)價。若對需求預測不明確,對供應鏈環(huán)節(jié)不了解,可能發(fā)生爆倉或不能及時補貨造成的缺貨情況,使得消費者消費體驗下降。同時,物流過程中的各個環(huán)節(jié)及售后服務更需要完備的信息共享。

      3.2 組織復雜,溝通對接成本高

      直播平臺需要同時與多個供方主體進行對接,且消費者下直播訂單后需要進行的采摘、加工、冷鏈倉庫和運輸?shù)冉M織工作也十分復雜,需要進行專業(yè)化的組織操作。根據(jù)國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的現(xiàn)狀,服務操作人員多為臨時工,操作不規(guī)范,各環(huán)節(jié)銜接有欠順暢,使得消費者滿意度下降。

      3.3 產(chǎn)品質量問題,品質標準控制難

      零散農(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的分散性,以及受到外界環(huán)境(氣候災害、病蟲害以及人工操作等因素)的影響,使得農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標準化問題較難把控。加上采摘之后等級分揀不到位,大量農(nóng)產(chǎn)品在沒有檢驗檢疫的情況下通過網(wǎng)絡直播流入市場,再加上物流運輸損耗,存在較大的食品安全隱患,降低了消費滿意度和消費者復購率。

      3.4 直播售后問題,消費者權益難以保證

      農(nóng)產(chǎn)品售后問題屢見不鮮,技術問題或意外事故都會導致農(nóng)產(chǎn)品在包裝和運輸過程中出現(xiàn)損壞及腐爛,甚至出現(xiàn)以次充好、李代桃僵、數(shù)據(jù)造假等現(xiàn)象導致的信譽問題,甚至引發(fā)消費糾紛。當前,部分直播由于存在不規(guī)范的交易流程,出現(xiàn)了銷售問題、損害食品質量安全之后消費者難以維權,追責困難,最終不僅損害了消費者人身安全與權益,還會對電商直播行業(yè)的整體發(fā)展產(chǎn)生不良影響。

      3.5 物流網(wǎng)絡設施建設較差,技術條件落后

      在一些貧困的偏遠農(nóng)村地區(qū),道路設施建設狀況較差,能支持大型運輸車輛通行的道路極少,農(nóng)產(chǎn)品流通交換困難,嚴重影響了農(nóng)產(chǎn)品的輸出及運輸效率,同樣造成農(nóng)產(chǎn)品銷售服務質量保證難以實現(xiàn)。另外,偏遠農(nóng)村地區(qū)物流科學技術應用水平較低,缺乏相應配套設施的支持。

      4 海南特色農(nóng)產(chǎn)品直播供應鏈整合優(yōu)化分析模型——SCOR

      SCOR(Supply Chain Operations Reference)模型是一種廣泛應用于供應鏈管理的業(yè)務過程框架,用于描述和評估供應鏈的關鍵業(yè)務過程。通過應用SCOR模型分析海南特色農(nóng)產(chǎn)品直播供應鏈整合,可以幫助識別和優(yōu)化供應鏈中的瓶頸、風險和改進機會。以下是從SCOR模型角度對農(nóng)產(chǎn)品供應鏈整合的分析。

      4.1 供應鏈策略(Supply Chain Strategy)

      確定農(nóng)產(chǎn)品供應鏈整合的戰(zhàn)略目標和方向。例如,確定供應鏈的運作模式(集中化還是分散化)、渠道選擇(通過直播、電商等)及與農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者和市場的合作方式。

      4.2 供應鏈計劃(Supply Chain Planning)

      制定農(nóng)產(chǎn)品供應鏈整合的計劃,包括生產(chǎn)計劃、庫存管理、需求預測等。在供應鏈整合中,通過與農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者和銷售團隊的協(xié)調(diào)合作,制定共同的生產(chǎn)計劃和市場需求預測,以確保供需的平衡和及時交付。

      4.3 供應鏈采購(Supply Chain Procurement)

