三江源地區(qū)生態(tài)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展評(píng)價(jià)研究
——以果洛州為例*

馬 遙 ，馬 艷，丁 生 喜

（1.青海大學(xué) 畜牧獸醫(yī)科學(xué)院，青海 西寧810016；2.青海大學(xué) 財(cái)經(jīng)學(xué)院，青海 西寧810016）

黨的二十大報(bào)告中指出，高質(zhì)量發(fā)展是全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家的首要任務(wù)，必須牢固樹(shù)立和踐行綠水青山就是金山銀山的理念，站在人與自然和諧共生的高度謀劃發(fā)展。青海省結(jié)合自身地域特點(diǎn)，提出產(chǎn)業(yè)“四地”建設(shè)，并積極培育“四種經(jīng)濟(jì)形態(tài)”，發(fā)展壯大優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，不斷推動(dòng)青海經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。

生態(tài)畜牧業(yè)又稱(chēng)可持續(xù)發(fā)展畜牧業(yè)，是運(yùn)用生態(tài)學(xué)原理和系統(tǒng)科學(xué)方法，以發(fā)展畜牧業(yè)為主，農(nóng)、林、草、牧、漁因地制宜合理搭配，以實(shí)現(xiàn)生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益統(tǒng)一的畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)體系［1］。生態(tài)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展要求不斷增強(qiáng)畜牧業(yè)質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)力，形成產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好、調(diào)控有效的高質(zhì)量發(fā)展新格局，更好地滿(mǎn)足人民群眾多元化的畜禽產(chǎn)品消費(fèi)需求［2］。許顯紅（2022）［3］、唐天翔（2022）［4］、劉海棠（2022）［5］等人對(duì)于青海省畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展問(wèn)題進(jìn)行了研究，阿懷麗等（2022）［6］對(duì)生態(tài)畜牧業(yè)合作社的生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)型進(jìn)行了探討。果洛州地處青藏高原腹地三江源自然保護(hù)區(qū)核心地帶，天然草場(chǎng)占青海省可利用草場(chǎng)總面積的17%，生態(tài)畜牧業(yè)成為了果洛州的“特色產(chǎn)業(yè)”“當(dāng)家產(chǎn)業(yè)”。果洛州生態(tài)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，對(duì)于建設(shè)“綠色發(fā)展現(xiàn)代化新青海”，打造綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地，以及農(nóng)牧區(qū)產(chǎn)業(yè)興旺和鄉(xiāng)村振興都有著重要而深遠(yuǎn)的意義。

一、果洛州生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

結(jié)合生態(tài)畜牧業(yè)的含義，分別通過(guò)分析果洛州生態(tài)畜牧業(yè)的總產(chǎn)值、產(chǎn)量、自然資源以及農(nóng)牧民的生活水平方面情況分析近幾年果洛州生態(tài)畜牧業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀。

（一）果洛州生態(tài)畜牧業(yè)總產(chǎn)值情況分析

1.生態(tài)畜牧業(yè)總產(chǎn)值的總體情況分析

在果洛州生態(tài)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)上提出生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展的總體目標(biāo)為：到2025 年，“草—畜—肥—草”綠色循環(huán)發(fā)展模式進(jìn)一步鞏固，實(shí)現(xiàn)草畜動(dòng)態(tài)平衡。果洛州生態(tài)畜牧業(yè)總產(chǎn)值由2012 年的50905.07 萬(wàn)元增加到2021 年的98460.17 萬(wàn)元；其中在2012-2017 年，果洛州生態(tài)畜牧業(yè)的總產(chǎn)值保持穩(wěn)定，略有上升。黨的十九大報(bào)告中首次提出“高質(zhì)量發(fā)展”的概念，因此從2017 年之后果洛州生態(tài)畜牧業(yè)總產(chǎn)值顯著提升。（見(jiàn)圖1）

圖1 果洛州2012-2021 年畜牧業(yè)總產(chǎn)值變動(dòng)

