中國現代化離不開農業(yè)農村現代化,而農業(yè)農村現代化關鍵在科技、在人才。
以強農興農為己任,為“三農”事業(yè)發(fā)展做出了積極貢獻的農業(yè)類院校,堪稱高教界“最接地氣”的院校。本期,我們選取4所農業(yè)類院校,展現它們各自獨特的優(yōu)勢及它們?yōu)槿嫱七M鄉(xiāng)村振興發(fā)揮的重要作用。
農業(yè)領域的先鋒
“梨樹模式”:科技創(chuàng)新,護佑黑土地
“我們要用玉米秸稈殘茬,給土地蓋一層‘被子’,這樣不僅能保護黑土地,還能提高產量。” 在吉林省長春市農安縣的一片玉米地里,正與鄉(xiāng)親們干得熱火朝天的農民常亞賓說。
以上這種黑土地保護性耕作模式,是中國科學院和中國農業(yè)大學在吉林省四平市梨樹縣探索形成的“梨樹模式”。
“梨樹模式”作業(yè)環(huán)節(jié)少、費用低,除了每公頃可節(jié)約成本1000~1400元,還能減少農機動力15%~20%,降低能耗25%~30%,有效減少碳排放。
“這一模式為保護黑土地提供了科技支撐,為我國糧食安全提供了重要保障。”中國農業(yè)大學土地科學與技術學院院長、“梨樹模式”主要創(chuàng)造者之一的李保國說。
經過多年的探索和積累,“梨樹模式”逐漸成為集經濟、社會和生態(tài)效益為一體的農業(yè)耕作模式,目前在東北黑土區(qū)推廣面積超過5000萬畝,從節(jié)本增效的角度來看,其每年促進農民增收40億元。與傳統(tǒng)的耕作方式相比,“梨樹模式”具有明顯優(yōu)勢。
解讀:什么是“梨樹模式”
“梨樹模式”是以“玉米秸稈覆蓋少免耕”為核心建立的秸稈覆蓋、少免耕播種、施肥、除草、防病及收獲全程機械化技術體系,可解決東北黑土區(qū)因移除玉米秸稈而導致土壤退化的關鍵問題,有效保護黑土層。對于土地,原來的耕作制度是利用、利用、再利用,而“梨樹模式”是利用中保護,保護中利用。因此,“梨樹模式”不僅是耕作制度的變革,還是耕作理念的革新。
思考我們腳下所站立的土地
在一塊方方正正的試驗田里,年近六旬的黑土地保護專家李保國稍顯吃力地蹲下身體,抓起一把黑土,看了看成色,用手捻了捻,又靠近鼻子聞了聞。他身邊的學生,也有樣學樣,跟著他仔細地觀察黑土。
“我希望我自己、我的學生,還有這個領域的研究者,對土地保持好奇。這也是我在教學中所堅持的。我讓我的學生不要只思考課題、項目、成績,還要想想,我們腳下所站立的土地,在千萬年的演變中,是怎樣形成的,人類的活動又給它帶來了怎樣的變化……這些思考會帶領我們去探索自然更深層次的奧秘,讓我們在專業(yè)領域中獲得更寬廣的天地?!崩畋f。
同時,他以身作則,言傳身教,在專業(yè)領域中發(fā)揚工匠精神,追求科學真理。
中國農業(yè)大學名片
中國農業(yè)大學作為教育部直屬高校,是我國現代農業(yè)高等教育的起源地,其歷史源于1905年成立的京師大學堂農科大學。
1949年9月,北京大學農學院、清華大學農學院和華北大學農學院合并成立北京農業(yè)大學。1952年10月,北京農業(yè)大學農業(yè)機械系與中央農業(yè)部機耕化農業(yè)??茖W校、華北農業(yè)機械??茖W校、平原省農學院合并成立北京農業(yè)機械化學院,1985年10月更名為北京農業(yè)工程大學。
1995年9月,北京農業(yè)大學與北京農業(yè)工程大學合并成立中國農業(yè)大學,江澤民同志親自題寫校名。
