碳基復(fù)合微生物肥在水稻生產(chǎn)上的應(yīng)用效果初探

趙苓妍 梅國(guó)紅 王成科 張晨 胡旭峰 沈佳

（1 上海市金山區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，上海 201599；2 上海市金山區(qū)楓涇鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村服務(wù)中心，上海 201501；3 上海市金山區(qū)朱涇鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村服務(wù)中心，上海 201599）

碳基復(fù)合微生物肥是通過(guò)生物炭技術(shù)與微生物技術(shù)有機(jī)結(jié)合，將生物炭與特定微生物營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)復(fù)合而成的新型肥料。其中，生物炭可培肥和改良土壤、改變氮磷鉀的釋放曲線，具有減肥增效、恢復(fù)土壤結(jié)構(gòu)、提高植株活性、提升作物產(chǎn)量和品質(zhì)等優(yōu)勢(shì)；而微生物肥在改良土壤、促進(jìn)作物生長(zhǎng)、抑制病蟲(chóng)害發(fā)生等方面具有重要作用[1]。在此背景下，為探明相關(guān)碳基復(fù)合微生物肥在上海市金山區(qū)水稻生產(chǎn)上的具體應(yīng)用效果，筆者于2021 年研究了時(shí)科生物科技（上海）有限公司生產(chǎn)的碳基復(fù)合微生物肥在水稻生產(chǎn)上的具體應(yīng)用效果，旨在為進(jìn)一步推廣應(yīng)用碳基復(fù)合微生物肥提供科學(xué)依據(jù)和數(shù)據(jù)支撐。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)概況

試驗(yàn)于2021年在位于金山區(qū)楓涇鎮(zhèn)的上海道收水稻種植專業(yè)合作社進(jìn)行，試驗(yàn)田常年種植水稻，土壤肥力為中等水平。供試水稻品種為‘申優(yōu)26’，6月上旬機(jī)插，11 月中旬機(jī)收。供試肥料為碳基復(fù)合微生物肥料[生物炭含量≥10%（質(zhì)量分?jǐn)?shù)，下同），有效活菌數(shù)≥0.2×109個(gè)/g，N+P2O5+K2O 含量≥25%(N∶P∶K=12%∶5%∶8%)，有機(jī)質(zhì)含量≥20%，時(shí)科生物科技（上海）有限公司生產(chǎn)，以下簡(jiǎn)稱微生物肥]、緩釋摻混肥[養(yǎng)分含量為42%（N∶P∶K=30%∶6%∶6%），時(shí)科生物科技（上海）有限公司生產(chǎn)，以下簡(jiǎn)稱緩釋肥]、水稻專用配方肥[養(yǎng)分含量為42%（N∶P∶K=24%∶8%∶10%），上海惠爾利農(nóng)資有限公司生產(chǎn)，以下簡(jiǎn)稱水稻配方肥]。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)依據(jù)肥料運(yùn)籌不同，設(shè)處理：（1）微生物肥處理，基肥每667 m2施微生物肥30.0 kg，分蘗肥每667 m2施尿素15.0 kg，穗肥每667 m2施水稻配方肥10.0 kg。（2）微生物肥處理，基肥每667 m2施微生物肥30.0 kg，第1 次分蘗肥每667 m2施尿素15.0 kg，第2 次分蘗肥每667 m2施尿素4.6 kg，穗肥每667 m2施水稻配方肥10.0 kg。（3）緩釋肥處理，基肥每667 m2施緩釋肥30.0 kg，分蘗肥每667 m2施尿素7.9 kg，穗肥每667 m2施水稻配方肥10.0 kg。（4）僅施用化肥處理，基肥每667 m2施水稻配方肥15.0 kg，第1 次分蘗肥每667 m2施尿素15.0 kg，第2 次分蘗肥每667 m2施水稻配方肥10.0 kg，穗肥每667 m2施尿素8.0 kg。試驗(yàn)為大區(qū)對(duì)比，各處理不設(shè)重復(fù)，每處理面積在667 m2以上，各處理區(qū)之間筑好田埂，防止串水串肥。

