文化自信視域下我國茶人精神探析

摘要：志合者，不以山海為遠(yuǎn)。茶人精神凝結(jié)著中國茶人的哲思與文化自信，是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要標(biāo)識(shí)。縱觀我國茶人概念發(fā)展歷史，其經(jīng)歷了采茶之人、食茶之人、品茶之人、天下愛茶之人的茶人內(nèi)涵嬗變，并在長期種茶、采茶、制茶、品茶、茶貿(mào)易過程中形成了采茶人萬物并育的自然觀、制茶人鍥而不舍的匠心精神、品茶人待客之道的情感紐帶、茶貿(mào)易者大氣謙和的處世態(tài)度等賡續(xù)了千年的茶人價(jià)值觀念，是當(dāng)下推進(jìn)文化自立自信自強(qiáng)的重要資源寶庫。當(dāng)下茶人精神發(fā)展面臨匠心精神傳承受限、社會(huì)交際屬性庸俗化、商業(yè)敘事氣息濃厚的問題，該文從革新茶人精神的傳播方式、加強(qiáng)茶人精神隊(duì)伍建設(shè)、創(chuàng)新茶人精神與文化旅游融合發(fā)展、推動(dòng)茶人精神走向海外這四個(gè)方面入手，守正創(chuàng)新弘揚(yáng)好我國茶人精神，不斷堅(jiān)定國人文化自信。

關(guān)鍵詞：茶人精神;茶人;文化自信;中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化;自信來源;傳承

中圖分類號(hào)：G122" " " " " " " " " " " "文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A" " " " " " " " " "文章編號(hào)：2096-4110（2024）12（a）-0163-06

Analysis of the Spirit of Chinese Tea Masters from the Perspective of Cultural Confidence

XU Heng

（School of Marxism， Shanghai Maritime University， Shanghai， 201306， China）

Abstract： Nothing， not even mountains and seas， can separate people with the same goals and vision. The spirit of tea practitioners condenses the philosophical thinking and cultural confidence of Chinese tea practitioners and is an important symbol of China's outstanding traditional culture. Looking at the historical development of the concept of tea practitioners in China， it has undergone a connotative transformation from those who pick tea， consume tea， taste tea to all those who love tea in the world being considered as tea practitioners. And during the long-term processes of tea planting， picking， processing， tasting， and tea trading， value concepts of tea practitioners that have continued for thousands of years have been formed， such as the natural view of all things growing together held by tea pickers， the perseverance and ingenuity of tea processors， the emotional bond of hospitality of tea tasters， and the generous and modest attitude of tea traders. These are an important resource treasure trove for promoting cultural self-reliance， self-confidence， and self-strengthening at present. Currently， the development of the spirit of tea practitioners is facing problems such as the difficulty in inheriting the ingenuity spirit， the vulgarization of social communication attributes， and the heavy commercial narrative atmosphere. We can start from the four aspects of innovating the communication methods and contents of the spirit of tea practitioners， strengthening the team building of the spirit of tea practitioners， innovating the integrated development mode of the spirit of tea practitioners and cultural tourism， and promoting the spirit of tea practitioners to go overseas. We should uphold integrity and innovation to carry forward the spirit of tea practitioners in our country well and continuously promote the cultural confidence that belongs to the Chinese people.

Key words： Tea spirit; Tea people; Cultural confidence; Excellent traditional Chinese culture; Source of confidence; Inherit

在源遠(yuǎn)流長、博大精深的中華文化中，有一片輕盈的“東方綠葉”始終陪伴我們左右，在文化長河中它凝練提升為中國人的文化自信與文化精神，在漫長的實(shí)踐過程中形成了中華民族獨(dú)有的茶人精神。