學校于1995年進入“211工程”建設高校行列,于2004年進入“985工程”建設高校行列,于2017年入選一流大學建設高校(A類)。2021年,學校的生物學、農業(yè)工程、食品科學與工程、作物學、農業(yè)資源與環(huán)境、植物保護、畜牧學、獸醫(yī)學、草學等9個學科入選第二輪“雙一流”建設高校及建設學科名單。
披堅執(zhí)銳、開拓創(chuàng)新
“中國人的飯碗要牢牢端在自己手中?!敝袊r業(yè)大學師生毅然扛起天下的保暖和安康。扎根曲周50年,一代代農科學子走進田間地頭解民生、治學問,積極投身農業(yè)科技“黃淮海戰(zhàn)役”,終使千年鹽堿灘變?yōu)榇竺烂准Z川,不斷開創(chuàng)農業(yè)綠色發(fā)展新局。學校的“黃淮海平原中低產區(qū)綜合治理的研究與開發(fā)”項目榮獲國家科學技術進步獎特等獎。
“要像保護大熊貓那樣,保護耕地?!痹缭谛轮袊闪⒅?,中國農業(yè)大學師生就奔赴東北,助力開墾邊疆。走向千家萬戶的鄉(xiāng)村,農大人躬耕求實;走向智慧前沿的科技,農大人一絲不茍。幾十年來,中國農業(yè)大學建成了黑龍江建三江實驗站、吉林梨樹試驗站、黑土地保護研究院等一大批科研基地。
“科學技術是第一生產力?!?0世紀八九十年代,中國農業(yè)大學教授王樹安走遍吳橋,成功研發(fā)“噸糧田”技術并在全國推廣,贏得了“小麥王”的美譽;中國農業(yè)大學致力于創(chuàng)新育種技術,“農大108”玉米品種榮獲國家科學技術進步獎一等獎,被譽為“玉米第一品種”;中國農業(yè)大學以強農興農為己任,向科技之巔發(fā)起沖鋒,自主培育的白羽肉雞,打破國外種源壟斷。
農大人披堅執(zhí)銳、開拓創(chuàng)新,積極響應扶貧號召,在希望的田野上奮楫爭先,沖刺在脫貧一線,榮獲全國脫貧攻堅先進個人與先進集體。農大學子在鄉(xiāng)村振興的大舞臺上建功立業(yè),為加快推進農業(yè)農村現代化、全面建設社會主義現代化國家貢獻青春力量。
以知農愛農、強農興農為己任
田埂上的“教授團”
“這株油菜根深葉茂,是棵好苗子!”初冬時節(jié),中國工程院院士、華中農業(yè)大學教授傅廷棟帶著學生來到湖北省咸寧市崇陽縣白霓鎮(zhèn)回頭嶺村農戶劉泉源的冬閑油菜田,一邊查看幼苗長勢,一邊介紹“多功用”油菜的情況。
上述事例只是華中農業(yè)大學“鄉(xiāng)村振興荊楚行”的一個縮影。自2020年7月22日華中農業(yè)大學率先啟動“鄉(xiāng)村振興荊楚行”這項活動以來,已有400余位教授、5000余名師生帶著問題和技術走進湖北省17個地市州,為農戶送去科技“及時雨”。
玉米團隊、園藝團隊、農機團隊……隨著教授團隊不斷地送技術,湖北省咸寧市崇陽縣青山鎮(zhèn)雋青農場瓜果蔬菜的科技含量提高了,高產油菜、水果玉米、風味番茄等特色農產品走進大型商超,供不應求。在專家團隊的建議下,雋青農場還逐漸走上了種植、加工、文旅“三產”的發(fā)展道路,由此吸納附近的村民就業(yè),帶動十里八鄉(xiāng)的老百姓脫貧致富。
“了解農民關心什么、需要什么是我們農業(yè)類院校學生的責任,我們應當走在生產一線、活躍在生產一線、貢獻在生產一線?!眳⒓印班l(xiāng)村振興荊楚行”的學生白宏宇表示,“我的收獲很大,并在田間地頭堅定了扎根農村的信念?!?/p>
