鄉(xiāng)村振興背景下職業(yè)教育服務農(nóng)村生態(tài)環(huán)境建設(shè)探索

喻學文

（長沙環(huán)境保護職業(yè)技術(shù)學院 湖南 長沙 410004）

近年來，國家相繼出臺了《中共中央國務院關(guān)于實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的意見》 《鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃(2018~2022 年)》 《國家職業(yè)教育改革實施方案》，都明確指出要大力發(fā)展面向農(nóng)村的職業(yè)教育，助推職業(yè)教育更好地為鄉(xiāng)村振興服務[1]，黨的十八大以來，黨中央把生態(tài)文明建設(shè)擺在更加突出顯要的位置，黨的十九大提出了鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，對農(nóng)村生態(tài)環(huán)境建設(shè)提出更高要求并作出頂層設(shè)計，農(nóng)村生態(tài)環(huán)境治理從中央到地方受到了空前的重視[2]，在鄉(xiāng)村振興背景下，農(nóng)村生態(tài)環(huán)境建設(shè)為環(huán)保類職業(yè)教育提供了廣闊的舞臺和發(fā)揮的空間。

1 農(nóng)村生態(tài)環(huán)境建設(shè)內(nèi)涵

1.1 農(nóng)村與農(nóng)村生態(tài)環(huán)境。農(nóng)村也叫鄉(xiāng)村，指以從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主的勞動者聚居的地方，是不同于城市、城鎮(zhèn)，是從事農(nóng)業(yè)的農(nóng)民聚居地，具有特定的自然景觀和社會經(jīng)濟條件。農(nóng)村區(qū)域布局有集鎮(zhèn)、村落，以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)(自然經(jīng)濟和第一產(chǎn)業(yè))為主，包括各種農(nóng)場(包括畜牧和水產(chǎn)養(yǎng)殖場)、林場、園藝和蔬菜生產(chǎn)等[3]，跟人口集中的城鎮(zhèn)比較，農(nóng)村地區(qū)人口呈散落居住，據(jù)統(tǒng)計，全國范圍行政村總數(shù)為691 510 個，鄉(xiāng)鎮(zhèn)41 636 個。農(nóng)村環(huán)境是指以農(nóng)村居民為中心的鄉(xiāng)村區(qū)范圍的各種天然和經(jīng)過改造的自然因素的總和[4]，它是農(nóng)村居民生活和發(fā)展的基本條件。

1.2 生態(tài)環(huán)境建設(shè)內(nèi)涵。農(nóng)村生態(tài)環(huán)境建設(shè)是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略一個非常重要的內(nèi)容之一，真正做到將農(nóng)村打造一個生態(tài)環(huán)境建設(shè)好、生態(tài)環(huán)境保護好、生態(tài)環(huán)境可持續(xù)的居住地，農(nóng)村生態(tài)環(huán)境建設(shè)內(nèi)涵是一個強有力的保障，環(huán)境意識是農(nóng)村生態(tài)環(huán)境建設(shè)內(nèi)涵的重要內(nèi)容。目前，國家花費大量的財力、物力、人力進行新農(nóng)村環(huán)境改造建設(shè)，沒有良好的環(huán)境意識，無法保證改造建設(shè)能完好的保存下去，要使其良好的生態(tài)環(huán)境繼續(xù)保持下去，也要有良好的環(huán)境意識做基礎(chǔ)，環(huán)境意識就是要杜絕隨意丟垃圾、濫施化肥農(nóng)藥、亂砍亂伐樹木、焚燒秸稈等不文明的生活方式和生產(chǎn)方式[5]，禁止捕殺野生動物，維護生物多樣性和生態(tài)平衡，環(huán)境意識還表現(xiàn)在鄉(xiāng)村振興背景下，農(nóng)村生態(tài)環(huán)境遭受破壞的預防和治理，這是社會主義新農(nóng)村一個跨越式發(fā)展，農(nóng)村生態(tài)環(huán)境破壞預防和治理需要職業(yè)教育做支撐。