2.各縣生態(tài)畜牧業(yè)產(chǎn)值情況分析

從表1 可以看出，2012-2021 年間果洛州各縣畜牧業(yè)總產(chǎn)值普遍逐年遞增，除個(gè)別年份出現(xiàn)波動(dòng)，從總體上看，各縣畜牧業(yè)總產(chǎn)值是穩(wěn)步上升的。各縣畜牧業(yè)總產(chǎn)值占全州的比重也比較穩(wěn)定，2021年瑪沁縣、班瑪縣、甘德縣、達(dá)日縣、久治縣和瑪多縣畜牧業(yè)總產(chǎn)值在全州畜牧業(yè)產(chǎn)值中所占的比重分別為28.73%、12.93%、14.23%、13.19%、19.9% 和11.02%?，斍呖h和久治縣所占的比重較大，這說(shuō)明在全州畜牧業(yè)總產(chǎn)值中，這兩縣相對(duì)占有重要的地位。

表1 2012-2021 年果洛州各縣畜牧業(yè)產(chǎn)值（單位：萬(wàn)元，%）

（二）果洛州生態(tài)畜牧業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量分析

1.生態(tài)畜牧業(yè)總產(chǎn)量情況分析

2012-2021 年果洛州主要畜產(chǎn)品產(chǎn)量的變化情況如表2 所示。從表2 可以看出，主要畜產(chǎn)品產(chǎn)量變動(dòng)幅度較大。在2012-2017 年期間內(nèi)，牛奶產(chǎn)量在31000 噸上下浮動(dòng)，2018 年開(kāi)始出現(xiàn)了大幅度下降，在2020 年產(chǎn)量回穩(wěn)上升；2012-2021 年間牛毛絨的產(chǎn)量總體上是處于下降的趨勢(shì)；牛肉的產(chǎn)量從2012年的21372 噸下降到2018 年的14000 噸后，開(kāi)始增長(zhǎng)，2021 年產(chǎn)量增至30923 噸；綿羊毛和羊肉的產(chǎn)量在2012-2021 年期間持續(xù)下降。

表2 2012-2021年果洛州主要畜產(chǎn)品產(chǎn)量情況（單位：噸）

2.各縣生態(tài)畜產(chǎn)品產(chǎn)量分析

2021 年果洛州各縣主要畜產(chǎn)品產(chǎn)量見(jiàn)表3。從表3 可知，甘德縣牛奶產(chǎn)量占全州牛奶產(chǎn)量的比重最高，達(dá)到24.62%；綿羊毛和牛羊絨產(chǎn)量占全州產(chǎn)量比重最大的都是瑪沁縣，比重分別為56.86%和37.21%；久治縣牛肉產(chǎn)量占全州牛肉產(chǎn)量的比重達(dá)到27.89%；羊肉產(chǎn)量占全州產(chǎn)量比重最大的是瑪多縣，達(dá)到49.10%。可以看出，果洛州各縣生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展中依據(jù)當(dāng)?shù)靥攸c(diǎn)實(shí)施差異化發(fā)展，成效比較明顯?，斍呖h主要畜產(chǎn)品為綿羊毛，班瑪縣主要畜產(chǎn)品為牛奶，而甘德縣、達(dá)日縣和久治縣主要畜產(chǎn)品為牛羊絨，瑪多縣主要畜產(chǎn)品則為羊肉。