解讀:“鄉(xiāng)村振興荊楚行”的總體構想
通過“一位學校領導帶領一個學院、一個業(yè)務部門和一個民主黨派,組建一個工作專班,聯(lián)系服務一個地市州”的組織方式,主動對接湖北省17個地市州,重點圍繞水稻、油菜、柑橘、玉米、漁業(yè)、畜牧等種養(yǎng)殖湖北優(yōu)勢特色產業(yè),瞄準湖北農業(yè)農村發(fā)展的“短板”領域,每年明確一個行動主題,精準設計重點實施內容,針對性地集中組織師生到湖北鄉(xiāng)村開展“鄉(xiāng)村振興荊楚行”,形成“領導牽頭、部門協(xié)調、學院對接、教師參與、學生響應”的科技服務工作新模式。
“以貢獻求支持,以服務促發(fā)展”
在湖北荊門市、咸寧市、仙桃市、恩施建始縣等地調研時,中國工程院院士傅廷棟帶領團隊推進當地高油酸油菜全產業(yè)鏈建設、推廣抗根腫病油菜新品種和輕簡化栽培技術等。
在湖北荊州市、鄂州市、潛江市、天門市等地調研時,中國科學院院士張啟發(fā)帶領團隊推廣新時期的“稻之道”,并與華中農業(yè)大學水產學院的專家一起推動當地“綠色水稻”和“綠色水產”(“雙水雙綠”)的協(xié)同發(fā)展,重塑湖北“魚米之鄉(xiāng)”。
在湖北宜昌市、十堰市、神農架林區(qū)等地調研時,中國工程院院士鄧秀新帶領青年教師走向一線,親近農村,并圍繞特色農業(yè)產業(yè)發(fā)展規(guī)劃、林下經濟發(fā)展、特色食品開發(fā)等,開展項目推介、實施合作協(xié)議。
在湖北武漢市、黃岡市、襄陽市等地進行科技對接時,中國工程院院士陳煥春關注非洲豬瘟防控、畜禽優(yōu)質增效與綠色養(yǎng)殖等新技術,他表示,要助力畜禽產業(yè)提檔升級,讓農戶享受到科技帶來的甜頭。
……
“‘鄉(xiāng)村振興荊楚行’活動作為學校服務地方經濟社會發(fā)展的重要舉措,不是幾場簡單的活動,而是學?!载暙I求支持,以服務促發(fā)展’服務‘三農’的戰(zhàn)略行動?!比A中農業(yè)大學副校長嚴建兵表示。
華中農業(yè)大學名片
華中農業(yè)大學的前身是由湖廣總督張之洞于1898年創(chuàng)辦的湖北農務學堂。幾經演變,1952年,武漢大學農學院、湖北農學院的全部系科以及中山大學等6所綜合性大學農學院的部分系科組建成立華中農學院。
1979年,學校被列為全國重點大學,直屬農業(yè)部。1985年,學校更名為華中農業(yè)大學。2000年,學校由農業(yè)部劃轉教育部直屬領導。2005年,學校進入國家“211工程”建設高校行列;2017年,學校進入國家“雙一流”建設高校行列。
學校有12個學科領域進入ESI全球排名前1%,有2個學科領域進入ESI全球排名前1‰,分布于農學、生命科學、理學、工學、醫(yī)學、社會科學等6個門類。其中,進入ESI全球排名前1%的學科實現了農學、生命科學2個門類的全覆蓋;進入ESI全球排名前1‰的學科實現了農學門類的全覆蓋。
標志性研究成果——“六個一”
提到華中農業(yè)大學,就不得不提“六個一”——“一枝花、一株稻、一頭豬、一支苗、一棵樹、一顆豆”,這是人們對華中農業(yè)大學“十一五”以來取得的標志性研究成果的凝練概括。