1 茶人與茶人精神概念

1.1 茶人概念的嬗變

茶人的概念寬泛又大眾化，全體愛茶、采茶、制茶、品茶、售茶、弘揚(yáng)茶文化精神之人皆是茶人，習(xí)近平總書記指出：“‘茶’字拆開，就是‘人在草木間’?！盵1]茶人的寬泛概念與茶的結(jié)合程度密不可分。茶人在過去并不是一個(gè)大眾化概念，但隨著茶功用的增加、隨著人與茶在生活方式上的結(jié)合、隨著茶走向世界，茶人的文化指代范圍也在不斷擴(kuò)大。

中華民族與茶有著悠久的結(jié)合歷史，在五千年生活實(shí)踐中不斷構(gòu)筑茶人合一的“茶人”主體。回顧歷史發(fā)展脈絡(luò)，茶人概念經(jīng)歷了采茶之人、食茶之人、品茶之人的內(nèi)涵嬗變。早在《神農(nóng)本草經(jīng)》中就有記載：“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之?！辈枳畛踹M(jìn)入人們視野，是作為一味中藥藥劑，因其藥到病除的特性而受到人們的關(guān)注，此時(shí)的茶雖未被大面積人工種植，茶人卻有了“采茶之人”的雛形并就此萌芽。“茶人”二字最先在唐代詩人皮日休所寫《茶中雜詠·茶人》五言律詩中出現(xiàn)，該詩主要描繪了采茶工采茶的勞動(dòng)場景與歡快生活狀況，此時(shí)的茶人指代“采茶之人”。在勞動(dòng)人民勤勞雙手的實(shí)踐之下，茶漸漸被加工成人們餐桌上的果腹食物，豐富了飲食文化，正如唐代楊曄的《膳夫經(jīng)手錄》記載：“近晉宋以降，吳人采其葉煮，是為茗粥?！辈枧c粥的結(jié)合成為一種飲食文化，茶人更多了一層“食茶之人”的飲食概念。隨著歷史的發(fā)展，到宋明時(shí)期，茶漸漸被茶人賦予文化品位與氣息，它在成為人們解渴佳品、果腹食物的同時(shí)，不斷與技藝、烹煮火候、飲茶環(huán)境、品茶器具相結(jié)合，與“文房四寶”硯紙墨筆、“雅人四好”琴棋書畫相結(jié)合，品茗詠詩成為茶文化，茶人的內(nèi)涵不斷被豐富為精通茶技、茶藝的“品茶之人”，被賦予更多的修身養(yǎng)性文化氣息。

當(dāng)下，隨著全球化時(shí)代到來，不同地區(qū)間多元文化碰撞、交織、融合，“茶是世界三大飲品之一，全球產(chǎn)茶國和地區(qū)達(dá)60多個(gè)，飲茶人口超過20億”[2]。茶成功走向了世界。至此，世界上一切熱愛茶、宣傳茶、傳播茶文化的人皆是茶人。愛茶之人不會(huì)因地域文化的不同而產(chǎn)生隔閡，茶以其獨(dú)特的文化超越時(shí)空隔閡，將天下所有愛茶之人緊密聯(lián)系在一起。

1.2 何謂茶人精神

茶人精神，即以茶立德、精行儉德，是茶人道德情操、品行修養(yǎng)、個(gè)人風(fēng)范和精神面貌等的集中體現(xiàn)[3]，是中國茶人在長期種茶、采茶、制茶、品茶、賣茶過程中形成的哲學(xué)思想、人文精神、價(jià)值理念、道德規(guī)范的概括總和。茶人精神蘊(yùn)含著豐富的茶文化思想，是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分。正如唐代陸羽在其著作《茶經(jīng)》中寫道：“茶之為用，味至寒，為飲，最宜精行儉德之人?！辈枞司瘢诋?dāng)下的具象化體現(xiàn)可理解為全體中國人“精”益求精的匠心精神、知“行”合一的信念理念、“儉”以養(yǎng)德的向善德操、重“德”修身的道德涵養(yǎng)。茶人精神不僅是對生活的追求，更是對事物的包容、對過程的享受、對結(jié)果的坦然。由此觀之，茶人精神有著深邃的智慧，是推進(jìn)文化自信的重要來源。

