新中式植物景觀營造手法及應(yīng)用實(shí)例探析

曾 盛

華東（廈門）城市發(fā)展規(guī)劃設(shè)計(jì)有限公司，福建 廈門 361000

0 引言

在現(xiàn)代園林建設(shè)不斷發(fā)展的背景下，人們對曾流行一時的西式園林綠化形式產(chǎn)生了審美疲勞。而新中式園林綠化形式逐步發(fā)展為契合我國現(xiàn)代民眾審美觀的新型園林植物景觀營造方式，其以生態(tài)近自然的中式古典植物為底蘊(yùn)，并與時俱進(jìn)地融合其他形式的園林植物景觀營造藝術(shù)精華。筆者以福建省長汀縣汀州國際大酒店室外景觀工程為例進(jìn)行分析，總結(jié)兼具生態(tài)與觀賞、功能與藝術(shù)融會貫通的新中式植物景觀的營造要點(diǎn)［1］。

1 中式古典植物景觀與新中式植物景觀概述

1.1 中式古典植物景觀

中式古典植物景觀方法的營造比較復(fù)雜，總體上營造理念相同，但又各具特色。中式古典植物景觀營造大多師法自然，突出人與自然和諧共存。在中式古典園林博大精深的傳統(tǒng)文化中，植物本身被賦予了特別的含義，如梅、蘭、竹、菊等在中式古典植物景觀營造中寄托了人們對于精神追求和審美情趣的表達(dá)。中式古典植物景觀營造涵蓋審美、經(jīng)濟(jì)、生活等多功能、多層面的內(nèi)容，整體布局流暢，空間劃分自由靈活，追求特定主題的意境美且注重細(xì)節(jié)打造，多角度、多層次展現(xiàn)植物景觀營造效果［2］。

1.2 新中式植物景觀

新中式植物景觀的營造是在采用中式古典植物景觀營造手法的基礎(chǔ)上，融合世界上優(yōu)秀的園林綠化植物景觀營造藝術(shù)，同時與時俱進(jìn)地融入現(xiàn)代植物景觀營造藝術(shù)。它不是各植物景觀營造藝術(shù)的隨意堆砌和組合，而是通過對中式古典植物景觀營造藝術(shù)的深刻認(rèn)識，將中式古典植物景觀營造藝術(shù)與現(xiàn)代植物景觀營造藝術(shù)進(jìn)行碰撞融合，打造富有傳統(tǒng)韻味且符合現(xiàn)代人審美情趣及精神寄托的新型植物景觀形式。新中式植物景觀與以自然式植物景觀配植為主的中式古典植物景觀有所不同，其在自然配植植物的基礎(chǔ)上更追求簡潔、輕快且兼具意境美的植物景觀。

2 新中式植物景觀特征

2.1 空間布局

新中式植物景觀營造多通過配植與原始地形地貌、園林小品、其他構(gòu)筑物等相協(xié)調(diào)的植物來實(shí)現(xiàn)空間的有效組合或分隔，以營造開放式、半開放式或封閉式的空間。其中，開放式空間的植物景觀營造以簡潔、大片栽植低于視線的植物來營造；半開放式空間的植物景觀營造則是利用植物進(jìn)行局部全遮擋或若隱若現(xiàn)式遮擋，營造“猶抱琵琶半遮面”的植物景觀；封閉式空間通常空間較狹小，其植物景觀營造以意境美植物配植為主［3］。

2.2 時間規(guī)劃

新中式植物景觀的營造基于中式古典植物景觀營造手法，在不同季節(jié)、不同時間因地制宜地規(guī)劃植物景觀，以表現(xiàn)不同的情境美和意境美。其通過合理運(yùn)用植物的生長習(xí)性、觀賞特性，營造出植物景觀在不同時間所展現(xiàn)出的形態(tài)美、歲月美，從而形成“四季有景，天天有景，時時有景”。