“一枝花”——由傅廷棟院士團隊改良和選育的雜交油菜花;“一株稻”——由張啟發(fā)院士團隊提出并研發(fā)的“綠色超級稻”;“一頭豬”——由熊遠著院士選育出來的瘦肉型豬新品種“杜湖豬”;“一支苗”——由陳煥春院士團隊研究出來的一系列優(yōu)質動物疫苗;“一棵樹”——由鄧秀新院士培育和改良的柑橘樹;“一顆豆”——由謝從華教授研發(fā)的試管土豆生產技術。
“六個一”是中國農業(yè)科技相關領域或方向的標高線,代表了華中農業(yè)大學科學家的社會良心和“三農”情懷,為中國農民帶來了巨大的收益。
當然,除了“六個一”,華中農業(yè)大學還有很多重要成果:“一朵花”——轉基因抗蟲棉,“一籃菜”——名優(yōu)綠色蔬菜, “一滴油”——生物柴油,“一個蛋”——蛋品加工,“一朵菇”——優(yōu)質食用菌,“一片葉”——名優(yōu)茶葉,“一條魚”——名優(yōu)水產,“一臺機”——山地柑橘軌道運輸機……
“農業(yè)出路在現代化,農業(yè)現代化關鍵在科技?!比A中農業(yè)大學為我國糧食安全和經濟社會發(fā)展夯實了基座,也引領著我國農業(yè)現代化的發(fā)展。
農業(yè)領域的璀璨明珠
為黃土高原上的蘋果裝上“中國芯”
“自從改種‘秦脆’蘋果后,我家果園收益連年增加。今年每畝蘋果能賣8萬元,產量高的每畝能賣10萬元?!?023年11月,陜西省延安市洛川縣老廟鎮(zhèn)聚豐蘋果專業(yè)合作社負責人趙文慶說,西北農林科技大學培育的“秦脆”蘋果讓他走上了致富路。
自建校以來,西北農林科技大學就一直進行著蘋果的選育科研工作。20世紀60年代,在原蕪洲等果樹專家的努力下,抗病性強、產量高、耐貯藏的蘋果品種“秦冠”被成功培育,并在陜北及全國范圍內推廣開來?!扒毓凇庇纱双@得國家技術發(fā)明獎二等獎。
然而,無論是口感還是種植規(guī)模,“秦冠”都不如世界著名品種“富士”。為了更好地推廣本土果種,西北農林科技大學蘋果研究團隊經過近20年的艱苦探索,采用雜交育種的方法,按照“少組合、大群體”和“階梯式選擇”的育種思路,終于成功培育出了既有“秦冠”的豐產性,又兼具“富士”品質的新品種——“瑞陽”“瑞雪”“秦脆”,實現了蘋果雜交育種的新突破。“秦脆”于2020年獲得農業(yè)農村部植物新品種權。該品種萌芽率高,極耐貯藏,質地香脆,酸甜可口,適宜在全國各蘋果優(yōu)生區(qū)種植,未來的市場前景廣闊。
品種是蘋果產業(yè)更新?lián)Q代的“芯片”。西北農林科技大學在蘋果新品種選育與示范推廣、種源創(chuàng)新、蘋果產業(yè)全程機械化轉型升級等方面持續(xù)發(fā)力,扛起了為黃土高原上的蘋果裝上“中國芯”的重任,為黃土高原這一中國蘋果主產區(qū)的蘋果產業(yè)高質量發(fā)展貢獻了學校的智慧和力量。
“憋著一口氣”培育自己的蘋果
為了讓中國人吃上自己國家培育的好蘋果,2005年3月,西北農林科技大學在陜西省渭南市白水縣籌建蘋果試驗站時,教授趙政陽二話不說背著大包小包就來了。
但培育一個新品種,不是一朝一夕的事。剛到白水蘋果試驗站時,趙政陽與同事整月整月地泡在實驗室里,調試儀器設備、進行果實評價等?!霸囼灻缒径ㄖ埠螅瑢潴w每個生長階段的觀察和記錄都不能馬虎,否則,這些過程來年就得從頭再走一遍?!壁w政陽說。
“反反復復,不知道失敗了多少回,就是沒有成果,大伙心里都很著急,但沒有一個人往后退。”白水蘋果試驗站站長高華感嘆,“那時候,大家都憋著一口氣,非要把這些技術難關一道一道地攻下來不可。”
