課程思政視域下紡織服裝專業(yè)大學(xué)英語教學(xué)探討
——評《紡織服裝專業(yè)大學(xué)英語綜合教程》

作 者:胡偉華 出版社:西安交通大學(xué)出版社

隨著“課程思政”概念的提出,《大學(xué)英語教學(xué)指南》(2020版)在“課程定位與性質(zhì)”部分也明確指出:大學(xué)英語教學(xué)應(yīng)主動融入學(xué)校課程思政教學(xué)體系,使之在高等學(xué)校落實立德樹人根本任務(wù)中發(fā)揮重要作用,同時強調(diào)個性化教學(xué)理念,要求各高校根據(jù)學(xué)校類型、生源、辦學(xué)定位等,形成反映本校特色、動態(tài)開放、科學(xué)合理的大學(xué)英語課程體系。為了貫徹落實教育部《高等學(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要》文件要求,落實立德樹人根本任務(wù),把思想政治教育貫穿人才培養(yǎng)體系和教育教學(xué)全過程,各學(xué)校紛紛制定工作方案推進學(xué)校課程思政建設(shè),推進教學(xué)改革,提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。

由胡偉華擔(dān)任總主編,西安交通大學(xué)出版社出版的《紡織服裝專業(yè)大學(xué)英語綜合教程》(全2冊)就是在新時代新形勢下以提升高校專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量,踐行大學(xué)英語教學(xué)改革為目標,在“外語+”模式背景下,開發(fā)出來的大學(xué)英語特色課程系列教材之一。全書分為1、2冊,第1冊于2021年3月出版,第2冊于2022年7月出版。該教材主要面向紡織服裝相關(guān)專業(yè)的本科學(xué)生,旨在通過深化英語課程基礎(chǔ)性與紡織服裝相關(guān)專業(yè)應(yīng)用性的有機結(jié)合,服務(wù)國家紡織服裝專業(yè)的人才培養(yǎng)工作,增強紡織服裝產(chǎn)業(yè)在社會的話語表達能力;幫助學(xué)生在語言習(xí)得的同時獲取本專業(yè)前沿的知識和信息,培養(yǎng)一批思想過硬、深諳行業(yè)發(fā)展、具備卓越語言和交際能力的復(fù)合型人才。

《紡織服裝專業(yè)大學(xué)英語綜合教程》以《大學(xué)英語教學(xué)指南(2020版)》為指導(dǎo),準確把握了大學(xué)英語教學(xué)的性質(zhì)、目標及要求,以及新時代和社會對大學(xué)生英語水平及專業(yè)能力的需求,在設(shè)計和編寫中體現(xiàn)人文性和工具性,力求全面提升學(xué)生的語言水平和綜合素養(yǎng)。教材編寫堅持思政統(tǒng)領(lǐng),每個單元均設(shè)置“中華文化走出去”的內(nèi)容,如中國的絲綢、中國的時尚品牌等;同時,秉承“教師主導(dǎo)、學(xué)生主體”的教學(xué)理念,設(shè)計訓(xùn)練學(xué)生思辨能力的題目類型,包括思維導(dǎo)圖、問卷調(diào)查、課堂演講等。

《紡織服裝專業(yè)大學(xué)英語綜合教程》分為1、2冊,每冊有8個單元。單元主題以紡織服裝行業(yè)的發(fā)展歷程為主線,涵蓋歷史、材料工藝、 文化、杰出人物、工藝發(fā)展 、時尚潮流、品牌故事及智能服飾等。具體而言,第1冊中,Unit 1 History of Textile and Clothing講解了紡織服裝的歷史;Unit 2 Textile Fibers介紹了服裝材料——紡織纖維;Unit 3 Textile Craft and Technology講述了紡織工藝與技術(shù);Unit 4 Prominent Figures是對杰出人物的介紹;Unit 5 Western Costume and Culture介紹了西方服飾與文化;Unit 6 Fashion and Trend專注于對時尚潮流的闡述;Unit 7 Brand Stories講述了品牌故事;Unit 8 Artificial Intelligence and Fashion則討論了人工智能與時尚的話題。第2冊中,Unit 1 Domestic Textile and Garment Industry介紹了國內(nèi)的紡織服裝業(yè);Unit 2 Introduction to Textile Technology是紡織技術(shù)概論;Unit 3 Fashion Design是關(guān)于時裝設(shè)計;Unit 4 Asian Traditional Costumes and Culture講述了亞洲傳統(tǒng)服飾與文化;Unit 5 Fashion Marketing專注于對時裝營銷的探討;Unit 6 Diversity and Inclusion in Fashion討論了時尚的多樣性和包容性問題;Unit 7 Retail of Textile and Clothing講解了紡織品和服裝零售方面的事項;Unit 8 Changes in Fashion and Clothing講述的是關(guān)于時尚與服裝的變化方面的內(nèi)容。

教材在內(nèi)容設(shè)計上高度契合人才培養(yǎng)的需求,每個單元都涵蓋了4個模塊:

模塊2為In-Depth Reading:此模塊為單元主體內(nèi)容,由Text A和Text B 2篇文章構(gòu)成。每篇文章后有重點詞匯和短語的講解,旨在為學(xué)生提供地道的語言輸入,幫助學(xué)生熟悉紡織服裝英語專業(yè)詞匯以及一些基本概念和觀點的英語表達。

模塊1為Pre-Reading Activity:此模塊是課文學(xué)習(xí)的熱身練習(xí),由視聽材料和聽說練習(xí)引出單元主題,激發(fā)學(xué)生對話題的興趣及思考,同時培養(yǎng)學(xué)生的紡織服裝英語聽說能力。

[1]There are plenty of differences between China’s supply-siders and those who shaped Mr Reagan’s programme,not least in their diagnosis of their respective economies’ills.（2016-01-02）

“洗腳屋你都不知道呀！就是雞婆呆的地方唄。蘇石和我哥那天也真是不湊巧，剛好碰到城里在打黃掃毒，你說他們這當(dāng)口去洗腳，而且剛好在做那事，還能不被掃進去嗎？說來說去，打黃掃毒還不是為了錢？每人罰款四千塊，交了錢就走人，沒有錢你就乖乖地呆著，派出所就把蘇石扣在里面，讓我哥出來搞錢的?！?/p>

開展水利工程的生態(tài)影響評價，制定評價系統(tǒng)的指標體系和方法，對水利工程生態(tài)效應(yīng)的科學(xué)性、統(tǒng)一性進行評估。大多的水利工程生態(tài)環(huán)境影響評價仍以定性評價為主，缺乏定量的、科學(xué)統(tǒng)一的評估方式。在制定評價體系時，應(yīng)做到定性與定量結(jié)合研究，定性分析需要以現(xiàn)狀調(diào)查為基礎(chǔ)，從水生生態(tài)系統(tǒng)現(xiàn)有物種的種類、組成、結(jié)構(gòu)和功能，預(yù)測水利工程建設(shè)后對生物群落在組成、數(shù)量、結(jié)構(gòu)等方面的影響。定量評估需確定水利工程生態(tài)影響程度和經(jīng)濟效益大小，制定統(tǒng)一的、科學(xué)的、具有代表性的指標體系、評價標準和評價方法，使不同水利工程生態(tài)影響的評價結(jié)果具有科學(xué)性和可比性。

第三,改革教學(xué)模式,打造“網(wǎng)絡(luò)+課堂+實踐”三位一體的教與學(xué)體系。具體來講,可以通過網(wǎng)絡(luò)微信群、學(xué)習(xí)通等布置作業(yè)、發(fā)送學(xué)習(xí)視頻和補充資料、收集學(xué)生問題和作業(yè)、線上答疑;課堂上,師生互動,以問題為導(dǎo)向傳授知識,開展小組或個人口頭展示,學(xué)生互評和教師點評;實踐中,通過線下或線上平臺,在學(xué)?；虬嗉夐_展紡織服裝主題類英語微視頻制作活動、組織翻譯、演講和寫作類活動,引導(dǎo)和鼓勵學(xué)生參與紡織服裝英語類賽事。在整個過程中,需要聚焦對下列3個問題的思考:①如何挖掘紡織服裝英語課程思政元素,在課堂教學(xué)中實現(xiàn)知識傳承與信念塑造、能力提升和人文素養(yǎng)養(yǎng)成的有機融合? ②如何將課程思政理念貫穿在整個教學(xué)過程中,做到網(wǎng)絡(luò)、課堂和實踐有機結(jié)合,構(gòu)建交互式多空間聯(lián)動的紡織服裝英語教學(xué)模式?③如何使課程發(fā)揮“立德樹人”作用的同時讓課程思政為課堂教學(xué)賦能增效,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣?

模塊3為Exercises:此模塊為練習(xí)部分,是針對Text A 和Text B 設(shè)計的語言技能練習(xí),包括Reading Comprehension、Language Enhancement、Sentence Structure、Translation及Writing,旨在培養(yǎng)學(xué)生具備分析、聯(lián)系、闡釋和評價等可遷移性技能,通過不同類型的練習(xí)幫助學(xué)生提高語言輸出能力。

第一,重新修訂紡織服裝專業(yè)大學(xué)英語教學(xué)大綱,制定課堂教學(xué)設(shè)計。教學(xué)大綱是教學(xué)工作的指南,關(guān)系到教材和教學(xué)參考書的選編,授課計劃的制訂,能使教師明確課程教學(xué)的基本任務(wù)和要求。教學(xué)設(shè)計需側(cè)重于對學(xué)習(xí)要素的分析,關(guān)注實踐中教學(xué)問題的妥善解決。