2 我國茶人精神蘊(yùn)含的內(nèi)涵

黨的二十大報(bào)告提出，“推進(jìn)文化自信自強(qiáng)”，這為新時(shí)代新征程上社會(huì)主義文化強(qiáng)國建設(shè)指明了前進(jìn)方向[4]。豐富的茶人精神是文化自信的重要來源。茶人在采茶、制茶、品茶、茶貿(mào)易等環(huán)節(jié)中分別扮演著采茶人、制茶人、品茶人與茶葉貿(mào)易者的角色，其在與茶相融合的實(shí)踐過程中培育出了道法自然、金石可鏤、待客之道、和而不同的精神文化，應(yīng)當(dāng)梳理好、總結(jié)好我國獨(dú)有的茶人精神內(nèi)涵。

2.1 采茶人精神：萬物并育的自然觀

茶葉采摘，是獲得一份好茶的第一步，自古以來，我國茶人對采茶時(shí)間有著獨(dú)特的見解，他們利用節(jié)氣的變化與氣候特征，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)規(guī)律。茶葉好不好喝，茶芽片大小是關(guān)鍵，采摘時(shí)節(jié)尤為重要。例如，宋徽宗所著茶學(xué)經(jīng)典著作《大觀茶論》指出，“茶工作于驚蟄， 尤以得天時(shí)為急”[5]。還有許次紓《茶疏》中所記“清明太早，立夏太遲，谷雨前后，其時(shí)適中”，由于采摘時(shí)間的不同，孕育出了明前茶與明后茶不同品種，無論是驚蟄節(jié)氣后為妙，或是清明谷雨時(shí)節(jié)之間最為適中，都要將時(shí)節(jié)的氣溫和雨量等情況的考量納入采茶過程，天氣過熱“芽奮甲暴”，芽片如雨后春筍般過度生長。中國茶人善于觀察世界萬物變化，在采摘過程中悟出了道法自然，充滿著對自然的敬重與對生活的熱愛，是人與自然和諧共生的生動(dòng)寫照。中國茶人觀察自然、順應(yīng)自然、遵從自然是中華民族千年亙古不變的處事態(tài)度與民族價(jià)值觀，是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化歷久彌新的根本保證。當(dāng)下，把建設(shè)美麗中國擺在強(qiáng)國建設(shè)、民族復(fù)興的突出位置，如何塑造綠色生活的文化氛圍，為子孫后代留下綠色生態(tài)空間，茶人精神中蘊(yùn)含的精神財(cái)富是堅(jiān)定文化自信的基石。

2.2" "制茶人精神：鍥而不舍的匠心精神

炒茶是手與心的知行合一體現(xiàn)。茶葉的炒制耗時(shí)耗工更耗耐心，一片茶葉從原材料到成品至少要經(jīng)過高溫殺青、熱揉整形、搓團(tuán)顯毫、文火干燥四個(gè)基本步驟?；鸷虻哪媚髽O為重要。乾隆曾作《觀采茶作歌·火前嫩》曰“火前嫩，火后老，惟有騎火品最好”，對制茶人的辛苦付出進(jìn)行了贊頌。光論熱揉整形這一步，對炒茶人技術(shù)造詣要求極高，為精準(zhǔn)感知溫度，炒茶師傅須徒手在近300 ℃的鐵鍋內(nèi)來回抓、抖、散、推、壓，戴手套或使用隔熱器具將影響制茶人對茶葉狀況的感知，從而降低茶葉的品質(zhì)，因此燙傷對于炒茶人來說是常有之事。薄薄一片茶葉體現(xiàn)著濃厚的匠心精神，炒茶技藝不僅是中國茶人對力度、精度、火候的精致掌握與“我亦無他，唯手熟耳”的熟能生巧、孜孜以求的精神;更充分折射出中國人在職業(yè)上的匠心精神。每位手藝人在自己的專業(yè)圈子內(nèi)多一些斤斤計(jì)較、多一份深耕細(xì)作，就能收獲匠心之作。當(dāng)下，弘揚(yáng)大國工匠精神、茶人精神是我國建設(shè)文化強(qiáng)國、制造業(yè)強(qiáng)國的重要文化根基與自信來源。

