南方人滑雪更“瘋狂”

應(yīng)琛

這段時(shí)間，除了勇闖哈爾濱的南方“小土豆”外，朋友圈還被滑雪的南方人刷屏。

“你看，就算是工作日上午九點(diǎn)，南方的雪場(chǎng)也可以是這樣的?！鄙虾０最I(lǐng)趙蕊（化名）向《新民周刊》展示了一張朋友圈的照片。好家伙，真有點(diǎn)“人人爭(zhēng)當(dāng)谷愛(ài)凌”的架勢(shì)。

曾經(jīng)，冰雪運(yùn)動(dòng)“不出山海關(guān)”；現(xiàn)在，自北京冬奧會(huì)申辦成功以來(lái)，隨著冰雪運(yùn)動(dòng)“南展西擴(kuò)東進(jìn)”戰(zhàn)略的扎實(shí)推動(dòng)，大江南北，一座座滑雪場(chǎng)、滑冰館如雨后春筍般出現(xiàn)……冰雪運(yùn)動(dòng)已向真正的“全民運(yùn)動(dòng)”邁進(jìn)。

據(jù)《中國(guó)冰雪旅游消費(fèi)大數(shù)據(jù)報(bào)告（2022）》顯示，2021—2022冰雪季，冰雪旅游客源城市TOP10分別是北京、上海、廣州、深圳、杭州、成都、武漢、南京、重慶、天津，其中有著8個(gè)南方城市。

在小紅書(shū)上，南方滑雪相關(guān)筆記超10萬(wàn)篇。從過(guò)去眼巴巴看北方人滑雪曬裝備、曬照片到現(xiàn)在親身體驗(yàn)滑雪、安利雪場(chǎng)和五花八門(mén)的滑雪裝備、激情分享滑雪教學(xué)視頻……

南方人究竟有多愛(ài)冰雪？南方的冰雪產(chǎn)業(yè)到底又有多“熱”？

“我明天早上6點(diǎn)的飛機(jī)飛日本，今晚就準(zhǔn)備在這里住一晚，這樣還能多睡一會(huì)兒?！壁w蕊接受《新民周刊》采訪(fǎng)時(shí)已經(jīng)是深夜11點(diǎn)多，當(dāng)晚10點(diǎn)才下班到家的她拿上行李和雪具就來(lái)到了位于浦東川沙的某個(gè)浴場(chǎng)。剛剛過(guò)去的元旦假期，她和幾個(gè)朋友是在北海道的雪場(chǎng)度過(guò)的。

今年40歲的趙蕊與冰雪結(jié)緣于2013年12月。當(dāng)時(shí)，中國(guó)第一家度假型滑雪場(chǎng)萬(wàn)達(dá)長(zhǎng)白山國(guó)際度假區(qū)才開(kāi)業(yè)一年多。已經(jīng)滑過(guò)兩三次雪的同事邀請(qǐng)她一起去玩。

高中打過(guò)籃球，上班后又經(jīng)常打乒乓球的趙蕊自認(rèn)為還是有一定的運(yùn)動(dòng)細(xì)胞，加上樂(lè)于嘗試新項(xiàng)目，盡管當(dāng)時(shí)自己完全是個(gè)小白，還是欣然接受了同事的邀請(qǐng)。

沒(méi)想到就是這第一次的嘗試，讓她對(duì)滑雪產(chǎn)生了濃厚的興趣?！霸谕碌慕虒?dǎo)下，我上手還蠻快的，那一次就已經(jīng)學(xué)會(huì)了雙板的‘半犁式’?！壁w蕊告訴記者，雙板入門(mén)動(dòng)作的進(jìn)階為犁式、犁式轉(zhuǎn)彎、半犁式、平行式，“當(dāng)你學(xué)會(huì)了基礎(chǔ)的平行式，雙板差不多就算是入門(mén)了”。

除了天賦外，最讓趙蕊著迷的是，滑雪可以一邊欣賞風(fēng)景，一邊享受速度帶來(lái)的刺激感。

去年底，SPADERS在通化萬(wàn)峰舉辦開(kāi)板活動(dòng)，有超過(guò)1500人參加。

于是第二年4月，當(dāng)時(shí)美國(guó)簽證沒(méi)過(guò)期的趙蕊在網(wǎng)上查了攻略后，就迫不及待地只身前往了美國(guó)的滑雪勝地阿拉斯加。來(lái)到雪場(chǎng)，當(dāng)?shù)貪夂竦幕┓諊蜕钌罡腥玖粟w蕊，“滑雪對(duì)于當(dāng)?shù)厝藖?lái)說(shuō)就是一種普通的休閑娛樂(lè)活動(dòng)，舉家來(lái)滑的人非常多”。