2 農(nóng)村生態(tài)環(huán)境面臨的主要問題

由于國家對農(nóng)村建設(shè)的大力的扶持，農(nóng)村生態(tài)環(huán)境面貌有了很大的改進，但仍面臨幾個問題。

2.1 生活垃圾的問題。隨著農(nóng)村生活水平的提高，生活垃圾的產(chǎn)生量逐年上升，相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，農(nóng)村平均每天每人產(chǎn)生的生活垃圾量為0.8 kg，全國農(nóng)村一年的生活垃圾量接近3 億t[6]，生活垃圾隨意丟放，不僅影響到農(nóng)村面貌形象，更影響到農(nóng)村生態(tài)環(huán)境，沒有及時處理會造成生態(tài)環(huán)境進一步惡化，產(chǎn)生的惡臭氣體會影響空氣質(zhì)量，腐敗的垃圾會滋生細菌、病毒等有毒微生物，隨著雨水流入河流、湖泊、池塘等地表水體，造成地表水使用功能和價值下降，堆放的垃圾還會污染土壤，有毒、有害、有傳染性物質(zhì)滲入到地下水，對于將地下水作為主要飲用水源的農(nóng)村來說，具有極大的環(huán)境健康風險。

2.2 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的問題。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，我國化肥利用率為37.8%，農(nóng)藥利用率為38.8%，化肥使用量比發(fā)達國家高出一倍多，農(nóng)藥和化肥的大量使用，造成水體、空氣以及土壤污染，肥料造成了水體富營養(yǎng)化問題，農(nóng)藥會引起農(nóng)作物、土壤農(nóng)殘問題，并通過食物鏈進入人體中，對人的身體健康產(chǎn)生嚴重的威脅。秸稈的焚燒，產(chǎn)生了大量的粉塵顆粒物，造成了大氣污染，不合理的焚燒，也會產(chǎn)生一些有毒的氣體，會損害到人和其他動物的呼吸道黏膜，同時，地表微生物也會被燒死，腐殖質(zhì)、有機質(zhì)被礦化，破壞了生物系統(tǒng)的平衡，改變了土壤的物理性狀，加重了土壤板結(jié)，降低了土壤的肥力，加劇了干旱，農(nóng)作物的生長因而受到影響[7]。

2.3 農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的問題。近年來，農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)迅速發(fā)展，產(chǎn)生的廢渣、廢水沒有及時有效的處理，空氣中充滿了惡臭氣味，招來蒼蠅滿天飛，同時，也污染了附近的農(nóng)田、池塘和河水。多數(shù)地區(qū)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)都屬于勞動密集型的小微企業(yè)，工廠設(shè)備較為落后，產(chǎn)能消耗巨大，而且為了節(jié)約生產(chǎn)成本，大多數(shù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)缺少污染防治設(shè)施，導致工業(yè)廢水、廢氣、廢物未經(jīng)過處理直接排放[8]，盡管，農(nóng)村產(chǎn)業(yè)不斷增加，提供了就業(yè)崗位，增加了鄉(xiāng)村農(nóng)民的收入和政府收入，但由此造成的農(nóng)村環(huán)境污染和環(huán)境破壞，一段時間內(nèi)很難修復，得不償失。

3 職業(yè)教育服務路徑探索

對于目前農(nóng)村出現(xiàn)的一些生態(tài)環(huán)境問題，在提高農(nóng)村村民環(huán)境意識的基礎(chǔ)上，從職業(yè)教育服務的角度出發(fā)，可以從以下幾條路徑進行探索問題的解決。

3.1 加強對農(nóng)村村民的環(huán)保職業(yè)技能培訓。面對村民知識水平不高的情況，培訓的內(nèi)容要簡單易懂，可操作性強，并且極易接受，培訓的教材采用活頁式，培訓主要是現(xiàn)場操作，同時利用微信群，發(fā)放技能操作二維碼的簡易方法，讓村民用手機掃碼觀看視頻操作，鞏固培訓內(nèi)容。培訓可以安排為：一周三個晚上，每次一個小時左右。邀請會動手、會講課的職業(yè)教育優(yōu)秀教師進行講課培訓，保證培訓的效果并能提高村民培訓學習的積極性，培訓內(nèi)容主要針對農(nóng)村環(huán)境建設(shè)中出現(xiàn)的廢水、廢氣和廢渣問題，通過學習培訓，村民能自己動手測定廢水中常見反映水質(zhì)好壞的指標，比如酸堿度、氨氮等，通過采樣儀可以測定空氣中顆粒物濃度，通過感官行為能初步判斷土壤廢渣的污染程度。通過理論學習，能夠在手機上看懂地區(qū)環(huán)境監(jiān)測報告和環(huán)境數(shù)據(jù)，經(jīng)過長期的環(huán)保職業(yè)技能培訓，使村民也能成為一名鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境建設(shè)方面的環(huán)保能手。