2.3" "品茶人精神：禮儀之邦的情感紐帶

茶在不同的社交場合中發(fā)揮著不同的情感交融作用，婚喪嫁娶處處展現(xiàn)茶人精神。新婚拜堂，向父母敬一杯茶，既表達(dá)對父母過去養(yǎng)育之恩的感激，也是父母對兒女成長的欣慰、對家人的認(rèn)同、對新家庭誕生的祝福、對親情延續(xù)的期待。葬禮上的一杯甜茶，是對過去舊生活的告別、對既成事實(shí)的坦然接受、對未來新生活的樂觀向往，是茶人精神對生命觀從容不迫的詮釋，是陶淵明“悟已往之不諫，知來者之可追”未能盡孝的愧疚，更是對未來拼搏前行路上多放慢腳步、多陪伴家人的家庭觀思考。有朋自遠(yuǎn)方來，茶人一聲“請坐”、一句“請用”，“雙手奉上”茶水，足以消解品茶人遠(yuǎn)道而來的旅途疲困，是茶人精神“不亦說乎”的積極情感表達(dá)，是獨(dú)屬于中國人的浪漫待客之道，“奉茶為禮尊長者，備茶濃意表濃情”的明禮之倫[6]扮演著中國茶人情感紐帶角色。當(dāng)下，我國正推進(jìn)和諧社會(huì)的建設(shè)，茶人精神蘊(yùn)含的為人相處之道與社會(huì)主義核心價(jià)值觀高度契合，給予人們充分的自信心與底氣。

2.4" "茶葉貿(mào)易精神：大氣謙和的處世態(tài)度

茶人的開放包容與大方自信在歷史的長河中經(jīng)久不衰?！安柁r(nóng)的辛苦耕耘、茶商的銳意進(jìn)取，都是民族精神與時(shí)代精神的注解?！盵7]從絲綢之路到茶馬古道，千年來，中國茶人們用勤勞與毅力運(yùn)送著茶葉等貨物來往于文化交融的旅途之中，依靠船隊(duì)、馬隊(duì)、駝隊(duì)與中國茶人的善意將茶人精神傳播至世界。茶人在“逢山開路，遇水搭橋”[8]中錘煉干勁闖勁與奮斗精神，以大氣包容的態(tài)度將中國文化推向世界各地，不斷用“茶馬古道溝通沿線各族人民，互通有無，既增進(jìn)了民族之間的情感，又加強(qiáng)了民族之間的團(tuán)結(jié)”[9]。放眼當(dāng)下，中國茶人精神富含的和而不同品質(zhì)值得學(xué)習(xí)，無論國家間經(jīng)貿(mào)人文往來，還是平民市井家庭鄰里間生活瑣事往來，美好生活環(huán)境的塑造都是在以和為貴、相互成就的文化氛圍中孕育，這是茶人精神的文化力量，是文化自信的源泉。放眼世界，中國茶人以開放包容的心態(tài)將紅茶等中國茶銷售至世界各地，并與各地本土文化相結(jié)合，形成了新的生活方式與文化韻味。例如，阿薩姆茶與中國有著千絲萬縷的聯(lián)系，“公元前2世紀(jì)，秦滅蜀時(shí)，中國茶最早傳入印度東北部，即后來英國人在中印邊境發(fā)現(xiàn)阿薩姆茶（即普洱茶）的地區(qū)”[10]。文明之種承載著歷史的底蘊(yùn)被中國茶人以無私的心態(tài)傳播至世界各地，同時(shí)也以寬廣的胸懷接納了新的文明。