2.3 地形結(jié)合

新中式植物景觀的營造以原始平面布局為基礎(chǔ)，通過應(yīng)用新中式造園手法，形成立體且兼具觀賞性的新中式植物景觀。新中式植物景觀的營造受場地高低起伏、前后錯落等因素影響，以地形為體態(tài)、以喬灌木為骨架、以地被草皮等為外衣，充分發(fā)揮植物的形態(tài)美、色彩的自然美，展現(xiàn)植物群落的立體美、層次美，營造簡潔、純凈而富有詩情畫意的植物空間。

2.4 植物搭配

新中式植物景觀營造所需植物除了中式古典植物外，還結(jié)合現(xiàn)代人的審美觀及精神寄托，適當(dāng)引用其他園林綠化造園藝術(shù)應(yīng)用的植物材料。中式古典園林綠化常配植芭蕉于墻角、石旁，通常借“雨打芭蕉”來抒發(fā)內(nèi)心情感，而新中式植物景觀營造選擇旅人蕉、尼古拉鶴望蘭等扇形芭蕉科植物搭配景墻、景石等，以營造富有現(xiàn)代情境畫面感的植物景觀。中式古典植物景觀層次豐富、搭配錯落有致，而新中式植物景觀以綠色為基調(diào)，視覺焦點(diǎn)及重要節(jié)點(diǎn)處點(diǎn)綴紅楓、雞爪槭等色葉植物，以起到畫龍點(diǎn)睛的作用。新中式植物景觀層次較少，其所營造的植物景觀相對中式古典植物景觀較現(xiàn)代、簡潔、明快，但又不失中式古典植物景觀的藝術(shù)氣息［4］。

2.5 意境營造

中式古典植物景觀營造多采用“一步一景、移步換景”“曲徑通幽”等意境美。隨著全球交流日益頻繁，各國文化、思想不斷相互融合，人們的審美觀也隨之變化。新中式植物景觀營造傳承了中式古典植物景觀的造園藝術(shù)及傳統(tǒng)的美學(xué)思想，并融合了全球各地植物造景精髓和審美觀，追求植物景觀的自然美、風(fēng)韻美及意境美的營造，從而達(dá)到《園治》中所提及的“景到隨機(jī)，因境而成”的植物景觀效果。

3 新中式植物景觀類型

根據(jù)師法自然的美景形態(tài)，可將新中式植物景觀分為林緣型植物景觀、疏林草地型植物景觀和特色花卉型植物景觀3類。

3.1 林緣型植物景觀

林緣型植物景觀是利用平面的林緣線和立面的林冠線組合設(shè)計(jì)營造形成的植物景觀。在平面構(gòu)圖上表現(xiàn)植物配植，在立面上呈現(xiàn)空間縱深、視野通透、氣氛營造，從而形成畫卷美、意境美的植物景觀。

3.2 疏林草地型植物景觀

疏林草地型植物景觀是從西方引進(jìn)，并融合中式造園藝術(shù)逐步形成的特色植物景觀。其通過孤植、叢植、群植等方式栽植一定比例的上層喬木，其下以草本植物為主體，通常可分為原生疏林草地型植物景觀和人工疏林草地型植物景觀兩大類型。

3.3 特色花卉型植物景觀

特色花卉型植物景觀是以特色花卉為主題，圍繞特色花卉展開植物配植所形成的植物景觀。其通常以中式造園常選用的植物材料（梅、蘭、竹、菊等）為主題，通過與小品、園林構(gòu)筑物、水景等搭配，形成具有一定主題和觀賞價值的植物景觀。

4 新中式植物景觀營造基本手法

4.1 場地準(zhǔn)備

新中式植物景觀營造多在項(xiàng)目主入口、視覺焦點(diǎn)、交通交會處、重要節(jié)點(diǎn)等場地，選用長矩形空間進(jìn)行植物營造。根據(jù)立地條件和設(shè)計(jì)意圖，采用傳統(tǒng)中式“筑山”手法營造微地形或緩坡、“理水”手法梳理水系、“建筑營造”設(shè)置景觀骨架，從而為植物景觀營造提供基礎(chǔ)條件。