僅憑網(wǎng)上的視頻，沒(méi)有請(qǐng)教練的趙蕊通過(guò)5天的練習(xí)就學(xué)會(huì)了平行式。這更讓她覺(jué)得那次美國(guó)之行的體驗(yàn)“相當(dāng)好”。

由于當(dāng)年國(guó)內(nèi)的冰雪運(yùn)動(dòng)還未普及，尤其在南方，滑雪的人更少?；貒?guó)后，想要接受更專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)的趙蕊，試著在微信搜索“滑雪”，就這樣找到了一些滑雪俱樂(lè)部。通過(guò)參加俱樂(lè)部組織的講座，她慢慢有了自己的滑雪圈子，“其實(shí)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)當(dāng)年在上海滑雪的就是那些人，大家很容易就聚在了一起”。

如今，國(guó)內(nèi)對(duì)冰雪的普及已趕上歐美，趙蕊也已成長(zhǎng)為資深的滑雪愛(ài)好者，以及一名通過(guò)ISIA（國(guó)際滑雪指導(dǎo)員聯(lián)盟）旗下的國(guó)際滑雪教練認(rèn)證的兼職滑雪教練。兩三年前，她還獲得過(guò)某全國(guó)業(yè)余聯(lián)賽競(jìng)速賽的冠軍。

“因?yàn)闀?huì)給俱樂(lè)部做一些行程規(guī)劃或做領(lǐng)隊(duì)、教練，很多時(shí)候我出去滑雪的費(fèi)用是由俱樂(lè)部買(mǎi)單的?！壁w蕊表示，每年雪季，除了周末會(huì)去北方之外，她一般會(huì)安排兩三次日本和兩次歐美的滑雪行程，“夏天可以選擇南方的室內(nèi)滑雪場(chǎng)，有預(yù)算和假期的話(huà)也可以去新西蘭滑”。

雖然目前國(guó)內(nèi)的雪場(chǎng)越來(lái)越多，硬件條件并不比國(guó)外差，但在軟件服務(wù)和配套資源上，趙蕊直言，仍然存在一定的差距。如果出國(guó)，日本會(huì)是一個(gè)性?xún)r(jià)比最高的選擇，可以滑雪的城市很多。

趙蕊這次6天5晚的行程，不含機(jī)票和雪票是6500元（包括當(dāng)?shù)氐慕煌ê妥∷蓿?。她進(jìn)一步給記者算了一筆賬，當(dāng)?shù)匮┢贝蟾旁诮?00元/天，如果請(qǐng)一個(gè)會(huì)中文的教練費(fèi)用大概是半天1500—3000元，租裝備的話(huà)300元左右/天?！爱?dāng)然，像滑雪服、頭盔、手套、滑雪板等裝備都是豐儉由人，便宜的幾百塊，貴的四五位數(shù)都有?！壁w蕊建議新人一開(kāi)始不用買(mǎi)太貴的裝備，如果不介意的話(huà)，完全可以在網(wǎng)上淘一些二手的。

在趙蕊看來(lái)，南方人滑雪的一大特點(diǎn)就是愛(ài)組團(tuán)。除了阿拉斯加那次，她再也沒(méi)有一個(gè)人出去過(guò)，“肯定是人多好玩啊！大家還能互相拍拍視頻，晚上一起吃飯聊天”。

據(jù)2022年央視財(cái)經(jīng)《中國(guó)美好生活大調(diào)查》聯(lián)合數(shù)字100進(jìn)行的關(guān)于冰雪運(yùn)動(dòng)的線(xiàn)上調(diào)查顯示，有將近六成人呼朋喚友一起去冰雪世界里放飛自我，有近四分之一的人常和自己的另一半享受冰雪世界的浪漫，一個(gè)人滑雪的比例只有3.4%。

目前，趙蕊一年平均在雪天數(shù)大概有30天。在她看來(lái)，除非是老師有寒暑假，這個(gè)天數(shù)對(duì)于上班族來(lái)說(shuō)已經(jīng)是“極限”了，“要不是沒(méi)假，我也恨不得天天在雪上”。