3 文化自信視域下傳承茶人精神所面臨的問題

3.1 采茶人、制茶人：匠心精神傳承受限

茶人身上凝結(jié)著的匠心精神是文化自信的重要源泉，但茶人精神在當(dāng)下面臨著傳承難、掌握難的問題。

一方面，茶人匠心精神傳承難，文化傳承方式面臨人才傳承斷代的考驗(yàn)?！霸趥鹘y(tǒng)社會(huì)，民間手工藝的延續(xù)，主要通過兩種途徑：一種是家庭世代相傳，一種是拜師學(xué)藝?！盵11]良好的茶人師徒關(guān)系不僅傳遞著“教學(xué)相長”的教育理念，更傳承著“立業(yè)先立德”的“匠心精神”，拜師學(xué)茶“一日為師終身為父”的理念凝結(jié)著中國人獨(dú)有的職業(yè)價(jià)值觀及育人文化。隨著市場化、工業(yè)化的推進(jìn)，依靠傳統(tǒng)手工藝的茶葉生產(chǎn)流程、茶藝、茶道等，學(xué)習(xí)起來消耗時(shí)間長、成本高、回報(bào)周期長且不穩(wěn)定，為了滿足產(chǎn)品的市場需求，實(shí)現(xiàn)較好收益，更多茶人選擇機(jī)器標(biāo)準(zhǔn)化采茶制茶，茶人師徒關(guān)系漸漸淡薄，匠心精神的傳遞隨之降溫，年輕人對投身茶業(yè)興趣下降，面臨著人才斷層的風(fēng)險(xiǎn)。

另一方面，茶人匠心精神的精髓較難為學(xué)習(xí)者所掌握。茶人想要入行容易，但想要在行業(yè)內(nèi)深耕做精則難。中國茶學(xué)博大精深、涉及學(xué)科較多，“一茶多品，一茶多技，一茶多用”是中國茶人必備本領(lǐng)，不僅要掌握制茶技術(shù)，更要對茶的藥理、歷史、氣象、產(chǎn)業(yè)、藝術(shù)等方面都有所精通。由于許多茶文化方面的精湛造詣需要口耳相傳，而當(dāng)下茶人精神文化理論體系的建構(gòu)有待加強(qiáng)、系統(tǒng)梳理與總結(jié)的教育教學(xué)書籍不多、國外參考資料文獻(xiàn)較少，導(dǎo)致青年投身茶文化事業(yè)的熱情度不高。

3.2 品茶人：社會(huì)交際屬性庸俗化

茶人精神中蘊(yùn)含著珍視親情、禮尚往來的中華傳統(tǒng)待客之道與交往觀念，是構(gòu)建和諧社會(huì)的自信來源，但當(dāng)下品茶人之間禮尚往來的社會(huì)交際趨于物質(zhì)化與世俗化。具體表現(xiàn)為以茶會(huì)友時(shí)，人們更看重茶的包裝、產(chǎn)地、茶具，苛求外觀的精美與流程的煩瑣。

一方面，當(dāng)下一部分品茶之人在錯(cuò)誤價(jià)值觀的影響下，其虛榮心與攀比心較高，不益于儉以養(yǎng)德的茶人社會(huì)風(fēng)氣的養(yǎng)成。由于茶葉的價(jià)格差別較大，部分工藝精巧的茶器茶具更是價(jià)值不菲，因此一些品茶人為追求與眾不同，把品茶當(dāng)作一種炫耀財(cái)富的載體，用煩瑣、豪華的飲茶規(guī)格招待朋友，忽視了儉以養(yǎng)德的茶人精神。如此一來，會(huì)助長社會(huì)鋪張浪費(fèi)的風(fēng)氣，也易造成生態(tài)環(huán)境污染。