      農(nóng)產(chǎn)品供應鏈整合中的采購環(huán)節(jié)涉及與農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的合作和采購協(xié)議的簽訂。合理的采購策略和供應商選擇能夠確保農(nóng)產(chǎn)品的質量和供應的可靠性。

      4.4 供應鏈制造(Supply Chain Manufacturing)

      農(nóng)產(chǎn)品供應鏈整合中的制造環(huán)節(jié)包括農(nóng)產(chǎn)品的收割、加工和包裝等環(huán)節(jié),該環(huán)節(jié)需要確保農(nóng)產(chǎn)品的質量、安全和可追溯性。通過與農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的合作,制定標準化的加工和包裝流程,提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質量。

      4.5 供應鏈交付(Supply Chain Delivery)

      農(nóng)產(chǎn)品供應鏈整合的交付環(huán)節(jié)涉及物流和配送。建立冷鏈物流系統(tǒng),確保農(nóng)產(chǎn)品的新鮮度和品質,通過合理的配送和派送安排,及時將產(chǎn)品送達消費者手中。

      4.6 供應鏈回收(Supply Chain Returns)

      農(nóng)產(chǎn)品供應鏈整合中的回收環(huán)節(jié)通常與產(chǎn)品的退貨、退款、售后服務等相關,建立良好的售后服務機制,處理消費者的投訴和退貨事務,確保消費者對產(chǎn)品的滿意度和信任度。通過應用SCOR模型,可以綜合分析和優(yōu)化海南特色農(nóng)產(chǎn)品直播供應鏈整合的每個環(huán)節(jié),提高供應鏈的效率和可靠性,實現(xiàn)海南特色農(nóng)產(chǎn)品的良好供應和消費者滿意度的提高。

      5 農(nóng)產(chǎn)品直播供應鏈構建和核心競爭力形成的制約要素

      農(nóng)產(chǎn)品直播供應鏈的構建和核心競爭力形成的制約要素主要有以下幾點。

      5.1 資源和能力整合

      供應鏈的構建需要涉及多個環(huán)節(jié)和參與者,包括供應商、生產(chǎn)者、分銷商、物流等,需要整合各方的資源和能力,確保供應鏈的協(xié)同運作。

      5.2 信息流和物流的優(yōu)化

      優(yōu)化信息流和物流是構建高效供應鏈的關鍵要素。信息流的優(yōu)化包括準確、及時的數(shù)據(jù)共享和流通,確保供應鏈各環(huán)節(jié)信息傳遞的順暢;物流的優(yōu)化包括合理的倉儲、運輸和配送方案,確保產(chǎn)品快速、安全地到達目標市場。

      5.3 合作伙伴關系的建立

      供應鏈中的各參與方需要建立良好的合作伙伴關系,包括供應商的選擇和管理、與物流公司的合作、與銷售渠道的協(xié)調(diào)等。通過合作伙伴關系的建立,能夠有效地整合各方的資源和能力,提高供應鏈的綜合競爭力。

      5.4 技術和創(chuàng)新應用

      借助先進的技術手段,如物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)分析、人工智能等,可以提高供應鏈的效率和可控性。通過創(chuàng)新應用技術,實現(xiàn)數(shù)字化、智能化的供應鏈管理和運作,提高整體供應鏈的競爭力。

      總體來說,制約供應鏈的構建和核心競爭力形成的要素涉及資源整合、信息流和物流優(yōu)化、合作伙伴關系的建立、技術和創(chuàng)新應用及供應鏈的可持續(xù)性等方面。綜合考慮和協(xié)同推進這些要素,可以構建具有競爭力的供應鏈,并形成核心競爭力。