表3 2021年果洛州各縣各畜產(chǎn)品的產(chǎn)量情況（單位：噸，%）

（三）果洛州生態(tài)發(fā)展情況分析

果洛藏族自治州位于三江源“中華水塔”。核心地區(qū)，為保護(hù)生態(tài)環(huán)境和國(guó)家生態(tài)安全，近年來(lái)，果洛州堅(jiān)定不移地實(shí)施“生態(tài)立州”。在各項(xiàng)發(fā)展規(guī)劃布局的過(guò)程中，突出生態(tài)環(huán)境規(guī)劃的指導(dǎo)作用，逐步健全生態(tài)環(huán)境保護(hù)機(jī)制，讓生態(tài)保護(hù)監(jiān)管變得更加細(xì)致，持續(xù)強(qiáng)化區(qū)域生態(tài)環(huán)境協(xié)作能力，并深入開(kāi)展山水林田湖草沙冰系統(tǒng)治理工作。通過(guò)各項(xiàng)舉措深入實(shí)施，果洛州的土地狀況得到了一定程度的改善，全州可利用土地總面積由2012 年的74246.36 平方公里增加到2021 年的76442.38 平方公里，耕地和草地面積分別減少了699.39 公頃、992969.39 公頃，林地面積從2012年的324230.94 公頃增加到2021 年的972885.23 公頃。總體來(lái)看，通過(guò)合理的保護(hù)措施，果洛州的生態(tài)修復(fù)取得一定的成果，生態(tài)情況也在逐漸向好的方向發(fā)展。

生態(tài)環(huán)境治理使果洛州自然景色更加秀麗，加之民族風(fēng)情獨(dú)特，借助互聯(lián)網(wǎng)渠道，吸引越來(lái)越多的游客，進(jìn)而促進(jìn)了旅游業(yè)發(fā)展。

（四）果洛州農(nóng)牧民生活水平分析

由表4 可知，2012-2021 年間，果洛州農(nóng)村常住居民的人均可支配收入和消費(fèi)支出呈現(xiàn)出穩(wěn)步上升的趨勢(shì)。在2012-2015 年期間，農(nóng)村常住居民的人均可支配收入和消費(fèi)支出分別平均增長(zhǎng)14.72%和9.91%；2016-2021 年期間，人均可支配收入和消費(fèi)支出分別平均增長(zhǎng)10.95%和19.95%。從總體上來(lái)看，通過(guò)生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展和生態(tài)環(huán)境保護(hù)，果洛州農(nóng)村常住居民的生活水平也在不斷地改善，持續(xù)向好的方向發(fā)展。

表4 2012-2021年果洛州農(nóng)村常住居民人均可支配收入和消費(fèi)支出情況（單位：元）

二、果洛州生態(tài)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展水平評(píng)價(jià)

（一）果洛州生態(tài)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展評(píng)價(jià)指標(biāo)體系

影響生態(tài)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的因素很廣泛，使評(píng)價(jià)變得復(fù)雜。在建立評(píng)價(jià)指標(biāo)體系的過(guò)程中，要以科學(xué)的理念為指導(dǎo)，并使所建立的指標(biāo)體系具有一定的可操作性，而指標(biāo)體系選取的數(shù)據(jù)要具有可比性、可獲取性。果洛州生態(tài)畜牧業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展不僅要靠地區(qū)產(chǎn)業(yè)自身?xiàng)l件，還要依靠社會(huì)和政府對(duì)生態(tài)畜牧業(yè)的投資與支持；生態(tài)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展不僅使其產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值提高，還會(huì)有效地拉動(dòng)旅游業(yè)發(fā)展。因此，根據(jù)評(píng)價(jià)指標(biāo)體系的構(gòu)建原則和生態(tài)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的含義，結(jié)合果洛州實(shí)際情況，從產(chǎn)業(yè)投入、產(chǎn)出、自然資源等三方面建立了包含14 個(gè)具體指標(biāo)的果洛州生態(tài)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展評(píng)價(jià)指標(biāo)體系。如表5 所示。

表5 果洛州生態(tài)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展評(píng)價(jià)指標(biāo)體系

（二）果洛州生態(tài)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展評(píng)價(jià)