另一方面，當(dāng)下人們的品茶文化體驗(yàn)感不強(qiáng)，以茶會(huì)友的茶人精神價(jià)值觀調(diào)節(jié)功能發(fā)揮不佳。當(dāng)下茶人精神傳播方式與人們社會(huì)生活的連接點(diǎn)較少，相關(guān)品茶文化課程在學(xué)校課程教育中占比較小，社會(huì)上的各類品茗體驗(yàn)館、茶禮儀課程體驗(yàn)質(zhì)量參差不齊，且流于物質(zhì)形式。因此，每當(dāng)談及喝茶，人們往往感受與想到的只是精美器具、優(yōu)美茶藝動(dòng)作、富麗堂皇品茶空間的器物方面的視覺感受，而非茶人間“斯是陋室，惟吾德馨”以茶會(huì)友、飲茶明志的文化層面上的魅力。如何增強(qiáng)品茶文化體驗(yàn)感，提升人們的道德觀念，形成樸素典雅的交往風(fēng)氣是當(dāng)下面臨的問題。

3.3 茶貿(mào)易者：商業(yè)敘事氣息濃厚

中國茶商在過去千年間將茶文化送至世界各地，其凝聚的敢闖敢拼的創(chuàng)業(yè)精神，促進(jìn)地區(qū)民族交往交融。當(dāng)下，談及茶貿(mào)易者，往往不由自主地把“推銷”與茶商聯(lián)系在一起，商業(yè)敘事氣息較重，似乎茶人成為“推銷人”。

一小部分不良茶商虛假宣傳、過度宣傳的行為破壞了茶人精神傳承的獨(dú)立性與完整性，造成負(fù)面影響。他們?yōu)榘巡璩晒︿N售出去，通過夸大其詞的宣傳，打造出“傳奇故事”茶，如宣傳自家所售茶葉具有提高免疫力的奇特療效等，從而吸引那些期待品茶養(yǎng)生的消費(fèi)者。當(dāng)消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量與營銷內(nèi)容不符時(shí)，便對茶人留下不講誠信的負(fù)面印象，這與茶人精神千年來傳承的誠實(shí)守信精神大相徑庭，歪曲篡改了茶人文化歷史典故?？梢?，當(dāng)下茶文化的市場推廣方式有待創(chuàng)新，茶產(chǎn)業(yè)亟須與更多的文化銷售空間融合。

4 文化自信視域下我國茶人精神守正創(chuàng)新的路徑

4.1 打造茶人精神獨(dú)到審美風(fēng)范，增強(qiáng)茶人精神的傳播效果

當(dāng)下，要增強(qiáng)茶人精神文化的傳播影響力，可從守正與創(chuàng)新兩方面展開探討。

第一，在守正方面，要讓茶人精神更富含民族認(rèn)同感，在傳承內(nèi)容方面應(yīng)當(dāng)傳承更多的中式元素，不斷打造茶人精神文化標(biāo)識(shí)，展示出中華民族的形象。習(xí)近平總書記強(qiáng)調(diào)：“國家之魂，文以化之，文以鑄之”[12]要用好中國文化元素“化”的感染力。例如，龍文化是中華民族的圖騰，隨著人民群眾生活水平不斷提高，對文化自信與民族認(rèn)同有了更高的要求，全社會(huì)對龍文化這一中國獨(dú)有的文化元素展現(xiàn)出濃厚的興趣，龍的精神氣質(zhì)在社會(huì)上廣為流傳。同樣，傳承弘揚(yáng)茶人精神要利用好這一深厚文化基礎(chǔ)優(yōu)勢，系統(tǒng)梳理充滿中國風(fēng)情的古代神話故事、民間習(xí)俗等中國文化元素，將其與茶人精神結(jié)合，打造出新的審美方式，融合創(chuàng)新出承載尊崇自然、愛崗敬業(yè)、孝老愛親、睦鄰友好、開拓進(jìn)取、謙遜謹(jǐn)慎等茶人精神品質(zhì)的文化作品，使中國茶人精神既富有中國特色的民間浪漫主義氣質(zhì)，又不失茶人精神精行儉德的嚴(yán)肅感。