      6 海南特色農(nóng)產(chǎn)品直播供應鏈整合邏輯和優(yōu)化策略

      6.1 供應鏈整合邏輯

      通過引流、品牌化和資源聚合三種效應,可以促進農(nóng)產(chǎn)品供應鏈整合,提高供應鏈的效率和競爭力。

      (1)引流效應:通過有效的市場推廣和宣傳手段,吸引更多消費者關注和購買農(nóng)產(chǎn)品。利用社交媒體、廣告、網(wǎng)絡直播等渠道,宣傳農(nóng)產(chǎn)品的特色和優(yōu)勢,提高產(chǎn)品的知名度和美譽度。引流效應可以吸引更多的銷售渠道和銷售機會,提高農(nóng)產(chǎn)品的銷售量和市場份額。

      (2)品牌化效應:通過品牌化策略,建立農(nóng)產(chǎn)品的品牌形象和品牌價值,提高產(chǎn)品的附加值和市場競爭力。品牌化可以強化產(chǎn)品的品質保障和信譽度,提高消費者對產(chǎn)品的認同和忠誠度。通過農(nóng)產(chǎn)品品牌的建設,可以在供應鏈中實現(xiàn)品牌溢價,提高農(nóng)產(chǎn)品的銷售價格和盈利能力。

      (3)資源聚合效應:整合供應鏈中的資源,如農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、生產(chǎn)設施、物流配送等,通過資源的共享和優(yōu)化,提高供應鏈的效率和協(xié)同能力。資源聚合可以通過合作社、農(nóng)產(chǎn)品合作社或供應鏈協(xié)作組織等形式實現(xiàn)。共享資源和信息,優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、運輸和銷售等環(huán)節(jié),提高供應鏈的整體效益和競爭力。

      通過引流、品牌化和資源聚合三種效應的綜合應用,可以促進海南特色農(nóng)產(chǎn)品直播供應鏈整合,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者和市場的協(xié)同發(fā)展。通過有效的市場推廣和品牌建設,吸引更多消費者和銷售渠道,提高農(nóng)產(chǎn)品的銷售額。同時,通過資源的共享和優(yōu)化,提高供應鏈的效率和協(xié)同能力,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的高效供應和良好的產(chǎn)品質量。

      綜上所述,引流效應、品牌化效應和資源聚合效應可以促進農(nóng)產(chǎn)品供應鏈整合。通過引流吸引消費者,品牌化構建競爭力,資源聚合實現(xiàn)協(xié)同合作,農(nóng)產(chǎn)品供應鏈可以更好地整合和運作,實現(xiàn)生產(chǎn)者、供應商和消費者的共贏。

      6.2 供應鏈運作模式

      在新型供應鏈運作模式下,實現(xiàn)生產(chǎn)端、直播端、平臺端和消費端的整合,連接生產(chǎn)環(huán)節(jié)和電商交易環(huán)節(jié),并促進商流、資金流、物流和人才流等“流”的暢通,可以考慮以下措施:

      (1)建立多方協(xié)同合作機制:生產(chǎn)端、直播端、平臺端和消費端可以建立緊密的合作伙伴關系,共同制定供應鏈運作方案和營銷策略。通過信息共享、資源整合和分工合作,實現(xiàn)各方間的協(xié)同推進,確保生產(chǎn)環(huán)節(jié)和電商交易環(huán)節(jié)的無縫連接。

      (2)搭建綜合性平臺:建立一個綜合性的供應鏈平臺,為生產(chǎn)端、直播端和消費端提供統(tǒng)一的交流與合作平臺。平臺應具備完善的技術支持和資源整合能力,方便各方進行產(chǎn)品展示、銷售、交易和物流配送等操作。通過平臺端的整合,生產(chǎn)和交易環(huán)節(jié)可以實現(xiàn)高效的對接。

      (3)強化數(shù)據(jù)分析與智能化決策:利用大數(shù)據(jù)分析和人工智能技術,對供應鏈各環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)進行整合和分析,了解消費者需求、產(chǎn)品熱點、市場趨勢等信息。基于數(shù)據(jù)洞察,可以做出智能化決策,包括調(diào)整生產(chǎn)計劃、優(yōu)化銷售渠道、改進物流配送等,以提高供應鏈的效率和競爭力。

