閆 亮,李作平,張德惠
(大連市普蘭店區(qū)氣象局,遼寧 大連 116200)
我國(guó)有很多種優(yōu)良的陸地桃,如曙光、中優(yōu)4號(hào)、中優(yōu)5號(hào)、中優(yōu)7號(hào)、紅桃和國(guó)慶桃。不同的品種有不同的生長(zhǎng)期。桃的主要生長(zhǎng)期包括花芽膨大期、花芽期、開花期(初花期、盛花期和開花期)、幼果期、硬核期、果實(shí)成熟期和落葉期。第一次花芽擴(kuò)展期約為2月9日,果實(shí)成熟期約為5月15日。冬季應(yīng)避免寒潮氣象災(zāi)害和低溫氣象災(zāi)害,否則花芽容易凍結(jié)?;ㄆ凇⒂坠?、種子期和成熟期應(yīng)避免雨天。開花期間若遇上雨季,就會(huì)破壞授粉、從而影響受精和坐果。果實(shí)在成熟過程中遇到雨季,就會(huì)導(dǎo)致光照不足,影響果實(shí)色澤、品質(zhì)降低,更嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致果實(shí)開裂。
陸地桃的主要病害有細(xì)菌穿孔、褐腐病、瘡痂病、膠流病、炭疽病和葉片萎縮。
陸地桃細(xì)菌性穿孔病的病原菌大多在陸地桃的枝條上或樹皮層中過冬,第二年春天開始活躍。該病原體在氣候干燥的情況下能生存12天左右,在陸地桃分支局部潰瘍面中可生存1年左右。發(fā)病率在19%~70%之間,相對(duì)最高氣溫時(shí)在37%~90%之間。經(jīng)常出現(xiàn)在5月、7~8月暴發(fā)傳播。陸地桃細(xì)菌性穿孔病的暴發(fā)與氣候環(huán)境、樹木潛力和農(nóng)事管理息息相關(guān)。
陸地桃褐腐病又稱灰葡萄孢和菌核病,其嚴(yán)重危害陸地桃的果實(shí)、花和新梢。陸地桃褐腐病病菌通常在21~27℃時(shí)生長(zhǎng)良好,最適生長(zhǎng)溫度為24~25℃,低于10℃時(shí)生長(zhǎng)較好,超過30℃時(shí)生長(zhǎng)發(fā)育不良。陸地桃孢子萌發(fā)適宜氣溫的范圍為10~30℃,最適宜的溫度為20~25℃。陸地桃的花期和幼果期時(shí),若遇到多雨低溫天氣就容易該病的發(fā)生。陸地桃果實(shí)成熟時(shí),如果氣候環(huán)境為多雨多霧溫暖,常引起厲害的病害。持續(xù)的高濕氣候環(huán)境是陸地桃褐腐病病害的主要產(chǎn)生因素。
陸地桃炭疽病主要影響陸地桃的幼果,尤其會(huì)侵襲陸地桃的葉片和嫩枝。病原菌發(fā)生的最適宜氣溫為24~26℃,最低的溫度為12℃,最高的溫度為33℃,死亡的溫度為48℃,持續(xù)10小時(shí)高溫狀態(tài)下可以引起病害的發(fā)生。桃花開花期和幼果期的低溫和雨水,更容易導(dǎo)致病害的發(fā)生。在陸地桃的果實(shí)成熟期,在多云氣象環(huán)境、高溫氣象環(huán)境、多霧氣象環(huán)境和高濕度氣象環(huán)境的環(huán)境中,這種病害最嚴(yán)重。陸生炭疽菌主要通過風(fēng)和雨傳播,因此,注意天氣變化尤為重要。
桃葉萎縮病主要損害葉片,嚴(yán)重時(shí)還會(huì)損害花的新芽和幼果。細(xì)菌生長(zhǎng)的最佳氣溫為20℃,最低氣溫為10℃以下,最高氣溫為26~30℃。最佳感染氣溫為10~16℃。孢子能抵抗早期干燥,厚膜孢子具有較強(qiáng)的抗寒性,能在陸地桃果園中存活一年左右。春季桃樹發(fā)芽期溫度較低,葉片萎縮病發(fā)生嚴(yán)重。主要原因是溫度較低,桃的幼葉生長(zhǎng)緩慢,更容易造成細(xì)菌的入侵。相反,高溫和快速生長(zhǎng)的桃葉片可降低發(fā)病的機(jī)會(huì)。
陸地桃的黑星病又稱瘡門病,病原體是真菌感染。病原菌的菌絲存活在樹枝或芽的鱗片上越冬。通過風(fēng)、雨、霧飛沫傳播導(dǎo)致侵染。孢子萌發(fā)的適宜溫度為20~27℃。病原菌在果實(shí)上的潛伏期為40~70天,在枝葉上的潛伏期為25~45天。一般來說,早熟品種在出現(xiàn)癥狀之前就已經(jīng)收獲了。晚熟品種病害嚴(yán)重,病害在5~6月發(fā)生,但幼果期輕。特別是春季、初夏和果實(shí)近成熟期時(shí),降水是影響該病暴發(fā)傳播的重要條件。濕度環(huán)境更會(huì)引發(fā)病情嚴(yán)重。它的病原體主要是依靠風(fēng)雨傳播。