“以前可能確實(shí)北方的滑雪愛(ài)好者相對(duì)來(lái)說(shuō)比南方多一點(diǎn)，但現(xiàn)在就不一定了。”SPADERS黑桃戶(hù)外俱樂(lè)部（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“SPADERS”）創(chuàng)始人月月在接受《新民周刊》采訪(fǎng)時(shí)正帶團(tuán)在日本新潟縣的妙高。據(jù)她觀(guān)察，如今的南方滑雪市場(chǎng)反而整體要比北方好，首先南方市場(chǎng)更有消費(fèi)能力，其次對(duì)于南方人群來(lái)說(shuō)，受地理因素影響，他們對(duì)于雪的接觸不多，對(duì)冰雪世界充滿(mǎn)新鮮感，反而更愿意去嘗試。

作為上海較大型的滑雪俱樂(lè)部之一，僅今年元旦假期，SPADERS就發(fā)了三個(gè)地區(qū)的日本團(tuán)，人數(shù)超過(guò)250人。

根據(jù)2022年1月發(fā)布的《“帶動(dòng)三億人參與冰雪運(yùn)動(dòng)”統(tǒng)計(jì)調(diào)查報(bào)告》顯示，南方參與冰雪運(yùn)動(dòng)的人群達(dá)1.61億人，與北方參與冰雪運(yùn)動(dòng)的1.86億人相差不大。

相關(guān)調(diào)查數(shù)據(jù)也印證了這一點(diǎn)——根據(jù)2022年1月發(fā)布的《“帶動(dòng)三億人參與冰雪運(yùn)動(dòng)”統(tǒng)計(jì)調(diào)查報(bào)告》顯示，南方參與冰雪運(yùn)動(dòng)的人群達(dá)1.61億人，與北方參與冰雪運(yùn)動(dòng)的1.86億人相差不大。如果再考慮到其地理因素所造成的環(huán)境差異和這兩年南方冰雪市場(chǎng)的發(fā)展情況，便能夠更清晰地感受到南方人群對(duì)于冰雪運(yùn)動(dòng)的熱情。

90后的月月其實(shí)就是東北人，初中時(shí)才跟隨父母到了杭州，現(xiàn)在定居上海?！安皇敲總€(gè)東北小孩都喜歡滑雪的。”直到2016年，月月才在紹興喬波室內(nèi)滑雪場(chǎng)滑了人生第一次雪?！皼](méi)錯(cuò)，一個(gè)東北人在南方學(xué)會(huì)了滑雪?！苯佑|滑雪后，她發(fā)現(xiàn)，滑雪的樂(lè)趣并非只是運(yùn)動(dòng)本身帶來(lái)的多巴胺，和朋友們一起度過(guò)的歡愉時(shí)光更加珍貴。

在雪道上的時(shí)間長(zhǎng)了，滑雪這一她口中的“白毒”逐漸成了月月身上揮之不去的印記。隨后，短短2年，她就拿到了英國(guó)BASI滑雪協(xié)會(huì)的SNOWBOARD一級(jí)教練證書(shū)，并在一些滑雪比賽中取得過(guò)不錯(cuò)的名次。

“那個(gè)時(shí)候還沒(méi)有太多滑雪俱樂(lè)部，就我們十幾個(gè)比較要好的朋友經(jīng)常一起出去滑。久而久之，身邊想要加入的小伙伴越來(lái)越多，但他們都比較‘小白’?！睘榱四軒细鄬?duì)滑雪感興趣的新人，并給予他們更科學(xué)的指導(dǎo)，包括安全知識(shí)等，月月和朋友們開(kāi)始組建起一個(gè)滑雪的社群，“最早先是拉了一個(gè)微信群”。

而這就是SPADERS的雛形。隨著社群規(guī)模的壯大，2018年，俱樂(lè)部正式成立并開(kāi)始商業(yè)化，不僅成立了滑雪學(xué)校，還在全國(guó)開(kāi)設(shè)了SPADERS品牌的雪具店，僅上海就有4家門(mén)店。

據(jù)《2023中國(guó)冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告》顯示，中國(guó)冰雪運(yùn)動(dòng)產(chǎn)值“2025年1萬(wàn)億元”的目標(biāo)即將變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)，預(yù)計(jì)到2030年，中國(guó)全部建成且投入運(yùn)營(yíng)的室內(nèi)滑雪場(chǎng)將達(dá)到60家，總?cè)舜芜_(dá)1200萬(wàn)；同時(shí)，以冰雪觀(guān)光休閑為主、滑雪度假興起的發(fā)展模式正在成為當(dāng)前中國(guó)冰雪旅游發(fā)展的主要模式。