4.2 材料選擇

新中式植物景觀營造除了選用中式古典園林營造所選擇的植物材料外，還適當(dāng)引進(jìn)適合整體植物景觀營造的其他植物材料。同時，根據(jù)場地實(shí)際情況，從平面、立面多角度、多層次進(jìn)行布局、布景、構(gòu)圖，綜合視覺、感觀等多層面分析進(jìn)行意境營造。例如，根據(jù)植物的形態(tài)、色彩、花香等特點(diǎn)，上層植物多選用樹形優(yōu)美、古樸、蒼勁、秀雅的常綠樹種等，并注重突出其在整個植物景觀營造中的骨架作用，但也會根據(jù)造景主題選用樹形等獨(dú)具特色的烏桕、樸樹、竹等營造特色植物景觀。中層植物是視覺觀賞范圍內(nèi)的焦點(diǎn)，多選擇開花小喬或大灌木類如蠟梅、紅梅、四季桂、紅楓、雞爪槭、紫薇、山茶、茶梅等，也常選用造型獨(dú)特的植物，如飄枝的松、造型的榆樹等。下層植物多選用低矮的灌木、草皮等，如南天竹、月季、杜鵑花、山菅蘭、龜甲冬青等，而獨(dú)具特色的苔蘚、苔草等，也是下層植物特定主題營造的材料。對于林緣型、特色花卉型植物景觀營造，多選用鳶尾、朱頂紅、大花萱草、百子蓮、紫嬌花等多年生宿根花卉。觀賞草也在新中式植物景觀營造中扮演著重要角色，如細(xì)葉芒、狼尾草、蘆葦、蒲葦、粉黛亂子草、糖蜜草等。

4.3 尺度把握

新中式植物景觀營造是將中式古典園林所蘊(yùn)含的傳統(tǒng)山水畫卷“古樸、秀麗、詩情畫意、恬靜自然”等特點(diǎn)融入植物造景，再結(jié)合西式園林的節(jié)奏、韻律、對稱、平衡、序列、比例、尺度等造園手法，以觀賞者的動態(tài)角度綜合考慮場地的立地條件及植物材料本身的特性，科學(xué)地將各景觀元素進(jìn)行相互交融與有機(jī)組合，以營造多維空間的植物景觀。在新中式植物景觀群落內(nèi)，植物間橫向空間、豎向空間的比例和尺度變化將會影響植物景觀營造構(gòu)圖的比例及尺度。因此，新中式植物景觀營造更加注重植物間的比例和尺度關(guān)系，充分考慮觀賞者欣賞植物景觀效果的視覺范圍及感受，以營造錯落有致、比例協(xié)調(diào)、尺度合宜、觀賞價值高且意境美的植物景觀［5］。

4.4 特色營造

新中式植物景觀營造基于中式古典園林擁有的自然環(huán)境、山水畫卷、人文情懷、風(fēng)俗人情等特色傳統(tǒng)元素，充分考慮植物的形態(tài)特征，分析植物色彩隨季節(jié)變化，并結(jié)合植物的寓意，綜合表達(dá)植物景觀營造的主題和意境。新中式植物景觀營造采用中式古典園林造園中對景、障景、夾景、框景、點(diǎn)景等造園手法，進(jìn)行“高山栽松、岸邊植柳、水上放蓮、修竹千竿”等植物配植的同時，更加注重植物搭配的簡潔性和觀賞性，以營造輕松、愜意、舒適的觀景氛圍，滿足民眾對園林植物景觀的功能需求及精神寄托。

新中式植物景觀骨架植物的選姿、配色、融景等要素是植物景觀營造的重點(diǎn)，其結(jié)合景石、水景及園林構(gòu)筑物等，采用主次、疏密、前后、錯落、呼應(yīng)等植物造景手法，為整體植物景觀營造奠定基礎(chǔ)。在上層骨架植物確定后，根據(jù)造景意向適當(dāng)點(diǎn)綴色葉、開花灌木，以增加植物景觀的色彩、層次、季相變化，營造野趣自然而又有序、簡潔的植物景觀。新中式植物景觀吸收融合了花境造景手法，注重喬木、灌木、草本等各層次植物的多維空間景觀效果表達(dá)，以形成特色新穎的植物景觀營造形式［6］。