低溫氣象災(zāi)害是指溫度在零度以下,對(duì)陸地桃的根須,根莖,枝干帶來的傷害。當(dāng)平均氣溫達(dá)到6~7℃時(shí),桃樹進(jìn)入萌芽期,霜凍將會(huì)是陸地桃樹的最大勁敵。強(qiáng)大的寒流使桃樹表面溫度突然下降至,這會(huì)對(duì)陸地桃樹導(dǎo)致大面積的桃子凍結(jié)損傷,和不同程度的冷凍損傷。主要會(huì)對(duì)分支和花蕾的成長(zhǎng)帶來影響。春季寒冷,氣溫若降至-2℃以下,將會(huì)造成陸地桃花結(jié)冰,嚴(yán)重破壞陸地桃產(chǎn)量。
陸地桃樹的抗風(fēng)性較強(qiáng)。但開花時(shí)遇大風(fēng),容易使花粉干燥收縮,影響授粉受精,降低坐果率。大風(fēng)天氣還可能使柱頭上的花粉萌發(fā)受阻或降低萌發(fā)率,影響坐果。這種情況以4~5月出現(xiàn)最多,此時(shí)正是桃樹花果期,大風(fēng)的發(fā)生也會(huì)造成桃樹落花、落果嚴(yán)重,收成少。
桃樹開花高峰期一般在4月中下旬,適宜溫度和日照的平均氣溫為12~14℃。以往的研究表明,陸地桃花芽萌發(fā)及花期對(duì)氣溫特別敏感。高溫環(huán)境會(huì)導(dǎo)致陸地桃花芽萌發(fā)過度。另外,花粉的傳授過程中若出現(xiàn)嚴(yán)重高溫,會(huì)造成產(chǎn)孢子的減數(shù)分裂形成四聯(lián)球菌,當(dāng)碰到持續(xù)高溫天氣時(shí),它往往阻礙花粉成熟和花藥開裂,陸地桃柱頭上萌發(fā)的花粉管伸長(zhǎng)導(dǎo)致不受精。如果果實(shí)成熟期間日照平均溫度超過30℃,就會(huì)破壞陸地桃樹的正常發(fā)育,枝條和果實(shí)容易被曬焦導(dǎo)致果實(shí)品質(zhì)下降。
桃樹的生長(zhǎng)時(shí)間較長(zhǎng)。春、夏、秋干旱均可破壞其生長(zhǎng)。如果春季天氣干旱,影響桃樹發(fā)芽、開花施肥,造成坐果率降低;初夏干旱,會(huì)影響桃樹開花,從而影響坐果率,造成后期的減產(chǎn)。盛夏至秋季,桃果進(jìn)入生長(zhǎng)膨大期,出現(xiàn)干旱更是嚴(yán)重破壞陸地桃的產(chǎn)量。
連續(xù)陰雨是指連續(xù)降雨5天以上,以降雨時(shí)間長(zhǎng)、溫度低、濕度大、日照少為特點(diǎn)的天氣現(xiàn)象?;ㄆ诔掷m(xù)多雨、相對(duì)濕度高、溫度低,會(huì)導(dǎo)致花粉異常萌發(fā),降低坐果率。也會(huì)加劇果實(shí)開裂和桃樹炭疽病的發(fā)生。
首先要加強(qiáng)氣象災(zāi)害頂層調(diào)查報(bào)告,同時(shí)做好人工降水和防芽工作,以盡量減少氣象災(zāi)害對(duì)陸地桃樹的破壞。
花期應(yīng)避免強(qiáng)風(fēng)。陸地桃花期有風(fēng)天氣好授粉和授精,但風(fēng)若太大容易導(dǎo)致花果脫落、降低產(chǎn)量。因此,在修建桃園時(shí),要考慮果樹花期及生長(zhǎng)后期是否有強(qiáng)風(fēng)侵襲,并提前做好防御。
盛花期每2~3天在葉片表面噴水1次,一般噴2~3次。夜間噴灑時(shí)間適宜,噴灑次數(shù)取決于干旱天氣的程度。噴灑水可以是單次噴灑,噴灑植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑或殺菌劑。成熟期早期進(jìn)行抗旱灌溉,成熟期早期的防旱灌溉對(duì)果實(shí)日后的曬傷和開裂有很好的預(yù)防作用。
夏季降雨增多,溫度、濕度變化大。在雨季,桃樹病害比較嚴(yán)重,如褐腐、果痂、桃葉萎縮等。在生產(chǎn)管理中重視調(diào)查,加強(qiáng)管理。積極預(yù)防,注意細(xì)節(jié)。