1.主成分分析法

主成分分析方法利用線(xiàn)性變換將多個(gè)指標(biāo)轉(zhuǎn)化為少數(shù)幾個(gè)，以不丟失主要信息為基礎(chǔ)，避免了變量之間的信息交迭，從而發(fā)現(xiàn)了變量變化的主因。借助SPSS軟件對(duì)果洛州生態(tài)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展水平進(jìn)行測(cè)算，一方面通過(guò)橫向?qū)Ρ扰袛嗌鷳B(tài)畜牧業(yè)發(fā)展情況；另一方面通過(guò)分析十年的數(shù)據(jù)，進(jìn)行時(shí)間上的縱向?qū)Ρ?，使研究結(jié)果更全面。

2.指標(biāo)數(shù)據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)化

以果洛州為樣本，選取2012-2021 年《果洛藏族自治州統(tǒng)計(jì)年鑒》中的相關(guān)數(shù)據(jù)為原始數(shù)據(jù)。利用SPSS 軟件，對(duì)原始數(shù)據(jù)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化，獲得各指標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)化處理后的數(shù)值（限于篇幅，標(biāo)準(zhǔn)化數(shù)據(jù)略）。

3.生態(tài)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展各子系統(tǒng)評(píng)價(jià)值和綜合指數(shù)計(jì)算

（1）生態(tài)畜牧業(yè)投入子系統(tǒng)

果洛州生態(tài)畜牧業(yè)投入系統(tǒng)包括第一產(chǎn)業(yè)能源消費(fèi)C1等6 個(gè)指標(biāo)，利用這6 項(xiàng)指標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)化數(shù)據(jù)，對(duì)它們進(jìn)行了主成分分析，并對(duì)得到的結(jié)果進(jìn)行了處理，把它們的總方差分解表格和主成分分析中的因子載荷系數(shù)組合起來(lái)，然后得出果洛州生態(tài)畜牧業(yè)投入的主成分載荷系數(shù)表，如表6 所示。

表6 生態(tài)畜牧業(yè)投入系統(tǒng)的主成分載荷系數(shù)

從表6 生態(tài)畜牧業(yè)投入系統(tǒng)的主成分載荷系數(shù)表中可以看出，第一主成分中牲畜繁殖率、農(nóng)牧業(yè)從業(yè)人數(shù)和第一產(chǎn)業(yè)固定資產(chǎn)投資額這三個(gè)指標(biāo)載荷較大，第二主成分中牧業(yè)生產(chǎn)合作社數(shù)量和農(nóng)林支出占總財(cái)政支出比例這兩個(gè)指標(biāo)載荷較大。但由于第一主成分所解釋的信息量占總信息量的52.36%，從總體來(lái)看，在果洛州，對(duì)生態(tài)畜牧業(yè)投入的影響最大的是牲畜繁殖率等三個(gè)指標(biāo)。

根據(jù)累積貢獻(xiàn)率歸一化原則，可計(jì)算出果洛州生態(tài)畜牧業(yè)投入所選取的2 個(gè)指標(biāo)的權(quán)重分別為66.106%、33.894%，根據(jù)多指標(biāo)加權(quán)綜合模型，可得出近十年來(lái)果洛州生態(tài)畜牧業(yè)投入的綜合評(píng)價(jià)值A(chǔ)1及排名，如表9 所示。

（2）生態(tài)畜牧業(yè)產(chǎn)出子系統(tǒng)

果洛州生態(tài)畜牧業(yè)產(chǎn)出系統(tǒng)包含牲畜商品率C7等4 個(gè)指標(biāo)，利用這4 項(xiàng)指標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)化數(shù)據(jù)，對(duì)它們進(jìn)行了主成分分析，并對(duì)得到的結(jié)果進(jìn)行了處理，把它們的總方差分解表格和主成分分析中的因子載荷系數(shù)組合起來(lái)，得出果洛州生態(tài)畜牧業(yè)產(chǎn)出的主成分載荷系數(shù)表，如表7 所示。

表7 生態(tài)畜牧業(yè)產(chǎn)出系統(tǒng)的主成分載荷系數(shù)