5 汀州國際大酒店室外植物景觀營造分析

5.1 項(xiàng)目概況

項(xiàng)目為汀州國際大酒店室外景觀工程，項(xiàng)目地點(diǎn)位于福建省龍巖市長汀縣汀州鎮(zhèn)汀州大道北路，總平面圖如圖1所示。

圖1 汀州國際大酒店室外景觀工程總平面圖

項(xiàng)目所處地域交通可達(dá)性較好，西臨汀州大道（319 國道），北臨環(huán)西路及長汀西客運(yùn)站，南近長汀站（動車高鐵站）?，F(xiàn)場地勢平坦，東面、北面臨近西河，土壤以紅壤土為主，土壤肥力屬中等，整體植被結(jié)構(gòu)較為單一，只有蘆葦、鬼針草、一年蓬、狗尾巴草等常見野生草本植物。

5.2 植物景觀主題營造

汀州國際大酒店室外植物景觀以汀水為底蘊(yùn)，客家文化為元素，結(jié)合汀州人文景觀，通過將植物與自然溪石、園林小品、文化景墻等搭配，營造“水韻汀州，詩書院景”為主題且充滿詩書畫卷、恬靜自然美學(xué)氛圍的新中式植物景觀。

項(xiàng)目采用“點(diǎn)、線、面”結(jié)合的設(shè)計(jì)手法，將汀州人文景觀串點(diǎn)連線，通過“相地、立意、布局、造園、釋義”5個階段，對現(xiàn)狀周邊植被、重要的景觀節(jié)點(diǎn)分析，以生態(tài)學(xué)理論為基礎(chǔ)，采用近自然設(shè)計(jì)手法對規(guī)劃設(shè)計(jì)區(qū)域進(jìn)行植物景觀營造，構(gòu)建具有生態(tài)效益、景觀效果的新中式植物景觀，實(shí)現(xiàn)“詩情畫意、平淡自然、清幽質(zhì)樸”的美好意境。

5.3 植物景觀詳細(xì)營造

5.3.1 入口迎賓區(qū)植物景觀營造

入口迎賓區(qū)位于酒店主入口，正對西江，視野開闊，具有天然的山水景色。主入口有以“汀水一方”為主題的水韻跌水設(shè)置，并根據(jù)植物不同的形態(tài)、色彩、季相表現(xiàn)，選用樹形優(yōu)美的樸樹、造型獨(dú)特的飄枝羅漢松為上層骨架植物，中層點(diǎn)綴造型獨(dú)特的香櫞、香氣怡人的金桂、花色艷麗的茶梅和紫薇，而底層則配植端莊大氣的龜甲冬青、佛甲草，色葉草本植物金葉石菖蒲等。同時，結(jié)合提取汀州縣客家文化建筑屋脊為元素的藝術(shù)景墻及搭配異形風(fēng)化石，采用不等距、錯落有致而韻律有序的種植方式，營造簡潔大氣的群落效果，形成端莊而又不失韻味的迎賓植物景觀，彰顯客家好客文化并喚起賓客對故鄉(xiāng)的記憶。入口迎賓區(qū)植物景觀營造效果圖如圖2所示。

圖2 入口迎賓區(qū)植物景觀營造效果圖

5.3.2 山水中庭區(qū)植物景觀營造

山水中庭區(qū)位于汀州國際大酒店建筑中庭，四通八達(dá)。栽植青竹于靜馨閣后，營造清新素雅的綠色背景，造型紅果冬青搭配泰山石栽植于靜馨閣圓形格柵框里形成框景。靜馨閣左側(cè)栽植秀雅、古樸的骨干喬木樸樹，右側(cè)角落則叢植芭蕉及開花地被植物鶴望蘭，形成素雅、質(zhì)樸的植物景觀效果。以黑色大理石為若水池的主要材質(zhì)，以卷軸為原型展開的一幅長卷，展現(xiàn)汀州人文景觀。在水池邊鋪置黑色礫石及翠綠的百慕大草，坐在靜馨閣中望向水面，仿佛水天相接，營造出如宋代詩人宋思遠(yuǎn)的《汀州》所描繪的場景，寓意著汀州人家在水一方。山水中庭區(qū)整個場景的植物景觀營造簡潔、大氣、意境優(yōu)美，效果圖如圖3所示。