功夫下到了,成果也出來了。從“秦陽”到“三瑞”(瑞陽、瑞雪、瑞香紅),18年里,白水蘋果試驗站培育的10多個新優(yōu)品種像插上了翅膀,從技術端飛向了生產端,一大批果農也跟著走上了增收致富的新路子。
西北農林科技大學名片
西北農林科技大學地處中華農耕文明發(fā)祥地、國家級農業(yè)高新技術產業(yè)示范區(qū)——陜西楊凌。學校是教育部直屬高校,是國家“211工程”和“985工程”重點建設高校,是國家“雙一流”建設高校。
學校的農業(yè)科學、植物學與動物學、環(huán)境科學與生態(tài)學、工程學、化學、生物學與生物化學、藥理學與毒理學、分子生物學與遺傳學、微生物學、地球科學、計算機科學、臨床醫(yī)學、社會科學總論、材料科學等14個學科進入ESI全球排名前1%,其中農業(yè)科學、植物學與動物學、環(huán)境科學與生態(tài)學等3個學科進入ESI全球排名前1‰,農業(yè)科學進入ESI全球排名前0.1‰。
“最接地氣”的高校之一
縱觀中國的高校,西北農林科技大學可以說是“最接地氣”的高校之一。為什么?因為“糧袋子”“菜籃子”,哪一項不與你我息息相關?
多年來,西北農林科技大學堅持科技支撐引領農業(yè)突破,積極開展面向農業(yè)生產實際的基礎研究和應用研究——培育出全世界累計推廣面積最大的優(yōu)良小麥品種“碧螞1號”; 培育出長期主導我國小麥品種換代的遠緣雜交小麥良種“小偃6號”;破解“小麥癌癥”條銹病防治難題;建立旱區(qū)農業(yè)高效用水技術體系;選育的優(yōu)質強筋小麥新品種“西農979”累計推廣面積過億畝;選育的“瑞陽”“瑞雪”“秦蜜”“秦脆”等蘋果新品種,助推陜西成為我國最大的蘋果生產基地,推動蘋果適生區(qū)“西進北擴”……
新中國成立以來,我國最大小麥產區(qū)(黃淮麥區(qū))小麥品種的6次更新?lián)Q代,其當家品種出自西北農林科技大學的有4次;陜西省小麥品種的6次更新?lián)Q代,全部采用來自西北農林科技大學的種子。
一粟一果,包含的皆是西北農林科技大學的智慧。
黑土地上綻放著服務“三農”的心愿
黑土地上長出了“金豆”
“東北農業(yè)大學農學院為我們提供了高產、高質的大豆品種‘東農豆252’,把我們的舊莊體復墾地、河溝地都變成了豆田。大豆籽實飽滿,估計畝產都要超過450斤了!” 黑龍江省哈爾濱市巴彥縣紅光鄉(xiāng)豐裕村黨支部書記于云波興奮地說。
東北農業(yè)大學的大豆專家一直致力于解決國家和黑龍江省各個時期大豆關鍵技術的“卡脖子”問題:20世紀60年代初期,為解決大豆產量低的問題,東北農業(yè)大學選育出了“東農4號”,讓大豆當時的產量由每畝100多斤增加到300多斤;20世紀80年代初期,為解決高緯度地區(qū)無法種植大豆的問題,東北農業(yè)大學育成了“東農36號”,讓大豆的種植區(qū)域向北推進了100公里;20世紀90年代,為解決大豆品質差的問題,東北農業(yè)大學培育出了“東農42號”,這一品種成為當時出口創(chuàng)匯的“拳頭品種”;如今,東北農業(yè)大學培育的以“東農豆252”為代表的系列大豆品種已成為黑龍江省精準扶貧和鄉(xiāng)村振興的“拳頭品種”。
據統(tǒng)計,在中國大豆科研人員中,有40%的人員有東北農業(yè)大學的“血緣”;在黑龍江省大豆科研一線人員中,有80%的人員畢業(yè)于東北農業(yè)大學。可以說,東北農業(yè)大學撐起了中國大豆科研的半壁江山。