1.3 調(diào)查項(xiàng)目及方法

在水稻成熟期，各處理進(jìn)行取樣，調(diào)查產(chǎn)量結(jié)構(gòu)，并進(jìn)行實(shí)收測(cè)產(chǎn)；同時(shí)，測(cè)算化肥減量效果和經(jīng)濟(jì)效益。

2 結(jié)果與分析

2.1 產(chǎn)量及產(chǎn)量結(jié)構(gòu)

由表1 可知，處理（2）的每667 m2有效穗數(shù)最多，為19.17 萬(wàn)穗；處理（1）的每667 m2有效穗數(shù)最少，僅為17.08 萬(wàn)穗。處理（2）的每穗總粒數(shù)最多，為154.6 粒；處理（4）的每穗總粒數(shù)最少，為143.5 粒。處理（3）的每穗實(shí)粒數(shù)最多，為136.8粒；處理（4）的每穗實(shí)粒數(shù)最少，為130.4 粒。處理（1）的結(jié)實(shí)率最高，為93.0%；處理（2）的結(jié)實(shí)率最低，為87.6%。處理（2）的理論產(chǎn)量最高，每667 m2理論產(chǎn)量為649.4 kg；其余依次為處理（3）、處理（4）、處理（1），每667 m2理論產(chǎn)量分別為627.9、613.9、577.6 kg。處理（2）的實(shí)際產(chǎn)量最高，每667 m2實(shí)際產(chǎn)量為622.71 kg；其余依次為處理（4）、處理（3）、處理（1），每667 m2實(shí)際產(chǎn)量分別為611.19、605.52、566.37 kg。

表1 不同處理對(duì)水稻產(chǎn)量及產(chǎn)量結(jié)構(gòu)的影響

2.2 化肥減量效果

由表2 可知，處理（1）比處理（4）化肥施用總量（折純）減少11.8%，水稻實(shí)際產(chǎn)量減少7.3%；處理（2）比處理（4）化肥施用總量（折純）減少1.9%，水稻實(shí)際產(chǎn)量增加1.9%；處理（3）比處理（4）化肥施用總量（折純）減少3.3%，水稻實(shí)際產(chǎn)量減少0.9%。以上結(jié)果表明，處理（1）的肥料運(yùn)籌未達(dá)到化肥施用總量（折純）減少而水稻穩(wěn)產(chǎn)的預(yù)期效果，處理（2）和處理（3）的肥料運(yùn)籌達(dá)到了化肥施用總量（折純）減少而水稻穩(wěn)產(chǎn)的預(yù)期效果。

2.3 經(jīng)濟(jì)效益

由表3 可知，處理（3）的每667 m2經(jīng)濟(jì)效益最高，為802.3元，比處理(4)增加10.1%；處理（1）、處理（2）的每667 m2經(jīng)濟(jì)效益分別為559.5、709.1元，分別比處理(4)減少23.3%、2.7%，其中處理（2）肥料運(yùn)籌的水稻生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益與僅施用化肥的處理（4)基本持平。

表3 不同處理對(duì)水稻生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益的影響

3 結(jié) 論

紀(jì)薇薇等[2]研究發(fā)現(xiàn)，施用微生物肥對(duì)水稻的株高和產(chǎn)量都有不同程度的促進(jìn)作用，且能增加土壤有機(jī)質(zhì)含量，改善土壤環(huán)境。本試驗(yàn)結(jié)果表明，在金山區(qū)水稻生產(chǎn)上施用時(shí)科生物科技（上海）有限公司生產(chǎn)的碳基復(fù)合微生物肥，能有效減少化肥施用總量（折純），確保水稻產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益，達(dá)到了減肥穩(wěn)產(chǎn)的目的。在本試驗(yàn)條件下，以基肥每667 m2施微生物肥30.0 kg、第1 次分蘗肥每667 m2施尿素15.0 kg、第2 次分蘗肥每667 m2施尿素4.6 kg、穗肥每667 m2施水稻配方肥10.0 kg 的肥料運(yùn)籌較為合理，可比僅施用化肥的處理（4），化肥施用總量（折純）減少1.9%、水稻產(chǎn)量增加1.9%、水稻生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益減少2.7%。