從表7 生態(tài)畜牧業(yè)產(chǎn)出系統(tǒng)主成分載荷系數(shù)表可以看出，農(nóng)村常住居民人均可支配收入、旅游總收入和畜牧產(chǎn)值占地區(qū)產(chǎn)值比重這三個(gè)指標(biāo)的載荷均在80%以上，因此，上述三項(xiàng)指標(biāo)是影響生態(tài)畜牧業(yè)產(chǎn)出的主要因素。根據(jù)累計(jì)貢獻(xiàn)率歸一化原則，由于只有一個(gè)主成分，所以其權(quán)重為100%，根據(jù)多指標(biāo)綜合評(píng)價(jià)模型，可得出果洛州生態(tài)畜牧業(yè)近十年來(lái)產(chǎn)出的綜合評(píng)價(jià)值A(chǔ)2及排名，如表9 所示。

（3）生態(tài)畜牧業(yè)自然資源子系統(tǒng)

果洛州生態(tài)畜牧業(yè)自然資源系統(tǒng)有林地面積C11等4 個(gè)指標(biāo)，利用這4 項(xiàng)指標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)化數(shù)據(jù)，對(duì)它們進(jìn)行了主成分因子分析，并對(duì)得到的結(jié)果進(jìn)行了處理，把它們的總方差分解表格和主成分分析中的因子載荷系數(shù)組合起來(lái)，得到果洛州生態(tài)畜牧業(yè)自然資源的主成分載荷系數(shù)表，如表8 所示。

表8 生態(tài)畜牧業(yè)自然資源系統(tǒng)的主成分載荷系數(shù)

根據(jù)表8 生態(tài)畜牧業(yè)自然資源系統(tǒng)主成分載荷系數(shù)表可以看出，林地面積和森林覆蓋率指標(biāo)載荷均在90%以上，草地面積和水域及水利設(shè)施用地面積載荷在-90%以上，因此，這四項(xiàng)指標(biāo)分別從正面和反面影響生態(tài)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。根據(jù)多指標(biāo)加權(quán)綜合模型，可得出近十年果洛州生態(tài)畜牧業(yè)的自然資源系統(tǒng)的綜合評(píng)價(jià)值A(chǔ)3及排名，如表9 所示。

表9 果洛州生態(tài)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展綜合值及排名

（4）果洛州生態(tài)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展綜合評(píng)價(jià)結(jié)果

在計(jì)算果洛州生態(tài)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的綜合指數(shù)方面，仍然使用了主成分因子分析法，以上述三個(gè)子系統(tǒng)的綜合評(píng)分為變量，對(duì)三個(gè)子系統(tǒng)的綜合評(píng)分進(jìn)行了主成分分析，依次計(jì)算得到果洛州生態(tài)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的綜合評(píng)價(jià)值A(chǔ) 及排名，如表9 所示。

評(píng)價(jià)結(jié)果顯示，2012-2021 年間，果洛州生態(tài)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展綜合水平穩(wěn)定提升，2012 年綜合得分值為-0.948，2021 年增至1.592，這說(shuō)明果洛州的生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展水平整體上越來(lái)越好，高質(zhì)量發(fā)展能力在不斷增強(qiáng)。

分別看各子系統(tǒng)變動(dòng)情況，差異較大。生態(tài)畜牧業(yè)投入系統(tǒng)波動(dòng)最大，2012 年得分為-0.058，2021年得分為-1.224，并且近幾年得分貢獻(xiàn)持續(xù)下降。生態(tài)畜牧業(yè)產(chǎn)出子系統(tǒng)得分總體上升，2012 年得分為-1.476，2021 年增至1.379，增幅最大。生態(tài)畜牧業(yè)自然資源子系統(tǒng)得分穩(wěn)定上升，2012 年為-1.221，2021 年達(dá)到1.477，提升效果顯著。因此從總體上看，帶動(dòng)生態(tài)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展水平上升的主要是產(chǎn)出子系統(tǒng)和自然資源子系統(tǒng)的貢獻(xiàn)。