第二，在創(chuàng)新方面，要讓茶人精神更充滿青春氣息。當(dāng)下年輕人對電影、綜藝、紀(jì)錄片等文化傳播媒介有著更大的喜愛度，因此要用人民群眾喜聞樂見的文化傳播載體在全社會(huì)范圍內(nèi)弘揚(yáng)傳播茶人精神內(nèi)涵，減小中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化與人民群眾的距離感。例如，《舌尖上的中國》《中國詩詞大會(huì)》《航拍中國》等極具藝術(shù)感染力宣揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的節(jié)目，播出后在全社會(huì)形成了優(yōu)秀傳統(tǒng)文化弘揚(yáng)之風(fēng)。茶人精神作為中華民族智慧的結(jié)晶，也應(yīng)借鑒時(shí)代化、年輕化的媒介，如AR（增強(qiáng)現(xiàn)實(shí)）、VR（虛擬現(xiàn)實(shí)）數(shù)字技術(shù)等，在充分理解茶人精神價(jià)值的基礎(chǔ)上講述解析茶藝、茶道、茶文化的起源由來、歷史演變過程、當(dāng)代功能作用，創(chuàng)作更多承載茶人精神的文化作品，增強(qiáng)全社會(huì)對茶人精神的探索欲，讓全社會(huì)讀懂弄清中國茶人精神的內(nèi)涵，從而增強(qiáng)文化自信心。

4.2 加強(qiáng)茶人精神傳承隊(duì)伍建設(shè)，暢通茶人精神的良性循環(huán)

第一，要將茶人精神融入學(xué)校教育，培養(yǎng)茶人精神繼承人。一是在人才培養(yǎng)價(jià)值取向上，將茶人精神與社會(huì)主義核心價(jià)值觀相結(jié)合，用茶人精神富含的中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育下一代。青年正處于人生觀形成的關(guān)鍵期，用豐富多彩的教材讀物、茶人典故書籍熏陶學(xué)生的品格，感悟茶人精神中的待客之道、工匠精神、包容精神，感受古人智慧，增強(qiáng)學(xué)生審美情趣。二是在日常實(shí)踐上，開設(shè)豐富多樣的茶文化課程，開展茶文化節(jié)、茶人精神研討會(huì)等，向青年詮釋茶的采摘、制作、飲用、功效、習(xí)俗，創(chuàng)造青年接觸茶文化的契機(jī)，使其在了解過程中增強(qiáng)對茶人精神的認(rèn)同感，激發(fā)青年探索興趣。三是要用好高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)孵化與資源集中優(yōu)勢，培育更多茶人人才。將茶人精神與大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)相融合，支持鼓勵(lì)引導(dǎo)大學(xué)生投身茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)業(yè)與發(fā)展，提高制茶工藝水平，不斷傳承發(fā)揚(yáng)中國茶文化。

第二，要壯大職業(yè)茶人隊(duì)伍，多學(xué)科聯(lián)合挖掘茶人精神時(shí)代價(jià)值。深入發(fā)掘茶人精神的時(shí)代內(nèi)涵，既要系統(tǒng)研究茶人精神背后蘊(yùn)含的禮儀、哲學(xué)、美學(xué)等中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化符號(hào)，也要“運(yùn)用生物學(xué)、分子生物學(xué)、化學(xué)、地學(xué)、物理學(xué)等前沿學(xué)科的最新技術(shù)分析我國古代遺存”[13]，增進(jìn)科學(xué)認(rèn)同。還要推動(dòng)非遺人才發(fā)掘、保護(hù)、培養(yǎng)工作，充分給予其社會(huì)地位與物質(zhì)生活保障，鼓勵(lì)其將非遺文化精神代代相傳。同時(shí)，建立起茶領(lǐng)域的科學(xué)人才專家?guī)?，用自然科學(xué)領(lǐng)域公認(rèn)的理論將茶的科學(xué)功效闡釋清楚，學(xué)會(huì)用茶人精神的價(jià)值觀認(rèn)識(shí)世界、把握生產(chǎn)生活實(shí)踐，最終構(gòu)建起良好的學(xué)習(xí)氛圍與和諧安定的社會(huì)環(huán)境，讓感性傳統(tǒng)演繹與理性科學(xué)分析共同發(fā)力，增進(jìn)茶人精神與社會(huì)生活的距離。