3.2 利用職業(yè)教育服務平臺，進行大力環(huán)保教育和宣傳。法制建設(shè)是保護農(nóng)村生態(tài)環(huán)境的基礎(chǔ)，完善的法律體系是農(nóng)村生態(tài)環(huán)境的有力保障[9]，教育可以首先從法律層面開始，結(jié)合實際的案例，和村民討論、講解、介紹新《水污染防治法》、新《環(huán)境影響評價法》、新《建設(shè)項目環(huán)境保護管理條例》等環(huán)保法律法規(guī)，圖文并茂地宣傳《大氣污染防治行動計劃》 (簡稱“氣十條”)、《水污染防治行動計劃》(簡稱“水十條”)、 《土壤污染防治行動計劃》 (簡稱“土十條”)；參與農(nóng)村環(huán)保職業(yè)教育的志愿者可以通過“村村響”大喇叭的形式，每天播放10 分鐘的環(huán)保法律知識和案例，讓村民在村落的每個角落都可以學習收聽到環(huán)保法律知識。在鄉(xiāng)村水污染、土壤污染嚴重的區(qū)域，利用插放廣告牌的形式，進行警示提醒，在鄉(xiāng)村的公路旁邊，人群聚集的地方，掛上橫幅，打上環(huán)保標語，這樣使村民隨時隨地，輕輕松松接受環(huán)保法律法規(guī)的學習。

3.3 幫忙改良和創(chuàng)新生產(chǎn)技術(shù)。進行農(nóng)村生態(tài)環(huán)境建設(shè)，離不開農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的改良和創(chuàng)新，從事職業(yè)教育的工作者，很多都是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)方面的專家，他們把自己的新技術(shù)和新方法用于田間地頭，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，減少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對環(huán)境的污染，比如，將秸稈作為新的資源重新利用起來進行沼氣發(fā)電、沼氣取暖、煮飯，既可以降低空氣污染，同時，也降低了能源的消耗。對養(yǎng)殖業(yè)等產(chǎn)業(yè)進行技術(shù)方面的指導，優(yōu)化生產(chǎn)過程，降低排污量，對養(yǎng)殖業(yè)的糞便進行回收利用，變廢為寶。指導農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中農(nóng)藥、化肥的正確使用，推薦最新農(nóng)藥、化肥的種類，用新方法使用人工肥料，以此來降低肥料、農(nóng)藥對土壤、水的污染。利用物種多樣性原理，倡導農(nóng)村重視生態(tài)種類的多樣性，維持生態(tài)系統(tǒng)的平衡，建立起農(nóng)林牧副漁等多種經(jīng)營模式，打造良好的農(nóng)村環(huán)境生態(tài)。