（三）評(píng)價(jià)結(jié)論與影響因素分析

為了便于分析，將表9 中的各子系統(tǒng)的綜合評(píng)價(jià)值和綜合值，以趨勢(shì)圖的形式展現(xiàn)，如圖2 所示。從中可以直觀(guān)反映出果洛州生態(tài)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的態(tài)勢(shì)與影響因素。

圖2 果洛州生態(tài)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展水平及趨勢(shì)

1.生態(tài)畜牧業(yè)投入子系統(tǒng)影響因素分析

從圖2 可以看出，總體上果洛州的生態(tài)畜牧業(yè)投入系統(tǒng)在這十年間波動(dòng)幅度還是比較大的?？蓪⑦@十年大致分為四個(gè)階段：第一階段2012-2014 年期間，生態(tài)畜牧業(yè)投入系統(tǒng)逐年增長(zhǎng)；第二階段在2014-2015年期間出現(xiàn)了下降的趨勢(shì)；第三階段在2015-2017 年出現(xiàn)了緩慢的增長(zhǎng)；第四階段2017-2021 年又出現(xiàn)了較大幅度的下降，并且到2021 年下降到了最低值。通過(guò)表6 數(shù)據(jù)分析來(lái)看，牲畜繁殖率、第一產(chǎn)業(yè)固定資產(chǎn)投資額和農(nóng)牧業(yè)從業(yè)人數(shù)三個(gè)指標(biāo)在生態(tài)畜牧業(yè)投入子系統(tǒng)中起到主要作用。2012 年牲畜繁殖率為62.59%，隨后增至2014 年的65.43%，進(jìn)而逐年下降，2021 年降至52.72%。第一產(chǎn)業(yè)固定資產(chǎn)投資額波動(dòng)很大，2012 年為19621 萬(wàn)元，2013 年達(dá)到70230 萬(wàn)元，隨后逐年下降，2021 年降至10219 萬(wàn)元。果洛州條件比較艱苦，青壯年勞動(dòng)力從事農(nóng)牧業(yè)積極性不強(qiáng)，從業(yè)人員數(shù)較少，也制約生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展。

其次是牧業(yè)生產(chǎn)合作社數(shù)量和農(nóng)林支出占總財(cái)政支出比例這兩個(gè)指標(biāo)影響較大。2012 年果洛州有牧業(yè)生產(chǎn)合作社556 個(gè)，2021 年為566 個(gè)，總體比較穩(wěn)定，牧業(yè)合作社的穩(wěn)定發(fā)展對(duì)生態(tài)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展有顯著貢獻(xiàn)。農(nóng)林支出占總財(cái)政支出比例波動(dòng)上升，2012 年為17.4%，2018 年增至30.9%，隨后出現(xiàn)回落，2021 年降至20.4%。總體來(lái)看，2014 年以來(lái)生態(tài)畜牧業(yè)投入下降，是影響生態(tài)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的主要因素。

2.生態(tài)畜牧業(yè)產(chǎn)出子系統(tǒng)影響因素分析

由圖2 知，從2012 年到2021 年的十年來(lái)，果洛州生態(tài)畜牧業(yè)生產(chǎn)體系總體呈上升態(tài)勢(shì)，但在2019-2020 年時(shí)間段內(nèi)出現(xiàn)了小幅度的下降，隨后又開(kāi)始上升。通過(guò)表7 數(shù)據(jù)分析來(lái)看，影響該系統(tǒng)的發(fā)展的是農(nóng)村常住居民人均可支配收入和旅游總收入這兩個(gè)指標(biāo)的上升，以及牲畜商品率、畜牧產(chǎn)值占地區(qū)產(chǎn)值比重這兩個(gè)指標(biāo)的下降。從表4 可以看出，2012 年果洛州農(nóng)村常住居民人均可支配收入3875 元，2021年增至10776 元。果洛州旅游總收入也從2012 年的9676.34 萬(wàn)元波動(dòng)增至43510.2 萬(wàn)元，與果洛州生態(tài)畜牧業(yè)呈現(xiàn)良性支撐關(guān)系。但是從牲畜商品率指標(biāo)來(lái)看，2012 年為29.86%，2021 年波動(dòng)下降至26.11%，通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)其原因：一方面是受市場(chǎng)需求收縮影響，另一方面是地方民族文化愛(ài)惜牲畜有關(guān)。

