借力微課，促進(jìn)初中化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)培養(yǎng)

陳文堅(jiān)

化學(xué)學(xué)科的核心素養(yǎng)是通過(guò)學(xué)習(xí)化學(xué)，具備正確的品格和價(jià)值觀念，逐步形成解決實(shí)際生活和生產(chǎn)問(wèn)題的能力，是綜合了知識(shí)技能、情感態(tài)度和價(jià)值觀念的體現(xiàn)。學(xué)生在教師的引領(lǐng)下，借力微課，從宏微結(jié)合、變化守恒的角度，建立運(yùn)用化學(xué)學(xué)科思維解決問(wèn)題的思路和方法，以證據(jù)推理、模型認(rèn)知的思維方法，解決綜合復(fù)雜問(wèn)題，獲取結(jié)構(gòu)化的學(xué)科核心知識(shí)，培養(yǎng)科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)、科學(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任，推動(dòng)化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的發(fā)展。

一、微課導(dǎo)入，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣

在學(xué)習(xí)九年級(jí)化學(xué)上冊(cè)第二單元課題1《空氣》時(shí)，談及氮?dú)獾挠猛緯r(shí)，作為空氣中含量較多的氣體，學(xué)生對(duì)氮?dú)獾恼J(rèn)識(shí)不及氧氣深，對(duì)于這種既陌生又常見(jiàn)的氣體，利用錄制好的微課介紹氮?dú)庠谏钪凶鳛橹匾ぴ虾捅Ｗo(hù)氣等常見(jiàn)的用途，同時(shí)讓學(xué)生重新認(rèn)識(shí)氮?dú)狻Ｔ谔峒翱諝馕廴竞捅Ｗo(hù)空氣的問(wèn)題時(shí)，利用錄制好的微課直觀地介紹可吸入顆粒物及其污染問(wèn)題，引起學(xué)生的興趣，并與課題的學(xué)習(xí)內(nèi)容很好地結(jié)合。幫助學(xué)生建立微粒觀一直都是初三化學(xué)教學(xué)的重難點(diǎn)，對(duì)于一些難度較大、較抽象的微觀粒子概念的學(xué)習(xí)，可利用生活化的微課導(dǎo)入，讓學(xué)生盡快進(jìn)入狀態(tài)。

二、微課設(shè)疑，明確學(xué)習(xí)任務(wù)

在學(xué)習(xí)第六單元課題3《二氧化碳和一氧化碳》時(shí)，涉及到二氧化碳相關(guān)的性質(zhì)和用途的知識(shí)，通過(guò)微課呈現(xiàn)了一些引人深思卻無(wú)法在課堂上通過(guò)實(shí)驗(yàn)操作短時(shí)間內(nèi)展示出來(lái)的生活情景現(xiàn)象：我們常常在房子刷完石灰乳后要稍作處理才能搬進(jìn)去，若是刷完以后馬上搬進(jìn)去，沒(méi)過(guò)多久墻壁就“流汗”了，這是為什么？又有什么好方法讓墻壁很快停止“流汗”呢？當(dāng)學(xué)生學(xué)完了第六單元找出了問(wèn)題的答案后，學(xué)習(xí)第十一單元課題1《生活中常見(jiàn)的鹽》關(guān)于石筍和鐘乳石的形成時(shí)，還可以作為新知識(shí)生長(zhǎng)點(diǎn)，探討溶洞的形成。

三、微課質(zhì)疑，培養(yǎng)創(chuàng)新思維

網(wǎng)上流傳用75%的酒精消毒后，口罩不能重復(fù)使用，事實(shí)真的如此嗎？于是，學(xué)生們就想到探究酒精對(duì)于口罩的影響。學(xué)生通過(guò)查閱資料，并且動(dòng)手拆解了幾個(gè)醫(yī)用口罩，了解到口罩各層的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及用途，并動(dòng)手對(duì)口罩的防水性進(jìn)行檢驗(yàn)。先用酒精直接噴灑口罩觀察不出任何明顯現(xiàn)象，后用口罩盛放適量清水，再將75%的酒精噴在口罩表面。但由于水是無(wú)色，很難觀察到明顯的現(xiàn)象。小組成員們決定參照課本第3單元，使用有顏色的水重新進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。改良后現(xiàn)象非常明顯，紅色的水從口罩滴落，說(shuō)明噴了酒精的口罩漏水，由此推測(cè)酒精改變了口罩防水層的性質(zhì)，破壞了口罩的防水性。接著，學(xué)生們?yōu)榱诉M(jìn)一步探究此變化是物理變化還是化學(xué)變化，將一個(gè)經(jīng)過(guò)上述步驟晾干后的口罩上盛放適量的水，發(fā)現(xiàn)噴過(guò)酒精晾干后的口罩不漏水，從而初步判斷酒精并沒(méi)有與口罩的物料發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。最后，學(xué)生們還把主要的探究過(guò)程拍成了微課。

四、微課釋疑，加深知識(shí)理解

在學(xué)習(xí)第三單元課題3《元素》時(shí)，為了研究元素在化學(xué)變化中的變化情況，讓學(xué)生根據(jù)課本的討論題展開討論，闡述硫和氧氣反應(yīng)生成二氧化硫、過(guò)氧化氫溶液在二氧化錳的催化作用下分解生成水和氧氣的兩個(gè)反應(yīng)中，反應(yīng)物與生成物相比較，分子是否發(fā)生了變化？原子是否發(fā)生了變化？元素是否發(fā)生了變化？通過(guò)播放這兩個(gè)反應(yīng)微觀模擬動(dòng)畫的微課，糾正了部分學(xué)生硫由硫原子直接構(gòu)成的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)，加深了對(duì)硫這種宏觀物質(zhì)的微觀構(gòu)成本質(zhì)的認(rèn)識(shí)。

五、微課輔導(dǎo)，實(shí)現(xiàn)個(gè)性化提升

面對(duì)題材取自于教材中的學(xué)生活動(dòng)實(shí)驗(yàn)但綜合程度較高的實(shí)驗(yàn)考題，除了實(shí)驗(yàn)原理的了解、實(shí)驗(yàn)方法與步驟的掌握，對(duì)于實(shí)驗(yàn)中各個(gè)環(huán)節(jié)的基本實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范性引起了大家的重視，利用微課把一些基本實(shí)驗(yàn)操作中常見(jiàn)的錯(cuò)誤和學(xué)生們一起進(jìn)行討論、分析、講解，并且錄制一些微課，讓接受能力、動(dòng)手能力不同的學(xué)生針對(duì)自己的實(shí)際情況進(jìn)行選用學(xué)習(xí)。

【注：本文系廣州市教育科學(xué)規(guī)劃2022年度重點(diǎn)課題——“雙減”背景下基于化學(xué)核心素養(yǎng)的“自主—合作”教學(xué)模式研究（課題編號(hào)：202213864）研究成果】

責(zé)任編輯? 李少杰