西葫蘆冬季管理技術(shù)要點

師 萍

（建平縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理局，遼寧 建平 122400）

西葫蘆含有多種維生素、氨基酸，是大家喜歡的蔬菜之一，但比較難管理，如果管理不好會出現(xiàn)化瓜、病蟲害，影響產(chǎn)量和經(jīng)濟收入。本文就此淺析幾個技術(shù)要點。

1 如何正確使用有機肥

西葫蘆備有機肥的過程中，需要腐熟后運到棚內(nèi)，均勻地平攤到地表，經(jīng)過腐熟或殺蟲處理后，可以用有機發(fā)酵菌配合著毒死蜱來進行噴施。噴施之后進行旋耕，旋耕以后在土壤中發(fā)酵一周。然后再進行定植，這樣可以避免蟲害和燒根熏苗。如果有機肥用塑料布在外面蓋的時間比較長，臭味比較濃，棚內(nèi)蒼蠅比較多，一定要利用這個時間段做一個處理。

2 苗期如何管理

西葫蘆定植以后，白天的溫度應(yīng)保持在25～28℃，夜晚溫度應(yīng)控制在8～10℃，避免夜溫過高而導(dǎo)致徒長，在栽培管理過程當中，有些苗子控旺比較嚴重，因此在澆二水的時候可以隨水沖施沃地菌豐，對于正常長勢的苗子可以直接沖施植物生長復(fù)壯劑。部分棚內(nèi)如果出現(xiàn)高腳苗，需要對高腳苗進行預(yù)防，要提前進行噴淋藥物，防止裂桿而導(dǎo)致后期細菌性的感染。除了正常長勢調(diào)控外，可以在葉面噴施植物生長復(fù)壯劑配加齊稷禾僖，以后隨著植株的生長不斷增加復(fù)壯劑的用量。對于剛剛定植不久的苗子，在植保管理過程中，重點需要對病毒、白粉虱和菜青蟲，進行前期的綜合防治。

西葫蘆從6～8片針葉，一直到根瓜坐穩(wěn)，這個時間段為初花期，對于溫度的管理，要根據(jù)天氣的變化及時調(diào)整風口。這個時間段還是以合理控旺為主，葉面可以用復(fù)壯劑進行噴施，復(fù)壯劑用量可以掌控在400～600毫升，配加齊稷禾僖兩包和果神3號一包，來達到前期的調(diào)控長勢目的，如果是葉柄見長，可以采用果神4號，根據(jù)徒長的程度，可以用半包或一包的用量，及時進行葉面調(diào)整合理控旺?；ɡ佻F(xiàn)黃的時候，一般噴施免點花坐果靈。免點花坐果靈的噴施一般第1次和第2次間隔期5天，以后可以按照正常的間隔期和根據(jù)植株的長勢，進行合理調(diào)整。在栽培管理過程中，要在晴天進行打杈，根據(jù)長勢疏除第一只幼瓜，或者是不好的幼瓜，對于長勢弱的要及時疏瓜，長勢旺的可以留下根瓜。這個階段還是以適度控水為主，一般等到根瓜坐穩(wěn)以后，再進行澆水。在植保管理方面重點還是要做好蟲害的預(yù)防，比如菜青蟲、薊馬蟲的預(yù)防，在打杈以后可以結(jié)合著細剎、中生菌素來噴淋莖基部，來達到防裂防止細菌性病害、侵染的目的。

3 如何進行病蟲害防治及水肥管理

進入11月份以后，就需要重點防控黑星病。黑星病通常是在一個葉片上出現(xiàn)病斑，容易開裂，嚴重的葉柄有孔洞?？梢越Y(jié)合中生菌素配加美葉奇，也可以復(fù)配果蔬鈣，來達到防控黑星病目的。對于黑星發(fā)病比較嚴重的，在用藥的過程中，可以單獨再配加云大120來放旺生長點，這時對于發(fā)病比較嚴重的植株一定要放旺生長點。有些西葫蘆在生產(chǎn)過程當中，葉柄和莖的連接處發(fā)白，容易斷裂。造成這種現(xiàn)象的原因還是在免點花噴施過程當中，復(fù)配的計量濃度比較大，或者是噴施的頻次間隔期比較短，導(dǎo)致激素積累。出現(xiàn)這種情況一般葉柄脫落以后傷口比較大，容易導(dǎo)致爛蔓的發(fā)生，因此在管理過程當中一個要根據(jù)長勢，根據(jù)天氣來合理的復(fù)配免點花濃度?？梢越Y(jié)合著果蔬鈣、中生菌素、米醋來噴淋莖稈，達到軟化莖稈的目的，避免葉柄脫落而導(dǎo)致的傷口增大。