3.4 幫助建立起農(nóng)村職業(yè)教育。目前，高質(zhì)量的職業(yè)教育大部分都在城市，中等職業(yè)院校和高等職業(yè)院校利用自己專業(yè)、職業(yè)技能的優(yōu)勢，應擔當起建立農(nóng)村職業(yè)教育的帶頭人，達到城市職業(yè)教育帶動農(nóng)業(yè)職業(yè)教育發(fā)展的目的，發(fā)展農(nóng)業(yè)職業(yè)教育并非易事，也存在一些思想認識問題、偏見問題、財政補助問題等等的不足。發(fā)展農(nóng)村職業(yè)教育，以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，以產(chǎn)教融合為原則，以人才培養(yǎng)供給側(cè)改革為立足點，增強職業(yè)教育適應性，瞄準農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化新要求，加快推進政策鏈、人才鏈、就業(yè)鏈、產(chǎn)業(yè)鏈和創(chuàng)新鏈“五鏈”有效銜接，實現(xiàn)職業(yè)教育與鄉(xiāng)村振興同頻共振、高質(zhì)量發(fā)展[10]，將目前職業(yè)教育中的“校企合作”模式轉(zhuǎn)變成“校—村—企”模式，更加注重農(nóng)村職業(yè)教育的特點和亮點，激發(fā)辦學活力，促進職業(yè)教育高質(zhì)量發(fā)展。所以，從事職業(yè)教育的專家、學者、教師、學生等，可以獻計獻策去彌補農(nóng)村職業(yè)教育發(fā)展的短板。從長遠來看，農(nóng)村職業(yè)教育也是有非常積極的意義，農(nóng)村職業(yè)教育可以為農(nóng)村培養(yǎng)懂管理、能致富的雙帶頭人，帶領(lǐng)廣大農(nóng)民攜手建設(shè)新鄉(xiāng)村，農(nóng)村職業(yè)教育培養(yǎng)出來的高素質(zhì)農(nóng)民和農(nóng)村實用人才也能提高社會精神文明程度[11]。

3.5 幫助農(nóng)民發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟。發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟是農(nóng)村農(nóng)民增收的主要途徑，農(nóng)民經(jīng)濟條件改善，物質(zhì)豐富，為鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境的改善提供很好的經(jīng)濟和物質(zhì)保障，環(huán)保職業(yè)教育集團可以聯(lián)系有關(guān)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品企業(yè)幫助農(nóng)民升級種植和養(yǎng)殖業(yè)，大力發(fā)展無公害、綠色有機食品產(chǎn)業(yè)，在一些山區(qū)發(fā)展“農(nóng)家樂+綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)”組合產(chǎn)業(yè)，職教集團可以派出專家對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展進行指導，并對農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的包裝、保存、運輸、銷售提出優(yōu)化方案，環(huán)保類職業(yè)院?？梢远ㄆ诎l(fā)放宣傳綠色致富信息和農(nóng)業(yè)科學知識的小冊子，使農(nóng)民可以隨手看到新的內(nèi)容和知識，并愿意慢慢實踐，將經(jīng)濟發(fā)展和綠色環(huán)保結(jié)合起來[12]，進一步幫助農(nóng)民轉(zhuǎn)變管理思想，增強經(jīng)濟管理意識，職教集團可以聯(lián)合政府對村民進行職業(yè)崗位的培訓和考核，提高農(nóng)民的崗位意識和管理能力。加大農(nóng)村建設(shè)投入力度，為投資企業(yè)提供更加完善且優(yōu)惠的投資政策，給農(nóng)村勞動力更多的就業(yè)機會和創(chuàng)業(yè)福利，吸引外出打工的年輕人回到家鄉(xiāng)參與農(nóng)村建設(shè)，在增加農(nóng)村勞動力儲備的同時，加強農(nóng)村基礎(chǔ)教育和現(xiàn)代化生產(chǎn)培訓，著力提高農(nóng)民的基礎(chǔ)文化水平、學習能力和綜合素質(zhì)，幫助其提高自信并主動參與到新農(nóng)村的建設(shè)中，從而促進農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展[13]。

4 結(jié)語

環(huán)境保護作為我國的一項基本國策，在農(nóng)村的貫徹實施離不開農(nóng)民群眾，農(nóng)民群眾既可以促進環(huán)境政策落實，也可以阻礙環(huán)境政策的執(zhí)行[14]，通過全方位、多層次的環(huán)境教育，幫助農(nóng)民樹立科學的環(huán)境價值觀，喚起農(nóng)民的生態(tài)意識和可持續(xù)發(fā)展意識，增強全民生態(tài)環(huán)境保護的責任感和使命感[15]，在鄉(xiāng)村振興的背景下，利用職業(yè)教育這個平臺從建立農(nóng)業(yè)職業(yè)教育方面、宣傳環(huán)保法律法規(guī)、推廣新的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)、擴大農(nóng)村經(jīng)濟模式等多方面的服務，為建設(shè)一個人與自然、人與人、人與社會和諧共生、良性循環(huán)、全面發(fā)展、持續(xù)繁榮的鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境打下堅實基礎(chǔ)。