      (4)拓展電商渠道和營銷手段:與電商平臺合作,開設自有電商店鋪,通過電商渠道實現(xiàn)產(chǎn)品的在線銷售和交易。同時,通過直播端的直播推廣、營銷活動等手段,吸引消費者關注和參與,并引導其到電商平臺進行購買。通過多渠道的拓展和整合,釋放引流效應,促進商流和資金流的暢通。

      (5)強化供應鏈金融服務:建立供應鏈金融服務體系,提供資金支持、交易融資、供應鏈管理等服務,促進資金流的暢通。通過金融服務的創(chuàng)新,為供應鏈各方提供便捷、高效的融資渠道,支持產(chǎn)品生產(chǎn)、物流配送等環(huán)節(jié)的運作。

      (6)培育人才和知識共享:加強人才培養(yǎng)和交流,培育具備供應鏈管理和電商運營經(jīng)驗的專業(yè)人才。通過知識共享的方式,促進經(jīng)驗和技術的傳遞,提升整個供應鏈的管理水平和創(chuàng)新能力。

      通過以上措施,可以實現(xiàn)生產(chǎn)端、直播端、平臺端和消費端的整合,連接生產(chǎn)環(huán)節(jié)和電商交易環(huán)節(jié),并促進商流、資金流、物流和人才流等“流”的暢通。這樣的供應鏈運作模式能夠更好地適應市場需求、提高效率和競爭力。

      6.3 海南“特色農(nóng)產(chǎn)品+直播”供應鏈整合邏輯和優(yōu)化模式的構建

      (1)農(nóng)產(chǎn)品挑選與培育:選擇具有海南特色的農(nóng)產(chǎn)品作為重點推廣對象,包括熱帶水果、海鮮、綠色蔬菜等。同時,注重農(nóng)產(chǎn)品的品質培育和標準化生產(chǎn),確保產(chǎn)品的優(yōu)質。

      (2)生產(chǎn)環(huán)節(jié)管理:建立質量控制體系,規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)過程,包括土壤治理、種植技術、養(yǎng)殖管理等。利用現(xiàn)代科技手段,如傳感器、無人機等監(jiān)測生產(chǎn)環(huán)節(jié),確保產(chǎn)品的安全、健康和可追溯性。

      (3)直播平臺建設:搭建專業(yè)的直播平臺,提供直播銷售的場景和設備支持,為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、銷售商和消費者提供一個交互平臺。平臺應具備穩(wěn)定的網(wǎng)絡連接、高清的視頻傳輸、方便的支付結算等功能。

      (4)主播和內(nèi)容制作:挑選具有影響力的主播或專業(yè)人士,對農(nóng)產(chǎn)品進行介紹、推廣和銷售,通過生動有趣的方式吸引消費者的關注。同時,提供豐富的內(nèi)容,如農(nóng)產(chǎn)品知識、烹飪教學、食譜分享等,提高觀眾的參與度和購買欲望。

      (5)物流配送優(yōu)化:建立高效的物流系統(tǒng),確保農(nóng)產(chǎn)品從田間到消費者手中的快速配送。與物流公司合作,實現(xiàn)冷鏈配送、末端配送的精準管理,保持產(chǎn)品的新鮮度和品質。

      (6)數(shù)據(jù)分析與運營管理:利用大數(shù)據(jù)分析和人工智能技術,對銷售數(shù)據(jù)、用戶行為等進行分析,了解消費者偏好和市場需求,為供應鏈的運營和決策提供依據(jù)。

      通過以上整合邏輯和優(yōu)化模式的構建,海南的“特色農(nóng)產(chǎn)品+直播”供應鏈可以實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的線上線下相結合,提高產(chǎn)品知名度和銷售額,促進農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,并為消費者提供優(yōu)質的農(nóng)產(chǎn)品購買體驗。

      參考文獻

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