“我們現(xiàn)在每年發(fā)出去的外滑團(tuán)，不包括室內(nèi)雪場(chǎng)，就有30多個(gè)，都是以滑雪加旅游為主。因?yàn)楝F(xiàn)在早就不像以前都是那種滑雪的‘純小白’了，越來(lái)越多人有了一定的滑雪基礎(chǔ)。我們主要就安排當(dāng)?shù)氐慕煌ê褪乘?，再?lái)幫大家分分組，至于每天是要滑雪，還是觀(guān)光都由他們自己決定?！痹略卤硎荆琒PADERS在國(guó)內(nèi)外有70多位合作的滑雪教練，他們都具備國(guó)際認(rèn)證的教練資質(zhì)。

針對(duì)新手，俱樂(lè)部每周末都會(huì)發(fā)江浙滬周邊的室內(nèi)滑雪團(tuán)，讓新人先學(xué)習(xí)滑雪技術(shù)?！懊總€(gè)周末都能有150人，可以說(shuō)是周周爆滿(mǎn)?！痹略赂嬖V記者，國(guó)內(nèi)的冰雪經(jīng)濟(jì)真的做起來(lái)了，最明顯的增長(zhǎng)是從北京冬奧會(huì)之后，“當(dāng)時(shí)因?yàn)橥耆珱](méi)有想到，我們的雪具店都被買(mǎi)空了”。

同時(shí)，因?yàn)閲?guó)內(nèi)興建的各種室內(nèi)外滑雪場(chǎng)，每年從10月開(kāi)始，冰雪愛(ài)好者可以在室外一直滑到第二年的“五一”小長(zhǎng)假。即使在夏天，國(guó)內(nèi)也有很多室內(nèi)滑雪場(chǎng)可以選擇。

月月直言，滑雪確實(shí)需要一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力。因此，像出國(guó)的外滑團(tuán)，人群年齡普遍集中在30歲—45歲之間；而像每年組織的“開(kāi)板”和“封板”這種大型活動(dòng)，因?yàn)閮r(jià)格比較優(yōu)惠，報(bào)名的年輕人相對(duì)更多。

“我們?nèi)ツ甑讋傇谕ɑf(wàn)峰舉辦的開(kāi)板活動(dòng)就有超過(guò)1500人參加，更像是一個(gè)大party，宣告雪季的開(kāi)始?！痹略抡f(shuō)。

事實(shí)上，作為“北冰南展”東擴(kuò)新進(jìn)的橋頭堡，上海缺少冰雪，但從不乏冰雪運(yùn)動(dòng)愛(ài)好者。

早在2002年，上海就建成了全國(guó)第一個(gè)室內(nèi)滑雪場(chǎng)——位于閔行區(qū)的銀七星。差不多在同一時(shí)間，也出現(xiàn)了國(guó)內(nèi)第一批滑雪愛(ài)好者。彼時(shí)還是影視制片人的羅浩便是其中之一。

“2003年的非典疫情無(wú)形中加速了上?；?ài)好者的產(chǎn)生，因?yàn)楸緛?lái)玩戶(hù)外的人出不去，但這批人又是閑不住的，當(dāng)時(shí)正好銀七星剛營(yíng)業(yè)不久，第一批玩雪的人基本上和玩戶(hù)外的是同一批?！绷_浩第一次嘗試單板，正是2003年在銀七星。彼時(shí)，他蹬著雙板滑雪，換器材時(shí)看到一塊雪板，腳要綁在上面，就試了一下，發(fā)覺(jué)難度要大很多，100多米的雪道，很少有人能做到一跤不摔滑到底。

被單板這種更自由更酷的滑雪方式吸引，羅浩希望能盡快提升水平?！澳莻€(gè)時(shí)候國(guó)內(nèi)沒(méi)有專(zhuān)業(yè)的教學(xué)組織，所謂的專(zhuān)業(yè)技術(shù)仍掌握在專(zhuān)業(yè)運(yùn)動(dòng)隊(duì)里，所以我們這些人要么就是上網(wǎng)學(xué)習(xí)，要么就是出國(guó)去學(xué)習(xí)。”因?yàn)橄胪鶎?zhuān)業(yè)上發(fā)展，羅浩從2007年起，每年都會(huì)去韓國(guó)滑雪；從2008年開(kāi)始，他每年冬天又都會(huì)去阿爾卑斯山麓滑雪。

羅浩清楚地記得，最早出國(guó)時(shí)在國(guó)外都碰不到幾個(gè)中國(guó)人。最直觀(guān)的感受是，每次在浦東機(jī)場(chǎng)托運(yùn)雪具時(shí)，旁邊的人都會(huì)好奇地猜測(cè)是古箏或高爾夫球具之類(lèi)的，沒(méi)什么人會(huì)往雪具上猜。但到了2010年左右，再在浦東機(jī)場(chǎng)飛日韓滑雪時(shí)，羅浩明顯可以感受到托運(yùn)雪具的人變多了，“雪具堆疊在那里形成的小山很明顯”。更明顯的人群增多，則是2015年北京冬奧會(huì)申辦成功之后。