總體來(lái)看，在這十年間內(nèi)生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展給果洛州帶來(lái)的收益是增加的，但生態(tài)畜牧業(yè)的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)還不足，對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)存在欠缺，影響產(chǎn)出的進(jìn)一步增加。

3.生態(tài)畜牧業(yè)自然資源子系統(tǒng)影響因素分析

從圖2 可以看出，果洛州生態(tài)畜牧業(yè)資源體系十年來(lái)的變化趨勢(shì)總體上呈現(xiàn)上升的趨勢(shì)，表明果洛州生態(tài)畜牧業(yè)自然資源體系正在穩(wěn)步提高，并朝著更好的方向發(fā)展。從表8 數(shù)據(jù)分析來(lái)看，林地面積和森林覆蓋率逐年都在提高，2012 年果洛州林地面積324230.94 公頃，2021 年增至972885.23 公頃，增長(zhǎng)200%。森林覆蓋率從2012 年的4.24%增至12.73%。這些指標(biāo)對(duì)自然資源子系統(tǒng)發(fā)展都起到主要支撐作用。但是草地面積從2012 年的6193454.89 公頃減少為2021 年的5200485.5 公頃，水域及水利設(shè)施用地面積從2012 年的280533.03 公頃減少至2021 年的257043.61 公頃，果洛州的生態(tài)環(huán)境總體得到了有效地改善，但是如何在草地面積減少的情況下實(shí)現(xiàn)生態(tài)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，相關(guān)畜牧業(yè)發(fā)展技術(shù)的推廣就成為未來(lái)生態(tài)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵因素。

三、果洛州生態(tài)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的對(duì)策建議

（一）創(chuàng)新發(fā)展模式，改變發(fā)展理念

果洛州目前已經(jīng)形成黑土灘坡和生態(tài)修復(fù)為一體的飼草種植業(yè)，其天然草原綜合植被覆蓋度逐步增加。建立生態(tài)畜牧業(yè)合作社飼草基地，并配套建立規(guī)?；暡萆a(chǎn)基地、儲(chǔ)備、補(bǔ)飼、配種、防疫、糞污處理為一體的集成綜合養(yǎng)殖設(shè)施，使防災(zāi)基礎(chǔ)更加牢固。果洛州在從傳統(tǒng)畜牧業(yè)向生態(tài)畜牧業(yè)的發(fā)展過(guò)程中不斷探索創(chuàng)新發(fā)展模式，同時(shí)不斷根據(jù)生態(tài)治理的情況調(diào)整發(fā)展側(cè)重點(diǎn)。在確保生態(tài)環(huán)境改善的前提下，聚焦產(chǎn)業(yè)發(fā)展，增加生態(tài)、生產(chǎn)、生活“三生共贏”的良好效益。

（二）促進(jìn)產(chǎn)業(yè)循環(huán)，提高生態(tài)經(jīng)濟(jì)效益

推進(jìn)農(nóng)區(qū)種植加工一體化，推進(jìn)大型種植園周邊循環(huán)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)，促進(jìn)腐糞回流，增加農(nóng)副產(chǎn)品飼料使用。發(fā)展草食畜牧業(yè)，加大對(duì)退化草地的保護(hù)力度，促進(jìn)草地生產(chǎn)力的恢復(fù)與提升。牧區(qū)遵循以草定畜的原則，大力發(fā)展生態(tài)畜牧合作社、生態(tài)牧場(chǎng)和家庭牧場(chǎng)。通過(guò)有效改善果洛州生態(tài)狀況，加快農(nóng)牧業(yè)轉(zhuǎn)型，深化果洛州農(nóng)牧業(yè)供給結(jié)構(gòu)調(diào)整。整合各類(lèi)融資，打造生態(tài)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)基地和生態(tài)產(chǎn)業(yè)園，形成“公司+合作社+牧民+基地”的產(chǎn)業(yè)鏈。