棚內(nèi)出現(xiàn)裂莖，莖部開裂傷口比較大，容易導(dǎo)致爛蔓的發(fā)生。這種爛蔓主導(dǎo)的原因還是在前期控旺的過程當中沒有蹲好棵，莖部會產(chǎn)生縱裂，傷口一旦變大就容易導(dǎo)致細菌性的侵染形成爛蔓。因此，我們在管理過程當中，特別是剛剛定植20天左右的西葫蘆，一定要合理的控旺，不要讓植株拔節(jié)超過2厘米。預(yù)防裂稈可以葉面噴施果蔬鈣復(fù)加中生菌素和米醋100克，來進行莖稈淋噴，達到防止裂稈目的。結(jié)合著控旺一定要蹲好棵，葉面可以結(jié)合復(fù)壯劑、果神4號來進行長勢的合理調(diào)控，底部莖開裂以后，由于滴水比較嚴重，傷口大、濕度大的情況下，極易發(fā)生大面積的爛蔓。對于傷口較大的可以用細剎噻霉酮、中生菌素DT原粉進行對傷口的涂抹。

西葫蘆花不開，葉子比較大，這是因為免點花坐果靈的濃度比較重導(dǎo)致的，對于控旺重的長勢弱的植株，要適當降低免點花的濃度。可以在原來基礎(chǔ)多兌上2.5公斤水，或者直接降低免點花的濃度。也要注重間隔期的延長，適當延長2～3天再進行噴施，避免過度高濃度噴施以后造成臍部變大，后期會出現(xiàn)裂口、腐爛的問題發(fā)生。正確噴施免點花也是在西葫蘆生產(chǎn)管理過程當中非常關(guān)鍵的一個操作。

對于肥水的管理，還是要圍繞著長勢來進行。對于正常長勢的植株以液體肽素配加蔬樂豐B型的沖施為主，液體肽素的用量可以掌控在1/2桶，蔬樂豐B型一箱，那么對于一些長勢偏旺的一些品種，或者是前期控旺不是太重的植株，在肥水管理方面，可以用液體肽素1/3桶配加稼沃高鉀型的兩包，來進行棚瓜水的沖施，那么對于長勢弱，前期根系沒有養(yǎng)護好的植株，一個是及時的疏瓜，帶瓜的數(shù)量不要太多，也可以結(jié)合著液體肽素1/2桶配加蔬樂豐A型一箱來進行沖施，這是在肥水管理方面需要做的3種沖施。

4 及時疏瓜給植株減負增強植株抗性

經(jīng)過一段時間的大量結(jié)瓜，可能整體長勢會趨于變?nèi)?，所以說疏瓜就顯得非常重要。疏瓜遵循的是不留對瓜，或者等大的疏一個，也可以采用留一邊疏一邊。另外，仍然做好促進花芽分化和增強植株抗性，可以噴施復(fù)壯劑500～600毫升配加齊稷禾僖兩包、果神3號一包。對于免點花的噴施根據(jù)植株的長勢來合理的調(diào)控，對于長勢旺的通常間隔期在10天左右，對于控旺重長勢偏弱的可以延長到12天。肥水管理方面要根據(jù)植株的長勢來進行沖施，正常長勢可以用液體肽素配稼沃平衡型兩包，對于定植較晚的長勢偏旺的植株，可以結(jié)合著液體肽素1/3桶，配加稼沃高鉀型兩包來進行沖施。長勢弱的調(diào)整可以沖施沃地菌豐配加蔬樂豐A型，或者是液體肽素配加蔬樂豐A型為主。那么對于長勢極弱設(shè)施又不好的棚，可以采取沃地菌豐配蔬樂豐A型沖施，對于設(shè)施較好的棚長勢偏弱的可以以液體肽素1/2桶配加蔬樂豐A型沖施為主，同時還要做好黑星病和蟲害薊馬的整體防控。

5 雨雪天氣棚內(nèi)管理

在升棉被的過程中不要一次性拉起來，可以揭開棚的1/3或者是2/3，讓棚內(nèi)逐漸見光，避免一次性把棉被升起以后可能有些植株會出現(xiàn)萎蔫的現(xiàn)象。可能有些棚沒有放棉被，我們可以葉面噴施復(fù)壯劑500毫升配加碧護一包。對于控旺比較重的植株，可以配加齊稷禾麗一包。對于正常長勢的只噴復(fù)壯劑和碧護來調(diào)節(jié)一下植株的生長，增強植株防凍的能力。天氣放晴以后，當天的管理盡量不噴藥、不整枝、不打杈、不澆水，翌日以后再進行其他方面的管理。

6 氣溫較低時溫度的管理

一是雨雪天氣溫度會下降，要做好大棚的保暖，一直到春節(jié)前還是以促溫保溫為主，白天保持在25～28℃，夜溫控制在10～12℃，晴天盡量保持早揭晚蓋延長光照。二是對于風口的管理，通常是采用二次通風，揭起棉被40～50分鐘以后開啟小風口外進行換氣，15～20分鐘以后關(guān)閉開始來進行提溫，遵循高溫養(yǎng)果養(yǎng)瓜的一個原則來進行溫度的管理。