玩得熟練了，羅浩又去考取了英國(guó)BASI滑雪協(xié)會(huì)頒發(fā)的單雙板教練證書(shū)。至于為什么選英國(guó)，他解釋道，主要是英國(guó)和上海很像，當(dāng)?shù)貨](méi)有較好的雪山資源，以室內(nèi)滑雪場(chǎng)和旱雪為主，所以其教學(xué)內(nèi)容比較適合上海，加上從兒童到青少年再到成人，該體系都有較為完善的模塊。

羅浩擔(dān)任北京冬奧會(huì)國(guó)內(nèi)技術(shù)官。

上海市靜安區(qū)青少年滑雪隊(duì)隊(duì)員王康洺參加2023/24 全國(guó)青少年高山滑雪錦標(biāo)賽。

2019年，靜安區(qū)就率先成立了上海第一個(gè)以滑雪為專(zhuān)項(xiàng)的協(xié)會(huì)，致力于滑雪運(yùn)動(dòng)的普及與推廣。一年后，協(xié)會(huì)又在市區(qū)兩級(jí)體育局的指導(dǎo)支持下成立了第一支專(zhuān)業(yè)的青少年滑雪隊(duì)，彼時(shí)也是全市唯一一支滑雪專(zhuān)業(yè)隊(duì)伍。

羅浩受邀加入上海市靜安區(qū)滑雪協(xié)會(huì)任教務(wù)長(zhǎng)，帶教小隊(duì)員?！拔覀兊恼猩秶嫦蛉杏袘?hù)籍或?qū)W籍的，7—14歲的青少年?！绷_浩表示，在通過(guò)基礎(chǔ)的8項(xiàng)體能測(cè)試、運(yùn)動(dòng)損傷風(fēng)險(xiǎn)排查，以及家族遺傳病史篩查后，進(jìn)行雪上培訓(xùn)考核，成為正式隊(duì)員的人均會(huì)在靜安少體校注冊(cè)，擁有一個(gè)運(yùn)動(dòng)員的身份。

“一個(gè)運(yùn)動(dòng)員平均一年的在雪天數(shù)為70天，備賽期的更要達(dá)到90天之多。在不出國(guó)訓(xùn)練的前提下，一年的費(fèi)用在12萬(wàn)—15萬(wàn)元。”羅浩介紹，協(xié)會(huì)現(xiàn)有200名注冊(cè)的小運(yùn)動(dòng)員，協(xié)會(huì)為他們制定了詳細(xì)的訓(xùn)練計(jì)劃，“因?yàn)樗麄兤綍r(shí)還要上學(xué)，所以周末集中半天做基礎(chǔ)體能和專(zhuān)項(xiàng)體能訓(xùn)練，小長(zhǎng)假和暑假主要去哈爾濱，寒假則去張家口的雪場(chǎng)實(shí)操”。

自青少年滑雪隊(duì)伍成立以來(lái)，靜安區(qū)雪協(xié)通過(guò)引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)科學(xué)的訓(xùn)練技術(shù)、頂尖專(zhuān)業(yè)的教練資源等方式不斷彌補(bǔ)非雪區(qū)冰雪訓(xùn)練的不足與弱勢(shì)。經(jīng)過(guò)多年的努力，羅浩本人完成了從愛(ài)好者到專(zhuān)業(yè)教練，以及北京冬奧會(huì)國(guó)內(nèi)技術(shù)官的蛻變，靜安的這支滑雪隊(duì)伍也已多次在上海市乃至全國(guó)各項(xiàng)比賽中斬獲佳績(jī)。“我們還有多名運(yùn)動(dòng)員通過(guò)資格賽進(jìn)入了即將舉辦的第十四屆全國(guó)冬季運(yùn)動(dòng)會(huì)。”羅浩承認(rèn)，這樣的成績(jī)遠(yuǎn)超預(yù)期，但既意外又在情理之中。

如果將2000年左右開(kāi)始滑雪的人口稱(chēng)之為“雪一代”，那么在后冬奧時(shí)代，這些參與滑雪運(yùn)動(dòng)的“雪二代”勢(shì)必將為中國(guó)的滑雪市場(chǎng)和冰雪競(jìng)技項(xiàng)目帶來(lái)長(zhǎng)遠(yuǎn)的人口紅利。