紡織服裝專業(yè)大學(xué)英語教學(xué)需要圍繞“知識傳授與價值引領(lǐng)相結(jié)合”的根本目標,努力實現(xiàn)思政元素在紡織服裝大學(xué)英語課程中的有效融合,充分發(fā)揮紡織服裝大學(xué)英語課程思政在大學(xué)生思想教育中的重要作用。但遺憾的是,目前紡織服裝大學(xué)英語教學(xué)存在著一些問題,如教學(xué)理念落后,教學(xué)模式單一等,因此教學(xué)效果差強人意。在“課程思政”的大背景下,亟需對紡織服裝大學(xué)英語教學(xué)大綱、教學(xué)模式、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)設(shè)計、教學(xué)方法和手段等進行改革,以提高教學(xué)質(zhì)量,主要可以從以下幾方面著手改革。

李敬益事后總結(jié)，辦這類事情就得用“親情、社情、實情”三者結(jié)合。在上述糾紛中親情是老太太對七個子女的生養(yǎng)之情，社情是商鋪5萬的市值之情，實情是大姑娘奉養(yǎng)母親多年的功勞之情，將三者糅于一體，通盤考慮，制定說服的策略與方法，方能化解。

第二,修改紡織服裝大學(xué)英語課程教學(xué)目的,增加思政目標。每門課程都有“課程思政”的功能,紡織服裝英語也不例外。除了讓學(xué)生掌握紡織服裝基本概念和觀點的英語表達與基本翻譯技能,提高學(xué)生的紡織服裝英語綜合應(yīng)用能力之外,同樣要將人文素養(yǎng)、科學(xué)素養(yǎng)、職業(yè)素養(yǎng)教育貫穿到教學(xué)全過程。如何引導(dǎo)學(xué)生傳承中華文脈,富有中國心、飽含中國情、充滿中國味,這都是紡織服裝英語教學(xué)實踐中要考慮的問題。

模塊4為Extensive Reading:此模塊為拓展閱讀部分,均與單元主題相關(guān),旨在引導(dǎo)學(xué)生通過自主閱讀,訓(xùn)練信息獲取能力,進一步拓寬專業(yè)視野。

第四,改革教學(xué)內(nèi)容,完善教學(xué)課件。教學(xué)內(nèi)容很大程度上與選擇的教材有關(guān),教材所選文章必須具有紡織服裝專業(yè)的專業(yè)特色,既扎根本土文化又放眼世界,能拓展學(xué)生視野,符合紡織服裝專業(yè)學(xué)生的專業(yè)和興趣,從價值、技能培養(yǎng)以及開闊視野等多個維度,加強學(xué)生跨文化思辨意識,滿足學(xué)生思想、情感與學(xué)習(xí)的需求。除了教材,還可以補充在線的學(xué)習(xí)資源。在教學(xué)過程中,宜通過廣泛使用插圖、動漫、影片等形象的教學(xué)載體,有效地挖掘育人元素,潛移默化地引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的價值觀和文化觀。

第五,改進教學(xué)方法和手段,做到靈活教學(xué)。針對紡織服裝英語教學(xué)內(nèi)容特點和學(xué)生的實際情況,采用靈活的教學(xué)方法,可多采用啟發(fā)式、討論式和研究性學(xué)習(xí)等方式進行教學(xué)。借助有效的教學(xué)設(shè)計,提升課堂話語傳播的有效性,采用形式多樣、高效的教學(xué)方式,促進學(xué)生積極參與和思考,實現(xiàn)認知、情感、理性等認同,培育本民族文化自信。

第六,改變重課堂傳授輕實踐運用的傳統(tǒng)模式,安排豐富多彩的實踐活動。課堂教學(xué)是課程思政的主渠道,課外是課堂思政的拓展和延伸。課堂上,可以組織和安排紡織服裝英語方面的翻譯、寫作、演講、辯論等活動,課堂之外,可以指導(dǎo)學(xué)生參與紡織服裝英語有關(guān)賽事,強化實踐運用能力。

在沙盤實訓(xùn)課中，教師可以針對學(xué)生在課堂上的表現(xiàn)，利用強化理論來影響學(xué)生的行為。對于有利于課堂活動的行為給予及時的正強化，比如對成員參與度高、遵守紀律、主動學(xué)習(xí)的團隊，給予表揚、增加平時考核分等。而對于有害于課堂活動的行為給予及時的負強化，達到削弱這種行為的目的，比如對課堂上懶散、參與度不高、遲到等行為的團隊及個人給予及時的批評、扣減平時成績等。

總之,大學(xué)英語課程兼具工具性和人文性雙重性質(zhì),其目的不僅是提高學(xué)生英語聽、說、讀、寫、譯的能力和學(xué)習(xí)與專業(yè)相關(guān)的職業(yè)英語以獲得在職業(yè)領(lǐng)域進行交流的相關(guān)能力,而且是使學(xué)生了解國外社會與文化,增強跨文化交際意識,培養(yǎng)跨文化交際能力,提高綜合文化素養(yǎng),以在學(xué)習(xí)、生活和未來職場中都能夠用英語進行有效表達。在課程思政理念下,紡織服裝專業(yè)大學(xué)英語課程應(yīng)該以立德樹人為根本任務(wù),以提高課程質(zhì)量為抓手,對標一流課程建設(shè)的要求,體現(xiàn)高階性創(chuàng)新性和挑戰(zhàn)度,將課程思政理念和內(nèi)容有機融入課程。