（三）增加投入要素，支持引導(dǎo)與發(fā)展

首先，加大資金統(tǒng)籌力度，創(chuàng)新籌資模式，構(gòu)建多元化投資體制。積極爭(zhēng)取中央政府的專(zhuān)項(xiàng)撥款，增加對(duì)地方政府的投資，積極推動(dòng)畜牧業(yè)保險(xiǎn)的發(fā)展，并將其逐步普及。

其次，強(qiáng)化技術(shù)支撐。促進(jìn)果洛州生態(tài)畜牧業(yè)和科技的有機(jī)結(jié)合，加強(qiáng)大數(shù)據(jù)、人工智能、云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)在生態(tài)畜牧領(lǐng)域的應(yīng)用；建立技術(shù)服務(wù)平臺(tái)，健全縣和村級(jí)的農(nóng)業(yè)技術(shù)實(shí)驗(yàn)示范體系，大力發(fā)展牦牛養(yǎng)殖等新技術(shù)推廣服務(wù)，開(kāi)展生產(chǎn)技能、貿(mào)易和商業(yè)技能等職業(yè)培訓(xùn)，加快數(shù)據(jù)和信息技術(shù)應(yīng)用，提高冷鏈物流、電子商務(wù)和物流服務(wù)系統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)化水平，充分發(fā)揮“果洛易購(gòu)”“云上果洛”等線(xiàn)上平臺(tái)作用。

再次，提升勞動(dòng)力素質(zhì)。增加合作社與研究機(jī)構(gòu)和高校之間的合作，定期邀請(qǐng)來(lái)自畜牧、草業(yè)和其他相關(guān)領(lǐng)域的專(zhuān)家和技術(shù)人員進(jìn)行專(zhuān)題培訓(xùn)；在合作社里開(kāi)設(shè)相關(guān)專(zhuān)業(yè)的小課堂，提升勞動(dòng)力的整體水平；鼓勵(lì)當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)專(zhuān)業(yè)的高校畢業(yè)人才回鄉(xiāng)發(fā)展。

（四）培育新型經(jīng)營(yíng)主體，打造地域特色品牌

促進(jìn)生態(tài)畜牧合作社經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)型，管理和規(guī)范家庭農(nóng)場(chǎng)和牧場(chǎng)，支持符合高質(zhì)量發(fā)展要求的新型經(jīng)營(yíng)單位。不斷探索建立覆蓋全州生產(chǎn)、加工、配送的一體化機(jī)制，支持創(chuàng)建經(jīng)濟(jì)實(shí)力強(qiáng)、與農(nóng)業(yè)合作社關(guān)系密切、現(xiàn)代化程度高的大型企業(yè)集群，對(duì)“公司+基地+專(zhuān)業(yè)合作社+牧戶(hù)”的合作模式進(jìn)行改進(jìn)，從而提升農(nóng)牧民對(duì)農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展的風(fēng)險(xiǎn)承受力，不斷地提升農(nóng)牧民的畜牧業(yè)收入。

發(fā)展以有機(jī)牦牛與羊肉、牦牛與藏羊良種繁育、中藏兩種中藥材為主的高原生態(tài)農(nóng)業(yè)與畜牧產(chǎn)業(yè)，發(fā)展一批具有鮮明特色的知名品牌和地區(qū)品牌，深度發(fā)掘畜產(chǎn)品的內(nèi)在價(jià)值，講好果洛品牌故事。同時(shí)，大力推廣“果字號(hào)”，提高市場(chǎng)知名度、美譽(yù)度，積極培育地理標(biāo)志產(chǎn)品［7］。