圖3 山水中庭區(qū)植物景觀營造效果圖

5.3.3 閑庭信步區(qū)植物景觀營造

閑庭信步區(qū)位于汀州國際大酒店西南側(cè)，臨近汀州大道。從酒店大門而入，穿過大堂，開門而出，左右兩側(cè)為蜿蜒的石橋與小徑，選用高大挺拔的香樟、樹形優(yōu)美的樸樹、秋冬季紅果掛枝頭的紅果冬青為上層基調(diào)植物，增強(qiáng)莊重、秀雅的植物景觀效果。建筑角落則叢植青竹，中層植物則選擇梅花、山茶、紫薇、金桂等開花小喬木大灌木搭配泰山石，石橋側(cè)和小徑交會處點(diǎn)綴飄枝造型羅漢松或色葉植物紅楓等，翠綠的百慕大草與礫石相互交錯，營造“一步一景、移步易景”的植物景觀效果，勾勒出畫卷感、美感，構(gòu)建出詩情畫意、平淡自然、清幽質(zhì)樸的新中式植物景觀。閑庭信步區(qū)植物景觀營造效果圖如圖4所示。

圖4 閑庭信步區(qū)植物景觀營造效果圖

5.3.4 禪意觀賞區(qū)植物景觀營造

禪意觀賞區(qū)位于汀州國際大酒店西北側(cè)，酒店會議室西面。塊石碎拼的景墻搭配造型紅果冬青，最大限度地完成對車道的遮擋。從會議室內(nèi)向外看，落地玻璃呈現(xiàn)出連續(xù)框景的效果，同時搭配樹形優(yōu)美的烏桕作為上層特色骨架植物，或孤、或組、或團(tuán)，相互呼應(yīng)。中層植物選用叢生小葉紫薇等開花灌木，并局部結(jié)合泰山石點(diǎn)綴色葉植物紅楓，細(xì)膩的礫石上搭配中式園林小品石燈籠等，塊石碎拼園路縫隙間翠綠的百慕大草蓬勃生長，框連成一幅山水畫卷。

5.3.5 屋頂花園區(qū)植物景觀營造

屋頂花園區(qū)位于汀州國際大酒店東側(cè)三樓屋頂，平臺長63 m、寬13 m，透過平臺酒店客房落地玻璃呈現(xiàn)連續(xù)框景，且窗外景色一覽無余。由于建筑荷載限制，屋頂覆土深度有限，不宜栽植大喬木。該區(qū)以香花植物四季桂、結(jié)香，開花植物山茶，色葉植物紅楓等小喬或大灌木為植物組團(tuán)，上層結(jié)合微地形搭配泰山石，其下配植地被茶梅、杜鵑花等開花灌木，小徑邊側(cè)結(jié)合景石點(diǎn)綴特選羅漢松樁景、南天竹、蘇鐵等，形成錯落有致、組團(tuán)精致的新中式植物景觀。

6 結(jié)束語

新中式植物景觀營造將傳統(tǒng)與現(xiàn)代園林植物造景手法相結(jié)合，并借鑒其他風(fēng)格的園林植物造景精華，形成融會貫通而不失傳統(tǒng)植物造景風(fēng)格的新型園林植物景觀，是當(dāng)代園林行業(yè)集體智慧的結(jié)晶。通過對新中式植物景觀特點(diǎn)、類型、營造基本手法等進(jìn)行探析與總結(jié)，以期為進(jìn)一步完善新中式植物景觀營造在實(shí)踐中的應(yīng)用提供參考，從而推動新中式園林景觀建設(shè)不斷高效發(fā)展。