這么多年來,東北農業(yè)大學培育優(yōu)質大豆種子的腳步從未停歇,而每一次點豆成“金”的背后,都是幾代育種人的無悔堅守。
苦心人天不負
不為“短平快”項目所動,不為“熱門研究”所牽,2001年,即將博士畢業(yè)的陳慶山放棄赴外深造的機會,毅然接過老一輩大豆專家的衣缽,選定高蛋白食用大豆育種方向開始種質攻關。
“培育新品種的時間非常漫長,要從配置雜交組合開始,后代群體經過5年至6年的連續(xù)自交,表現穩(wěn)定才能進行決選?!标悜c山說,決選出的品系要先在試驗基地進行2年的鑒定試驗,隨后參加省級及國家級的品比試驗、區(qū)域試驗、生產試驗,通過品種審定后才可以大面積推廣。為此,陳慶山日夜奮斗在科研一線。苦心人天不負,2017年,陳慶山帶領大豆遺傳改良團隊破解了野生大豆優(yōu)異性狀利用和栽培大豆定向改良育種難題,育成了一系列大豆新品種。團隊選育和參與育成的24個大豆品種累計種植2266.93萬畝,經濟效益達180.72億元,有力支撐了黑龍江省的建設發(fā)展。
東北農業(yè)大學名片
東北農業(yè)大學是一所以農科為優(yōu)勢,以生命科學和食品科學為特色,農、工、理、經、管等多學科協(xié)調發(fā)展的國家“雙一流”建設高校。學校1948年創(chuàng)建于哈爾濱,始稱東北農學院,是中國共產黨在解放區(qū)創(chuàng)辦的第一所普通高等農業(yè)院校。1994年,學校與黑龍江省農業(yè)管理干部學院合并組建東北農業(yè)大學。學校1996年躋身國家“211工程”重點建設大學行列,2004年成為教育部本科教學工作水平評估優(yōu)秀院校,2011年成為黑龍江省人民政府與農業(yè)農村部省部共建大學,2013年入選“中西部高?;A能力建設工程”高校,2017年入選國家第一輪“雙一流”建設高校,2022年入選國家第二輪“雙一流”建設高校。
在第四輪學科評估中,學校的農業(yè)工程、食品科學與工程、獸醫(yī)學獲評B+,畜牧學、農林經濟管理獲評B,作物學獲評B-。
將學問“做”在黑土地上
東北農業(yè)大學與福建圣澤生物科技發(fā)展有限公司、福建圣農發(fā)展股份有限公司聯(lián)合培育的“圣澤 901”白羽肉雞標志著我國白羽肉雞自主育種實現了“從0到1”的突破,打破國外種源壟斷;“番茄大王”李景富教授從“洋柿子”中培育出優(yōu)質的“中國番茄”,實現了番茄品種的國產化,讓它走上了千家萬戶的餐桌;退休教授佟明耀、鄭家蘭夫婦用12年時間育成第一個能在高寒地區(qū)越冬的小麥品種——“東農冬麥1號”,改寫了黑土地不能種植冬小麥的歷史;由東北農業(yè)大學自主培育的大豆品種“東農豆252”、水稻品種“東富138”及大白菜自交系“A130-2”跟隨“神舟十四號”載人飛船進行了為期6個月的“太空之旅”……
“如今滿園的綠色,蘊藏著師生綠色的夢幻;放眼校園的繁花,綻放著服務‘三農’的心愿。”東北農業(yè)大學學子秉承“艱苦奮斗、自強不息”的精神,將學問“做”在黑土地上,將文章“寫”在黑土地上。
“我國目前有55萬個村莊,每一個村莊都是一個復雜的系統(tǒng),值得我們扎根研究?!编l(xiāng)村振興戰(zhàn)略研究院執(zhí)行院長楊改河表示。在新征程中,我國農業(yè)類院校將抓住機遇、不負使命,在廣袤的田野上書寫新?lián)敗?/p>