4.3" "尋找新的生活連接點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)茶人精神與文化旅游相融合

習(xí)近平總書記指出：“文化產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)密不可分?！盵14]發(fā)揚(yáng)茶人精神可與我國豐富的旅游資源、文化空間場館結(jié)合，以塑造出新奇的體驗(yàn)感為切入點(diǎn)，在擁抱大自然的旅途中、在茶人精神文化空間的休憩中實(shí)現(xiàn)茶旅精神文化的融合，從而在潤物細(xì)無聲的環(huán)境中接受茶人精神的教育引領(lǐng)。例如，可以打造一批集旅游觀光、文化知識(shí)學(xué)習(xí)、歷史精神感悟?yàn)橐惑w的茶博園、茶文化館、茶園體驗(yàn)園、“茶+咖啡”館、茶文化遺址，可以推出更多富有特色的旅游精品路線、更具茶文化特色的旅游產(chǎn)品，不斷帶動(dòng)地區(qū)的茶文化發(fā)展，從而促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)吸納更多就業(yè)人口，擴(kuò)大我國茶從業(yè)者規(guī)模，增加茶人收入，提升茶文化產(chǎn)品的質(zhì)量。此外，還需從物質(zhì)層面入手，在保障農(nóng)戶的良好收入、豐富消費(fèi)者的精神文化需要、推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的基礎(chǔ)上以更飽滿的積極性推動(dòng)茶文化事業(yè)的傳承與發(fā)展。

4.4 以茶會(huì)友走向海外，實(shí)現(xiàn)茶人精神文明互鑒

茶人精神歷來強(qiáng)調(diào)和而不同、包容兼并、文明互鑒交流。在古絲綢之路貿(mào)易、茶馬古道貿(mào)易中皆體現(xiàn)著中國茶人為推動(dòng)民族融合、促進(jìn)文化交流所作出的卓越貢獻(xiàn)。未來更要繼續(xù)發(fā)揚(yáng)好茶人精神，為世界和諧共處提供精神支撐。一是要加強(qiáng)茶人精神民間交流，利用好“一帶一路”倡議等國際交流互鑒平臺(tái)，在人文領(lǐng)域增強(qiáng)與“一帶一路”共建國家茶人精神文化交流，開展多樣茶文化節(jié)，推動(dòng)更多中國茶人大師到海外進(jìn)行表演交流。利用好海外孔子學(xué)院，開設(shè)茶人文化課程講座、建設(shè)海外茶人匠心工坊，擴(kuò)大中國茶文化的傳播廣度與傳播內(nèi)容深度。二是要以篤信好學(xué)的茶人精神積極參與海外科研機(jī)構(gòu)有關(guān)茶葉、文化的學(xué)術(shù)研究，在科研學(xué)習(xí)中相互取長補(bǔ)短，實(shí)現(xiàn)文明融合。三是要在經(jīng)貿(mào)領(lǐng)域促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)國際貿(mào)易投資，提升中國出口茶的品質(zhì)，用高品質(zhì)產(chǎn)品傳播好中國文化，續(xù)寫好新時(shí)代絲路精神，將更多中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化推向世界。

5 結(jié)束語

茶人精神源于中國，傳于世界，是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化不可分割的重要組成部分。涵養(yǎng)茶人精神如泡一杯好茶，需要時(shí)間與耐心。在未來，要繼續(xù)結(jié)合文化傳承環(huán)境的新特征，把茶人精神的文化成果傳播全世界，堅(jiān)定我們的文化自信！

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作者簡介：徐恒（2000-），男，上海人，碩士研究生。研究方向：馬克思主義中國化。